BUKU JAWABAN UJIAN (BJU)

UAS TAKE HOME EXAM (THE)

SEMESTER 2021/22.1 (2022.1)

Nama Mahasiswa : Fazriansyah

Nomor Induk Mahasiswa/NIM : 043021642

Tanggal Lahir : Balikpapan, 09 July 1982

Kode/Nama Mata Kuliah : EKMA4414/Manajemen Strategik

Kode/Nama Program Studi : 54/Manajemen-S1

Kode/Nama UPBJJ : 50/Samarinda

Hari/Tanggal UAS THE : Rabu/22 Juni 2022

Tanda Tangan Peserta Ujian

Petunjuk

1. Anda wajib mengisi secara lengkap dan benar identitas pada cover BJU pada halaman ini.
2. Anda wajib mengisi dan menandatangani surat pernyataan kejujuran akademik.
3. Jawaban bisa dikerjakan dengan diketik atau tulis tangan.
4. Jawaban diunggah disertai dengan cover BJU dan surat pernyataan kejujuran akademik.

KEMENTERIAN PENDIDIKAN, KEBUDAYAAN

RISET, DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS TERBUKA
 BUKU JAWABAN UJIAN UNIVERSITAS TERBUKA

Surat Pernyataan Mahasiswa

Kejujuran Akademik

Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama Mahasiswa : Fazriansyah

NIM : 043021642
Kode/Nama Mata Kuliah : EKMA4414/Manajemen Strategik
Fakultas : Ekonomi
Program Studi : Manajemen-S1
UPBJJ-UT : Samarinda

1. Saya tidak menerima naskah UAS THE dari siapapun selain mengunduh dari aplikasi THE pada laman
https://the.ut.ac.id.
2. Saya tidak memberikan naskah UAS THE kepada siapapun.
3. Saya tidak menerima dan atau memberikan bantuan dalam bentuk apapun dalam pengerjaan soal ujian
UAS THE.
4. Saya tidak melakukan plagiasi atas pekerjaan orang lain (menyalin dan mengakuinya sebagai pekerjaan
saya).
5. Saya memahami bahwa segala tindakan kecurangan akan mendapatkan hukuman sesuai dengan aturan
akademik yang berlaku di Universitas Terbuka.
6. Saya bersedia menjunjung tinggi ketertiban, kedisiplinan, dan integritas akademik dengan tidak
melakukan kecurangan, joki, menyebarluaskan soal dan jawaban UAS THE melalui media apapun, serta
tindakan tidak terpuji lainnya yang bertentangan dengan peraturan akademik Universitas Terbuka.

Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sesungguhnya. Apabila di kemudian hari terdapat pelanggaran
atas pernyataan di atas, saya bersedia bertanggung jawab dan menanggung sanksi akademik yang ditetapkan oleh
Universitas Terbuka.
Balikpapan, 22 Juni 2022
Yang Membuat Pernyataan

Fazriansyah
 BUKU JAWABAN UJIAN UNIVERSITAS TERBUKA

Berdiri pada tahun 1950, PT. Ikan Dorang semula merupakan perusahaan yang hanya memproduksi minyak
goreng berbahan baku kelapa. Melalui riset dan inovasi, perusahaan tersebut melakukan terobosan-terobosan
penting untuk mengembangkan produk minyak goreng berbahan baku kelapa sawit. Selama lebih dari 60 tahun,
perusahaan tersebut tetap berdiri tegak dan senantiasa memberikan produk minyak goreng nabati berkualitas
kepada para konsumen.

Semua ini tak lepas dari nilai-nilai perusahaan yang selalu perusahaan tersebut yakini, serta dari dukungan
penuh para konsumen, karyawan dan pihak-pihak lain yang terkait. Oleh karena itu, perusahaan tersebut
berkomitmen untuk selalu menyempurnakan produk-produk perusahaan tersebut dan meningkatkan pelayanan
konsumen untuk sekarang dan masa yang akan datang.

PT. Ikan Dorang adalah sebuah perusahaan yang bergerak di industri pengolahan minyak goreng nabati
berbahan baku kelapa dan kelapa sawit. Produk minyak goreng kelapa memiliki merk dagang Ikan Dorang
Spesial sedangkan minyak goreng kelapa sawit memiliki merk dagang Ikan Dorang Mas.

