YAYASAN BANGUN PERSADA

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN PASAPUA AMBON

Jl.Raya Suli, Waiyari - Malteng; Email: pasapuaambon@gmail.com
Izin : Menteri Pendidikan Nasional R.I Nomor : 172/D/O/2009
Rekomendasi Depkes R.I Nomor : HK/05/I/II/4/4611/2009

Soal Pilihan Ganda Mata Kuliah Gizi Dalam Kesehatan Reproduksi

A. Jika Jawaban 1, 2 dan 3 Benar
B. Jika Jawaban 1 dan 3 Benar
C. Jika Jawaban 2 dan 4 Benar
D. Jika Jawaban 4 Benar
E. Jika Semua Jawaban 1, 2, 3 dan 4 Benar

1. Bentuk-bentuk pemberian makanan pada Bayi yang sudah dapat diberikan menu
makanan seperti menu keluarga adalah pda usia bayi? A
A. Bayi Usia 1 Tahun
B. Bayi Usia 2 Tahun
C. Bayi Usia 2,5 Tahun
D. Bayi Usia 9 Bulan
E. Bayi Usia 7 Bulan
2. Pengaruh Status Gizi Terhadap Pertumbuhan Dan Perkembangan di pantau dengan
menggunakan KMS, untuk mengetahui Status gizi normal di gambarkan dengan pita
warna? C

1. Kuning
2. Hijau Mudah
3. Merah
4. Hijau Tua

3. Faktor Yang Mempengaruhi Pemberian Makanan pada remaja dan dewasa yaitu,? E

1. Faktor keluarga
2. Lingkungan Sekolah dan teman sebaya
3. Aktifitas Fisik
4. Media massa

4. Penyakit Akibat kelebihan Konsumsi Protein adalah? C

A. Marasmus
B. Diabetes Melitus
C. Obesitas
 D. Beri-Beri
E. Sembelit
5. Penyakit akibat kekurangan konsumsi karbohidrat? A
A. Marasmus
B. Diabetes Melitus
C. Obesitas
D. Beri-Beri
E. Sembelit
6. Di bawah ini merupakan Jenis Mineral, Kecuali? D

1. Kalsium
2. Fosfor
3. Besi
4. Vitamin

7. Fungsi cairan dalam tubuh adalah untuk…? E

1. Mempermudah eliminasi
2. Mengeluarkan buangan-buangan sel
3. Membantu memelihara suhu tubuh
4. Mengangkut zat-zat

8. Di bawah ini merupakn Gangguan kelebihan atau kekurangan cairan yang mengakibatkan
perubahan volume Keseimbangan Cairan, Kecuali? C

1. Hipokalsemia
2. Overhidrasi
3. Hipokalemia
4. Dehidrasi

9. Pengaruh Status Gizi Pada Kehamilan yang dapat mempengaruh janin, yaitu? E

1. Abortus
2. Lahir mati
3. Cacat bawaan
4. Anemia pada bayi

10. Gizi baik atau gizi seimbang merupakan? D

A. Ilmu yang mempelajari tentang pangan dan hubungannya dengan kesehatan manusia
B. Proses dari organisme (manusia) dalam menggunakan bahan makanan
melalui proses pencernaan, penyerapan, penyimpanan metabolisme dan pembuangan
untuk pemeliharaan hidup, pertumbuhan, fungsi organ tubuh dan produksi energy
 C. Semua bahan makanan yang dapat dijadikan makanan, baik dalam kondisi
mentah/matang, hasil olahan ataupun bahan mentah
D. Makanan sehari – hari yang mengandung zat-zat gizi dalam jenis dan jumlah yang
sesuai dengan kebutuhan tubuh
E. Zat kimia yang berguna untuk menjaga fungsi tubuh dan pertumbuhan, selain itu
cenderung berperan untuk mencegah penyakit
11. Zat kimia yang berguna untuk menjaga fungsi tubuh dan pertumbuhan, selain itu
cenderung berperan untuk mencegah penyakit, Merupakan pengertian dari? C
A. Makanan
B. Zat gizi makro
C. Zat gizi mikro
D. Pangan
E. Gizi Seimbang
12. Pengelompokan Zat Gizi Menurut Kebutuhan, Kecuali? B

1. Zat pengatur
2. Zat Mikro
3. Antioksidan
4. Zat Makro

13. Nilai Indeks Massa Tubuh (IMT) dengan Kategori Berat Badan Lebih adalah? B
A. <18,5
B. 25 – 29,9
C. 18,5 – 24,9
D. 30 - 39,9
E. > 40
14. Kenaikan berat badan saat hamil disebabkan oleh? E

1. Berat badan janin

2. Penambahan jaringan otot & cairan
3. Plasenta
4. Buah dada

15. Diet hiperemesis gravidaum memiliki beberapa syarat diantaranya adalah, Kecuali? D

1. Karbohidrat tinggi
2. Lemak rendah
3. Protein sedang
4. Kalori Rendah

16. Hal penting yang menjadi prinsip higiene dan sanitasi makanan meliputi? E

1. Perilaku sehat dan bersih orang yang mengelola makanan.

 2. Sanitasi makanan.
3. Sanitasi tempat pengolahan makanan.
4. Sanitasi peralatan.

17. Manfaat Zat Gizi Histamin dapat mempengaruhi fertilitas yaitu? B

A. Melincahkan sperma
B. Mempengaruhi system ejakulasi pada pria
C. Mempengaruhi pengeluaran hormone reproduksi
D. Mencegah degenerasi system reproduksi
E. Memperkuat daya tahan hidup sperma
18. Pencegahan Infertilitas terdiri dari? A
1. Hentikan kebiasaan merokok, mengkonsumsi obat-obatan terlarang
2. Jaga keseimbangan berat badan
3. Jangan stress berlebihan.
4. Periode menstruasi teratur

19. Syarat diet pada ibu hamil dengan obesitas adalah? E

1. Kalori dikurangi sebanyak 500-700 dibawah kebutuhan normal.

2. Tinggi vitamin dan mineral
3. Tinggi serat
4. Protein tinggi

20. Syarat Diit pada Ibu Hamil Dengan Anemia adalah, Kecuali? D

1. Protein tinggi
2. Lemak cukup
3. Meningkatkan konsumsi makanan sumber pembentukan sel darah merah
4. Rendah garam

21. Menyusun menu Diit Ibu Hamil dengan Diet Pre Eklamsi I diberikan untuk pre eklamsi?
C
A. Pre Eklamsi Ringan
B. Pre Eklamsi Sedang
C. Pre Eklamsi Berat
D. Eklamsia Berat
E. Eklamsia Sedang
22. Zat gizi protein fungsinya untuk? E

1. Pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan

2. lah satu penghasil sumber energy
3. Sebagai antibody
4. Mengatur keseimbangan air
23. Kebutuhan Karbohidrat menurut anjurat WHO adalah? A
A. 55-75% konsumsi energy total berasal dari karbohidrat kompleks
B. 15-30% kebutuhan energi total berasal dari karbohidrat kompleks
C. 100% konsumsi energy total berasal dari karbohidrat kompleks
D. 90-100% konsumsi energy total berasal dari karbohidrat kompleks
E. 30-80% konsumsi energy total berasal dari karbohidrat kompleks
24. Pemberian makanan pendamping asi atau MP-ASI, sebaiknya dilakukan pada usia? D
A. Usis 2 bulan
B. Usia 3 bulan
C. Usia 5 Bulan
D. Usia 6 bulan
E. Usia 12 bulan
25. Jelaskan menurut anda Mengenai 1000 HPK?