BAB IV

PEMBAHASAN

Gambaran Karakteristik Responden

Gambaran karakteristik responden pada agregat anak usia sekolah di Provinsi DKI Jakarta,
Banten, Jawa Barat dan Jawa Tengah didapatkan melalui surey kesehatan yang dilakukan
perawat pada hari Kamis, 02 September 2021 s/d Jum’at, 03 September 2021. Metode yang
digunakan yakni dengan penyebaran kuesioner yang diberikan secara langsung kepada 30 KK
dengan target keluarga yang memiliki anak usia sekolah.

Tabel Distribusi Karakteristik Responden

Karakteristik Responden Jumlah Presentase
Jenis Kelamin
Laki-Laki 15 50%
Perempuan 15 50%
Usia
6 tahun 3 10%
7 tahun 2 6,7%
8 tahun 4 13,3%
9 tahun 4 13,3%
10 tahun 4 13,3%
11 tahun 6 20%
12 tahun 7 23,3%
Kelas
1 SD 5 16,7%
2 SD 3 10%
4 SD 8 26,7%
5 SD 6 20%
6 SD 8 26,7%
Sekolah
Full Online 21 70%
 Online & Offline 9 30%
Pendidikan Orang Tua
SD/sederajat 2 6,7%
SMP/sederajat 2 6,7%
SMA/sederajat 19 63,3%
D3 3 10%
S1 4 13,3%
Pendapatan Orang Tua
< UMR 11 36,7%
> UMR 19 63,3%

Hasil tabel distribusi karakteristik responden menunjukkan bahwa adanya kesetaraan

antara jenis kelamin laki-laki dan perempuan yaitu masing-masing sebanyak 15 anak (50%) di
Provinsi DKI Jakarta, Banten, Jawa Barat dan Jawa Tengah. Usia terbanyak terdapat pada usia
12 tahun yaitu sebanyak 7 anak (23,3%) dan terbanyak berada pada bangku sekolah kelas 4 SD
dan 6 SD yaitu 8 anak (26,7%). Sedangkan untuk kegiatan sekolah terbanyak dilakukan secara
full online yaitu sebanyak 21 anak (70%). Pendidikan terakhir orang tua didominasi oleh tingkat
SMA/sederajat yaitu 19 anak (63,3%) dengan pendapatan orang tua > UMR yaitu 19 anak
(63,3%).

Analisa Kesenjangan Pengetahuan, Sikap dan Perilaku terkait PHBS: Jajanan Sehat

Table 1 Analisa Kesenjangan Pengetahuan Anak Usia Sekolah Terkait dengan

Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (n=30)

Pre Test Mean Post Test Mean

Kegiatan
n % N %
Baik 14 46,7 23 76,7
Kurang Baik 16 53,3 7 23,3
Total 30 100 30 100
 Pada table 1 telah didapatkan hasil kesenjangan pengetahuan antara sebelum dan sesudah
diberikan edukasi mengenai perilaku hidup bersih dan sehat pada anak usia sekolah. Didapati
bahwa sebanyak 14 anak (46,7%) sedari awal memang sudah memiliki pengetahuan yang baik
mengenai PHBS, sedang 16 anak lainnya masih memiliki pengetahuan yang kurang baik
mengenai PHBS (53,5%). Setelah diberikan materi edukasi mengenai perilaku hidup bersih dan
sehat, sebanyak 9 anak mempunyai peningkatan pengetahuan, dari 14 anak menjadi 23 anak
(76,7%) anak usia sekolah berpengetahuan baik. Sedang 7 anak lainnya masih belum mengerti
dengan benar pengetahuan mengenai PHBS (23,3%).

Hal ini mengartikan anak usia sekolah yang mengikuti edukasi mayoritas dapat menangkap
materi edukasi yang diberikan. Akibat pengindraan yang berjalan dengan baik, pengetahuan baru
pun mudah diserap. Sejalan dengan penelitian yang dilakukan oleh Hudzaifah dan Apriliawati
(2021) mengenai pengaruh edukasi kesehatan terhadap pengetahuan dan praktek cuci tangan
anak usia sekolah bahwa edukasi memegang peranan penting dalam membentuk kebiasaan baru
cuci tangan serta menambah wawasan mereka mengenai perilaku hidup bersih dan sehat.
Notoatmodjo (2010) juga mengemukakan pendapat bahwa untuk meningkatkan pengetahuan dan
membentuk tindakan, hal utama yang dilakukan adalah melalui Pendidikan kesehatan.

