SAP VITAMIN A

SATUAN ACARA PENYULUHAN

(SAP)

Pokok bahasan : Vitamin A

Sub Pokok Bahasan : Pentingnya vitamin A
Sasaran : Ibu yang mempunyai bayi dan balita
Waktu : 1 x 15 menit
Tempat : Di Puskesmas dan posyandu

A.   Tujuan Penyuluhan

1.    Tujuan Umum
Setelah mengikuti penyuluhan, ibu-ibu dapat mengetahui tentang pentingnya
Vitamin A.

2.    Tujuan Khusus

Setelah diberikan penyuluhan tentang vitamin A, para ibu diharapkan dapat :
-       Mengetahui sumber vitamin A
-       Mengetahui fungsi vitamin A
-       Mengetahui apa akibat kekurangan vitamin A
-       Mengetahui jadwal pemberian vitamin pada bayi dan balita

B.   Materi (terlampir)

1.    Sumber vitamin A
2.    Fungsi vitamin A
3.    Akibat kekurangan vitamin A
4.    Jadwal pemberian vitamin pada bayi dan balita
C.   Kegiatan Penyuluhan
Kegiatan
No Tahapan Waktu
Penyuluhan Peserta
1 Pembukaa - Memberikan salam Menanggap 5 menit
n - Perkenalkan diri i
2 Pemberian -   Memberikan penyuluhan Mendengar 10 menit
materi tentang vitamin A tahap kan dan
demi tahap menanggap
-   Memberi kesempatan i
bertanya
-   Menjawab pertanyaan

3 Evaluasi -   Menggali pengetahuan Dapat 5 menit

sasaran dengan memberi memberi
pertanyaan jawaban

4 Penutup -   Memberi salam 5 menit

-   Penutup

D.   Metode
a.    Ceramah
b.    Tanya jawab
c.    Diskusi

E.   Alat/Media
a.    Liflet VitaminA

F.    Evaluasi
1.    Apa saja sumber vitamin A?
2.    Apa fungsi vitamin A dalam tubuh?
3.    Apa akibat kekurangan vitamin A?
4.    Kapan jadwal pemberian vitamin A pada bayi dan balita?

G.   Sumber Pustaka

Pujiadi Solahin, 2002. Ilmu Gizi Klinis pada Anak, Balai FKUI. Jakarta.
Suparsiasi. 2002. Penilaian Status Gizi. EGC. Jakarta
 MATERI

1.    Pengertian Vitamin A

Vitamin A merupakan zat gizi yang penting bagi manusia yang berguna bagi
kesehatan mata ( agar dapat melihat dengan baik ) dan untuk kesehatan tubuh
( meningkatkan daya tahan tubuh untuk melawan penyakit )
Vitamin A hanya terdapat dalam jaringan hewani dan tidak terdapat pada
tumbuhan.Bahan makanan yang mengandung banyak vitamin A diantaranya Hati
-       Lemak hewan
-       Mentega
-       Susu
-       Telur
-       Keju
Bahan makanan yang mengandung banyak pro vitamin A diantaranya sayuran
yang berupa daun seperti dalam kangkung, wartel, pepaya, ubi merah, minyak
kelapa sawit, dan lain-lain.
2.    Fungsi vitamin A dalam tubuh manusia
a.    Untuk penglihatan
Kebutuhan vitamin A untuk penglihatan dapat dirasakan bila kita dari cahaya terang
diluar kemudian memasuki ruangan yang remang-remang gelapnya. Mata
membutuhkan waktu untuk dapat melihat. Begitu juga pada malam hari jika
berpapasan dengan cahaya mobil yang memasang lampu yang menyilaukan.
Kecepatan mata beradaptasi setelah terkena cahaya terang berhubungan langsung
dengan vitamin A. Tanda pertama kekurangan vitamin A adalah rabun senja.
Suplemen vitamin A dapat memperbaiki penglihatan yang kurang bila itu disebabkan
oleh kekurangan vitamin A.
b.    Perubahan sifat dan fungsi sel
Vitamin A berguna untuk pembentukan sperma dan sel telur, pembuatan,
pembentukan organ tubuh, pertumbuhan dan perkembangan janin, masa bayi, anak-
anak, dewasa dan masa tua.
c.    Fungsi kekebalan
Vitamin A dapat mengurangi resiko terhadap penyakit infeksi pernapasan, diare,
mengurangi terhadap penyakit campak.
d.    Pencegahan kanker dan penyakit jantung
e.    Lain-lain :
- menambah nafsu makan
- pembentukan sel darah melalui interaksi dengan zat besi

