Proposal Usaha

“Pisang Mesir”
“Pisang Lokal Rasa Internasional”

Owner : Kelompok 2
Nama Produk : Pisang Mesir
Bidang Usaha : Kuliner
 Proposal Usaha
“Pisang Mesir”

A. Data Kelompok
Nama : 1. Ai Asri
: 2. Andra
: 3. Argya
: 4. Fadhia
: 5. Neng Nia
: 6. Sulis

B. Data Usaha
Nama Produk : PISANG MESIR
Bidang Usaha : Kuliner
Jenis Produk : Pisang
Lokasi : Singaparna Kabupaten Tasikmalaya
Slogan Usaha : Pisang Lokal Rasa Internasional

C. Dasar Pemikiran
Menciptakan peluang usaha dibidang kuliner merupakan salah satu bentuk usaha
yang potensial dalam rangka pendapatan laba yang besar, salah satunya kuliner
berbentuk jajanan ringan yang bisa mendapatkan sebuah nilai ptensial keuntungan
dilingkungan perkotaan, pedesaan maupun lingkungan kampus.
Belakangan ini kuliner yang sifatnya simple dan inovatif serta memiliki rasa
berbeda banyak digemari oleh kalangan pelajar, mahasiswa dan masyarakat umum
khususnya kuliner yang bersifat jajanan ringan.
Atas dasar pemikiran tersebut, maka kami melihat peluang usaha dalam bidang
kuliner yang memiliki ciri khas yang berbeda dengan kuliner lain. Kuliner yang akan
kami tawarkan adalah sejenis Pisang Mesir. Alasannya kami memilih kuliner tersebut
ialah karena dari hasil obervasi kami diwilayah Singaparna, belumlah ada usaha
kuliner dibidang Pisang Mesir ini, sedangkan minat masyarakat kepada sejenis
jajanan pisang lumayan tinggi, seperti pisang goreng, pisang aroma dll. Namun
inovasi Pisang Mesir di Singaparna belumlah ada, maka dari itu kami dari Kelompok
2 menemukan ide yakni inovasi jajanan pisang versi berbeda yakni Pisang Mesir.
D. Tujuan
1. Menciptakan lapangan kerja sendiri
2. Memiliki penghasilan sendiri
3. Menciptakan inovasi kuliner yang baru dan digemari banyak orang
4. Mengurangi tingkat pengangguran dengan membuka cabang dibeberapa lokasi
5. Mengurangi beban pengeluaran keluarga
6. Mengembangkan minat dan bakat dibidang kuliner

E. Detail
1. Pisang yang kami sajikan berbeda dengan pisang yang sering dijual belikan di
warung-warung biasa maupun yang ada dijajanan-jajanan pinggir jalan, pisang
yang sering digunakan dalam usaha tersebut biasanya pisang ambon, namun
rencana kami dalam usaha ini ialah memakai Pisang Tanduk yang ukurannya pun
lebih besar dan lebih panjang dari Pisang biasanya.
2. Rencana dalam sehari produksi pisang yang kami jual targetnya minimal 30 buah
dengan variasi rasa berbeda.
3. Laba bersih yang dihasilkan adalah sebesar Rp. 40.000 (Empat Puluh Ribu
Rupiah).
4. Rencana awal tempat usaha ini didaerah Singaparna.

F. Target Pemasaran
1. Target pasar
Target Pasarnya adalah Siswa Siswi SMAN 1 Singparna dan seluruh masyarakat
yang berdomisili disekitarnya.
2. Strategi Pemasaran
- Slogan “Pisang Mesir” adalah Pisang Lokal Rasa Internasional.
- Pembuatan Stan
- Bermitra dengan Kantin-Kantin Sekolah dan Perguruan Tinggi
- Menerima Pesanan untuk acara
- Promosi akan dilakukan melalui jaringan Social Media (WhatsApp, Facebook,
Instragram, Twitter, Tiktok).
- Komitmen Pelayanan Kami adalah : “Dilarang Berhutang, Hiroshima Hancur
Karena Bom, Usaha Hancur Karena Bon”

G. Aspek Sumber Daya Manusia

Dalam menjalankan usaha Pisang Mesir ini, saya dibantu dengan teman-teman
Kelompok 2 yang akan mengolah dalam proses produksi dan pemasaran.
H. Biaya Produksi dan Kebutuhan Modal
No Bahan Volume Biaya Jumlah
1 Biaya Bahan Baku
Pisang 2kg 5.000 10.000
Gula 1/4kg 5.000 5.000
Tepung Terigu 1kg 8.000 8.000
Tepung Panir 500gram 8.500 8.500
Susu Kaleng 1pcs 12.500 12.500
Coklat Batang 1pcs 20.000 20.000
Keju Batang 1pcs 12.500 12.500
Minyak Goreng 2Liter 19.000 38.000
2 Biaya Operasional
Gas Elpiji 1pcs 25.000 25.000
Styrofoam 15.000 15.000
Garpu 5.000 5.000
TOTAL MODAL Rp. 159.000

I. Harga Jual
Harga Pokok Produksi = Rp. 159.000
Produk yang Dihasilkan = 30 Unit
Harga Jual Per Produk = Rp. 5.500 x 125% = Rp. 7.000

Harga Jual dengan Keuntungan 25% = Rp. 5.500 x (100%+25%)

= Rp. 5.500 x 125%
= Rp. 7.000

Keuntungan yang diperoleh

Penjualan = Harga Jual x Harga Produk
= Rp. 7000 x 30 pcs
= Rp. 210.000
KEUNTUNGAN = Penjualan – Modal
= Rp. 210.000 – 159.000
= Rp. 51.000
J. Kesimpulan
Proposal bisnis ini layak untuk dibiayai karena dari sisi analisis pengembangan
usaha serta peningkatan potensi usaha dapat lebih cepat untuk berkembang serta dari
prospek keuangan cukup menguntungkan dan memiliki prosfek pasar yang baik.

Tasikmalaya, 09 November 2021

Mengetahui

Guru Mata Pelajaran Ketua Kelompok

Barkah Agus Salam, S.Pd Argya