Soal nomor 1

Pesatnya perkembangan bioteknologi modern didukung oleh ….

A. pesatnya pertambahan penduduk dunia

B. adanya modernisasi dalam segala bidang

C. adanya kebutuhan sandang dan papan

D. kemajuan dan perkembangan ilmu pengetahuan

Soal nomor 2
Berikut ini yang bukan  merupakan penerapan bioteknologi modern adalah ….

A. bercocok tanam tanpa media tanah

B. pembuatan tempe menggunakan jamur

C. pembuatan bibit unggul dengan kultur jaringan

D. meradiasi biji-bijian dengan gelombang elektromagnetik

Soal nomor 3
Pembuatan tempe merupakan contoh bioteknologi konvensional. Tempe dibuat
melalui fermentasi kedelai dengan mengunakan bantuan jamur Rhizopus sp.
Manfaat yang didapat dari penerapan bioteknologi tersebut adalah ….

A. meningkatkan sistem kekebalan tubuh

B. meningkatkan nilai gizi dari makanan tersebut

C. memanfaatkan jumlah kedelai yang berlebihan

D. mengubah bentuk bahan makanan tersebut

Soal nomor 4
Proses peningkatan mutu pangan dengan memanfatkan bahan dasar singkong.
Bioteknologi konvensional yang dapat dilakukan adalah memanfaatkan ….

A. Acetobakter xylinum untuk gula menjadi alkohol

B. Saccharomyces cerviseae  untuk mengubah amilum menjadi gula

C. Lactobacillus lactis  untuk mengubah amilum menjadi gula

D.  Aspergilus wentii untuk mengubah amilum menjadi alkohol

Soal nomor 5
Pemyataan berikut yang sesuai dengan dampak positif pemanfaatan bioteknologi
dalam bidang pangan adalah ….

A. bioremediasi merupakan pemanfaatan mikrobia dalam penanggulangan

tumpahan minyak di perairan

B. limbah kedelai tempe sangat baik dibuang di sungai untuk makanan biota air

C. rekayasa genetik pada tanaman tebu dengan memanfaatkan bakteri Escherecia

coli menghasilkan tanaman tebu tahan lahan kering

D. ditemukannya bakteri Thiobacillus ferrooxidans membantu pemisahan logam

besi dari timbal sulfat

Soal nomor 6
Salah satu produk bioteknologi konvensional adalah roti. Di dalam proses
pembuatannya, adonan roti yang sudah diberi khamir (Saccharomyces cerevisiae)
harus ditutup rapat dengan tujuan agar….

A. khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan

karbondioksida

B. khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan

karbondioksida

C. khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan

oksigen

D. khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen

Soal nomor 7
Reaksi kimia yang terjadi pada peristiwa fermentasi, seperti pada pembuatan tape
adalah ….

A. glukosa + O2 –> CO2 + H2O + energi

B. glukosa + O2 –> CO2 + alkohol + energi

C. glukosa –> CO2 + alkohol + energi

D. glukosa –> CO2 + H2O + energi

Soal nomor 8
Bioteknologi dalam penerapannya tidak selalu bermanfaat bagi kehidupan sehari-
hari, akan tetapi juga berdampak tidak baik bagi manusia.

Berikut ini yang bukan dampak buruk dari bioteknologi adalah ….

A. hasil limbah yang tinggi hasil dari sisa produk bioteknologi

B. mengurangi plasma nutfah di Indonesia

C. alkohol yang dihasilkan selama proses fermentasi merusak kesehatan jika

dikonsumsi

D. menciptakan hasil pangan dengan nilai gizi yang tinggi

Soal nomor 9
Pembuatan insulin dengan menyisipkan gen pembentuk insulin dengan gen bakteri
adalah salah satu contoh aplikasi bioteknologi yang disebut ….

A. rekayasa genetika

B. kloning

C. transplantasi

D. mutasi

Soal nomor 10
Salah satu hasil proses bioteknologi modern adalah ….

