TUGAS TAKE HOME MAHASISWA S1-FARMASI

MATA KULIAH : Farmasi Industri II

DOSEN PENGAMPU : Apt. Rika Murharyanti, M.Sc

Disusun Oleh:
NAMA: Dwi Novita Sari

NPM: F420185056 / 4B FARMAS

SOAL !!

1. Jelaskan yang di makssud dengan system FIFO/FEFO pada system

penyimpanan bahan Baku di Gudang (warehouse) !

System First in First Out atau FIFO yaitu barang yang pertama kali masuk akan menjadi
barang yang pertama kali di jual atau di keluarkan, system FIFO ini sendiri bertujuan
agar barang-barang atau stok lama bisa segera meninggalkan gudang dan diganti oleh
barang yang baru, sedangkan untuk system First Expired First Out atau FEFO sendiri
yaitu cara menjual produk yang mengutamakan produk cepat kadaluarsa. barang yang
paling mendekati masa kadaluarsa harus dikeluarkan pertama kali. System FEFO ini
sangat memprioritaskan produk-produk yang expired atau kadaluwarsa untuk dijual
terlebih dahulu, ketimbang produk lainnya. Perbedaan antara FIFO dan FEFO SIstem
FIFO bersifat lebih mutlak bahwa barang yang pertama kali masuk ke gudang harus
dikeluarkan pertama kali. Sedangkan pada sistem FEFO, barang yang pertama kali
keluar dari gudang adalah barang yang mendekati masa kadaluarsa. 

2. Mengapa tekanan udara di ruang penimbangan bahan harus lebih tinggi

dibanding di luar ruangan?

Karena dengan tekanan udara yang tinggi di ruang penimbangan bahan maka dapat
meminimalisir atau memperkecil kemungkinan adanya bakteri atau mungkin kotoran,
dan mencegah terjadinya kontaminasi silang dapat kontaminasi silang perlu dihindarkan
karena akan berpengaruh terhadap kualitas dan keamanan produk.