Pengolahan minyak goreng dimulai dari proses pemilihan bahan baku yang bermutu tinggi dari sumber alam.
Bahan baku pilihan tersebut diolah melalui tahapan multi-proses yakni Degumming, Bleaching, Deodorization,
Fractionation (dikhususkan untuk pemurnian minyak goreng kelapa sawit lebih lanjut).

Didukung dengan proses teknologi modern dan para ahli dibidangnya, perusahaan tersebut senantiasa
menghasilkan minyak goreng kelapa dan kelapa sawit yang berkualitas, sehat dan lezat untuk kepuasaan
konsumen.

Berdasarkan ringkasan kasus tersebut:

1. Apa yang dimaksud dengan visi dan misi? Menurut anda bagaimana visi dan misi perusahaan dalam kasus
tersebut? Silahkan analisis secara komprehensif!

Visi adalah apa yang perusahaan inginkan di masa depan. Visi dapat memberikan aspirasi dan motivasi
disamping memberikan panduan atau rambu-rambu dalam menyusun strategi perusahaan. Pernyataan visi
yang efektif adalah menggambarkan secara jelas gambaran dari perusahaan yang ingin dikembangkan. Visi
digunakan sebagai pemandu untuk merubah hal–hal yang berhubungan dengan perusahaan. Visi menjelaskan
pada karyawan kemana kita akan menuju.

Visi juga merupakan rangkaian kata yang didalamnya terdapat impian yang harus dicapai, cita-cita termasuk
inti dari suatu organisasi. dapat dikatakan bahwa visi menjadi tujuan suatu organisasi . yang berisi tentang
pemikiran para pendiri organisasi. pemikiran itu merupakan gambaran dari masa depan dari organisasi
tersebut.

Definisi Visi menurut para ahli antara lain :

Indrakaralesa (2007), Visi adalah refleksi keyakinan-keyakinan dan asumsi-asumsi dasar tentang segala hal,
tentang kemanusiaan, ilmu dan teknologi, ekonomi, politik, seni budaya, dan etika.

Ancok (2007), Visi adalah suatu statemen yang berisikan arahan yang jelas tentang apa yang akan diperbuat
oleh perusahaan di masa yang akan datang.

Mita (2008), Visi adalah sesuatu yang kita bayangkan secara ideal yang akan kita capai di masa depan.

Aditya (2010), Visi adalah suatu pandangan jauh tentang perusahaan, tujuan-tujuan perusahaan dan apa yang
harus dilakukan untuk mencapai tujuan tersebut pada masa yang akan datang.

Arman (2008), Visi merupakan pernyataan yang mendefinsikan sesuatu yang ingin dicapai
perusahaan/organisasi di waktu yang akan datang.
 BUKU JAWABAN UJIAN UNIVERSITAS TERBUKA

Berdasarkan beberapa definisi visi di atas dapat disimpulkan bahwa visi merupakan suatu pernyataan
komprehensif tentang segala sesuatu yang diharapkan suatu organisasi pada masa yang akan datang dan
dibuat sebagai pedoman atau arah tujuan jangka panjang organisasi.

Misi adalah tujuan utama dari suatu organisasi sehingga dapat disimpulkan bahwa misi adalah suatu proses
atau tahapan yang dapat dilalui oleh suatu lembaga atau organisasi dengan tujuan bisa mencapai visi tersebut.
Di samping itu, misi dapat diartikan sebagai suatu deskripsi atau organisasi yang berada di masyarakat

Menurut Wibisono (2006) Misi merupakan penetapan sasaran atau tujuan perusahaan dalam jangka pendek
(biasanya 1 sampai 3 tahun).

Menurut Arman (2008), Misi adalah pernyataan-pernyataan yang mendefinsikan apa yang sedang/akan
dilakukan atau ingin dicapai dalam waktu (sangat) dekat atau saat ini Misi masih merupakan sesuatu yang
memiliki arti global dan cenderung generik. Oleh karena itu, beberapa ditentukan beberapa obyektif yang ingin
dicapai dalam beberapa hal sehubungan dengan misi yang dicanangkan tersebut (Indrajit, 2008).

