LAPORAN MINGGUAN

KIMIA DASAR

DISUSUN OLEH :

NAMA : Selvi Jaenal

NIM : 2204016133

KELOMPOK : 10 (Sepuluh)

ACARA PRAKTIKUM : Acara I Pengenalan Alat

ASISTEN
: Satria Adi Pradana
PRAKTIKUM

LABORATORIUM KIMIA HASIL HUTAN

FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS MULAWARMAN
SAMARINDA
2022
 Bab I :
Pendahuluan

1.1 Latar Belakang

Sebelum memulai melakukan kegiatan praktikum di laboratorium, kita sebagai praktikan
harus mengenal alat-alat laboratorium dan semua fungsi peralatan dasar yang biasa
digunakan dalam laboratorium kimia. Pengenalan alat-alat yang akan digunakan dalam
laboratorium sangat penting guna kelancaran percobaan dan penelitian yang dilaksanakan
diantaranya adalah menghindari kecelakaan kerja dan gagalnya percobaan. Alat-alat
laboratorium biasanya dapat rusak atau bahkan berbahaya jika tidak sesuai dengan prosedur
pemakaian .Oleh karena itu,  pemahaman fungsi dan cara kerja peralatan serta bahan harus
mutlak dikuasai oleh praktikan sebelum melakukan praktikum di laboratorium kimia.  Maka
diperlukannya pengenalan alat-alat laboratorium agar penggunaan alat tersebut dapat
dipergunakan dengan fungsi dan prosedur yang baik dan benar, sehingga kesalahan yang
terjadi dapat diminimalisir sedikit mungkin. Hal ini penting agar mendapatkan hasil
penelitian yang baik dan benar. Data-data yang tepat akan meningkatkan kualitas penelitian
seseorang.

1.2 Tujuan Praktikum

A. Mahasiswa dapat mengetahui jenis dan fungsi beberapa peralatan  laboratorium yang
dibutuhkan dalam pengujian penimbangan Daun Temali dan Perbandingan tingkat
keakuratan alat dengan pengukuran menggunakan air sebagai sampel.
B. Mahasiswa dapat mengoperasikan peralatan dan mengetahui cara penanganan agar
dapat berfunsgsi dengan benar.
 Bab II
Tinjauan Pustaka

Laboratorium adalah ruangan atau tempat percobaan dan penelitian. Laboratorium

dirancang dan dilengkapi secara khusus untuk eksperimen sains, demonstrasi, dan
investigasi di lingkungan yang aman. Laboratorium dalam proses pembelajaran
digunakan untuk mencapai berbagai tujuan - tujuan kognitif yang berkaitan dengan
konsep konsep ilmiah, proses pengembangan keterampilan dan peningkatan pemahaman
metode ilmiah. Laboratorium seharusnya tidak hanya menjadi tempat untuk
mendemonstrasikan fenomena yang dijelaskan dalam buku teks dan untuk memverifikasi
prinsip dan hukum, tetapi juga harus menjadi tempat dimana mahasiswa diberi
kesempatan untuk melalui proses-proses ilmiah pertanyaan mereka sendiri. Salah satu
laboratorium yang umum ditemukan adalah laboratorium kimia. Di laboratorium kimia,
mahasiswa dapat melihat kimia secara langsung dan mereka memiliki kesempatan untuk
bertindak sebagai ilmuwan dan mengamati reaksi kimia yang terjadi. Peralatan
laboratorium adalah berbagai peralatan dan perlengkapan yang digunakan oleh para
ilmuwan di laboratorium kimia. Baik eksperimen maupun penelitian kimia menggunakan
peralatan laboratorium. Jenis peralatan laboratorium kimia adalah peralatan seperti gelas
kimia, botol reagen, gelas piala, pipet volumetrik, dll (Priyambodo, Wiyarsi, Dina,
Nugraheni, 2017)

Pemahaman tentang pengelolaan laboratorium sangat penting untuk dimiliki oleh pihak-
pihak yang terkait dengan laboratorium, baik secara langsung maupun tidak.
Laboratorium harus dikelola dan di manfaatkan dengan baik, karena Laboratorium kimia
merupakan salah satu jenis laboratorium yang dianggap cukup berbahaya dalam rangka
pelaksanaan pendidikan, penelitian, dan/atau pengabdian kepada masyarakat. Mengelola
Laboratorium dengan baik, adalah menjadi tujuan utama, sehingga semua pekerjaan yang
dilakukan dapat berjalan dengan lancar. Salah satu hal utama dalam pengelolaan dan
penggunaan laboratorium kimia adalah pengenalan alat- alat laboratorium pada praktikan
(Raharjo 2017)

