PERCOBAAN I

PENGENALAN ALAT-ALAT LABORATORIUM

DISUSUN OLEH :
NAMA : ARIF SAIFUR ROHMAN
DOSEN PEMBINA : ROHIMATUSH SHOFIYAH, S Si, m Si.
PROGAM STUDI : TEKNIK OTOMOTIF
JURUSAN : TEKNOLOGI PERTANIAN

POLITEKNIK NEGERI JEMBER

2012
BAB I
PENDAHULUAN

I.I Latar Belakang

Sebelum memulai melakukan praktikum di laboratorium praktikan harus mengenal dari alat-alat
laboratorium dan memahami cara penggunaan semua peralatan dasar yang biasa digunakan dalam
laboratorium kimia.Selain itu praktikan harus tahu cara menggunakannya dengan teknik dan
prosedur yang benar, walaupun sudah mengenal alat yang jenis, tetapi perlu diingat bahwa tiap-tiap
alat terkadang mempunyai prosedur yang telah ditentukan oleh pabrik pembuatnya dan untuk
memudahkan mengenal alat kimia yang digunakan untuk pengelompokkan yang umum dipakai
yaitu seperti peralatan gelas dan peralatan non gelas, setelah mengenal jenis-jenis peralatan maka
praktikan perlu mencoba untuk menggunakannya.Peralatan gelas,hampir semua eksperimen dengan
bahan kimia menggunakan peralatan gelas, gelas memiliki banyak keuntungan dalam eksperimen
kimia dan gelas tidak hanya bersifat non reaktif tetapi juga dapat menyajikan pengamatan visual
selama reaksi berlangsung, tetapi gelas dapat mudah pecah dan hal ini dapat mengebabkan
kecelakaan seperti luka terpotong atau tergores dari pecahan peralatan gelas,hal ini merupakan
salah satu luka yang sering terjadi di laboratorium.Peralatan non gelas, selain alat-alat yang terbuat
dari gelas banyak juga peralatan di laboratorium kimia yang terbuat dari bahan non gelas. Peralatan
tersebut antara lain rak tabung reaksi, penjepit tabung, statif berserta klem danlain-lain.

I.2 Perumusan Masalah

Pada percobaan kimia terdapat bermacam-macam alat tergantung jenis percobaan yang di gunakan.
Alat-alat yang di klasifikasikan bedasarkan fungsinya serta berdasarkan bahan pembuatanya.

I.3 Tujuan Penelitian

1.mahasiswa dapat menyebutkan dan mengetahui fungsi dari macam-macam alat yang digunakan
dalam percobaan kimia.
2. Mahasiswa dapat menggunakan alat-alat dengan tepat dan benar.

o
o
o

I.4 Manfaat Penelitian

Dapat mengetahui cara menimbang
Mengetahui tentang tittrasi
Dapat menggunakan alat-alat dengan tepat dan benar.

BAB II
TINJAUAN PUSTAKA

2.1
Alat-alat laboratorium merupakan alat yang kita butuhkan dalam prosespeneitian atau pun
proses praktikum. Dalam praktikum pengenalan alat-alatlaboratorium dan alat-alat sterilisasi akan
dijelaskan secara detail mengenai fungsidan spesifikasi masing-masing alat tersebut. Sterilisasi
adalah usaha untukmembebaskan bahan-bahan dari mikrobia yang tidak diinginkan (soetarto,
dkk).Pada umumnya kegiatan praktek laboratium diarahkan pada upaya supayamahasiswa dituntut
untuk menguji, memverifikasi atau membuktikan hukum atauprinsip ilmiah yang sudah dijelaskan
oleh dosen,asisten dosen atau buku teks. Ada juga percobaan yang dirancang oleh dosen atau asisten
dosen adalah mahasiswadisuruh melakukan percobaan dengan prosedur yang sudah terstruktur
yangmembawa mahasiswa kepada prinsip atau hukum yang tidak diketahui sebelumnyadari data
empiris yang mereka kumpulkan hasil dari percobaan tersebut. Namunterdapat berbagai kelemahan
dasar dari cara seperti ini, secara logis prinsip ilmiahdan hukum alam tidak dapat dibuktikan secara
langsung; prinsip ilmiah dan hukumalam juga tidak dapat diuji hanya dengan jumlah percobaan
yang terbatas yangdilakukan oleh mahasiswa. Keterbatasan alat yang digunakan, keterampilan
yangdipunyai, waktu yang singkat dan kompleksitas generalisasi, merupakanketerbatasan percobaan
mahasiswa yang menunjukkan hal yang hebat kalaumahasiswa bisa menghasilkan prinsip teoritis
yang penting dari sekumpulan datamentah hasil percobaan.maka bimbingan dari dosen dan asisten
dosen sangat dibutuhkan dalam proses penelitian.Banyak sekali alat-alat praktikum yang harus kita
kenal dan kita ketahui agardalam proses penelitian dan praktikum berjalan lancar tanpa
adamasalah.pengenalan alat ini juga akan menambah wawasan dan pengetahuanbagaimana cara
kerja alat tersebut beserta fungsinya. tentu dari sini kita bisa belajarbagaimana penggunaannya agar
dalam penelitian kita nanti mendapatkan hasilyang akurat dan dapat dipercaya.hasil penelitan
tergantung dari prosespenelitian,jika penelitian baik dan penggunaan alatnya benar tentu hasil
pengamatankita baikpula.alat-alat laboratorium juga tidak bisa digunakan jika tidak sesuaidengan
fungsinya maka dari itu kita harus teliti dan mebutuhkan pengetahuan

