Tugas Farmakologi Dasar

Kelompok 3
Viskositas

Kelompok 3 :
Nina Mursyidah (16160013)
Nia Devisya (17160065)
Muhammad rivaldo (17160069)
Yuneva ariesni (19160086)
Axal Jaminaldo Musti (20160052)
Maria Nataliya (20160041)
Rahma Hidayati (20160057)
Sy Sutila Herma ( 20160003)
Vera Fitria (20160011)
Yosi Ahmadi Putri ( 20160050)

Universitas Dharma Andalas

Padang
2021/2022
1. Terangkan apa yang saudara ketahui tentang viskositas?
Viskositas merupakan ukuran kekentalan yang menyatakan besar
kecilnyagesekan dalam fluida.Semakin besar viskositas fluida, semakin sulit suatu
benda bergerak dalam fluida tersebut.Fluida itu dapat menjadi cair atau juga gas,
Namun istilah ini lebih sering dihubungkan dengan cairan.Viskositas dapat
dinyatakan sebagai tahanan aliaran fluida yang merupakan gesekan antara molekul –
molekul cairan satu dengan yang lain.
Viskositas dapat dinyatakan sebagai tahanan aliaran fluida yang merupakan
gesekan antara molekul – molekul cairan satu dengan yang lain. Suatu jenis cairan
yang mudah mengalir dapat dikatakan memiliki viskositas yang rendah, dan
sebaliknya bahan – bahan yang sulit mengalir dikatakan memiliki viskositas yang
tinggi. Pada hukum aliran viskos, Newton menyatakan hubungan antara gaya – gaya
mekanika dari suatu aliran viskos sebagai : Geseran dalam ( viskositas ) fluida adalah
konstan sehubungan dengan gesekannya. Hubungan tersebut berlaku untuk fluida
Newtonian, dimana perbandingan antara tegangan geser (s) dengan kecepatan geser
(g) nya konstan. Parameter inilah yang disebut dengan viskositas.
Sebagai contoh, sirup itu mempunyai viskositas lebih tinggi dari pada air :
kekuatan lebih diperlukan untuk dapat memindahkan sesendok dengan melalui botol
sirup dari dalam botol air disebabkan karena sirup tersebut lebih susah untuk mengalir
di sekitar sendok. Resistensi tersebut disebabkan dengan gesekan yang dihasilkan
oleh molekul cairan serta juga mempengaruhi baik sejauh mana cairan tersebut akan
menentang gerakan obyek dengan melalui itu serta juga tekanan yang dibutuhkan
untuk dapat menggerakan cairan dengan melalui tabung atau juga pipa. Viskositas
tersebut dipengaruhi dengan sejumlah faktor, termasuk ukuran serta bentuk molekul,
interaksi antara mereka, dan juga suhu.
Aliran viskos dapat digambarkan dengan dua buah bidang sejajar yang dilapisi
fluida tipis diantara kedua bidang tersebut. Suatu bidang permukaan bawah yang tetap
dibatasi oleh lapisan fluida setebal h, sejajar dengan suatu bidang permukaan atas
yang bergerak seluas A. Jika bidang bagian atas itu ringan, yang berarti tidak
memberikan beban pada lapisan fluida dibawahnya, maka tidak ada gaya tekan yang
bekerja pada lapisan fluida. Suatu gaya F dikenakan pada bidang bagian atas yang
menyebabkan bergeraknya bidang atas dengan kecepatan konstan v, maka fluida
dibawahnya akan membentuk suatu lapisan – lapisan yang saling bergeseran.

2. Jelaskan tentang viskositas kinematis?

Viskositas KinematisViskositas kinematis merupakan suatu rasio antara
viskositas absolut untuk kepadatan (densitas) dengan jumlah dimana tidak ada
kekuatan yang terlibat. Viskostatis kinematik dapat dihitung dengan membagi
viskositas absolut cairan dengan densitas massa cairan.
Rumus Viskositas Kinematis :
v = µ/ᵨ
Keterangan :
v = viskositas kinematis satuan (m2/s)
µ = viskositas absolut / dinamis satuan (Ns/m2)
ᵨ = densitas satuan(kg/m3).
 Dalam sistem SI atau (satuan internasional) satuan viskositas kinematis ialah m2/s
atau Stoke (St), dimana:
1 st (stoke) = 10-4 m2/s = 1cm2/s
Viskometer Kapiler dan Prinsip Kerjanya
Pada artikel kali ini, kita akan lebih fokus membahas viskometer kapiler. Viskometer
kapiler juga dikenal dengan viskometer tabung U, yang terdiri dari tabung kaca
berbentuk U dengan dua bola (yang satu lebih tinggi dan satu lagi lebih rendah).
Viskometer kapiler dikategorikan dalam tiga kelompok, yakni:Jenis Oswald, yang
dalam berbagai bentuknya didesain untuk cairan bening (transparan).
Jenis Suspended Level, di mana kapilernya berguna untuk memastikan tekanan
udaranya sama, terlepas dari volume cairan yang dimasukkan ke dalam viskometer
berbeda-beda.
Jenis aliran terbalik, yang cocok digunakan untuk cairan buram.
Setiap kategori tersebut memiliki jumlah set viskometer yang dinamai sesuai dengan
nama-nama penemunya. Jenis Ostwald dan Suspended Level masing-masing
memiliki tujuh jenis viskometer yang berkisar antara 0,2-20,000 mm2 / s dan 0,3-
100,000 mm2 / s. Sedangkan jenis aliran balik memiliki 4 set viskometer dengan
kisaran mencakup hingga 300.000 m2 / s.Viskometer jenis ini sangat mudah
digunakan. Prinsip kerjanya, cairan akan mengalir dari bola yang lebih tinggi ke bola
yang lebih rendah melalui kapiler. Viskositas dari cairan diukur dengan menghitung
berapa lama waktu fluida/cairan melewati tabung tersebut. Viskometer kapiler sangat
baik untuk mengukur viskositas cairan berjenis minyak