Pengenalan alat- alat praktikum penting dilakukan guna untuk keselamatan kerja dalam
melakukan proses penelitian. Selain itu juga pengenalan alat praktikum bertujuan agar
praktikan mengetahui nama dan fungsi dari alat-alat tersebut. Alat-alat praktikum sangat
dibutuhkan dalam proses penelitian ataupun praktikum terutama dalam proses praktikum
kimia, banyak sekali alat-alat yang digunakan dan mempunyai fungsi masing-masing
didalam bidang keilmuan atau pun proses penelitian tentu alat-alat ini sangat dibutuhkan
sekali. Alat-alat laboratorium juga dapat berbahaya jika terjadi kesalahan dalam prosedur
pemakaiannya, maka diperlukan pengenalan alat-alat laboratorium agar pengguanaan alat
tersebut dapat digunakan dengan fungsi dan prosedur yang baik dan benar, sehingga
kesalahan yang terjadi dapat diminimalisir sedikit  mungkin hal ini penting agar
mendapatkan hasil penelitian yang baik dan benar, data–data yang tepat akan
meningkatkan kualitas penelitian seseorang (Hokayuruke, 2013).

Sebagai mahasiswa kehutanan, kita akan melakukan eksperimen laboratorium. Kita akan
mempelajari berbagai praktikum dengan berbagai alat. Oleh karena itu kita sebagai orang
yang akan bekerja menggunakan peralatan laboratorium harus mengenal berbagai alat
yang ada di laboratorium. Peralatan laboratorium merupakan bagian penting dari ilmu
kimia dan ilmu pengetahuan pada umumnya. Di dunia ini terdapat banyak sekali
peralatan di laboratorium kimia, masing-masing alat memiliki fungsi yang berbeda-beda.
Penting bagi kita sebagai praktikan untuk mengetahui masing-masing fungsi peralatan
laboratorium. Jadi kita bisa mengambil alat tersebut dengan tepat. Selain itu, mengetahui
fungsi masing-masing alat akan membantu kita untuk lebih berhati-hati dan menghindari
penggunaan kecelakaan kerja (Rizki 2014)
 Untuk lebih mudah memahami mengenai fungsi dan peran dari masing masing alat, maka
akan dilakukan percobaan langsung dengan menggunakan beberapa alat laboratorium
seperti Pipet volumetrik, pipet ukur, gelas ukur, gelas beaker, cawan petri, dan timbangan
analitik, serta menggunakan sampel air dan daun temali.

Tidak semua peralatan laboratorium akan saya uraikan dalam tulisan ini. Ada peralatan
laboratorium yang sering kita lihat dan gunakan serta ada yang tidak pernah dilihat tetapi
belum pernah digunakan, dan ada yang belum pernah kita lihat dan belum pernah
digunakan. Pada tulisan ini, saya hanya akan menjelaskan beberapa alat yang telah
digunakan pada Acara I.

1. Pipet Volumetrik

Pipet volumetric mempunyai bentuk yang berbeda dengan pipet lainnya dengan bentuk
menggelembung ditengahnya .Bentuk yang menggelembung berfungsi  untuk mengambil
larutan dengan volume tepat sesuai dengan label yang tertera pada bagian yang
menggelembung (gondok) pada bagian tengah pipet. Alat ini juga biasa disebut dengan pipet
gondok yang memiliki tingkat akurasi yang tinggi. Pipet ini memiliki tanda seperti cincin
pada bagian atas yang merupakan tera atau batas yang menandakan volume larutan yang akan
dipindahkan. Pemindahan larutan dengan pipet ini dilakukan melalui penyedotan (dengan
mulut atau pompa karet) hingga melebihi batas tera pada bagian atas pipet kemudian
dikeluarkan sedikit demi sedikit hingga batas tera tercapai.
2. Pipet Ukur

Pipet ukur berfungsi untuk memindahkan larutan atau cairan ke dalam suatu wadah dengan
berbagai ukuran volume. Untuk ukuran volume pada Pipet ukur yang paling besar adalah pipet
ukur dengan volume 50ml. Pipet Ukur memiliki skala yang terbagi atas unit pengukuran 1
hingga 1/10 mililiter. Karena memiliki bagian leher yang lebar, pipet ukur memiliki ketelitian
lebih rendah dari pipet volumetrik. Pipet ini digunakan pada saat pemindahan larutan yang tidak
memerlukan ketelitian yang sangat tinggi. Cara penggunaan pipet ukur sama dengan pipet
volumetrik.

3. Gelas Ukur

Gelas ukur atau graduated cylinder digunakan untuk mengukur volume dari sampel cair yang
tersedia dengan beberapa ukuran. Akurasi pengukuran dengan menggunakan gelas ukur masih
berada di bawah akurasi pengukuran dengan menggunakan labu ukur, pipet volumetrik dan
buret.