3.    Akibat kekurangan vitamin A

Kekurangan vitamin A pada anak-anak balita
a.    Buta senja
Yaitu ketidakmampuan menyesuaikan penglihatan dari cahaya terang ke cahaya
samar-samar/senja
b.    Perubahan pada mata
Kelenjar air mata tidak dapat mengeluarkan air mata sehingga terjadi pengeringan
pada selaput yang menutup kornea
c.    Perubahan pada kulit
Kulit menjadi kering dan kasar. Rambut menjadi kasar
d.    Gangguan pertumbuhan
Pertumbuhan gigi, pertumbuhan sel-sel..
4.    Jadwal Pemberian Vitamin A
-       Konsumsi kapsul vitamin A setiap 6 bulan sekali Program dari Pemerintah
-       Vitamin A dosis tinggi pada bayi dan balita pada bulan Februari dan Agustus
-       Kapsul vitamin A berwarna merah diberikan pada balita Usia 1 th – 5 tahun
-       Kapsul vitamin A berwarna biru diberikan pada bayi. Usia 6 – 11 Bulan
- Cara pemberian kapsul pada bayi dan anak balita:

 Berikan kapsul biru (100.000 SI) untuk bayi dan kapsul merah (200.000 SI)
untuk balita
 Potong ujung kapsul dengan menggunakan gunting yang bersih
 Pencet kapsul dan pastikan anak menelan semua isi kapsul (dan tidak
membuang sedikitpun isi kapsul)
 Untuk anak yang sudah bisa menelan dapat diberikan langsung satu kapsul
untuk diminum. (Bungkus kapsul lunak insya Allah aman untuk ditelan, namun
pastikan anak sudah bisa menelan kapsul. Jika takut tersedak sebaiknya
kapsul digunting dan diberikan isinya saja.)
Banyak ibu bertanya dimana bisa memperoleh vitamin A ini. Vitamin A dibagikan
secara gratis di:

 Sarana fasilitas kesehatan (rumah sakit, puskesmas, puskesmas  pembantu

(Pustu), polindes/poskesdes, balai pengobatan, praktek dokter/bidan swasta)
 Posyandu
 Sekolah Taman Kanak-kanak, Pos PAUD termasuk kelompok bermain,
tempat penitipan anak, dll

Oleh sebab itu, sebaiknya ibu mendaftarkan anak ke posyandu terdekat supaya
anak “terhitung” sebagai penerima vitamin A. Jika tidak ada posyandu bisa
dimintakan ke bagian Kesehatan Ibu dan Anak (KIA) Puskesmas daerah tempat
tinggal ibu.

Suplementasi vitamin A juga diperuntukkan bagi ibu nifas [ibu yang baru melahirkan
sampai 6 minggu setelah kelahiran bayi (0- 42 hari)]. Ibu nifas harus diberikan
kapsul Vitamin A dosis tinggi karena:

 Pemberian 1 kapsul Vitamin A merah cukup untuk meningkatkan kandungan

Vitamin A dalam ASI selama 60 hari
 Pemberian 2 kapsul Vitamin A merah diharapkan cukup menambah
kandungan Vitamin A dalam ASI sampai bayi berusia 6 bulan.
 Kesehatan ibu cepat pulih setelah melahirkan
 Mencegah infeksi pada ibu nifas

1. Waktu pemberian bagi ibu nifas

Kapsul Vitamin A merah (200.000 SI) diberikan pada masa nifas sebanyak 2 kali
yaitu  :