A. susu fermentasi

B. nata de coco

C. protein sel tunggal

D. kecap
Soal nomor 11
Berikut ini yang bukan keuntungan dari teknologi kultur jaringan adalah ….

A. dapat dilakukan dengan mudah

B. dapat dilakukan pada semua jenis tumbuhan

C. menghasilkan individu baru dalam waktu singkat

D. individu baru memiliki sifat sama dengan induknya

Soal nomor 12
Berikut ini yang tidak berkaitan dengan organisme transgenik adalah ….

A. melibakan penyisipan dari satu organisme ke organisme lainnya

B. merupakan organisme hasil perkawinan dua individu berbeda jenis

C. dapat dilakukan antar individu berbeda jenis

D. dapat memiliki sifat baru yang berbeda dari organisme asal

Soal nomor 13
Berikut ini tujuan kultur jaringan yang benar adalah ….

A. menanam tanaman yang bervariasi

B. memperbanyak tanaman secara generatif

C. memperbanyak tanaman dengan jaringan yang sudah tua

D. memperbanyak tanaman dengan mempertahankan sifat genetis

Soal nomor 14
Organisme transgenik merupakan instilah bagi organisme hasil ….

A. perkawinan silang

B. inseminasi buatan
C. rekomendas gen

D. kultur jaringan

Soal nomor 15
Bahan dasar yang digunakan untuk pembuatan kultur jaringan adalah ….

A. kalus

B. implan

C. eksplan

D. plantet

Soal nomor 16
Perbedaan bioteknologi modern dengan bioteknologi konvensioal adalah pada ….

A. manfaatnya

B. hasil produk

C. mikroorganisme yang digunakan

D. teknologi yang diterapkan

Soal nomor 17
Salah satu contoh kultur jaringan dalam kehidupan sehari-hari adalah ….

A. kultur jaringan

B. kloning

C. hidroponik

D. roti

Soal nomor 18
Berikut ini yang tidak  termasuk rekayasa reproduksi adalah ….

A. hibridisasi
B. inseminasi buatan

C. hidroponik

D. kultur jaringan

Soal nomor 19
Acar dibuat dengan bantuan Streptococcus sp.  atau Lactobacillus sp. Bakteri-bakteri
tersebut berfungsi untuk mengubah ….

A. asam laktat menjadi glukosa

B. zat gula menjadi asam laktat

C. glukosa menjadi asam cuka

D. alkohol menjadi metana

Soal nomor 20
Bakteri yang digunakan dalam pembuatan yogurt adalah ….

A, Lactobacillus  dan  Streptococcus

B. Rhizopus dan Streptococcus

C. Spirulina  dan Lactobacillus

D.  Spirulina  dan Rhizopus

Soal nomor 21
Ganggang hijau Chlorella  dimanfaatkan untuk obat dan makanan suplemen karena
mengandung banyak ….

A. lemak

B. karbohidrat

C. vitamin

D. protein

Soal nomor 22
Di dalam meningkatkan produksi pertanian, tanaman disisipi dengan gen
bakteri Bacillus thuringiensis  yang dapat mematikan ….

A. ular

B. ulat

C. katak

D. burung pipit

Soal nomor 23
Potongan jaringan daun jati yang ditanam dalam medium khusus akan
menghasilkan tanaman jati melalui teknik ….

A. hidropoik

B. aeroponik

C. kultur jaringan

D. kloning

Soal nomor 24
Teknik hibridoma akan menghasilkan ….

A. bayi tabung

B. tanaman tahan lama

C. domba Dolly

D. antibodi monoklonal

Soal nomor 25
Produk bioteknologi yang memanfaatkan limbah sebagai bahan bakar adalah ….

A. minyak bumi dan batu bara

B. biogas dan kompos

C. batu bara dan bioetanol

D. biogas dan bioetanol