FORMAT PEMAGANGAN

PROGRAM PEMAGANGAN DALAM NEGERI

PT/CV. ……………………………….

NAMA PESERTA : ……………………..

NAMA PROGRAM/JABATAN : …………………….
KODE PROGRAM : …………………….
 KATA PENGANTAR

……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………

Kendari, 2022
Manajer HRD

……………………………………
…..
 PROGRAM PEMAGANGAN

A. Informasi Umum
1. Nama Program/Jabatan :
………………………………………………………………..
2. Tujuan :
………………………………………………………………..

………………………………………………………………..

………………………………………………………………..
3. Persyaratan peserta :
4. Umur/usia : Minimal 17 Tahun
5. Jenis kelamin : Pria/Wanita
6. Kesehatan : (sesuai kebutuhan program)
7. Persyaratan khusus : ………………………………….
8. Persyaratan pembimbing :
8.1. Pengalaman kerja minimal 6 bulan
8.2. Memiliki kompetensi sesuai dengan program pemagangan
8.3. Memiliki kompetensi metodologi sebagai pembimbing/mentor pemagangan
8.4. Sehat jasmani dan rohani
8.5. Memahami peraturan pemagangan
8.6. Persyaratan khusus ……………..
9. Durasi Pemagangan : 5 Bulan
B. Kurikulum
No Materi pelatihan Kode unit Waktu
pelatihan
I Kelompok Unit pelatihan
1. ……………………………….. ………………………. ………….
2. ……………………………….. ………………………. ………….
3. ……………………………….. ………………………. ………….
4. Dst. ………………………. ………….
Jumlah I
II Kelompok Penunjang
1. ………………………………... ………. ……….
 2. ………………………………... ………. ……….
Jumlah II
III Pelatihan di Tempat Kerja (Magang) ………. ……….
Jumlah III ……….
Jumlah I s/d II ……….
Keterangan :
*) Di isi kode unit kompetensi jika ada
A. Silabus
1. Unit kompetensi kerja :
2. Kode Unit :
Elemen Capaian Unit Kriteria Pokok
Kompetensi Kompetensi Capaian Pembahasan

Asesmen
 JADWAL KEGIATAN PEMAGANGAN

NAMA PROGRAM/JABATAN : ……………………………………………

NAMA PERUSAHAAN : ……………………………………………
BULAN : ……………………………………………

No Hari/Tanggal Uraian Kegiatan Hasil Kerja Paraf

1.

Jum’at ,01 -atur coffe break pagi

-bikin Pai buah
Juli 2022 - pleting kue wediing

2.

Sabtu,02 -bikin Fla Pai buah

-set-up assoted cake
Juli 2022 -bikin bolu sakura untuk
450 pacx
3.

-cetak kue Pai buah

-membersikan area
pestry
-bikin roti untuk break
Minggu,03
feas
-membox kotak kue
Juli 2022
-kasih toping donat
breakfes
-potong” pisang
-set up breakfes

4.

-bikin pangsit kelor

Senin,04 Juli -kupas bawang 1
nampan
2022 -bikin lemper
-bikin donat
-priper breakfes

5.

Selasa,05
-bikin roti
Juli 2022 -mempolis

6.
-menyapu
-bikin isian jalan Kote
Rabu,06 Juli
-bikin jln Kote
-rapat magang
2022
-bikin bolu sakura
-atur breafes
-membersikan
7. Kamis,07
Off
Juli 2022

8.

-atur caffe break pagi

Jum’at 08 -bikin bolu kelor
-bikin roti tawar dan roti
Juli 2022 manis
-tumis lombo

9. Sabtu,09
Izin
Juli 2022

10.Minggu,10
Lebaran haji
Juli 2022

11.Senin,11 Juli
Izin
2022

12.Selasa,12
Izin
juli 2022

13.
-Potong roti tawar
-membersikan
-atur caffe break dan
reping
Rabu,13 juli
-bikin Fla sus
-kukus klpa
2022
- bikin putu ayu priper
caffe break besok
- bikin roti breakfes
-atur breakfes
-membersikan
14.

-atur caffe break

70,45,dan 15 pack
- iris kue kue
Kamis,14 juli
- membersikan
- bikin lemper
2022
- bikin risol mayo
- set up breakfes
- set up caffebraek

15.
-kupas bawang satU
nampan
Jum’at ,15 -bikin bakpia kacang
hijau
juli 2022 - kukus bak pia
- bikin putu ayu
- priper breakfes
- membersikan

16. -bikin barongko

- bikin brownis

- kukus barongko

- set up breakfes

Sabtu,16 juli - membersikan

2022 - kupas mentimun satu

kranjang
-potong mentimun
untuk sapi lada hitam
-bikin acar untuk
weding
- potong daging untuk
lada hitam

17.Minggu ,17
Izin
juli 2022
18.

-Proper coffebreak 20
dan 40 pack
Senin,18 juli - bikin roti breakfes
- bikin bintil
2022 - membersikan
- iris kue breakfes
- bikin risol mayo

19.

-atur caffe braek

Selasa,19 - bikin dadar gulung
- atur breakfes
juli 2022 -membersikan
- bikin putu ayu

20.

