BUKU JAWABAN UJIAN (BJU)

UAS TAKE HOME EXAM (THE)

SEMESTER 2021/22.2 (2022.1)

Nama Mahasiswa : Indah Puspita Ningrum

Nomor Induk Mahasiswa/NIM : 043857521.

Tanggal Lahir : 26 Juni 2022

Kode/Nama Mata Kuliah : EKMA4414

Kode/Nama Program Studi : 54/Manajemen

Kode/Nama UPBJJ : 71/Surabaya

Hari/Tanggal UAS THE : Rabu, 22 Juni 2022

Tanda Tangan Peserta Ujian

Petunjuk

1. Anda wajib mengisi secara lengkap dan benar identitas pada cover BJU pada halaman ini.
2. Anda wajib mengisi dan menandatangani surat pernyataan kejujuran akademik.
3. Jawaban bisa dikerjakan dengan diketik atau tulis tangan.
4. Jawaban diunggah disertai dengan cover BJU dan surat pernyataan kejujuran akademik.

KEMENTERIAN PENDIDIKAN, KEBUDAYAAN

RISET, DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS TERBUKA
 Surat Pernyataan Mahasiswa
Kejujuran Akademik

Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama Mahasiswa : Indah Puspita Ningrum

NIM : 043857521
Kode/Nama Mata Kuliah : EKMA4414
Fakultas : Ekonomi
Program Studi : Manajemen
UPBJJ-UT : Surabaya

1. Saya tidak menerima naskah UAS THE dari siapapun selain mengunduh dari aplikasi THE
pada laman https://the.ut.ac.id.
2. Saya tidak memberikan naskah UAS THE kepada siapapun.
3. Saya tidak menerima dan atau memberikan bantuan dalam bentuk apapun dalam pengerjaan
soal ujian UAS THE.
4. Saya tidak melakukan plagiasi atas pekerjaan orang lain (menyalin dan mengakuinya sebagai
pekerjaan saya).
5. Saya memahami bahwa segala tindakan kecurangan akan mendapatkan hukuman sesuai
dengan aturan akademik yang berlaku di Universitas Terbuka.
6. Saya bersedia menjunjung tinggi ketertiban, kedisiplinan, dan integritas akademik dengan tidak
melakukan kecurangan, joki, menyebarluaskan soal dan jawaban UAS THE melalui media
apapun, serta tindakan tidak terpuji lainnya yang bertentangan dengan peraturan akademik
Universitas Terbuka.

Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sesungguhnya. Apabila di kemudian hari terdapat
pelanggaran atas pernyataan di atas, saya bersedia bertanggung jawab dan menanggung sanksi
akademik yang ditetapkan oleh Universitas Terbuka.

Madiun, 22 Juni 2022

Yang Membuat Pernyataan

Indah Puspita Ningrum

 BUKU JAWABAN UJIAN UNIVERSITAS TERBUKA

Nomor 1
Apa yang dimaksud dengan visi dan misi? Menurut anda bagaimana visi dan misi perusahaan dalam kasus
tersebut? Silahkan analisis secara komprehensif !

JAWABAN:

Visi merupakan tujuan utama suatu perusahaan, menurut saya visi adalah suatu susunan kata yang
didalamnya mengandung Impian yang harus diwujudkan, cita-cita termasuk intinya sebuah organisasi. Visi
itu, bisa dikatakan, menjadi tujuan sebuah organisasi. berisi ide pendiri organisasi. Idenya adalah masa
depan organisasi yang berorintasi untuk jangka panjang.

Misi adalah proses atau fase yang dapat dilalui oleh suatu lembaga atau organisasi dengan tujuan membuat
visi menjadi kenyataan (realisasi visi dalam jangka pendek). Dalam hal ini, misi berfungsi sebagai
penjabaran apa yang akan dilakukan guna untuk mencapai atau mewujudkan visi perusahaan.

Visi dan Misi dalam Kasus tersebut yaitu sebagai berikut:

Visi
1. Menjadi perusahaan minyak goreng nabati yang terbaik dan memiliki kwalitas tinggi;
2. Menjadikan minyak goreng nabati yang memiliki daya saing tinggi di tingkat nasional maupun
internasional;
3. Mempertahankan core business perusahaan dengan memperluas jangkauan pasar minya goreng hingga
kemancanegara.

Misi
1. Memberikan solusi atas kebutuhan minyak goreng kepada pelanggan maupun calon pelanggan;
2. Meningkatkan inovasi melalui peningkatan proses produksi dan teknologi sehingga memiliki kwalitas dan
kuantitas seusai dengan tuntutan pelanggan;
3. Meningkatkan kreatifitas dan kompetensi SDM sebaik mungkin beserta SDA yang ada untuk mencapai
tujuan bersama;
4. Mendistribusikan minya goreng nabati dengan mutu/kwalitas terbaik dari kanca nasional maupun
internasional;
5. Meningkatkan pelayanan publik.

Nomor 2
Silahkan Anda analisis lingkungan persaingan perusahaan tersebut berdasarkan konsep atau teori dalam
manajemen strategik yang telah anda pelajari!

JAWABAN:

Berdasarkan konsep atau teori dalam manajemen strategik, pesaingan ada dua macam yaitu persaingan
pasar sempurna dan persaingan pasar monopolistik.
Persaingan Pasar Sempurna
Sebuah pasar dimana terdapat kekuatan permintaan atau penawaran yang dapat bergerak dengan bebas.
Pasar persaingan sempurna adalah pasar dimana pembeli atau penjual tidak berpartisipasi didalam
perubahan harga, sehingga harga dipasar benar-benar hasil dari kesepakatan antara penawaran dan
permintaan.
Persaingan Pasar Monopolistik
Pasar ini banyak produsen yang memproduksi barang serupa, tetapi ada beberapa perbedaaan cara
didalamnya. Penjual di pasar monopoli tidak dibatasi, tetapi setiap produk yang diproduksi harus memiliki
karakteristik sendiri yang dapat membedakan dengan produk lain.

