PROGRAM STUDI TEKNIK KIMIA (S1)

DEPARTEMEN TEKNIK KIMIA

FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

PENGUKURAN CAPAIAN PEMBELAJARAN (CP) 3 DAN 4

Waktu Pengukuran: 10 Juni 2021
MATA KULIAH : PERPINDAHAN PANAS
KODE MATA KULIAH : STK 2224
SEMESTER/TA : GENAP / 2020/2021
WAKTU UJIAN : 100 MENIT
SIFAT UJIAN : BUKA BUKU
NAMA DOSEN : PROF.DR. ZUHRINA MASYITHAH, ST, MSC.

SOAL: NO. CP BOBOT

1. Hitung panas yang dilepas oleh plat bawah yang memiliki 3 25%
suhu tetap 120oF, jika suhu plat atas 80oF, kedua buah plat
adalah horizontal 70 cm bujur-sangkar terpisah pada jarak 1,5
cm, serta celah diantara kedua plat tersebut berisi air pada
tekanan atmosfer.
2. Air dipanaskan dari suhu 35oC menjadi 75oC pada penukar 4 25%
kalor pipa ganda, dengan laju 90 kg/menit. Sebagai pemanas
digunakan minyak (kalor spesifik 1,8 kJ/kg.oC, yang masuk
pada suhu 110oC dan keluar pada 75oC. Koefisien U adalah 320
W/m2.oC.
a. Hitung luas penukar kalor tersebut.
b. Jika pada kondisi suhu yang sama digunakan penukar
kalor selongsong dan tabung, dimana air mengalir
melalui dua lintas-selongsong, hitung luas penukar
kalor tersebut.
3. Sebuah penukar kalor selongsong dan tabung digunakan 4 25%
untuk memanaskan air 30.000 lbm/h, dari 90 F menjadi
o

130oF. Digunakan air 15.000 lbm/h sebagai fluida pemanas,

yang masuk pada 180oF, dan mengalir pada sisi selongsong
satu lintas. Kecepatan air rata-rata pada tabung dengan
diameter 3/4 in adalah 1,25 ft/s. Koefisien U adalah 265
Btu/h.ft2.oF. Jika panjang tabung tidak boleh lebih dari 8 ft,
hitung:
 a. Jumlah lintas tabung.
b. Jumlah tabung per-lintas.
c. Panjang tabung.
4 Sebuah evaporator efek ganda tiga digunakan untuk 4 25%
memekatkan larutan NaOH 10% menjadi 60 %. Digunakan
umpan maju dengan umpan masuk pada suhu 80 oF. Uap
tersedia pada tekanan 125 psia dan ejektor pada 1 psia. Luas
permukaan pemanasan pada ketiga efek adalah sama dan
cukup besar untuk menghasilkan 30000 lb/jam produk pekat.
Koefisien menyeluruh setelah dikoreksi dengan kenaikan titik
didih untuk efek I,II, dan III masing-masing adalah 800, 500,
dan 300 BTU/ft2.jam.oF. Perkirakan suhu didih (T) dan suhu
kondensasi (T') setiap efek.