Kunci jawaban : D
Soal nomor 2
Berikut ini yang bukan merupakan penerapan bioteknologi modern adalah ….
Kunci jawaban : B
Soal nomor 3
Pembuatan tempe merupakan contoh bioteknologi konvensional. Tempe dibuat melalui
fermentasi kedelai dengan mengunakan bantuan jamur Rhizopus sp. Manfaat yang
didapat dari penerapan bioteknologi tersebut adalah ….
Kunci jawaban : B
Soal nomor 4
Proses peningkatan mutu pangan dengan memanfatkan bahan dasar singkong.
Bioteknologi konvensional yang dapat dilakukan adalah memanfaatkan ….
A. Acetobakter xylinum untuk gula menjadi alkohol
Kunci jawaban : B
Soal nomor 5
Pemyataan berikut yang sesuai dengan dampak positif pemanfaatan bioteknologi dalam
bidang pangan adalah ….
B. limbah kedelai tempe sangat baik dibuang di sungai untuk makanan biota air
C. rekayasa genetik pada tanaman tebu dengan memanfaatkan bakteri Escherecia coli
menghasilkan tanaman tebu tahan lahan kering
Kunci jawaban : C
Soal nomor 6
Salah satu produk bioteknologi konvensional adalah roti. Di dalam proses
pembuatannya, adonan roti yang sudah diberi khamir (Saccharomyces cerevisiae) harus
ditutup rapat dengan tujuan agar….
C. khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen
D. khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen
Kunci jawaban : B
Soal nomor 7
Reaksi kimia yang terjadi pada peristiwa fermentasi, seperti pada pembuatan tape
adalah ….
A. glukosa + O2 –> CO2 + H2O + energi
Kunci jawaban : C
Soal nomor 8
Bioteknologi dalam penerapannya tidak selalu bermanfaat bagi kehidupan sehari-hari,
akan tetapi juga berdampak tidak baik bagi manusia.
Kunci jawaban : D
Soal nomor 9
Pembuatan insulin dengan menyisipkan gen pembentuk insulin dengan gen bakteri
adalah salah satu contoh aplikasi bioteknologi yang disebut ….
A. rekayasa genetika
B. kloning
C. transplantasi
D. mutasi
Kunci jawaban : A
Soal nomor 10
Salah satu hasil proses bioteknologi modern adalah ….
A. susu fermentasi
B. nata de coco
C. protein sel tunggal
D. kecap
Kunci jawaban : C
Soal nomor 11
Berikut ini yang bukan keuntungan dari teknologi kultur jaringan adalah ….
Kunci jawaban : B
Soal nomor 12
Berikut ini yang tidak berkaitan dengan organisme transgenik adalah ….
Kunci jawaban : D
Kunci jawaban : D
Soal nomor 14
Organisme transgenik merupakan instilah bagi organisme hasil ….
A. perkawinan silang
B. inseminasi buatan
C. rekomendas gen
D. kultur jaringan
Kunci jawaban : C
Soal nomor 15
Bahan dasar yang digunakan untuk pembuatan kultur jaringan adalah ….
A. kalus
B. implan
C. eksplan
D. plantet
Kunci jawaban : B
Soal nomor 16
Perbedaan bioteknologi modern dengan bioteknologi konvensioal adalah pada ….
A. manfaatnya
B. hasil produk
Kunci jawaban : D
Soal nomor 17
Salah satu contoh kultur jaringan dalam kehidupan sehari-hari adalah ….
A. kultur jaringan
B. kloning
C. hidroponik
D. roti
Kunci jawaban : D
Soal nomor 18
Berikut ini yang tidak termasuk rekayasa reproduksi adalah ….
A. hibridisasi
B. inseminasi buatan
C. hidroponik
D. kultur jaringan
Kunci jawaban : C
Soal nomor 19
Acar dibuat dengan bantuan Streptococcus sp. atau Lactobacillus sp. Bakteri-bakteri
tersebut berfungsi untuk mengubah ….
Kunci jawaban : C
Soal nomor 20
Bakteri yang digunakan dalam pembuatan yogurt adalah ….
A, Lactobacillus dan Streptococcus
B. Rhizopus dan Streptococcus
C. Spirulina dan Lactobacillus
D. Spirulina dan Rhizopus
Kunci jawaban : A
Soal nomor 21
Ganggang hijau Chlorella dimanfaatkan untuk obat dan makanan suplemen karena
mengandung banyak ….
A. lemak
B. karbohidrat
C. vitamin
D. protein
Kunci jawaban : D
Soal nomor 22
Di dalam meningkatkan produksi pertanian, tanaman disisipi dengan gen
bakteri Bacillus thuringiensis yang dapat mematikan ….
A. ular
B. ulat
C. katak
D. burung pipit
Kunci jawaban : B
Soal nomor 23
Potongan jaringan daun jati yang ditanam dalam medium khusus akan menghasilkan
tanaman jati melalui teknik ….
A. hidropoik
B. aeroponik
C. kultur jaringan
D. kloning
Kunci jawaban : C
Soal nomor 24
Teknik hibridoma akan menghasilkan ….
A. bayi tabung
D. antibodi monoklonal
Kunci jawaban : D
Soal nomor 25
Produk bioteknologi yang memanfaatkan limbah sebagai bahan bakar adalah ….
Kunci jawaban : D