bagaimana mengunakan alat tersebut agar tidak terjadi salah penggunaan danpemakainnya.Alatalat laboratorium juga banyak yang berbahaya seperti alat yang harusseteril maka sebelum
menggunakan alat tersebut kita harus mensterilkan tangankita.jika
tidak hal itu bisa mengganggu proses suatu penelitian dan tentunya akanberdampak pada hasil
penelitian tersebut.perhatian terhadap penggunaan alatlaboratorium harus di perhatikan guna
keselamatan dan keberhasilan kerja ataupenelitian. Dalam praktikum pengenalan alat-alat
laboratorium dan alat-alatsterilisasi akan dijelaskan secara detail mengenai fungsi dan spesifikasi
masing-masing alat tersebut. Sterilisasi adalah usaha untuk membebaskan bahan-bahandari
mikrobia yang tidak diinginkan (soetarto, dkk). Jadi Alat-alat sterilisasi adalahalat yang digunakan
untuk membebaskan suatu bahan atau alat lain dari mikrobiayang tidak diinginkan.Pada umumnya
kegiatan praktek laboratium diarahkan padaupaya supaya mahasiswa dituntut untuk menguji,
memverifikasi atau membuktikanhukum atau prinsip ilmiah yang sudah dijelaskan oleh
dosen,asisten dosen ataubuku teks.Ada juga percobaan yang dirancang oleh dosen atau asisten
dosen adalahmahasiswa disuruh melakukan percobaan dengan prosedur yang sudah terstrukturyang
membawa mahasiswa kepada prinsip atau hukum yang tidak diketahuisebelumnya dari data empiris
yang mereka kumpulkan hasil dari percobaantersebut. Namun terdapat berbagai kelemahan dasar
dari cara seperti ini, secaralogis prinsip ilmiah dan hukum alam tidak dapat dibuktikan secara
langsung; prinsipilmiah dan hukum alam juga tidak dapat diuji hanya dengan jumlah percobaan
yangterbatas yang dilakukan oleh mahasiswa. Keterbatasan alat yang digunakan,keterampilan yang
dipunyai, waktu yang singkat dan kompleksitas generalisasi,merupakan keterbatasan percobaan
mahasiswa yang menunjukkan hal yang hebatkalau mahasiswa bisa menghasilkan prinsip teoritis
yang penting dari sekumpulandata mentah hasilpercobaan.maka bimbingan dari dosen dan asisten
dosen sangatdi butuhkan dalam proses penelitian.

BAB III
METODOLOGI PENELITIAN
3.I

Peralatan dan Bahan

3.I.I Peralatan

1) Gelas piala
Fungsi: tempat untuk menyimpan
larutan, tempat untuk mereaksikan
dalam jumlah banyak, bukan untuk

alat ukur, tempat untuk

memanaskan larutan

2) Erlemeyer
Fungsi: tempat mereaksikan zat dan
atau mencampur zat, digunakan
untuktempat zat yang akan dititrasi,
tempat untuk mencampur zat

3) Labu ukur
Fungsi: tempat membuat
larutan,tempat membuat larutan,
tempatmengecerkan larutan

4) Gelas ukur

Fungsi : untuk mengukur volum

larutan

5) Tabung reaksi
Fungsi : untuk mereaksikan dua atau
lebih zat dalam skala kecil

6) Pipet tetes
Fungsi : untuk meneteskan atau
mengambil larutan dengan jumlah

kecil

7) Pipet volum
Fungsi : untuk mengukur volume
larutan

8) Batang PengadukFungsi: untuk

mengocok atau mengaduk suatu baik
akan direaksikan maupunketika
reaksi sementara berlangsung

9) Buret
Fungsi : digunakan untuk titrasi, tapi
pada keadaan tertentu dapat
puladigunakan untuk mengangkut
volume suatu larutan

10)Corong
Fungsi: digunakan untuk
memasukan atau memidahkan
larutan penyaringan setelah
diberikertas saring

o
o
o

3.1.2 Bahan
Cairan aquades
NaOH
CH3COOH

3.I.3 Prosedur Penelitian

1.
o
o

1. Mengenal Alat
Mengamati alat alat di atas meja praktikum.
Mencatat nama nama alat dan menjelaskan secara singkat tentang fungsinya

1.
o

2. Menggunakan alat
Cara menimbang

Pastikan neraca timbangan dalam posisi 0, timbangan wadah kosong, wadah di isi sample, wadah +
sample di timbang, berat sampel
o

Titrasi
Memipet asam cuka 5 ml tambah dengan 3 tetes indicator phenolftalin kemudian titer NaOH 0,1 M
menggunakan buret. Catat jumlah volume NaOH yang di pakai pada peniteran.
BAB IV
ANALISA DATA DAN PEMBAHASAN
4.1 Analisa Data
Ml NaOH yang di butuhkan 10 ml
Di tanyakan konsentrasi asam cuka.
4.2 Pembahasan
Reaksi CH3COOH + NaOH
Mol NaOH

CH3COONa + H2o

: 1 NaOH x 0,1 NaOH

0,01 L NaOH x 0,1 NaOH
0,001 mol NaOH

Mol CH3COOH

: mol NaOH = 1 : 1

M CH3COOH

: 0,001 mol/0,005 liter = 0,2 M

BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan
Jadi sebelum kita melakukan berbagai praktikum, maka kita harus lebih dahulu mengenal alat
dan mengerti cara cara menggunakan n fungsi alat kimia dengan baik.

5.2 Saran
Sebaiknya pada saat praktikumkita semua harus menjaga kondusifitas keadan ruangan agar
praktikum berjalan dengan aman dan lancar.

https://asrchihuyers.wordpress.com/2013/01/18/laporan-pengenalan-alat-alatlaboratorium/