Ajinomoto 2000
2. PT Ajinomoto Indonesia merupakan produsen bumbu masak merek Ajinomoto. Perusahaan
ini memiliki kantor pusat di Jepang dimana Ajinomoto pusat merupakan salah satu dari 36
perusahaan makanan dan minuman terbesar di dunia. Pada 7 Oktober 2000, Komisi Fatwa
memutuskan bahwa Bactosoytone tidak dapat digunakan sebagai bahan dalam media
pembiakan mikroba untuk menghasilkan MSG. PT Ajinomoto Indonesia diminta untuk
mencari alternatif bahan pengganti Bactosoytone.Sesuai dengan instruksi Komisi Fatwa, PT
Ajinomoto Indonesia mengganti Bactosoytone dengan Mameno dalam tempo 2 bulan.
LPPOMMUI menyampaikan hasil rapat tersebut kepada PT Ajinomoto Indonesia pada 18
Desember 2000, bahwa produk yang menggunakan Bactosoytone dinyatakan Haram. MUI
mengirim surat kepada PT Ajinomoto Indonesia pada 19 Desember 2000 untuk menarik
semua produk Ajinomoto yang diproduksi dan diedarkan sebelum tanggal 23 November
2000 .
4.saran
Bagi setiap perusahaan yang menjalankana suatu usaha atau bisnis diharapkan menerapkan
suatu etika dalam perusahaannya Karena untuk membentuk suatu perusahaan yang kokoh
dan memiliki daya saing yang tinggi serta mempunyai kemampuan menciptakan nilai (value-
creation) yang tinggi, diperlukan suatu landasan yang kokoh. Dalam kasus ini seharusnya
perusahaan tidak menggunakan bahan yang seharusnya tidak digunakan dalam sebuah
produk yang bersertifikat halal, lalu perusahaan sebaiknya lebih terbuka terhadap
komponen yang digunakan dalam memproduksi sebuah produk, dan perusahaan harus
tetap melakukan pemeriksaan kepada MUI secara rutin untuk tetap menjaga kepercayaan
konsumen.