Anda di halaman 1dari 14

Makanan Khas 34 Provinsi di Indonesia

Provinsi Aceh
Mie Aceh

Provinsi yang pertama adalah aceh. Masyarakat aceh merupakan masyarakat yang sangat
islami.Disana ada banyak makanan yang khas namun salah satu yang masuk sebagai
makanan khas 34 provinsi beserta gambar adalah mie aceh. Makanan ini memang sangat
terkenal bukan hanya di tengah masyarakat aceh saja melainkan juga dikenal oleh masyarakat
luar aceh karena citarasanya sangat istimewa. Perbedaan mie aceh dengan mie di daerah lain
adalah mie aceh memiliki tekstur yang lebih tebal dan biasanya disajikan dengan daging dan
disiram sop sejenis kari yang pedas dan gurih. Rasa makanan ini memang sangat kaya
rempah sehingga terasa begitu nikmat.
Provinsi Sumatera utara
Bika Ambon

Provinsi yang selanjutnya adalah sumatera utara. Di provinsi tersebut anda akan menemukan
makanan khas provinsi yang sering disebut dengan bika ambon. Makanan ini banyak dikira
sebagai makanan khas ambon pada berasal dari sumatera. Bika ambon merupakan kue yang
banyak di jual di berbagai wilayah di indonesia karena memang banyak digemari masyarakat
indonesia. Rasa bika ambon biasanya rasa durian, keju, dan yang lainnya. Selain itu
teksturnya juga sangat manis dan lembut sehingga akan membuat siapa saja ketagihan dengan
makanan satu ini.

Provinsi Sumatera barat


Rendang Padang

Makanan berikutnya berada dari sumatera barat. Makanan ini disebut dengan rendang.
Makanan ini memang sangat terkenal karena bukan hanya karena asal daerahnya saja namun
memang rendang merupakan salah satu makanan terlezat di dunia versi cnn internasional.
Anda bisa menemukan makanan ini di rumah makan khas padang atau di tempat lainnya yang
memang menyediakan menu khas padang. Rendang terbuat dari daging sapi yang dimasak
dengan bumbu rempah yang banyak sehingga rasanya sangat lezat dan kuat.

Provinsi Riau
Gulai Belacan

Masyarakat riau juga memiliki makananannya sendiri. Jika anda berkunjung ke bengkulu
sebaiknya mencoba untuk menikmati makanan yang terbuat dari bahan dasar ikan atau
udang. Makanan ini merupakan makanan yang tidak kalah dengan gulai ikan patin.
Masyarakat disana menyebutnya gulai belacan.
Makanan ini merupakan makanan yang dibuat dari bahan ikan atau udang yang dibumbui
dengan campuran kuah belacan atau terasi.
Rasa dari makanan ini sangat khas dan juga nikmat sehingga anda akan sangat menyukainya.

Provinsi Kepulauan riau


Otak-otak

Provinsi yang selanjutnya adalah provinsi kepulauan riau. Di kepulauan riau anda bisa
menemukan makanan yang sangat khas yakni otak-otak. Makanan ini memang sangat khas
karena terbuat dari bahan ikan dan cumi yang diberi bumbu pedas. Aroma dari salah satu
makanan khas 34 provinsi dan juga gambarnya sangat lezat karena selain terbuat dari ikan
makanan ini juga dimasak dengan dibungkus daun pisang dan kemudian akan dibakar.

Provinsi Jambi
Gulai Ikan Patin

Jambi memiliki makanan khasnya sendiri yakni gulai ikan patin. Gulai ini masuk sebagai
salah satu makanan khas 34 provinsi beserta gambarnya yang sebaiknya anda ketahui karena
memang makanan ini memiliki citarasa yang sangat unik.
Gulai ini dimasak dengan daging durian yang telah difermentasi atau sering disebut dengan
tempoyak.
Lihat juga makanan khas jambi lainnya
Anda bisa membayangkan berapa rasa dari gulai ikan patin akan sangat khas dan juga unik.
Saat ini gulai ikan patin sudah lebih banyak dimasak dengan menggunakan santan kelapa
karena baunya tidak menyengat seperti jika menggunakan tempoyak.

Provinsi Bengkulu
Pendap

Pendap ini merupakan makanan yang memiliki ciri khas rempah2 yang digabung dalam ikan
sehingga menghasilkan aroma dan rasa yang nikmat.
Lihat juga makanan khas bengkulu lainnya
Makanan pendap ini menjadi makanan favorite masyarakat bengkulu dan tentu harganya
sangat murah.

