A. Glukosa
B. Fruktosa
C. Asam amino
D. Asam lemak
A. Rakhitis B. Beri-beri
C. Scorbut
D. Osteomalaci
A. Pellagra
B. Rakhitis
C. Skorbut
D. Xeropthalmi
A. Vitamin A
B. Vitamin B
C. Vitamin C
D. Vitamin K
A. Mual muntah
B. Buta senja
C. Perdarahan
D. Kelemahan otot
A. Kalsium(Ca)
B. Magnesium(Mg)
C. Ferrum (Fe)
D. Potasium(K)
A. Karbohidrat
B. Vitamin
C. Lemak
D. Obat
A. Lemak
B. Karbohidrat
C. Protein
D. Vitamin
9) Manakah berikut ini vitamin yang termasuk dalam golongan vitamin larut air ?
A. Vitamin A
B. Vitamin C
C. Vitamin D
D. Vitamin K
10) Manakah mineral dibawah ini yang termasuk dalam mineral mikro atau hanya dibutuhkan sedikit
dalam tubuh kita?
A. Klorida B. Sodium
C. Potasium
D. Iodium
Tes 2
1) Apakah bentuk malnutrisi dimana terjadi kekurangan konsumsi pangan secara relatif atau
absolut untuk periode tertentu ?
A. under nutrition,
B. specific defisiency ,
C. over nutrition ,
D. imbalance
2) Indeks Massa Tubuh (IMT) dewasa untuk regional Asia Pasifik yang masuk kategori
A. <18,5 Kg/M2
B. >18,5 - <23 Kg/M2
C. 23 - <25 Kg/M2
D. Menanyakan keluhan
4) Klasifikasi status gizi berdasarkan baku WHO-NCHS anak yang masuk kategori gizi baik bila BB/U
A. >2 SD
B. 2 SD
C. ≤ 2 SD sampai 2 SD
D. -2 SD sampai ≥ -3 SD
5) Jenis parameter yang digunakan untuk menilai status gizi pada kartu KMS (kartu menuju sehat)
yang digunakan diposyandu adalah
A. BB/TB
B. BB/U
C. TB/U
D. LLA/U
A. Pengukuran antropometri
B. Penilaian ekologis
7) Menilai status gizi dengan metode antropometri sering digunakan karena memiliki keunggulan
A. Berat badan
B. Tinggi badan
D. Panjang kaki
9) Menilai status gizi secara tidak langsung dapat dilakukan melalui penilaian
A. Statistik vital
B. Antropometri
D. Biokimia
10) Faktor yang perlu diperhatikan dalam memilih metode penilaian status gizi adalah
C. Tenaga&waktu
D. Geografi
Tes 1
Petunjuk Mengerjakan soal :
A. Penurunan Natrium
2) Berapakah rekomendasi peningkatan berat badan selama hamil bila berat badan sebelum hamil
normal ?
A. 9,5-10 Kg
B. 10- 12,5 Kg
C. 11,5 – 16 Kg
D. 15-16 Kg
3) Berapakah jumlah energi yang harus ditambahkan perharinya pada waktu hamil?
A. 300 kkal
B. 400 kkal
C. 500 kkal
D. 600 kkal
D. 1300 mg
5) Berapakah jumlah kebutuhan tambahan protein pada enam bulan pertama dan kedua pada ibu
menyusui ?
A. 10 g/hari
B. 15 g/hari C. 25 g/ hari.
D. 30 g/hr
2. Pertumbuhan uterus
4. Pertumbuhan placenta
1. Makanan pedas
2. Minuman kafein
3. Sayuran : kubis
4. Bawang putih
3) Apakah perbedaan makanan ibu hamil dan tidak hamil ?
1. Susunan menu
3. Variasi makanan
Tes 2
1) Menurut beberapa ahli, pertumbuhan otak sangat didukung oleh pemenuhan kebutuhan gizi.
Oleh karena itu jaringan otak anak yang tumbuh normal sebelum usia 3 tahun akan mencapai berapa
persen dari berat otak orang dewasanya ?
1. 70 % 2. 75 % 3. 80 %
4. 85 %
2) Manakah pola pemberian makanan pada usia 0 – 12 bulan yang benar berikut ini ?
3) Apakah makanan yang terbaik diberikan untuk bayi usia 0-6 bulan ?
1. Susu formula
3. Makanan cair
4. Jus buah
4) Pada usia berapakah bayi sudah harus mulai diberikan makanan tambahan ?
1. 3 Bulan
2. 4 Bulan
3. 5 Bulan
4. 6 Bulan
5) Tujuan dan pentingnya pemberian makanan tambahan adalah:
7) Manakah jenis makanan pendamping ASI berikut ini yang dapat diberikan pada bayi usia lebih
dari 6 bulan dalam bentuk setengah padat?
8) Apakah masalah gizi utama yang terjadi akibat kekurangan zat gizi pada anak ?
2. Kurang vitamin A
3. Kurang yodium
4. Kurang kalsium
9) Manakah dibawah ini yang termasuk ke dalam faktor risiko masalah gizi yang berasal dari
masyarakat? 1. Laju pertumbuhan
2. Kebijakan pemerintah
3. Penyakit infeksi
4. Ketersediaan pangan
10) Apakah bahan makanan yang harus dihindari pada usia 1-5 tahun ?
2. junk food
3. makanan berpengawet
3. Persiapan kehamilan
4. Pertumbuhan menetap
2. Defisiensi vitamin a
3. Defisiensi energi
4. Defisiensi besi
1. Kemiskinan
3. Stress
4. Penyakit degenerati
Tes 4.
Pilihlah satu jawaban yang paling benar
B. Kerongkongan menyempit
2) Kebutuhan gizi pada lansia terhadap kalori, komposisi energi dari lemak dianjurkan :
A. 10 % B. 15 % C. 20 %
D. 30 %
3) Konsumsi protein pada lansia sebaiknya ditingkatkan berapa persen dari kebutuhan orang
dewasa ? A. 10 – 12% B. 12 – 14% C. 14 – 16%
D. 16 – 18%
4) Berapa persen kebutuhan lemak yang berasal dari lemak tidak jenuh pada lansia ?
A. 5%
B. 10 % C. 15 %
D. 20 %
5) Masalah yang sering muncul pada lansia sehingga menyebabkan kurang gizi....
B. Kurang bersosialisasi
C. Pendapatan menurun
D. Rajin beribadah