SKB AHLI GIZI 8

1) Apakah masalah kekurangan vitamin yang menjadi masalah gizi Nasional hingga saat ini ?
A. Kurang Vitamin A C. Kurang Vitamin E
B. Kurang Vitamin D D. Kurang Vitamin K
2) Anemia yang disebabkan oleh kekurangan mineral apakah yang menjadi masalah gizi ?
A. Kekurangan Zn C. Kekurangan Ca
B. Kekurangan Fe D. Kekurangan Na
3) Apakah masalah gizi lebih yang terjadi terutama di kota besar di Indonesia?
A. Hipervitaminosis A C. Obesitas
B. Fluorosis D. Over weight
4) Apakah tipe kurang gizi yang disebabkan oleh karena kekurangan protein ?
A. Marasmus C. Edema
B. Kwashiorkor D. Beri-beri
5) Apakah penyakit yang disebabkan karena kurangnya pemasukan vitamin A yang dapat diketahui
dengan adanya rabun senja dan kerusakan pada kornea mata ?
A. Scorbut C. Xeropthalmia
B. Pelagra D. Rakhitis
6) Apakah penyakit yang disebabkan oleh defisiensi yodium pada anak-anak?
A. Xeropthalmia C. Rakhitis
B. Pelagra D. Kretinisme
7) Manakah dibawah ini yang merupakan cara mengurangi masalah kekurangan vitamin A (KVA) ?
A. Meningkatkan kemudahan dan pemasokan vitamin A (suplementasi vitamin A)
B. Peningkatan konsumsi makanan yang banyak mengandung vitamin A (Fortifikasi)
C. Mengontrol KVA pada daerah-daerah risiko tinggi
D. Menambahkan yodium pada garam
8) Apakah masalah kesehatan yang merupakan faktor risiko pada orang yang obes ?
A. Hipertensi C. Diabetes Mellitus tipe 2
B. Gastritis D. Marasmus
9) Apakah faktor penting dalam penatalaksanaan obesitas ?
A. Mengurangi asupan makanan
B. Meningkatkan asupan karbohidrat sederhana
C. Meningkatkan aktivitas fisik
D. Mengkonsumsi obat tidur
10) Apakah dampak defisiensi yodium pada ibu hamil ?
A. Menyebabkan Keguguran Spontan,
B. Lahir Mati Dan Kematian Bayi,
C. Mempengaruhi Otak Bayi Dan
D. Kemungkinan Menjadi Cerdas Pada Saat Dewasa
11) Apakah peran yang dilakukan ahli gizi pada saat memberikan penyuluhan kesehatan tentang
gizi?
A. Pemberi asuhan C. Sebagai edukator
B. Sebagai advokat D. Sebagai koordinator
12) Apakah tujuan penyuluhan gizi ?
A. Membentuk sikap positif terhadap gizi
B. Menambah pengetahuan tentang gizi
C. Menimbulkan motivasi untuk mengetahui lebih lanjut tentang gizi
D. Agar terjadinya perubahan perilaku yang lebih baik
13) Siapakah sasaran pendidikan gizi tentang diet di ruang rawat Rumah Sakit ?
A. Pasien C. Keluarga binaan
B. Posyandu D. Kader
14) Manakah media berikut ini yang termasuk dalam kelompok media cetak ?
A. Booklet C. Poster
B. TV D. Radio
15) Apakah media penyampaian pesan atau informasi kesehatan dalam bentuk lembar balik berisi
gambar dan dibaliknya berisi pesan yang berkaitan dengan gambar tersebut
A. Poster C. Flip chart
B. Leaflet D. Selebaran
16) Apakah tujuan jangka panjang penyuluhan ?
A. Terciptanya pengertian tentang materi
B. Terbentuknya norma
C. Terbentuknya prilaku sehat
D. Status kesehatan yang optimal
17) Apakah metode penyuluhan dimana sekelompok orang berkumpul untuk membahas suatu
masalah dibawah bimbingan seorang ahli yang menguasai bidangnya?
A. Ceramah D. Curah pendapat
B. Diskusi E. Panel
C. Seminar
18) Apakah yang harus diperhatikan pada sasaran penyuluhan gizi ?
A. Tingkat pengetahuan, ketrampilan dan C. Jumlah sasaran
sikap D. Jenis kelamin
B. Sosial budaya
19) Perilaku apa sajakah yang diharapkan pada sasaran sebagai hasil penyuluhan?
A. Promotif C. Kuratif
B. Preventif D. Asosiatif
20) Apakah peran yang dilaksanakan pada saat berkolaborasi dengan ahli gizi dalam menentukan
diet yang tepat untuk seorang pasien?
A. sebagai advokat C. sebagai koordinator
B. sebagai edukator D. sebagai kolaborator
21) Apakah tahapan pertama yang harus dilakukan pada pasien dengan masalah nutrisi ?
A. Melakukan pengkajian C. Membuat intervensi
B. Menyusun diagnosa D. Melaksanakan tindakan
22) Pada tahapan proses pada tahapan apakah memberi makan pada pasien ?
A. Pengkajian C. Intervensi
B. Diagnosa D. Implementasi
23) Pasien thypus abdominalis yang mengalami infeksi pada usus halus mengalami masalah nutrisi
pada kelompok apa?
A. Ingesti C. Absorbsi
B. Digesti D. Metabolisme
24) Apakah diagnosa untuk pasien obesitas ?
A. Ketidakseimbangan nutrisi : Kurang dari kebutuhan tubuh
B. Ketidakseimbangan nutrisi : Lebih dari kebutuhan tubuh
C. Gangguan menelan
D. Risiko gangguan fungsi hati
25) Apakah pemeriksaan laboratorium untuk mengetahui status protein pada pasien?
A. Haemoglobin C. Albumin serum
B. Hematokrit D. Besi serum
26) Manakah berikut ini yang merupakan data masalah gizi ?
A. Penurunan berat badan selama sakit C. Keluhan tidak nafsu makan
B. Keluhan sakit kepala D. Nilai leukosit lebih dari normal
27) Apakah teknik yang dapat digunakan untuk mengumpulkan data masalah gizi
A. Wawancara C. Pemeriksaan fisik
B. Observasi D. Mempelajari data pribadi
28) Pada tahapan apakah dari proses dimana merencanakan berkolaberasi dengan ahli gizi ?
A. Pengkajian C. Diagnosa
B. Analisa data D. Intervensi
29) Manakah berikut ini diagnosa yang berkaitan dengan nutrisi ?
A. Gangguan pertumbuhan
B. Pola menyusui bayi, ketidakefektifan
C. Nutrisi : kurang dari kebutuhan tubuh,perubahan
D. Intoleransi aktifitas
30) Manakah hasil pemeriksaan fisik pada mata yang menunjukkan ada masalah gizi pada pasien?
A. Konjungtiva anemis C. Mata kusam dan tidak bercahaya
B. Lapisan otot menipis D. Lingkaran hitam disekitar mata

KUNCI JAWABAN
1) A 21) A
2) B 22) D
3) C 23) C
4) B 24) B
5) C 25) C
6) D 26) B
7) A 27) A
8) B 28) D
9) B 29) A
10) A 30) B
11) C
12) A
13) A
14) B
15) C
16) D
17) C
18) A
19) A
20) D