Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Mustafa Prasodjo - 424451 - Form Izin Penelitian Laboratorium Teknologi Pengolahan Ikan (5) - Sign

    Diunggah oleh

    Mustafa Prasodjo
    6 tayangan3 halaman
    Ada

    Judul Asli

    Mustafa Prasodjo_424451_Form Izin Penelitian Laboratorium Teknologi Pengolahan Ikan (5)-sign

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Ada

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    6 tayangan3 halaman

    Mustafa Prasodjo - 424451 - Form Izin Penelitian Laboratorium Teknologi Pengolahan Ikan (5) - Sign

    Diunggah oleh

    Mustafa Prasodjo
    Ada

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 3

    DEPARTEMEN PERIKANAN FAKULTAS PERTANIAN

    UNIVERSITAS GADJAH MADA


    Jl. Flora Gedung A4 Perikanan, Bulaksumur, Yogyakarta, 55281, Telp./Fax. 0274-551218
    E-mail : fish@faperta.ugm.ac.idhttp://faperta.ugm.ac.id/fish

    KepadaYth.
    Kepala Laboratorium Teknologi Pengolahan Ikan
    Departemen Perikanan UGM

    Yang bertanda tangan di bawah ini:


    Nama Lengkap : Mustafa Prasodjo
    NIM / Prodi : 18/424451/PN/15491/Teknologi Hasil Perikanan
    No. Telp./HP : 081882843788
    Tema/topikpenelitian : Bioavailabilitas β-Karoten Secara In Vitro Produk Minuman
    Jeli dan Flakes yang Diperkaya Nanokapsul Karotenoid Arthrospira platensis

    Bermaksud mengajukan izin untuk penelitian di Lab./Sub Kepala Laboratorium Teknologi


    Pengolahan Ikan pada tanggal 8 Desember 2021 s/d 10 Desember 2021

    Dengan ini saya menyatakan bersedia untuk mengikuti peraturan yang berlaku dan sanggup
    menerima sangsi apabila melanggarnya.

    Mengetahui, Yogyakarta, 30 November 2021


    Dosen Pembimbing Pemohon

    (Dr. R.A. Siti Ari Budhiyanti, S.T.P., M.P.) (Mustafa Prasodjo)

    Disetujui,
    Menggunakan Laboratorium Teknologi Pengolahan Ikan

    Tanggal Jam/Shift Keterangan

    Kepala Laboratorium Teknologi Pengolahan Ikan

    (Dr. Nurfitri Ekantari, S.Pi., M.P.)


    DEPARTEMEN PERIKANAN FAKULTAS PERTANIAN
    UNIVERSITAS GADJAH MADA
    Jl. Flora Gedung A4 Perikanan, Bulaksumur, Yogyakarta, 55281, Telp./Fax. 0274-551218
    E-mail : fish@faperta.ugm.ac.idhttp://faperta.ugm.ac.id/fish

    Lampiran 1. Rancangan jadwal penelitian

    Alat-alat yang
    No Tanggal Pekerjaan Jam Durasi Nama Lab Keterangan
    digunakan
    1 8 Desember 2021 Pengujian 08.00-12.00 4 Jam Teknologi Pengolahan Loyang, oven,
    bioavailabilitas Flake Ikan baskom, panci,
    fortifikasi Bubuk sendok, kertas
    Arthrospira platensis saring, ulenan,
    Ulangan 1 nampan, serta
    kebutuhan bahan
    flakes serta bubuk
    Arthrospira platensis
    2 9 Desember 2021 Pengujian 08.00-12.00 4 jam Teknologi Pengolahan Kebutuhan bahan
    bioavailabilitas Flake Ikan bioavailabilitas fase
    fortifikasi bubuk pengunyahan, mulut,
    Arthrospira platensis dan penyerapan dan
    Ulangan 2 lambung yang terdiri
    dari enzim pepsin,
    amilase, dan lipase
    serta kebutuhan
    larutan lainnya.
    3 10 Desember 2021 Hak Akses Masuk 08.00-10.00 2 Jam Teknologi Pengolahan Kebutuhan bahan
    Laboratorium Ikan sentrifugasi, sampel
    (Preparasi sampel hasil digesta, tabung
    untuk persiapan valcon, chloroform,
    masuk sentrifugasi) dll.
    DEPARTEMEN PERIKANAN FAKULTAS PERTANIAN
    UNIVERSITAS GADJAH MADA
    Jl. Flora Gedung A4 Perikanan, Bulaksumur, Yogyakarta, 55281, Telp./Fax. 0274-551218
    E-mail : fish@faperta.ugm.ac.idhttp://faperta.ugm.ac.id/fish

    Jumlah baris dalam tabel dapat ditambah atau dikurangi sesuai kebutuhan

    Anda mungkin juga menyukai