Modul Praktika Manajemen Ritel

Program Studi D3 Manajemen Pemasaran

Universitas Telkom

Pertemuan : 12
Pokok Bahasan : Desain & Layout Toko Ritel

Hari/ Tanggal :

10.1 Tujuan
Setelah mengikuti praktikum ini mahasiswa diharapkan dapat:
a. Memahami Peranan Desain dan Layout Toko
b. Memahami Elemen-elemen Desain Toko
c. Memahami Teknik Presentasi Merchandise
d. Memahami Space Management
e. Memahami Plannogram & Store Atmosphere

10.2 Alat & Bahan

Buku referensi dan modul praktika

10.3 Dasar Teori

a. Peranan Desain dan Layout Toko
b. Elemen-elemen Desain Toko
c. Teknik Presentasi Merchandise
d. Space Management
e. Plannogram & Store Atmosphere

Toko Adidas Originals yang Menyerupai Lapangan Tenis

Liputan6.com, Jakarta Toko utama Adidas Originals di London telah bertumbuh menjadi
lapangan tenis mini sebagai bagian kampanye promosi sepatu Stan Smith.
Studio inovatif XAG mengarahkan konsep desain yang dimana toko ritel ditutupi rumput dan
secara spesifik dibuat menjadi lapangan tenis untuk kampanye baru, dilaporkan
dari decorseven.com, Selasa (23/6/2015). Dari interior yang luasnya 100 meter persegi, rumput
buatan menutupi kursi dan sebagian besar tempok dan jendela. Secara simbolis, itu memberi
pesan bahwa sepatu ini bisa dipakai di semua situasi dan seperti apapun permukaan tanah.

Lokasi toko ditutupi grafis maupun simbol emblem Stan Smith dan Adidas untuk memberi kesan
kampanye “in each city, for every single court”, menyertakan layout timeless sepatu olahraga,
lebih santai namun penuh kombinasi klasik.
Tembok kosong bertipe industrial ditutupi warna putih dan bagian perkembangannya mudah
dilihat. Ada rak spesifik yang ditututpi rumput dan latar belakang menampilkan pemandangan
dan arsitektur perkotaan di London, menunjukkan bahwa para pelatih adalah bagian dari ritme
urban di kota London. (Ikr/Ibo)

Source: http://lifestyle.liputan6.com/read/2257713/toko-adidas-originals-yang-
menyerupai-lapangan-tenis

a. Berdasarkan kasus di atas, bagaimana menurut pendapat Anda strategi layout toko
Adidas tersebut? Menurut Anda apakah perlu mengubah desain toko secara rutin?
Jelaskan keuntungan dan kerugiannya!

b. Jelaskan mengapa desain dan layout toko sangat penting dalam mempengaruhi perilaku
konsumen ritel?
c. Jelaskan apa saja elemen-elemen desain toko? Berikanlah contohnya masing-masing
(Lengkapi dengan gambar)!
d. Apakah yang dimaksud dengan Space Management? Jelaskan apa yang dimaksud
dengan planogram?

SIMULASI (Kelompok)
Asumsikan Anda adalah manajer perusahaan ritel Modern Atau ritel tradisonal. Konsep
dan Simulasikanlah strategi desain & layout toko ritel yang akan Anda terapkan, terdiri
dari:
a. Desain Toko (Layout, Signage & Graphics, Area Fitur)
b. Space Management
c. Plannogram dan Store Atmosphere

Nilai Paraf Asisten Paraf Dosen