LAPORAN PRAKTIKUM

Anatomi Tumbuhan

JARINGAN PARENKIM

Disusun Oleh :
Firda Indrian Galingging

PENDIDIKAN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
ALAM
UNIVERSITAS NEGERI MEDAN
2020
A. Hasil Pengamatan

N Gam Parenkim Keterang

O bar Gambar Fungsi an Lain
1 Anat Untuk Vakuola
omi menyimpan besar
akar cadangan
makanan
bersifat
meristematis

2 Anat Pada
omi beberapa
Batan tumbuhan
g parenkim
batang dan
akar
berfungsi
untuk
menyimpan
cadangan
makanan
berupa Pati,
misalnya
pada ubi jalar
(ipomea
batatas)
3 Anat • Berbentu
omi Parenkim k
Daun aerenkim silindris
menyimpan memanja
udara ng

4 Anat pada
omi pengamatan
Umbi umbi
kentang,
fungsi lain
dari jaringan
parenkim
yaitu
menimbun
zat hasil
fotosintesis
yang
dipergunakan
sebagai
cadangan
makanan. Ini
merupakan
fungsi dari
parenkim
penimbun
yang terdapat
salah satunya
pada kentang.

Pertanyaan
1. Dari analisis gambar anatomi organ-organ tumbuhan, deskripsikan ciri-ciri dari
jaringan parenkim.
Jawab: ciri-ciri jaringan parenkim ialah:
• Sel berbentuk segi enam.
• Terdapat banyak vakuola.
• Berdinding sel tipis.
• Ukuran sel besar dan hidup.
• Banyak terdapat ruang diantara sel.
• Dapat membelah secara meristematik dan secara embrional.
2. Dari analisis gambar anatomi organ-organ tumbuhan, jelaskan jenis-jenis parenkim
berdasarkan bentuk dan fungsinya.
Jawab:
Berdasarkan bentuk parenkim dibagi menjadi beberapa kelompok yakni:
• Parenkim palisade
Bentuk silindris/prismatis memanjang. Terdapat pada palisade tumbuhan
dicotyledoneae pada umumnya.
• Parenkim bunga karang/spons parenkim
Bentuk tidak teratur, banyak ruang antar sel. Terdapat pada mesofil tumbuhan
Monocotyledoneae dan spons parenkim Dicotyledoneae.
• Parenkim bintang/aktinenkim
Sel parenkim mempunyai lengan- lengan sehingga r.a.s banyak dan besar- besar
fungsi untuk menyimpan udara. Menurut fungsi disebut aerenkim. Misal : pada
Canna sp, Juncus.
• Parenkim lipatan
Sel parenkim dengan dinding sel melipat-lipat ke arah dalam dan di dalam sel
banyak mengandung kloroplast dapat melakukan fotosintesa menurut fungsi
termasuk parenkim asimilasi. Misal : pada Pinus merkusii (daun) Oryza sativa,
Bambusa sp.

Berdasarkan fungsinya parenkim dibagi menjadi bebrapa jenis jaringan, yaitu:

• Parenkim Asimilasi.
 Parenkim asimilasi yaitu sebagai pembuat zat makanan bagi tumbuhan yang
diproses dari fotosintesa di daun. Biasanya terletak di bagian tepi suatu organ,
misalnya pada daun, batang yang berwarna hijau, dan buah. Di dalam selnya
terdapat kloroplas, yang berperan penting sebagai tempat berlangsungnya
proses fotosintesis,
• Parenkim penimbun
adalah sel parenkim ini dapat menyimpan cadangan makanan yang berbeda
sebagai larutan di dalam vakuola, bentuk partikel padat, atau cairan di dalam
sitoplasma. Biasanya terletak di bagian dalam tubuh, misalnya: pada empulur
batang, umbi akar, umbi lapis, akar rimpang (rizoma), atau biji. Di dalam sel-
selnya terdapat cadangan makanan yang berupa gula, tepung, lemak atau
protein. Parenkim penimbun berfungsi dalam menyimpan cadangan makanan
bagi tumbuhan berupa hasil fotosintesa, seperti protein, amilum, gula tepung,
atau lemak.
• Parenkim air
adalah sel parenkim yang mampu menyimpan air. Umumnya terdapat pada
tumbuhan yang hidup didaerah kering (xerofit), tumbuhan epifit, dan tumbuhan
sukulen.Parenkim air berfungsi sebagai tempat menyimpan air pada tumbuhan
xerofit /epifit (sedikit air) untuk menghadapi kemarau misalnya pada tumbuhan
kaktus dan lidah buaya
• Parenkim udara (aerenkim)
adalah jaringan parenkim yang mampu menyimpan udara karena mempunyai
ruang antar sel yang besar. Aerenkim banyak terdapat pada batang dan daun
tumbuhan hidrofit.Parenkim udara disebut sebagai aerenkim bertugas
menyimpan udara dalam kantung besarnya, terdiri dari sel gabus dengan rongga
yang besar sehingga membantu menjaga kelebihan air pada tumbuhan dengan
habitat perairan. Ruang antar selnya besar, sel- sel penyusunnya bulat sebagai
alat pengapung di air, misalnya parenkim pada tangkai daun tumbuhan enceng
gondok.
3. Klorenkim adalah nama jaringan parenkim yang mengandung kloroplas. Pada organ
tumbuhan yang mana sajakah terdapat klorenkim tersebut. Dan termasuk jenis
parenkim apakah klorenkim tersebut, beri alasannya
Jawab:
sel parenkim yang berperan dalam fotosintesis, mengandung kloroplas dan membentuk
jaringan klorenkim. Organ organ tumbuhan yang terdapat klorenkim tersebut ialah :
• mesofil daun
• korteks batang
• empulur
• di bagian luar daun
• di bagian dalam daun
sel klorenkim (sel parenkim dengan kloroplas) termasuk jenis parenkim asimilasi.
Hal ini di karenakan parenkim asimilasi itu terbentuk dari sel-sel yang mengandung
banyak plastida kloroplas sehingga di sebut sebagai kloerenkim.
4. Mengapa parenkim palisade dan parenkim spons dapat dikatakan juga sebagai jaringan
asimilasi?
Jawab:
Parenkim palisade dan parenkim spons dapat dikatakan sebagai jaringan asimilasi
karena di dalam parenkim palisade dan parenkim spons di sebut mesofil karena
mengandung kloroplas, dimana parenkim asimilasi memiliki fungsi sebagai tempat
fotosintesis yaitu sintesis karbohidrat