Table 2 Analisa Kesenjangan Sikap Anak Usia Sekolah Terkait dengan Perilaku
Hidup Bersih dan Sehat (n=30)

Pre Test Mean Post Test Mean

Kegiatan
N % N %
Baik 12 40 19 63,3
Kurang Baik 18 60 11 36,7
Total 30 100 30 100

Pada table 2 telah didapatkan hasil kesenjangan sikap antara sebelum dan sesudah
diberikan edukasi mengenai perilaku hidup bersih dan sehat pada anak usia sekolah. Didapati
bahwa sebanyak 12 anak (40%) memiliki sikap yang baik dalam melakukan perilaku hidup
bersih dan sehat, sedang 18 anak lainnya masih memiliki sikap yang kurang baik dalam
melakukan PHBS (60%). Setelah diberikan materi edukasi dan demonstrasi cara cuci tangan
mengenai perilaku hidup bersih dan sehat, 7 anak memiliki perubahan sikap, menjadi 19 anak
memiliki sikap yang baik dalam menerapkan PHBS (63,3%). Sedang 11 anak lainnya masih
kurang baik menerapkan PHBS dalam kehidupan sehari-harinya (36,7%).

Berdasarkan hasil olah data yang dilakukan dapat diambil kesimpulan bahwa mayoritas
anak usia sekolah memiliki sikap yang baik dalam menerapkan perilaku hidup bersih sehat
setelah diberikan edukasi kesehatan mengenai PHBS dan cara mencuci tangan yang benar yakni
sebanyak 19 anak (63,3%). Hal ini menandakan bahwa mayoritas anak memahami dan
mendalami materi edukasi yang diberikan, sehingga anak usia sekolah yang sebelumnya
memiliki sikap kesehatan yang kurang baik sebelum diberikan edukasi, menjadi memiliki sikap
kesehatan yang baik setelah diberikan edukasi. Dan anak yang sebelumnya sudah bersikap
kesehatan yang baik, tetap memiliki sikap yang baik dalam menerapkan PHBS.

Table 3 Analisa Kesenjangan Perilaku Anak Usia Sekolah Terkait dengan Perilaku
Hidup Bersih dan Sehat (n=30)

Pre Test Mean Post Test Mean

Kegiatan
N % N %
Baik 12 40 18 60
Kurang Baik 18 60 12 40
Total 30 100 30 100

Pada tabel 3 diatas didapatkan hasil kesenjangan perilaku antara sebelum dan sesudah
diberikan edukasi kesehatan mengenai perilaku hidup bersih sehat pada anak usia sekolah.
Didapati bahwa sebanyak 12 anak (40%) memiliki perilaku kesehatan yang baik sebelum
dilakukan edukasi kesehatan tentang PHBS sedangkan 18 anak (60%) lainnya memiliki perilaku
kesehatan yang kurang baik. Setelah diberikan edukasi kesehatan tentang PHBS dan materi cara
mencuci tangan 6 langkah yang benar, sebanyak 6 anak mengalami perubahan perilaku yang
sebelumnya 12 anak menjadi 18 anak (60%) yang memiliki perilaku kesehatan yang baik,
sedangkan 12 anak (40%) lainnya masih memiliki perilaku kesehatan yang kurang baik.

Analisa Masalah atau Diagnosa PHBS (Perilaku Hidup Bersih dan Sehat)
Pada kunjungan pertama yang dilakukan di wilayah Provinsi DKI Jakarta, Banten, Jawa
Barat dan Jawa Tengah didapatkan hasil sebanyak 53,3% anak usia sekolah memiliki
pengetahuan kurang baik tentang masalah PHBS, sebanyak 60% anak usia sekolah memiliki
sikap kurang baik tentang masalah PHBS, dan sebanyak 60% anak usia sekolah memiliki
perilaku kurang baik tentang masalah PHBS. Mayoritas anak usia sekolah tidak memiliki
pengetahuan tentang makanan yang mengandung zat gizi yang baik, sehingga memilih jajan
makanan dengan warna-warni yang mencolok, makanan yang mengandung pemanis buatan, dan
makanan yang mengandung banyak penyedap rasa. Selain itu, anak usia sekolah mengaku sering
jajan sembarangan, tidak membiasakan sarapan pagi, memilih jajanan yang murah dan tidak
membawa bekal ke sekolah. Anak usia sekolah juga mengaku ketika mencuci tangan tidak
menggunakan sabun tetapi hanya menggunakan air saja dan tidak pernah memperhatikan
kebersihan tempat pengolahan jajanan. Kurangnya pengetahuan, sikap dan perilaku anak usia
sekolah terhadap kebiasaan buruk yang biasa dilakukan dalam pemenuhan makanan dengan jajan
sembarangan menjadi alasan kuat munculnya masalah kesehatan pada agregat anak usia sekolah.