3. Suatu sampel gel dianalisis dengan viskometer Stormer yang dimodifikasi. Berat w
sebesar 450 gram menghasilkan kecepatan rotor v 350 rpm. Suatu seri kecepatan
diperoleh dengan menggunakan berat pengendali lainnya, diperoleh suatu rheogram
aliran plastis. Intersep yield value wf diperoleh dengan mengekstrapolasi kurva
tersebut terhadap sumbu shearing stress di mana v = 0, wf = 225 gram. Konstanta alat
Kv = 52,0 dan Kf = 20,0. Berapakah vikositas plastis dan yield value sampel tersebut?

Diket: W= 450 gram

V= 350 rpm
F= Kf.Wf
=20.225 gram
=4500 gram
Wf= 225 gram
Kv= 52
Kf= 20
Ditanya:
U?
F?
Jawab:
W −Wf
U = Kv
V
 450 gr−225 gr
= 52
350 rmp
225 gr
=52. = 52.0,6428 = 33,4256 gram.menit = 33,4256 poise
350/menit

4. Terangkan dasar dari pemilihan viscometer?

Dasar pemilihan viskometer:semua viskometer dapat digunakan untuk
menentukan viskositas sistem newton dan hanya viskometer yang mempunyai kontrol
shear stress yang bervariasi dapat digunakan untuk bahan² non newton.
Kekuatan geser tanah (soil shear strength) dapat didefinisikan sebagai
kemampuan maksimum tanah untuk bertahan terhadap usaha perubahan bentuk pada
kondisi tekanan (pressure) dan kelembapan tertentu (Head, 1982). Kekuatan geser
tanah dapat diukur di lapangan maupun di laboratorium.
Tegangan geser (bahasa Inggris: shear stress), diberi lambang displaystyle atau
displaystyle didefinisikan sebagai komponen tegangan coplanar dengan penampang
melintang sebuah benda. Tegangan geser timbul dari komponen vektor gaya paralel
ke penampang melintang. tegangan normal, di sisi lain, muncul dari komponen vektor
gaya tegak lurus dari penampang melintang bahan.
Tegangan gesershear stress

Simbol umum = τ

Satuan SI = pascal

Turunan dari besaran lainnyaτ = F / A

 Gaya geser diberikan pada bagian atas persegi panjang sedangkan bagian
bawahnya tetap. Maka, tegangan geser τ akan mendeformasi persegi panjang menjadi
jajar genjang

5. Jelaskan tentang prinsip kerja alat viskometer kapiler?

Prinsip kerja viskometer jenis kapiler ini adalah dengan mengukur kecepatan
alir suatu fluida dengan volume tertentu dalam pipa kapiler. Pengukuran viskositas
dilakukan dengan menandai waktu alir larutan pada dari tanda batas awal hingga
tanda batas akhir suatu tanda yang telah ditentukan.
Contohnya :Viskometer bola jatuh adalah viskometer yang digunakan untuk
mengukur viskositas cairan newton. Prinsip kerja viskometer bola jatuh adalah pada
satu titik kecepatan geser. Mudahnya, prinsip kerja viskometer bola jatuh adalah
dengan melihat berapa waktu yang dibutuhkan oleh bola untuk berpindah dari satu
titik ke titik yang lain saat ia dimasukkan dalam larutan yang berbeda.

Viskometer bola jatuh terlebih dahulu akan diisi oleh suatu cairan atau larutan.
Bentuk viskometer bola jatuh sendiri adalah tabung kecil transparan yang
memudahkan Anda melihat apa yang terjadi di dalamnya. Kemudian, setelah larutan
masuk, bola akan dimasukkan. Saat viskometer sudah dalam keadaan tegak lurus,
viskometer akan dibalikkan 180 derajat sehingga bagian atas tabung menjadi bagian
bawah dan bagian bawah tabung menjadi bagian atas.

Prinsip kerja viskometer bola jatuh adalah melihat berapa lama waktu yang
dibutuhkan bola untuk jatuh dari bagian bawah ke bagian atas setelah dibalik. Jika
bola butuh beberapa saat untuk berbalik. Maka larutan tersebut termasuk kental
dengan viskositas yang tinggi. Jika bola langsung jatuh (seperti pada larutan air) maka
tingkat viskositas larutan tersebut rendah dengan viskositas yang sama rendahnya.