Contoh hasil limbah berbentuk bangun datar yang dapat dimanfaatkan untuk kerajinan,
dilihat dari kondisi wilayahnya seperti limbah jerami padi, kulit jagung, batang, daun
singkong, kulit bawang, merupakan limbah berdasarkan wilayah…..
A. Pegunungan
B. Perikanan
C. Kelautan
D. Perkotaan
E. Pertanian
Jawab: E
2. Berikut adalah bentuk administrasi proses perencanaan usaha:
1) Merencanakan produk apa yang akan dibuat : tas dari limbah plastik pembungkus
2) Memperhitungkan jumlah dana yang diperlukan : Rp 500.000
3) Merencanakan jumlah produk yang akan dibuat : 100 buah tas
4) Merencanakan tempat pemasaran produk: online dan offline, (Sponsorship,
Komunikasi di tempat konsumen yang akan membeli publikasi, penjualan
personal , iklan)
Berdasarkan perencanaan usaha diatas maksud dan tujuan wirausahawan melakukan
pencatatan semua kegiatan usaha yang diperlukan bagi kelancaran dan kerajinan
perusahaan adalah ....
A. Menghitung rugi atau laba
B. Untuk membandingkan rencana usaha dengan perusahaan lain
C. Mengetahui rahasia perusahaan
D. Penyusunan program dalam rencana pengembangan usaha
E. Pekerjaan terbagi secara efektif
Jawab: D
3. Pak Budi berencana untuk membuka seuah café dengan nuansa yang disukai oleh anak
muda, namun dia mengalami kesulitan dalam menemukan ide Usaha tersebut.
Kemudian dia mencoba menuliskan beberapa kata yang berkaitan dan tidak berkaitan
dengan Usaha/usaha yang ingin dia bangun, setelah itu Pak Budi mencoba mengaitkan
kata demi kata untuk men-trigger(merangsang) otaknya dalam menemukan ide bisninya.
Berdasarkan ilustrasi tersebut, teknik yang dilakukan Pak Budi dalam menentukan ide
usaha adala .…
A. Stimulasi Acak
B. Brainstorming
C. How Might We
D. 5 Mengapa?
E. Design Thinking
Jawab: A
4. Perhatikan gambar kerajinan dari bahan limbah berikut!
I II III IV V
Produk kerajinan dari bahan limbah berbentuk bangun ruang yang bermanfaat sebagai
benda pakai adalah …
A. I, II, dan III
B. I,II,dan IV
C. I, II, dan V
D. II,III, daan IV
E. III, IV, dan V
Jawab: E
5. Seorang pengusaha kerajinan dari bahan limbah membuat biaya untuk produksi kerajinan
9. dalam tabel berikut :
No Biaya – biaya Jumlah
1. Fixed cost Rp. 14.000.000
2. Variabel cost Rp. 1.500.000/unit
3. Harga jual Rp. 2.500.000/unit
10.
Berdasarkan tabel di atas, maka BEP rupiah adalah…
A. Rp 1.400.000
B. Rp 2.200.000
C. Rp 3. 000.000
D. Rp 4.700.000
E. Rp. 5.600.000
Jawab: E
6. Rendi dan Sarah membangun usaha kerajinan dan ingin orang-orang kenal dengan
produk yang mereka hasilkan, selain itu mereka berdua ingin memiliki hubungan yang
baik dengan seluruh pelanggan dan calon pelangan. Sebaiknya Rendi dan Sarah mulai
membangun promosi …
A. Membuat Website atau Toko Online
B. Menggunakan Social Media
C. Membuat Channel Youtube
D. Menggunakan sarana iklan gratis
E. Memanfaatkan Ojek Online
Jawab: B
7. Perhatikan brosur berikut ini!
Berdasarkan isinya, jenis iklan pada iklan tersebut adalah….
A. Iklan Penawaran
B. Iklan Layanan Masyarakat
C. Iklan Pengumuman
D. Iklan Permintaan
E. Iklan Pemberitahuan
Jawab: D
8. Perhatikan pernyataan berikut:
(1) Membantu wirausaha untuk mengembangkan usahanya
(2) Membantu wirausaha untuk berfikir secara kritis dan objektifitas
(3) Sebagai sumber informasi bagi pesaing usaha
(4) Sebagai alat komunikasi dalam pemaparan kepada pihak lain
(5) Bahan untuk mengambil keputusan
Yang merupakan manfaat laporan kegiatan usaha adalah…
A. (1),(2) dan (3 )
B. (1), (2) dan (4)
C. (1), (3) dan (5)
D. (2), (3) dan (4)
E. (2), (4) dan (5)
Jawab: B
9. Secara garis besar, bahan pangan dapat dikelompokkan menjadi dua yaitu bahan pangan
asal tumbuhan dan bahan pangan asal hewan. Perbedaan karakteristik bahan pangan
nabati dan hewani diantaranya adalah….
