Struktur akar

ciri dari akar:

 Akar umumnya tidak bewarna hijau dan berada di dalam tanah dan bersifat: (+) geotropic, (–)
phototropic, and (+) hydrotropic.
 Tidak memiliki mata tunas.
 Tidak memiliki nodus dan internodus.
 Akar memiliki rambut-rambut akar yang bersifat uniselluler.

Berikut ini merupakan fungsi dari akar:

 Menentukan posisi tanaman

 Absobsi air dan garam-garam mineral
 Tempat penyimpanan makanan
 Membawa air dari dalam tanah menuju batang
 Pada beberapa tanaman sebagian berfungsi untuk fotosisntesis maupun respirasi.

Tudung akar

 Tudung akar (root cap) merupakan bagian paling ujung dari akar yang berfungsi untuk
melindungi akar.
 sangat besar dan jelas di beberapa tanaman, sementara di lain hampir tidak terlihat.
 Salah satu fungsinya adalah untuk melindungi dari cedera pada jaringan lunak di
belakangnya, karena ujung akar muda mendorong menjauh dari tepi umum dan partikel
tanah abrasif.
o Secara umum pertumbuhan akar bersifat geotropisme positif atau bergerak menuju pusat
bumi. Oleh karena itu, terdapat jaringan meristem pada akar di bawah atau di atas, tetapi
karena jaringan ini adalah jaringan muda, akar dilindungi oleh jaringan khusus yang disebut
tudung akar. Jaringan muda di ujung akar disebut jaringan meristem. Jaringan dibagi
menjadi zona pemisahan, zona pemanjangan, zona diferensiasi dan zona pematangan. Di
sebelah tutup akar, ada zona distribusi akar. Wilayah ini ditandai dengan pembelahan sel
yang cepat dengan nukleus yang besar. Zona ekstensi adalah zona di atas zona breakout. Di
daerah ini, sel-sel menjadi lebih panjang dan lebih besar, membuat akar lebih besar dan lebih
panjang. Zona ketiga adalah zona diferensiasi, yaitu zona tempat terjadinya diferensiasi atau
spesialisasi jaringan akar. Di daerah ini terdapat rambut akar yang mengambil air Arah
pertumbuhannya bersifat geotropisme positif dan mempengaruhi kadar hormon pada akar.
Pada Gambar 1.6, akar pada saat pertumbuhan berorientasi horizontal ke pusat bumi. Ini
mengacu pada pergerakan hormon auksin dalam arah gravitasi . Hal ini mengakibatkan
peningkatan konsentrasi hormon Auksin di sisi bawah dibandingkan dengan sisi atas,
sehingga terjadi pertumbuhan yang tidak seimbang. Pertumbuhan luka di bagian atas lebih
cepat daripada di bagian bawah dan menyebabkan pertumbuhan menurun. Pada
konsentrasi tinggi, hormon auksin menghambat pertumbuhan. Ketika akar ditempatkan
secara horizontal, auksin bergerak ke bawah sehingga sisi atas tumbuh lebih cepat dari sisi
bawah dan menyebabkan akar melengkung ke bawah.
o
Daerah pembelahan
ciri
 Zona meristematik adalah bagian akar tempat terjadinya pembelahan sel.
 Daerah ini ditandai dengan sel-sel kecil dan dinding sel tipis.
 Sel-sel bagian ini membelah beberapa kali dan menambah jumlah sel.
 Ketegangan berada di atas zona meristematik.
 Pada bagian ini sel mengalami pertumbuhan, pemanjangan dan pemuaian, sehingga
bertanggung jawab terhadap pertumbuhan akar.
o Meristem apeks akar .
 Pteridophyta - terdiri dari satu atau lebih sel ( 3-5 sel) –
 berupa kumpulan sel .
o Anggiospermae dan Gymnospermae
seperti teori Hanstein pada apeks pucuk, meristem apeks akar terdiri dari: Protoderm,
meristem korteks, dan meristem silinder pembuluhc

protoderm memberikan naik ke lapisan luar sel, epidermis;

meristem tanah, ke bagian dalam protoderm, menghasilkan sel parenkim dari korteks;

prokambium, yang tampak sebagai benda padat silinder di tengah akar, menghasilkan xilem primer
dan floem primer

zona pemanjangan

ciri

 Zona pemanjangan (elongasi) adalah daerah dimana sel-sel mengalami pemanjangan dan

pembentangan.
 Zona elongasi dimulai 0,7-1,5 mm dari ujung akar.
 Zona ini sebagian besar bertanggung jawab terhadap pendorongan ujung akar.
 Ketika sel mengalami pemanjangan maka bagian zona mersitematik akan terdorong ke depan
sehingga akar akan memanjang.
 Disisi lain, meristem akan mendukung pertumbuhan secara terus menerus dengan
menambahkan sel-sel ke ujung termuda zona pemanjangan.

Zona pematangan (maturation)

 Zona memasak terletak di ujung atas zona ketegangan.

 Pada bagian ini, sel berdiferensiasi menjadi sel dewasa
 Sebagian besar dari sel matang atau berdiferensiasi menjadi berbagai jenis sel dari jaringan
utama di daerah ini, yaitu disebut sebagai zona diferensial atau zona rambut akar.
 Jumlah tonjolan seperti rambut halus yang dibentuk oleh sel epidermis memberi nama
daerah rambut akar.
 Pertumbuhan, yang disebut rambut akar, yang menyerap air dan mineral, dengan bantuan
serat mikroskopis melekat erat pada partikel tanah, yang mereka hasilkan dan sangat
meningkatkan daya serap total permukaan akar.
o Saat menanam bibit atau tanaman, banyak dari rambut akar terbelah atau mati dalam
hitungan detik setelah terpapar sinar matahari, sangat mengurangi kemampuannya untuk
 menyerap air dan mineral dalam larutan. Oleh karena itu, setelah pindah tanam, tanaman
harus disiram, dinaungi dan dipangkas sampai rambut akar baru muncul.
o Umur rata-rata rambut akar biasanya tidak lebih dari beberapa hari, meskipun beberapa
dapat hidup hingga 3 minggu.
o Kutikula, yang relatif tebal pada sel epidermis batang dan daun, cukup tipis pada rambut
akar dan sel epidermis akar di zona dewasa untuk menyerap air, tetapi cukup untuk
melindungi dari serangan bakteri dan jamur. sel kortikal, jaringan sel parenkim antara
epidermis dan jaringan yang lebih dalam, yang sebagian besar menyimpan makanan.
Jaringan ini, yang mungkin terdiri dari banyak sel, mirip dengan kulit batang kecuali adanya
endoderm pada batas dalamnya.
Silalahi, M. (2018). Diktat Morfologi Tumbuhan.