TUGAS INDIVIDU PERTEMUAN 9

GIZI TUMBUH KEMBANG

OLEH :

Nama : Arry Sazama

NIM : 2211226004

Dosen Pengampu:

Dr. Fivi Melva Diana, SKM, M.Biomed

PRODI S1 GIZI

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT

UNIVERSITAS ANDALAS

2022
1. Jelaskan Definisi dari Pertumbuhan dan Perkembangan Anak.

Jawaban :

Pertumbuhan memiliki kata asal “tumbuh”. Dalam KBBI sendiri, tumbuh memiliki arti
timbul (hidup) dan bertambah besar atau sempurna. Pertumbuhan merupakan proses
bertambahnya jumlah dan ukuran sel dalam tubuh. Pada saat kita mengalami
pertumbuhan maka sel didalam tubuh semakin bertambah banyak. Jaringan dan organ
tubuh juga semakin besar atau meningkat. Pertumbuhan manusia berupa perubahan fisik
yang dapat kita ukur melalui angka. Selain itu, dapat diukur tinggi badan, besar badan
dan berat badan. Pertumbuhan juga tidak dapat kembali ke dalam keadaan yang semula.
Perkembangan merupakan proses pematangan dari sel – sel tubuh menuju kedewasaan
disebut dengan perkembangan. Dimulai dari kematangan fisik, perubahan kecakapan,
emosi dan pikiran menuju kedewasaan. Perkembangan tidak dapat diukur dengan angka
seperti pertumbuhan yang dapat diukur dengan angka. Perkembangan adalah proses ke
arah yang lebih sempurna dan tidak begitu saja dapat diulang kembali. Proses ini kekal
dan tetap yang menuju kea rah suatu organisasi pada tingkat integrasi yang lebih tinggi
berdasarkan pertumbuhan, pemasakan dan belajar. Perkembangan tidak terbatas pada
pengertian pertumbuhan yang semakin membesar, melainkan di dalamnya juga
terkandung serangkaian perubahan yang berlangsung ecara terus menerus dan bersifat
tetap dari fungsi – fungsi jasmaniah dan rohaniah yang dimiliki individu menuju tahap
kematangan melalui pertumbuhan, pemasakan dan belajar. Perkembangan yang lain
adanya kematangan fisik, perubahan keahlian atau bicara, serta emosi dan pikiran yang
semakin matang

2. Mengapa penting melakukan penilaian pada pertumbuhan dan perkembangan anak.

Jawaban :

1) Harus sejalan (Paralel)

Sangat penting bagi orang tua untuk selalu menilai pertumbuhan dan perkembangan
anak, agar pertumbuhan dan perkembangan anak berjalan bersamaan (semakin
bertambah). Apabila hanya pertumbuhan saja yang terus
 berjalan maka akan terjadi gangguan pada sang anak karena perkembangannya
tidak diperhatikan.
2) Tidak dapat dipisahkan

Pertumbuhan dan perkembangan tidak dapat dipisahkan karena keduanya adalah

proses yang akan dilalui oleh anak menuju tahapan yang lebih baik.
3) Dapat dikoreksi sedini mungkin

Apabila terdapat kelainan pada proses pertumbuhan dan perkembangan pada anak
maka akan lebih cepat teratasi. Karena itu sangat penting melakukan penilaian
terhadap pertumbuhan dan perkembangan anak. Contohnya pertumbuhan anak yang
terhambat yang dipengaruhi oleh faktor asupan makanan (gizi) maka dapat segera
diatas sebelum permasalahannya semakin rumit.
4) Anak yang sehat dapat tumbuh dan berkembang dengan baik

3. Sebutkan ciri-ciri dari perkembangan anak!

Jawaban :

Selalu tumbuh dan berkembang secara simultan dengan ciri-ciri yang sesuai dengan
usianya sejak konsepsi sampai berakhirnya masa remaja. Perkembangan pada fase kanak-
kanak akan mulai berkembang secara emosional serta sosialnya. Biasanya pada
peningkatan yang secara aktif pada keterampilan fisik, sehingga terjadi pertumbuhan
yang lebih cepat dari biasanya. Pada fase ini, anak-anak akan belajar melakukan banyak
hal dengan sendiri contohnya seperti minum, makan, buang air di toilet.
Ciri khas perkembangan :

- Perkembangan dimulai pada masa pranatal dan proses belajar dimulai setelah lahir.

- Perkembangan sebagai dimensi yang saling berhubungan. Perkembangan termasuk

fisik, kognitif, sosial, spiritual, dan emosional saling mempengaruhi satu sama lain.
- Perkembangan dan belajar berlangsung berkelanjutan sebagai hasil interaksi dengan
orang, benda dan lingkungan sekitar.
- Pola perkembangan anak adalah sama pada semua anak, tetapi kecepatannya berbeda
antara anak satu dengan yang lainnya.
- Terjadinya perubahan dalam proporsi tubuh anak berubah sesuai dengan fase
perkembangannya.