Identifikasi Kebutuhan 4

BAB 2
IDENTIFIKASI KEBUTUHAN

2.1 Kebutuhan Konsumen

Secara umum botol air mineral bekas terdiri dari empat komponen dengan
tiga jenis plastik yang berbeda. Yaitu, plastik jenis PP atau Polypropylene untuk
tutup botol dan ring botol. Plastik jenis PETE/PET atau Polyethylene Terephthalate
untuk komponen botol dan plastik jenis PVC atau Polyvinyl Chloride untuk
komponen label botol. Pemisahan yang dilakukan bertujuan untuk mempermudah
proses daur ulang. Karena, jika terjadi jenis plastik yang berbeda terdaur ulang
bersamaan maka, akan menghasilkan degradasi kualitas produk. Degradasi
tersebut dapat berupa penurunan kekuatan produk atau jenis plastik satu dengan
jenis lainnya tidak dapat menyatu dengan sempurna. Sehingga sangat penting
untuk memisahkan komponen botol sesuai jenisnya.
Mekanisme pemisahan komponen botol yang ada yaitu secara manual,
dengan cara membuka tutup botol, memotong ring botol dan label botol
menggunakan gunting lalu dipisahkan sesuai jenis plastiknya. Sehingga dalam
pemilahan komponen botol plastik ada beberapa kendala yaitu yang pertama,
waktu yang dibutuhkan untuk memilah komponen-komponen tersebut cukup
lama. Kedua, membutuhkan tenaga ekstra untuk melakukan pemilahan
komponen botol plastik air mineral mengingat jumlahnya yang sangat banyak.
Ketiga, karena butuh waktu dan tenaga lebih, maka kebanyakan orang malas
untuk memilahnya yang kemudian botol tersebut akan dibuang secara langsung
tanpa dipilah. Selain pemisahan secara manual, produk pemisah botol yang telah
ada adalah mesin pemisah label PET bottle yang dapat dilihat pada Gambar 2.1.

Design Project
Teknik Manufaktur Universitas Surabaya
Identifikasi Kebutuhan 5

Gambar 2.1 mesin pemisah label PET bottle

(Sumber: google, diakses pada 12 September 2018, 18.23 WIB)

Tahap awal mesin tersebut adalah dengan memasukan botol air mineral
kedalam tempat penampungan atau hopper. Kemudian output yang dihasilkan
adalah botol air mineral yang telah remuk dengan label yang telah terlepas melalui
conveyor. Kekurangan mesin tersebut adalah tutup botol dan ring botol masih
terpasang pada botol, Sehingga harus dipisah secara manual kembali karena fokus
mesin ini adalah memisahkan label saja. Sedangkan kelebihannya ada pada
kapasitasnya, kapasitas mesin pemisah label PET bottle adalah dapat memproses
botol bekas hingga 5 ton per-hari.
Oleh karena itu, berdasarkan permasalahan yang ada dan dilihat dari
produk yang telah ada, dibutuhkan sebuah alat yang mampu memilah semua
komponen botol plastik air mineral. Alat tersebut diharapkan mampu
mempercepat proses daur ulang botol plastik air mineral sehingga dapat
mengurangi jumlah sampah plastik yang membahayakan lingkungan. Serta,
membantu pengepul atau pemulung dalam memilah komponen botol plastik air
mineral. Untuk memfokuskan rancangan, produk yang dirancang ditujukan
terhadap segmentasi skala kecil terlebih dahulu seperti pada kantin sekolah dan
kantin kampus.

Design Project
Teknik Manufaktur Universitas Surabaya
Identifikasi Kebutuhan 6

2.2 Spesifikasi Teknik Rancangan Produk

Produk yang dirancang memiliki fungsi yaitu memisahkan komponen-
komponen botol plastik air mineral berdasarkan jenis plastiknya yang terdiri dari
tutup botol, ring botol, label botol, dan badan botol. Penentuan spesifikasi produk
dilakukan dengan cara wawancara. Wawancara dilakukan dengan penjual
minuman dan cleaning service di Kantin Kluwih Universitas Surabaya. Hasil
wawancara dengan penjual minuman, didapatkan data bahwa dalam sehari
penjualan air mineral mencapai 28 kardus (1 kardus berisi 24 botol) atau kurang
lebih 672 botol. Hasil wawancara dengan cleaning service, didapatkan data bahwa
dalam sehari botol air mineral yang dapat dikumpulkan dari tempat sampah Kantin
Kluwih kurang lebih 150 botol. Dan setiap setiap 2 minggu botol bekas
dikumpulkan oleh petugas kebersihan Kantin Kluwih untuk dijual ke pengepul.
Sebelum dijual ke pengepul tutup botol , ring botol , label botol dan badan botol
dipisahkan terlebih dahulu. Bagian yang dijual ke pengepul adalah badan botol
yang telah diremukkan, tutup botol dan ring botol. Dimana setiap 2 minggu rata-
rata botol yang terkumpul sebanyak 7kg.
Dari data yang didapatkan dapat disimpulkan bahwa kurang lebih hanya
22% total botol yang dapat dikumpulkan dari hasil penjualan air mineral dalam
sehari. Berdasarkan wawancara yang telah dilakukan didapatkan spesifikasi teknik
sebagai berikut:
• Kapasitas : 150 botol.
• Dimensi : 80 x 80 x 100 cm (p x l x t)
• Harga : Di bawah 2 Juta.

Design Project
Teknik Manufaktur Universitas Surabaya