 1 (satu) kapsul Vitamin A diminum segera setelah saat persalinan

 1 (satu) kapsul Vitamin A kedua diminum 24 jam sesudah pemberian kapsul
pertama

Catatan :

Jika sampai 24 jam setelah melahirkan ibu tidak mendapat vitamin A, maka kapsul
Vitamin A dapat diberikan  pada kunjungan ibu nifas atau  pada KN 1 (6-48 jam)
atau saat pemberian imunisasi hepatitis B (HB0)  pada KN 2 (bayi berumur 3-7 hari)
atau  pada KN 3 (bayi berumur 8 -28 hari).

2. Tenaga yang memberikan suplementasi Vitamin A untuk ibu nifas

 Tenaga kesehatan (dokter, bidan, perawat, tenaga gizi dll)

 Kader ( telah mendapat penjelasan terlebih dahulu dari petugas kesehatan )

3. Cara Pemberian

Sebelum dilakukan pemberian kapsul, tanyakan pada ibu apakah setelah melahirkan
sudah menerima kapsul Vitamin A, jika belum :
  Kapsul Vitamin A merah diberikan segera setelah melahirkan dengan cara
meminum langsung 1 (satu) kapsul
 Kemudian minum 1(satu) kapsul lagi 24 jam setelah pemberian kapsul
pertama

4.Tempat pemberian

 Sarana fasilitas kesehatan (rumah sakit, puskesmas, pustu,

poskesdes/polindes, balai pengobatan, praktek dokter, bidan praktek swasta)
 Posyandu

Suplementasi Vitamin A juga diberikan pada Situasi Khusus

1. Bila ada Kejadian Luar Biasa (KLB) campak dan infeksi lain, maka suplementasi
vitamin A diberikan pada :

 Seluruh balita yang ada di wilayah tersebut diberi 1 (satu) kapsul Vitamin A
dengan dosis sesuai umurnya.
 Balita yang telah menerima kapsul Vitamin A dalam jangka waktu kurang dari
30 hari (sebulan) pada saat KLB, maka balita tersebut tidak dianjurkan lagi
untuk diberi kapsul.

Catatan :

Pemberian vitamin A pada anak balita dalam situasi KLB campak dikoordinasikan
dengan penanggung  jawab surveilans di puskesmas.

2. Untuk pengobatan xeroftalmia, campak dan gizi buruk

Bila ditemukan kasus xeroftalmia, campak dan gizi buruk (marasmus, kwashiorkor
dan marasmik kwashiorkor), pemberian Vitamin A mengikuti aturan sebagai berikut :

 Saat ditemukan: Berikan 1 (satu) kapsul Vitamin A merah atau biru sesuai
umur anak
 Hari berikutnya: Berikan lagi 1 (satu) kapsul Vitamin A merah atau biru sesuai
umur anak
 Dua minggu berikutnya: Berikan 1 (satu) kapsul Vitamin A merah atau biru
sesuai umur anak.

Penyimpanan kapsul Vitamin A

Kapsul Vitamin A termasuk dalam katagori obat yang lebih stabil dari vaksin.
Penyimpanan kapsul Vitamin A sebaiknya menghindari tempat yang panas dan sinar
matahari langsung karena dapat merusak kandungan vitamin A dalam kapsul.
Kapsul vitamin A disimpan di gudang farmasi dengan prosedur yang telah
ditetapkan. Cara penyimpanan kapsul vitamin A yang benar adalah :

1. Jauhkan dari sinar matahari langsung

2. Simpan ditempat sejuk, kering dan tidak lembab
3. Vitamin A  tidak perlu disimpan dalam lemari es/freezer
4. Tutup rapat botol kemasan. Vitamin A dalam botol kemasan yang belum
dibuka dapat bertahan selama 2 tahun. Bila kemasan sudah dibuka, kapsul di
dalamnya harus digunakan paling tidak dalam jangka waktu 1 tahun.