MANAJEMEN OPERASI
Nim : 2034021167
Fakultas Ekonomi
Universitas Krisnadwipayana
Jakarta
2022
1. Apa perbedaan konsep kualitas (mutu) bagi produsen dan konsumen.
Jawab : Kulitas ( mutu ) dari sisi Produsen yaitu Memenuhi Standart Produksi
seperti Penggunaan Bahan Baku , Penggunaan SDM, Pembiayaan dan
Pemasaran.
Dengan demikian Mutu dari sisi produsen dapat diartikan sebagai berikut, yaitu:
“Mutu suatu produk adalah keadaan fisik, fungsi dan sifat suatu produk yang
dapat memenuhi selera dan kebutuhan konsumen, memuaskan sesuai nilai uang
yang telah dikeluarkan”. Dalam pengertian yang lebih luas, Juran mengartikan
mutu sebagai “kinerja organisasi” / “Segala sesuatu harus sesuai dengan tujuan
dan manfaat” secara keseluruhan yang “difokuskan secara sinergi pada
kebutuhan dan kepuasan konsumen/ pelanggan”. Dari sinilah mutu
dipersepsikan sebagai Total Quality Management.