Perencanaan Keperawatan
Berdasarkan masalah keperawatan yang ditemukan, perawat menyimpulkan untuk
membuat perencanaan keperawatan melalui kegiatan pendidikan kesehatan mengenai masalah
gizi seimbang dengan cara mengisi piring dengan makanan yang termasuk dalam gizi seimbang,
pendidikan kesehatan mengenai masalah perilaku hidup bersih dan sehat : jajanan sehat. Selain
itu, perawat juga membuat sebuah perencanaan keperawatan untuk melakukan pelatihan kepada
anak usia sekolah mengenai cara menentukan makanan dengan gizi seimbang atau kurang,
melatih cara memilih jajanan yang sehat dan tidak pada anak usia sekolah, dan melatih 6 langkah
mencuci tangan yang baik dan benar. Pada perencanaaan ini perawat bekerja sama dan meminta
izin oleh orang tua untuk mewujudkan perencanaan tersebut.

Implementasi dan Evaluasi Keperawatan

Kegiatan yang dilakukan perawat terhadap permasalahan yang ada di wilayah di daerah
DKI Jakarta, Jawa Barat dan Jawa Tengah mendapat antusias yang cukup dari anak usia sekolah
di masing-masing wilayah, sehingga implementasi dapat berjalan secara lancar dan dirasa efektif
dalam meningkatkan pengetahuan, sikap, dan perilaku anak usia sekolah terkait Pemeliharaan
Kesehatan pada Anak Usia Sekolah di Provinsi DKI Jakarta, Banten, Jawa Barat dan Jawa
Tengah dengan Masalah Riwayat Diare dan Batuk Pilek, Perilaku Kesehatan Cenderung Berisiko
Pada Anak Usia Sekolah Di Provinsi DKI Jakarta, Banten, Jawa Barat Dan Jawa Tengah Dengan
Masah Pemahaman Anak Tentang Pengetahuan Seputar Jajanan Sehat Dan Tidak Sehat, serta
Defisiensi Kesehatan Komunitas Pada Anak Usia Sekolah Di Provinsi DKI Jakarta, Banten,
Jawa Barat Dan Jawa Tengah Dengan Masalah Kurang Pengetahuan Tentang Perilaku Hidup
Bersih Dan Sehat. Adapun kendala yang dialami dalam melakukan pendidikan kesehatan yakni,
seperti kondisi pandemic COVID-19 dan jarak yang jauh sehingga membuat proses pendidikan
kesehatan tidak bisa dilakukan secara langsung, sehingga perawat memberikan demonstrasi
pelatihan melalui alteratif lain, melalui zoom meeting dengan Pendidikan keehatan mengenai6
langkah cara cuci tangan yang baik dan benar.
Evaluasi dari kegiatan yang telah dilakukan zoom meeting pada Anak Usia Sekolah di
Provinsi DKI Jakarta, Banten, Jawa Barat dan Jawa Tengah :
1. Anak usia sekolah mampu memahami perilaku hidup bersih dan sehat serta melakukan
6 langkah cuci tangan yang baik dan benar.
2. Hasil sebaran kuesioner menunjukkan adanya perubahan nilai pengetahuan, sikap, dan
tindakan responden sebelum dan setelah diberikan pendidikan kesehatan di tiap masalah
sebagai berikut:
a. Pengetahuan pada anak usia sekolah meningkat cukup signifikan setelah diberikan
pendidikan kesehatan terkait perilaku hidup bersih dan sehat sebanyak 30%
b. Sikap pada anak usia sekolah meningkat cukup signifikan setelah diberikan
pendidikan kesehatan terkait perilaku hidup bersih dan sehat sebanyak 20%
c. Perilaku pada anak usia sekolah meningkat cukup signifikan setelah diberikan
pendidikan kesehatan terkait perilaku hidup bersih dan sehat sebanyak 23%