4. Gelas Beaker

Gelas piala (beaker digunakan untuk mengukur volume atau mencampur larutan. Pengukuran
volume larutan dengan geasl piala memiliki tingkat akurasi yang rendah (sekitar 10%). Gelas
piala pada umumnya terbuat dari kaca borosilicate.

5. Rubber Bulb

Rubber Bulb adalah alat yang digunakan untuk menyedot larutan yang dapat dipasang pada
pangkal pipet ukur. Prinsip kerja dari alat ini adalah Ketika ada perbedaan, maka tekanan cairan
akan tersedot ke atas.

6. Cawan Petri
Cawan petri yaitu wadah yang menyerupai mangkuk dengan dasar rata. Cawan ini digunakan
sebagai wadah penyimpanan dan pembuatan kultur media. Prinsip kerjanya yaitu, medium
diletakkan di dalam cawan petri kemudian ditutup dengan menggunakan penutup
cawan. Culture chamber, adalah  alat untuk mengingkubasi atau memeram mikroba pada suhu
yang terkontrol. Alat ini dilengkapi dengan pengatur suhu dan pengatur waktu. Didalam
laboratorium mikrobiologi digunakan untuk menumbuhkan bakteri pada suhu
tertentu,menumbuhkan ragi, dan jamur, menyimpan biakan murni mikroorganisme pada suhu
rendah.

7. Timbangan Analitik

Timbangan analitik, sebuah alat yang berfungsi untuk mengukur massa suatu benda dengan
akurasi sampai ±0,0001 gram dan mempunyai penutup yang terbuat dari kaca. Autoclave,
adalah pemanasan tertutup yang digunakan untuk mensterilisasi suatu benda menggunakan
uap bersuhu dan bertegangan tinggi. 

8. Pinset

Pinset digunakan untuk mengambil atau menarik beberapa sampel. Fungsi pinset itu untuk menjepit
benda kecil atau pun yang sangat lembek(lembut), ada beberapa sampel atau zat-zat yang terdapat
di laboratoriumm yang bisa menyebabkan alergi atau iritasi pada manusia.
 9. Spatula

Spatula difungsikan untuk mengambil bahan kimia yang berbentuk padat dan dapat
dipakai sebagai pengaduk larutan.

Sebelum praktikan memasuki laboratorium, perhatikan hal-hal berikut ini :

A. Persiapan

Setiap kali melakukan percobaan di laboratorium, perhatikan dan persiapkan segala sesuatu
yang akan menunjang praktikan dalam kegiatan praktikum. Materi yang akan dipraktikumkan harus
sudah dipelajari terlebih dahulu. Praktikan harus sudah mengetahui apa yang akan dikerjakan, alat dan
bahan yang diperlukan, cara kerja, serta hal-hal khusus seperti bahaya yang mungkin terjadi. (Asrul
2013)

B. Keselamatan di Laboratorium

Selama berada di laboratorium, praktikan harus menjaga ketertiban, keselamatan diri dan
orang lain. Jangan melakukan sesuatu, misalnya mencampurkan bahan kimia yang tidak anda pahami
dengan baik, apalagi diluar prosedur percobaan. Laporkan setiap kecelakaan yang terjadi kepada dosen
atau guru pembimbing (Asrul, 2013)

C. Beberapa Petunjuk atau Larangan

Berikut ini beberapa petunjuk atau larangan umum yang harus diperhatikan setiap kali
melakukan percobaan. Perhatikanlah petunjuk umum dan petunjuk khusus pada setiap percobaan yang
ada dikertas kerja. Selain itu eksperimen dan praktek laboratorium merupakan bagian dari pengajaran
sains (Asrul 2013)


 Bab III :
Metodologi Percobaan

3.1 Waktu dan Tempat Praktikum

Praktikum pengenalan alat ini dilaksanakan di laboratorium Kimia Hasil Hutan, Fakultas
Kehutanan Universitas Mulawarman, pada hari Kamis, 25 Agustus 2022 Pukul 13.30 WITA.