Berikut perbedaan antara Visi dan Misi :

VISI MISI

Visi adalah tujuan utama dan cita-cita suatu Misi adalah cara atau langkah-langkah yang akan
perusahaan, instansi, pribadi atau organisasi di masa dilakukan untuk mencapai / mewujudkan visi
depan tersebut

Jangka panjang dan berorientasi ke depan Jangka pendek dan berorientasi masa kini

Sifatnya permanen, ketika suatu organisasi, lembaga Sifatnya lebih fleksibel, misi dapat diganti jika
atau instansi membuat Visi. Maka jarang sekali dianggap kurang tepat untuk mencapai visi
perusahaan merubah visi yang sudah ditetapkan. Hal
ini juga berkaitan dengan kredibilitas dan konsistensi

Visi biasanya terdiri dari satu deret kalimat atau poin Misi biasanya terdiri dari beberapa kalimat
yang jelas, padat dan mewakili segalanya penjabaran atau berbagai macam poin yang lebih
banyak dari visi

Berisi pernyataan-pernyataan umum Pernyataan bersifat khusus dan lebih detail

Pada kasus tersebut diatas dapat disimpulkan bahwa yang menjadi Visi dari PT Ikan Dorang adalah “Menjadi
perusahaan minyak goreng kelapa dan kelapa sawit terdepan di kelasnya”. Dan Misi yang berbunyi antara lain
sebagai berikut :

• Memberikan solusi atas kebutuhan minyak goreng kepada konsumen.

• Meningkatkan kualitas produk melalui inovasi proses produksi dan teknologi.
• Menumbuhkan kreativitas dan kompetensi karyawan untuk mencapai performa operasional yang
maksimal.
• Menciptakan tim sinergi yang utuh dan menyeluruh guna meningkatkan pelayanan konsumen.

Sumber : Suwarsono. 2014. EKMA4414 – Manajemen Strategik (Edisi 2, Modul 7). Tangerang
Selatan: Universitas Terbuka.
 BUKU JAWABAN UJIAN UNIVERSITAS TERBUKA

2. Silahkan Anda analisis lingkungan persaingan perusahaan tersebut berdasarkan konsep atau teori dalam
manajemen strategik yang telah anda pelajari!

Perusahaan dalam kasus tersebut berada dalam pasar persaingan monopolistik karena minyak goreng
merupakan produk serupa namun pada setiap perusahaan produksi minyak goreng memiliki kelebihan dan
inovasi masing-masing dalam memasarkan produknya.

Hal tersebut selaras dengan pengertian dari pasar persaingan monopolistik yaitu merupakan salah satu pasar
dimana terdapat banyak produsen yang memproduksi atau menghasilkan barang serupa namun memiliki
perbedaan dalam beberapa aspek.

Penjual di pasar monopolistik tidak terbatas, tapi setiap produk yang dihasilkan pasti memiliki karakter
tersendiri yang membedakannya dengan produk-produk lainnya.

Sumber : Suwarsono. 2014. EKMA4414 – Manajemen Strategik (Edisi 2, Modul 3). Tangerang
Selatan: Universitas Terbuka.

3. Silahkan anda analisis kekuatan internal perusahaan tersebut dari pendekatan fungsional!

Dari pendekatan fungsional PT. Ikan Dorang memiliki kekuatan internal sebagai berikut :

a. Jenis Bisnis
PT. Ikan Dorang adalah sebuah perusahaan yang bergerak di industri pengolahan minyak goreng nabati
berbahan baku kelapa dan kelapa sawit. Produk minyak goreng kelapa memiliki merk dagang Ikan Dorang
Spesial sedangkan minyak goreng kelapa sawit memiliki merk dagang Ikan Dorang Mas. Pengolahan
minyak goreng dimulai dari proses pemilihan bahan baku yang bermutu tinggi dari sumber alam. Bahan
baku pilihan tersebut diolah melalui tahapan multi-proses yakni Degumming, Bleaching, Deodorization,
Fractionation (dikhususkan untuk pemurnian minyak goreng kelapa sawit lebih lanjut). Didukung dengan
proses teknologi modern dan para ahli dibidangnya, perusahaan tersebut senantiasa menghasilkan
minyak goreng kelapa dan kelapa sawit yang berkualitas, sehat dan lezat untuk kepuasaan konsumen.