Dalam kasus soal PT Ikan Dorang, perusahaan tersebut masuk dalam pasar persaingan monopolistik yang
dikarenakan banyak produk atau perusahaan serupa yang bisa memproduksi minyak goreng nabati.
 BUKU JAWABAN UJIAN UNIVERSITAS TERBUKA

Beberapa hal yang dapat membedakan perusahaan ini dengan perusahaan lain yaitu dari segi inovasi atau
kualitasnya. Dalam hal ini, manajemen strategikk yang dimanage oleh pihak pemasaran PT Ikan Dorang
harus fleksible dan follow up keadaan pasaran supaya tidak tertinggal dengan perusahaan lain sehingga visi
misi perusahaan dapat tercapai.

Nomor 3
Silahkan anda analisis kekuatan internal perusahaan tersebut dari pendekatan fungsional!

JAWABAN:

Pendekatan fungsional merupakan pendekatan yang sangat simple dan familiar dibandingkan dengan
pendekatan lainnya. Profil perusahaan (strength and weakness) perusahaan dapat diketahui pada berbagai
fungsi bisnis yaitu seperti fungsi pemasaran, produksi/operasi, financial, SDM, riset dan pengembangan,
sistem informasi serta budaya perusahaan. Dengan memperhatikan beberapa fungsi tersebut, dapat
dibentuk suatu variabel kunci keunggulan yang dijadikan sebagai suatu keunggulan perusahaan secara
menyeluruh.

Berdasarkan realisasinya, analisis internal dengan pendekatan fungsional ini banyak penekanan analisis
pada variabel-variabel dan fungsi bisnis tertentu. Beberapa hal yang menyebabkan ketidakseimbangan
analisis antara lain sebagai berikut:

1. Jenis Bisnis/Industri;
2. Segmentasi Pasar dan Pasar Sasaran;
3. Tahap Daur Kehidupan Produk dan Industri;
4. Posisi Perusahaan di Pasar

Berdasarkan perihal diatas, kekuaran internal perusahaan dalam kasus tersebut dari segi pendekatan
fungsional sebagai berikut;

1. Dari Segi Bisnis

Perusahaan PT Ikan Dorang merupakan suatu usaha yang bergerak dibidang industri pengolahan minyak
goreng nabati berbahan baku kelapa sawit. Produk minyak goreng kelapa yang dipasarkan menggunakan
merk Ikan Dorang Spesial, dan minyak goreng kelapa sawit dengan merk Ikan Dorang Mas. Dalam
pengolahan produk tersebut, kunci utama nya yaitu pemilihan bahan baku yang berkualitas tinggi dari
sumber yang alami. Bahan baku pilihan tersebut diolah melalui tahapan multi-proses yakni Degumming,
Bleaching, Deodorization, Fractionation (dikhususkan untuk pemurnian minyak goreng kelapa sawit lebih
lanjut). Dengan didukung oleh proses teknologi modern dan tenaga ahli yang profesional dibidangnya,
perusahaan selalu memproduksi minyak nabati kelapa sawit yang berkualitas tinggi, sehat, lezat untuk
memenuhi kebutuhan konsumen.

2. Dari Segi Segmentasi dan Sasaran Produk

Segmentasi pasar PT Ikan Dorang termasuk luas yang bisa melayani semua kebutuhan pelanggan
maupun calon pelanggan . Perusahaan ini dapat menentukan target pemasarannya secara terdiferensiasi
dimana perusahaan akan melakukan pemasaran secara menyeluruh pada beberapa segmentasi pasar
serta memberikan pelayanan yang baik kepada pelanggan sesuai dengan segmentasi pasar tersebut. Hal
itu terbukti dari adanya dua produk yang dipasarkan PT Ikan Dorang yaitu product consumer packaging
dan semi packaging yang memiliki persamaan komposisi produk akan tetapi dikemas dengan kemasan
yang berbeda berdasarkan kebutuhan/kelas konsumen.

Selain itu PT Ikan dorang juga memiliki pengalaman baik dibidang produksi minyak goreng dengan
kualitas produk yang baik, sehingga ketika perusahaan menaikkan pangsa pasar sampai internasional
sudah memiliki nilai lebih dan dapat bersaing dengan produk-produk perusahaan lain. Sehingga menurut
saya dalam penentuan target pasar PT Ikan Dorang telah memiliki strategi yang sangat baik dan mampu
memasuki berbagai peluang pasar pada segmentasi yang berbeda, baik skala lakal maupun interlokal.
 BUKU JAWABAN UJIAN UNIVERSITAS TERBUKA

3. Dari Segi Kualitas Kinerja

Dengan berbagai macam produk yang dimiliki oleh PT Ikan Dorang, perusahaan akan tetap
mempertahankan kualitas SDM untuk memanfaatkan SDA. Dengan SDM yang bagus, maka pengelolaan
bahan produksi juga akan semakin memiliki kualitas tinggi (High Quality). dengan memilii kualitas produk
dan kinerja yang baik, maka perusahaan ini bisa mempertahankan eksistensi ditengah persaingan produk
yang serupa. Dengan adanya dua produk di perusahaan ini, menunjukkan adanya peningkatan kualitas
(inovasi) yang telah dilakukan dengan bahan baku yang berbeda. Inovasi yang dilakukan PT Ikan Dorang
dapat memberikan daya tarik bagi konsumen dan tidak merasa bosan dengan produk yang dihasilkan.