Provinsi Sumatera selatan


Pempek

Empek-empek adalah makanan khas dari sumatera selatan yang saat ini sudah banyak dijual
di berbagai wilayah di indonesia.
Makanan ini memang sangat lezat karena terbuat dari bahan sagu dan ikan yang kemudian
akan di sajikan dengan kuah dari air, gula merah, cabe, bawang, garam, udang ebi dan sedikit
cuka.
Pempek sangat nikmat dan gurih karena terasa kenyal dan juga begitu terasa sekali aroma
ikannya.
Anda bisa membuat makanan ini sendiri di rumah karena sangat mudah sekali cara
pembuatannya.

Provinsi Bangka belitung


Mi Bangka

Provinsi bangka belitung juga merupakan salah satu provinsi yang memiliki makanan khas
yang begitu lezat.
Anda jika sedang berada di bangka belitung wajib mencoba makanan yang sering disebut
dengan mi bangka.
Makanan ini terbuat dari bahan dasar mie kuning basah yang diberi kuah bumbu dengan
campuran ikan, kepiting, cumi, udang yang sangat lezat.
Setelah itu akan diberi tambahan sayuran seperti toge, mentimun, kerupuk daun bawang dan
bawang goreng. Rasa dari makanan ini sangat khas dan terasa sekali seafoodnya.

Provinsi Lampung
Seruit lampung

Makanan khas dari provinsi lampung adalah seruit. Seruit ini terbuat dari bahan ikan goreng
namun ada juga ikan yang dibakar dan bumbu yang ditambahkan untuk membuat ikan terasa
nikmat adalah terasi.
Selain itu bumbu tambahan lainnya adalah tempoyak atau mangga.
Tempoyak merupakan daging buah durian yang telah difermentasikan sehingga rasanya akan
sangat unik dan aromanya cukup kuat.
Jika anda senang dengan kuliner khas dari masyarakat lampung maka jangan lewatkan untuk
mencoba makanan yang satu ini.

Provinsi Banten
Sate Bandeng
Sate bandeng merupakan makanan khas dari provinsi banten. Anda bisa mendapatkan
makanan ini dengan mudah di pasar banten atau bisa juga menemukannya di warung makan
di sana.
Makanan ini sangat khas karena begitu berbeda dengan sate pada umumnya. Jika biasanya
sate terbuat dari daging ayam, kambing atau kelinci, makanan ini terbuat dari bandeng yang
empuk dan tidak bertulang.
Bahan yang akan melengkapi sate bandeng adalah kuah santan dan gula coklat yang lezat.

Provinsi Jakarta
Kerak Telor

Siapa sih yang tidak kenal denganKerak Telor, makanan khas betawi jakarta ini memang
rasanya nikmat banget.

Provinsi Jawa Barat


Serabi
Walaupun tidak terlalu nikmat banget, tapi jika di kasih bumbu-bumbu yang rahasia tentu
akan menjadi lebih enak. Serabi sendiri terbuat dari tepung beras dan kuah cair manis.
Di bandung sendiri selain serabi ada makanan khas bandung yang paling di minati yaitu
batagor.

Provinsi Jawa Tengah


Lunpia

Makanan ini sendiri terkenal di jawa tengah tempatnya kota semarang, makanan ini rasanya
cukup enak, terbuat dari rebung, daging udang dan telur.
Selain lumpia masih ada banyak sekali makanan khas jawa tengah.

Provinsi D.I. Yogyakarta


Nasi Gudeg

Yang sudah merasakan berwisata ke kota yogyakarta tentunya sudah pernah merasakan
makanan khas jogja ini.
Gudeg salah satu menu makanan yang cukup populer di kota istimewa ini. Dibuat dari kuah
santan kental, krecek, cabai, daging ayam atau telor.
Provinsi Jawa Timur
Rujak Cingur
Rujak cingur merupakan makanan tradisional yang sudah lama terkenal di kota surabaya.
Memiliki rasa sedap kurang lebih mirip pecel namun agak lebih nikmat rujak cingur.
Sensasi rasa yang dihasilkan terasa lembut dilidah dan kental. Makanan khas surabaya ini
memang menjadi favorite para wisatawan yang sedang berkunjung ke kota surabaya.

Provinsi Bali
Ayam betutu

Makanan khas bali ini memang lebih menggugah selera makan. Rasa pedas manis dan sedap
tentu menjadi ciri khas tersendiri bagi pecinta kuliner di seluruh indonesia.
Bagi yang ingin menikmati ayam betutu yang rasanya nikmat tiada tara, coba deh datang ke
bali dan rasakan makanan yang enak ini.

