Proses Produksi Proses produksi adalah tahap-tahap yang harus dilewati dalam

memproduksi barang atau jasa. Ada proses produksi membutuhkan waktu yang lama,
misalnya dalam pembuatan gedung pencakar langit, pembuatan pesawat terbang, dan
pembuatan kapal serta lain-lainnya. Dalam proses produksi membutuhkan waktu yang
berbeda-beda ada yang sebentar, misalnya pembuatan kain, pembuatan televisi, dan lain-
lain. Tetapi, ada juga proses produksi yang dapat dinikmati langsung hasilnya oleh
konsumen, misalnya pentas hiburan, pijat dan produksi lain-lainnya. Berdasarkan caranya,
proses produksi digolongkan dalam 4 macam yaitu : 



Proses Produksi Pendek, adalah proses produksi yang pendek atau cepat dan langsung
dalam menghasilkan barang atau jasa yang dapat dinikmati konsumen. Contohnya adalah
proses produksi makanan, seperti pisang goreng, bakwan, singkong goreng. dan lain-lain.
Proses Produksi Panjang, adalah proses produksi yang memakan waktu lama. Contohnya
adalah proses produksi menanam padi dan membuat rumah. Proses Terus
Menerus/Kontinu, adalah proses produksi yang mengolah bahanbahan secara berurutan
dengan beberapa tahap dalam pengerjaan sampai menjadi suatu barang jadi. Jadi bahan
tersebut melewati tahap-tahap dari proses mesin secara terus-menerus untuk menjadi suatu
barang jadi. Contohnya adalah proses memproduksi gula, kertas, karet, dan lain-lain Proses
Produksi Berselingan/Intermitten, adalah proses produksi yang mengolah bahan-bahan
dengan cara menggabungkan menjadi barang jadi. Seperti, proses produksi mobil dimana
bagian-bagian mobil dibuat secara terpisah, mulai dari kerangkanya, setir, ban, mesin, kaca,
dan lain-lain. Setelah semua bagian dari mobil tersebut selesai atau lengkap maka
selanjutnya bagian-bagian mobil tersebut digabungkan menjadi mobil.

Dalam melakukan kegiatan produksi ada berbagai faktor yang harus dikelola yang sering
disebut sebagai faktor – faktor produksi yaitu : 



Faktor Produksi Alam, adalah semua kekayaan yang ada di alam semesta digunakan dalam
proses produksi. Faktor produksi alam disebut faktor produksi utama atau asli. Faktor
produksi alam terdiri dari tanah, air, udara, sinar matahari, dan barang tambang. Faktor
Produksi Tenaga Kerja, adalah faktor produksi insani yang secara langsung maupun tidak
langsung dapat menjalankan kegiatan produksi. Faktor produksi tenaga kerja sebagai faktor
produksi asli. Walaupun kini banyak kegiatan proses produksi diperankan oleh mesin,
namun keberadaan manusia wajib diperlukan. Faktor Produksi Modal, adalah faktor
penunjang yang mempercepat dan menambah kemampuan dalam memproduksi. Faktor
produksi dapat terdiri dari mesin-mesin, sarana pengangkutan, bangunan, dan alat
pengangkutan. Faktor Produksi Keahlian, adalah keahlian atau keterampilan individu
mengkoordinasikan dan mengelola faktor produksi untuk menghasilkan barang dan jasa.

Tujuan-Tujuan Produksi - Berikut tujuan-tujuan dari produksi antara lain sebagai berikut :

a) b) c) d) e) f)
Menghasilkan barang atau jasa Meningkatkan nilai guna barang atau jasa Meningkatkan
kemakmuran masyarakat Meningkatkan keuntungan  Meningkatkan lapangan usaha
Menjaga kesinambungan usaha perusahaan 

Pengendalian Produksi Manufaktur Menurut Amin (2009:52) proses pengendalian

manufaktur yaitu pengendalian persediaan bahan baku. Ketika perusahaan menanggung
persediaan bahan baku yang berlebihan, mereka mungkin perlu meminjam tambahan dana
untuk mendanai persediaan tersebut. Hal ini akan menyebabkan naiknya biaya
penyimpanan (carrying cost), atau biaya yang dikeluarkan perusahaan dalam memelihara
(menyimpan) persediaan. Biaya penyimpanan mencakup biaya pendanaan sekaligus juga
biaya-biaya yang terkait dengan penyimpanan dengan sering melakukan pemesanan bahan
baku dalam jumlah kecil, strategi ini akan menaikkan biaya-biaya yang terkait dalam
penempatan pesanan, disebut biaya pemesanan (order cost). Setiap penyesuaian yang
terjadi dalam strategi pembelian bahan baku pada umumnya akan mengurangi biaya
penyimpanan dengan menaikkan biaya pemesanan sebagai pengorbanannya atau
sebaliknya. Pada umumnya, proses bisnis pada setiap perusahaan manufaktur
membutuhkan 4 tahapan pengendalian saat perusahaan tersebut melakukan aktivitas
produksi. Ke empat tahapan tersebut adalah : 1) Perencanaan Pengendalian perencanaan
biasanya menggunakan sebuah alat bantu berupa kartu material dimana kartu ini berperan
sebagai catatan yang berkaitan dengan pesanan barang yang akan di produksi. Kartu
material ini berisikan komponen – komponen barang yang sudah jadi ataupun barah yang
masih perlu di proses lagi. 2) Routing Routing adalah sebuah upaya yang menentukan
prosedur atau runtutan proses produksi mulai dari masuknya bahan mentah, peralatan,
serta mesin – mesin produksi yang digunakan hingga finishing atau tahap akhir barang
produksi. 3) Scheduling Scheduling adalah penjadwalan tentang kapan proses produksi
dapat dimulai dan kapan proses produksi tersebut harus selesai dan di serahkan kepada
konsumen. Scheduling biasanya dan memang seharusnya di buat sebelum proses produksi
dimulai dan dibuat dalam bentuk Master Schedule, dimana master schedule inilah yang
kemudian akan di pecah – pecah menjadi beberapa schedule yang lebih spesifik. 4)
Dispatching Denga proses bisnis pada perusahaan manufaktur yang kompleks, dispatching
adalah hal penting dan patut di berikan perhatian lebih. Dispatching merupakan surat
perintah yang memberikan wewenang dalam melakukan kegiatan produksi. Berbagai hal
yang dimuat dalam dispatching ini diantaranya adalah desain, ukuran, dan bahan baku yang
digunakan, barang seperti apa yang dibuat dan seberapa banyaknya, mesin, peralatan yang
dipakai, petugas atau karyawan yang mengerjakan, dan lain sebagainya.

REFERENSI :   

Amin Widjaja Tunggal. 2009. Pokok-pokok Manajemen Operasi. Harvarindo. Jakarta. 

Daryanto. 2012. Manajemen Produksi. Satu Nusa. Bandung. Kieso, Donald E, Jerry J.
Weygandt, dan Terry D. Warfield. 2002. Akuntansi Intermediete. Terjemahan Emil Salim.
Jilid 1 Edisi Kesepuluh. Erlangga. Jakarta.

Situmorang, Alam. 2008. Ekonomi Jilid I untuk SMA/MA Kelas X. Jakarta: ESIS