b. Segmentasi pasar dan sasaran pasar dari produk PT. Ikan Dorang
Dalam pemilihan segmentasi pasar, PT Ikan Dorang memilih segmentasi pasar dengan cakupan pasar
penuh. Yang mana PT.Ikan Dorang berusaha untuk melayani semua kelompok pelanggan dengan semua
produk yang mungkin diperlukan. Pemasarannya dilakukan secara terdiferensiasi dimana perusahaan
tersebut beroperasi dibeberapa segmen pasar dan merancang produk yang berbeda untuk setiap segmen
(Kotler,2002). Dalam hal ini PT Ikan Dorang menentukan target pemasarannya secara terdiferensiasi
dimana PT.Ikan Dorang melakukan pemasaran secara menyeluruh dibeberapa segmen dengan
memberikan bentuk pelayanan yang berbeda sesuai segmen tersebut. Hal itu tercermin dari adanya dua
produk yang dipasarkan PT Ikan Dorang yaitu produk consumer packaging dan semi packaging yang mana
kedua produk tersebut memiliki persamaan komposisi produk akan tetapi dikemas dengan kemasan yang
berbeda berdasarkan kebutuhan konsumen. Sehingga menurut saya dalam penentuan target pasarnya PT
Ikan Dorang telah memiliki strategi yang sangat baik. Karena mampu memasuki berbagai peluang pada
segmen yang berbeda.

c. Kualitas Kinerja (perbedaan merek)

PT Ikan dorang juga memiliki keanekaragaman produk yang sangat banyak. Dua merek produknya yaitu
cap “Ikan Dorang Mas” dan cap “Ikan Dorang Spesial” didiferensiasikan dengan ukuran yang berbeda.
Dimulai dari ukuran tempat yang paling kecil sampai ukuran paling besar yaitu jerigen semuanya ada. Hal
ini diciptakan agar konsumen dapat membeli sesuai dengan kuantitas kebutuhan.
 BUKU JAWABAN UJIAN UNIVERSITAS TERBUKA

Selain itu keanekaragaman produk yang dimiliki PT Ikan Dorang didasarkan pada perbedaan kualitas. Akan
tetapi, hal ini bukan berarti bahwa produk yang dipasarkan memiliki kesenjangan kualitas. Perbedaan
kualitas disini dapat diartikan sebagai peningkatan kualitas menjadi lebih baik atau bahkan bisa disebut
sebagai tahap inovasi untuk mempertahankan eksistensi ditengah persaingan dengan produk serupa. Hal
ini ditandai dengan terdapatnya produk yakni produk ikan dorang mas dan ikan dorang spesial. Yang
mana ini menunjukkan adanya peningkatan kualitas (inovasi) yang telah dilakukan berdasarkan
penggunaan bahan baku yang berbeda. Hal ini menunjukkan betapa pentingnya kualitas dari bahan baku
produk itu sendiri. Sehingga produk yang dihasilkan lebih beragam sesuai dengan tingkatan kualitasnya
yang mana ini divisualisasikan dengan merk yang berbeda. Karena pada dasarnya inovasi produk sangat
penting untuk menjaga eksistensi, sehingga dengan adanya inovasi-inovasi tersebut konsumen tidak akan
merasa bosan untuk membeli produk yang dijual.

Internal perusahaan memiliki posisi yang kuat dimana melalui riset dan inovasi, perusahaan tersebut
melakukan terobosan-terobosan penting untuk mengembangkan produk minyak goreng berbahan baku
kelapa sawit. Selama lebih dari 60 tahun, perusahaan tersebut tetap berdiri tegak dan senantiasa
memberikan produk minyak goreng nabati berkualitas kepada para konsumen. Semua ini tak lepas dari
nilai-nilai perusahaan yang selalu perusahaan tersebut yakini, serta dari dukungan penuh para konsumen,
karyawan dan pihak-pihak lain yang terkait. Oleh karena itu, perusahaan tersebut berkomitmen untuk
selalu menyempurnakan produk-produk perusahaan tersebut dan meningkatkan pelayanan konsumen
untuk sekarang dan masa yang akan datang.

Sumber : Suwarsono. 2014. EKMA4414 – Manajemen Strategik (Edisi 2, Modul 4). Tangerang
Selatan: Universitas Terbuka.