Provinsi Nusa Tengara Barat

Memiliki rasa yang cukup enak, ayam taliwang ini cukup populer di lombok nusa tenggara
barat.
Berbahan dasar ayam yang di beri bumbu2 sehingga menghasilkan rasa yang enak dan cocok
untuk hidangan saat kita lapar.
Provinsi Nusa Tenggara Timur
Catemak Jagung
Memiliki rasa asin sedap dan tidak terlalu manis. Berbahan dasar jagung, kacang hijau,
kemangi, dan berbagai bumbu lainnya untuk menambah rasa yang lebih enak.
Lihat juga makanan khas nusa tenggara timur lainnya

Provinsi Kalimantan Barat


Bubur Pedas Sambas

Makananan khas dari sambas di Kalimantan Barat ini memang terbilang mengerikan karena
memiliki kata pedas.
Yup memang namanya saja sudah pedas tentu makanan ini memiliki rasa pedas namun tidak
terlalu pedas banget.

Provinsi Kalimantan Utara


Kepiting Soka

Untuk menikmati makanan khas kalimantan utara ini memang tidak cukup mudah yaa untuk
menemukanya.
Namun soal rasa makanan kepiting soka jelas enak banget. Kamu dapat menikmati bagian
seluruh kepiting karena kepiting ini lebih lunak dan renyah.

Provinsi Kalimantan Selatan


Soto Banjar
Makanan khas suku banjar kalimantan selatan ini emang cukup di akui rasanya yang nikmat.
Lihat juga makanan khas kalimantan selatan lainnya
Berbahan dasar ayam atau telor yang di beri bumbu rempah-rempah sehingga menghasilkan
rasa enak dan segar.

Provinsi Kalimantan Tengah


Juhu Singkah

Makanan khas suku dayak kalimantan ini cukup menggiurkan lidah. Terbuat dari umbut rotan
yang di bumbui sedemikian rupa untuk menghasilkan rasa enak dan sedap.
Lihat juga makanan khas kalimantan tengah lainnya

Provinsi Kalimantan Timur

Ayam Cincane
Makanan khas kota Samarinda ini memang terlihat enak tapi emang bener enak kok,
berbahan dasar ayam dengan dilumuri bumbu2 khas sehingga menghasilkan rasa enak dan
gurih.
Provinsi Gorontalo
Binte Biluhuta
Jika dilihat emang kurang menarik namun jika anda mencoba rasanya pasti bikin segar.
Terbuat dari biji jagung dan beberapa penyedap seperti daun kemangi, jeruk nipis dan
bawang.

Provinsi Sulawesi Selatan


Sup Konro

Makanan sup iga sapi khas Indonesia memang menjadi menu makan yang cukup terfavorite
karena memiliki rasa yang enak dan nagih di lidah.
Sup iga sapi ini lebih nikmat di sajikan dengan ketupat dan juga sambel.

Provinsi Sulawesi Tengah


Sup Ikan Jantung Pisang
Bagi pecinta sup dengan rasa asam dan pedas wajib dicoba nih menu makanan khas kota palu
sulawesi tengah.
Sup ini berbahan dasar ikan kakap sehingga daging yang dihasilkan lebih tebal dan nikmat.

Provinsi Sulawesi Tenggara


Lapa-Lapa

Walaupun bentuknya kurang menggugah selera, namun rasanya cukup enak juga jika
disajikan dengan menu makanan lainnya misalnya ikan asin ataupun sup.

Provinsi Sulawesi Utara


Tinutuan atau Bubur Manado

Makanan khas manado ini cukup baik untuk hidangan makan pagi karena memiliki vitamin
yang cukup untuk kebutuhan tubuh kita.
Provinsi Maluku
Ikan Asar
Berbahan dasar ikan tongkol namun dimasak dengan cara di panggang dengan asap. Yang
jelas rasa yang dihasilkan cukup enak dan renyah.

Provinsi Maluku Utara


Gohu Ikan

Makanan khas ternate ini terbuat dari ikan mentah yang segar. Rasa yang dihasilkan juga
bikin segar namun perlu diperhatikan jika ikan tuna merah ini memiliki banyak vitamin
sehingga cukup enak disajikan mentah.

Provinsi Papua Barat


Ikan Bakar Manokwari

Makanan khas papua ini memang terlihat enak dan gurih. Selain diberi rasa pedas untuk
bahan olesannya untuk menghilangkan bau pada ikan diberikan juga jeruk nipis supaya lebih
segar dan harum.
Provinsi Papua Timur
Papeda atau Bubur Sagu
Masih dalam deretan makanan khas papua, kali ini terdapat menu yang bisa dibilang menu
sehat dan bergizi yaitu Papeda atau Bubur Sagu.
Untuk bentuknya sendiri tentu agak lembek dan lengket. Bagi para pecinta sagu tentu ini
menjadi makanan favorite kalian selain nasi.

Provinsi Papua Tengah


Kue Sagu atau Bagea

Berbeda dengan makanan khas papua timur dimana terdapat makanan papeda, untuk papua
tengah sendiri dinamakan kue sagu. Kue ini bertekstur agak keras namun memiliki rasa yang
cukup enak

Anda mungkin juga menyukai