Rabu,20 juli

2022

21.

-Goreng krupuk
- kukus putu ayu
Kamis,21 jul
- cuci betakan
- bentuk roti
2022i
- bikin Pai buah untuk
wedding

22.Jum’at ,22
Off
Juli 2022
23. -potong kol
- kupas kentang
- bungkus ke lapis
pkenplastik
- bikin Fla Pai dan sus
- menyapu
- kupas bawang satu
nampak
Sabtu, 23
- bikin lombo trasi satu
wajan besar
Juli 2022
- goreng krupuk 10
bungkus
- bikin somay untuk
wedding
- potong potong jamur
untuk wedding
- set up kue untuk
wedding

24.

Minggu, 24 -Kasih Fla kue sus

- potong” anggur dan
Juli 2022 ceri
- bikin agar’ bening

25.

-membersikan
Senin, 25 - bikin lemper
- kupas bawang satu
Juli 2022 karung
- iventori
- bikin jalkot
26.

-susun roti
- membersikan
Selasa, 26 - bikin jalkot
- kupas bawang 1
Juli 2022 karung
- bikin jalkot lagi
- bikin kondimen

27. -bikin bolu sarang

semut
- bikin kue lapis
Rabu, 27 - cuci alat
- kukus kue sarang
Juli 2022 semut
- bikin risol
- bikin bolu kukus
- bikin roti breakfes
- atur kue breakfes
28.Kamis, 28
Off
Juli 2022

29. -potong ikan

- berisikan tepat
cetakan
- bungkus lapis
Surabaya
Jum’at , 29
- kupas bawang
- bkin risol
Juli 2022
- parut cincau untuk es
cincau
- atur coffe braek
- kukus brownis
- membersikan
- cuci pring
30.

Sabtu, 30
-bikin risol
Juli 2022 - bikin jalkot
 31.
- membersikan
- bikin jalkot
- atur coffe braek 15
Minggu, 31
pack
- bikin bolu marmer
Juli 2022
- kupas bawang 1
karung
- Bikin roti bakar
- Bikin senwitc

Kendari,………………………2022
Catatan :
Pembimbing
1. Uraian kegiatan diisi tentang tugas-tugas
yang harus dilakukan oleh peserta masing- Pemagangan/Mentor
masing
2. Keterangan di isi tentang hal-hal penting
untuk diketahui peserta pemagangan, dead
line penyelesaian tugas, spesifikasi hasil
kerja atau hal lain yang diperlukan
Format Logbook

BUKU KEGIATAN (LOG BOOK)

PESERTA PEMAGANGAN

NAMA PROGRAM/JABATAN : ………………………………………..

NAMA PERUSAHAAN : ………………………………………..

NAMA PESERTA : ………………………………………..

NAMA PEMBIMBING : ………………………………………..

DURASI PEMAGANGAN : ………………………………………..

Nama Peserta :
Nama Pembimbing :
Bulan :
Minggu ke - : 1 (Satu)
No Hari,Tanggal Hasil kerja Paraf

1 Jumat, 01-07-2022

2 Sabtu, 02-07-2022

3 Minggu 03-07-2022

4 Senin, 04-07-2022

5 Selasa, 05-06-2022

6 Rabu, 06-07-2022

7 Kamis, 07-07-2022

8 Jumat, 08-07-2022

Catatan :

a. Peserta mengisi kegiatan pemagangan setiap hari

b. Kolom hasil kerja disi dengan bukti hasil kerja dapat berupa gambar/foto atau
dokumen
c. Pembimbing pemagangan melakukan review mingguan atas hasil kerja peserta
pemagangan.
Nama Peserta :
Nama Pembimbing :
Bulan. :
Minggu ke-. : 2 (dua)

No Hari/Tanggal Hasil Kerja Paraf

1 Sabtu, 09-07-2022

2 Minggu, 10-07-2022

3 Senin, 11-07-2022

4 Selasa, 12-07-2022

5 Rabu, 13-07-2022

6 Kamis, 14-07-2022

7 Jumat, 15-07-2022

Catatan :

a. Peserta mengisi kegiatan pemagangan setiap hari

b. Kolom hasil kerja disi dengan bukti hasil kerja dapat berupa gambar/foto atau
dokumen
c. Pembimbing pemagangan melakukan review mingguan atas hasil kerja peserta
pemagangan.
 6

Catatan :
a. Peserta mengisi kegiatan pemagangan setiap hari
b. Kolom hasil kerja disi dengan bukti hasil kerja dapat berupa gambar/foto atau
dokumen
c. Pembimbing pemagangan melakukan review mingguan atas hasil kerja peserta
pemagangan.
 DAFTAR HADIR PEMBIMBING PEMAGANGAN

Nama Program Jabatan : ………………………………………….

Nama Pembimbing : ………………………………………….
Nama Perusahaan : ………………………………………….
Bulan : ………………………………………….

No Hari, Tanggal Aktivitas Tanda

Tangan
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27

Catatan :
Kolom hari, Tanggal di isi sesuai jadwal membimbing