3.2 Alat dan Bahan

3.2.1 Alat
 Cawan Petri
 Timbangan Analitik
 Pinset
 Spatula
 Gelas Beaker
 Gelas Ukur
 Pipet Ukur
 Pipet Volumetrik
 Rubber Bulb
 Penggaris
3.2.2 Bahan
 Daun Temali (Leea Indica)
 Air
3.3 Prosedur Kerja
Prosedur Kerja Penimbangan Daun Temali
1) Disiapkan 3 Cawan Petri
2) Ditimbang ketiga cawan kosong tersebut serta tulis massanya. Nol kan Kembali
timbangan dengan menekan tombol tare.
3) Dimasukkan sampel ke dalam Cawan Petri yang kosng
4) Ditimbang cawan pertama berisi sampel dengan berat 2000 g, serta tulis hasil
penimbangannya.
5) Dilakukan sebanyak tiga kali meggunakan sampel Leea Indica dengan berat untuk
cawan kedua dan ketiga 2004 g. Setiap penimbangan, harap Nol kan Kembali
dengan menekan tombol tare.
6) Ditulis hasil penimbangan tersebut.

Prosedur Kerja Penimbangan Daun Temali

1) Disiapkan 1 buah Rubber Bulb, 1 buah Pipet Volumetrik, 1 buah Pipet Ukur, 1
buah Gelas Beaker, dan 1 buah Gelas Ukur.
2) Disiapkan air sebanyak 200 ml
3) Dituangkan air ke dalam Gelas Beaker dan Gelas Ukur sebanyak 50 ml
4) Diambil air sebanyak 50 ml menggunakan Pipet Ukur dan pindahkan ke dalam
gelas kosong.
5) Diuji tingkat keakuratan volume air yang diukur dari Pipet Ukur, Gelas UKur, dan
Gelas Beaker menggunakan Pipet Volumetrik.
6) Diukur jarak volume air dari batas tera menggunakan penggaris.
7) Dihitung rataan dan standar deviasi dari pengukuran tersebut.
 Bab IV :
Hasil dan Pembahasan
4.1 Hasil

4.2 Pembahasan

Bab V : Penutup
5.1 Kesimpulan
5.2 Saran

DAFTAR PUSTAKA

Raharjo. 2017. Pengelolaan alat bahan dan laboratorium kimia.

https://www.researchgate.net/publication/324681589_Pengelolaan_Alat_Bahan_dan_Lab
oratorium_Kimia. Diakses tanggal 27 Agustus 2022

Fichry. 2016. Pengenalan alat-alat laboratorium. http://alfichry.blogspot.com/2016/11/v-

behaviorurldefaultvmlo.html. Diakses tanggal 27 Agustus 2022

Maju Lubis. 2013. Pengenalan alat-alat laboratorium.

https://www.academia.edu/9031440/LAPORAN_PRAKTIKUM_KIMIA_PENGENALA
N_ALAT_ALAT_LABORATORIUM. Diakses tanggal 27 Agustus 2022

Bodo, Wiyarsi, Dina, Nugraheni. 2017. Chemistry Laboratory Equipment Inventory Media: An
Alternative Media for Students’ in Learning of Laboratory Management.
https://www.researchgate.net/profile/Erfan-Priyambodo-2/publication/
321718844_Chemistry_Laboratory_Equipment_Inventory_Media_An_Alternative_Media_for_St
udents'_in_Learning_of_Laboratory_Management/links/5a2df58b0f7e9b63e53d38dc/
Chemistry-Laboratory-Equipment-Inventory-Media-An-Alternative-Media-for-Students-in-
Learning-of-Laboratory-Management.pdf. Diakses tanggal 27 Agustus 2022

Rizky. 2014. Laboratory equipments.

https://www.academia.edu/7420232/Laboratory_Equipments. Diakses tanggal 27
Agustus 2022

Harlinda, Enih, Wiwin, Agmi. 2022. Panduan Praktikum Kimia Dasar.

https://www.academia.edu/35167929/Modul_Panduan_Praktikum_Kimia_Dasar. Diakses
tanggal 28 Agustus 2022

Asrul. 2013. Dasar Kerja Laboratorium.

https://www.academia.edu/29033323/Dasar_kerja_laboratorium. Diakses pada tanggal 28
Agustus 2022

Budi. 2013. Pipet dan Mikropipet. https://id.scribd.com/document/187801965/Pipet-Dan-

Mikropipet. Diakses tanggal 28 Agustus 2022

Ikhsan. 2017.Fungsi dan Gambar Alat-alat Laboratorium.

http://ackuljar.blogspot.com/2017/05/fungsi-dan-gambar-alat-alat-laboratorium.html.
Diakses pada tanggal 28 Agustus 2022

Najjiyah. 2017. Rubber Bulb. https://id.scribd.com/document/345065035/Rubber-

Bulb#:~:text=Fungsi%20%3A,dipasang%20pada%20pangkal%20pipet%20ukur. Diakses
pada tanggal 28 Agustus 2022
(BATAS MAKSIMAL PENGUMPULAN LAPORAN MINGGUAN 1 MINGGU
SETELAH PRAKTIKUM DILAKUKAN)