PROPOSAL KOASISTENSI PPDH

ROTASI KESEHATAN MASYARAKAT VETERINER

PENDIDIKAN PROFESI DOKTER HEWAN (PPDH)
DINAS PERTANIAN DAN KETAHANAN PANGAN
KOTA BATU

Oleh:
Mifta Rizqina Amalia, S.KH. (210130100111010)

PENDIDIKAN PROFESI DOKTER HEWAN

FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2021
 BAB III METODE KEGIATAN

3.1. Tempat dan Waktu Pelaksanaan

Kegiatan Rotasi Kerja Lapang PPDH Kesehatan Masyarakat Veteriner Fakultas
Kedokteran Hewan Universitas Brawijaya dilaksanakan pada tanggal 13-17 Desember 2021
di Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Malang yang berlokasi di Jl. Jenderal
Ahmad Yani Utara No. 202, Polowijen, Kec. Blimbing, Kota Malang, Jawa Timur 65125.
3.2. Metode Pelaksanaan Kegiatan
Metode Kegiatan Koasistensi pada Rotasi Kesehatan Masyarakat Veteriner yang akan
dilaksanakan di Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Malang meliputi :
1. Observasi Partisipatori
Kegiatan observasi dilakukan secara langsung di lapangan. Hal-hal yang
diobservasi meliputi kondisi dan kegiatan pemeriksaan dan penanganan ternak yang
akan disembelih di RPH untuk menghasilkan produk pangan asal hewan yang aman,
sehat, utuh, dan halal (ASUH).
2. Wawancara
Kegiatan wawancara dilakukan dengan berdiskusi bersama pihak-pihak terkait
untuk melengkapi data yang dibutuhkan. Waktu wawancara dapat dilakukan secara
mandiri (di luar waktu koasistensi) maupun saat kegiatan praktek di lapang sedang
berlangsung.
3. Studi Dokumentasi
Dalam pengumpulan data dapat dilakukan studi dokumentasi, baik dokumen dalam
bentuk elektronik maupun tulisan. Pengambilan data secara sekunder dapat diperoleh
dari buku, jurnal, dan penelusuran internet. Hasil dari pelaksanaan koasistensi ini akan
dilaporkan secara tertulis kepada pihak Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota
Malang serta Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Brawijaya.
3.3. Peserta Kegiatan
Peserta kegiatan koasistensi rotasi Kesehatan Masyarakat Veteriner yang akan
dilaksanakan di Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Malang dan RPH Kota Malang
adalah mahasiswa Program Studi Pendidikan Profesi Dokter Hewan Univertas Brawijaya.
Jumlah peserta sebanyak 5 orang dengan rincian sebagai berikut :
 1. Mifta Rizqina Amalia, S.KH. (210130100111010)
2. Elfahra Casanza Amalda, S.KH. (210130100111017)
3. Asyrafun Nisa, S.KH. (210130100111032)
4. Fallah Fernando A.M.Q, S.KH. (210130100111050)
5. Karlina, S.KH. (210130100111079)
3.4. Jadwal Kegiatan
Jadwal kegiatan selama koasistensi di Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota
Malang dan RPH Kota Malang seperti yang tertera di bawah ini :

Tabel 3.1. Jadwal Kegiatan Koasistensi di Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Malang
dan RPH Kota Malang
No Oktober
Kegiatan
. 13 14 15 16 17
1. Penerimaan mahasiswa dan pengenalan
kondisi lapang
2. Pelaksanaan Rotasi Kesehatan Masyarakat
Veterriner dan diskusi dengan dokter
hewan pembimbing lapang serta medik
veteriner
3. Pelepasan Mahasiswa
 LAMPIRAN
1.
Nama : Mifta Rizqina Amalia, S.KH.

TTL : Balikpapan, 09 November 1998

Alamat : Jl. Dieng Atas No.100 RT-4, Dau, Malang

No. HP : 081347732299

E-mail : miftarizqinaa@student.ub.ac.id