A. Bahan pangan hewani memiliki daya simpan yang jauh lebih pendek daripada
bahan pangan nabati bila dalam keadaan segar (kecuali telur).
B. Bahan pangan hewani pada umumnya merupakan sumber karbohidrat, vitamin,
mineral, lemak dan protein dan bahan pangan nabati merupakan sumber protein
dan lemak
C. Karakteristik masing-masing bahan pangan nabati sangat spesifik sehingga tidak
bisa digeneralisasi sedangkan hewani mudah untuk di generalisasi
D. Bahan pangan nabati dari hewan dan bahan pangan hewani berasal dari tumbuhan
E. Bahan pangan nabati bersifat lunak dan lembek sehingga mudah terpenetrasi oleh
faktor tekanan dari luar sedangkan bahan pangan hewani bersifat keras dan tidak
mudah terpenetrasi oleh faktor tekanan dari luar
Jawab: A
10. Perhatikan gambar olahan makanan internasional berikut
Masakan khas tersebut memiliki ciri porsi yang besar dengan rasa yang luar biasa.
Masakan dari Negara ini dianggap cocok di lidah semua orang, terutama lidah
penduduk Indonesia. Kebanyakan masakannya didominasi oleh bahan baku daging
yang kemudian diimbangi dengan penggunaan beragam jenis sayur mayur dalam
jumlah berlimpah. Bumbu masakannya juga cukup banyak rempah sehingga membuat
aroma masakan begitu menggoda dan rasanya begitu istimewa. Negara asal makanan
internasional berdasarkan karakteristik tersebut adalah….
A. Kontinental, Italia
B. Kontinental, Turki
C. Oriental, Turki
D. Oriental, Italia
E. Oriental, China
Jawab: C
11. Perhatikan pernyataan berikut berikut:
1. produk yang dikemas lebih bersih
2. melindungi produk dalam masa perjalanan pengiriman
3. cara untuk membedakan antara produksi yang sejenis
4. kemasan dapat mendukung pemasaran
5. kemasan dapat memenuhu syarat keamanan produk
Manfaat dari kemasan adalah :
A. (1), (2) dan (3)
B. (1), (2) dan (4)
C. (1), (3) dan (5)
D. (2), (3) dan (4)
E. (2), (4) dan (5)
Jawab: E
12. Berikut kemasan tersier yang cocok digunakan untuk gambar di bawah ini adalah…
A. Besi
B. Kardus
C. Plastic
D. Kertas
E. Kayu palet
Jawab: E
Jawab: A
21. Perusahaan Miniatur Center Collection mengeluarkan biaya untuk sewa gedung sebesar
Rp. 50 juta per bulan yang digunakan untuk memproduksi berbagai macam miniature
objek budaya. Dalam sehari bisa memproduksi 17 kodi miniatur barang antik berbagai
jenis yang dikirimkan ke berbagai kota di Indonesia. Biaya bahan baku dalam satu kodi
sekitar Rp. 20.000 dengan harga jual produknya sebesar Rp.50.000/satu kodi. Namun di
masa Pandemi Covid-19 Jumlah produksi menurun menjadi 5 kodi/hari karena
berkurangnya permintaan pelanggan serta terhambatnya proses pengiriman.
Perhatikan pernyataan berikut!
(1) Jika perusahaan tidak dapat memproduksi Miniatur objek budaya pada masa
pandemi, perusahaan tetap saja harus membayar Rp. 50 juta yang digunakan untuk
sewa gedung ini
(2) Apabila perusahaan berhasil memproduksi 34 kodi miniature objek budaya, biaya
sewa gedung ini juga akan bertambah yaitu menjadi Rp. 100 juta
(3) Di masa pandemi covid-19 biaya bahan baku akan berubah dari Rp. 340.000
menjadi Rp. 100.000 ( biaya bahan baku Rp. 20.000 per 1 kodi miniatur objek
budaya)
(4) Biaya bahan baku akan tetap 340.000 di masa pandemic karena perusahaan tetap
memproduksi miniature walaupun jumlahnya berkurang
Manakah pernyataan berikut yang sesuai dengan biaya tetap dan biaya variabel dari
Perusahaan Miniatur Center Collection?
A. (1) dan (2)
B. (1) dan (3)
C. (1) dan (4)
D. (2) dan (3)
E. (3) dan (4)
Jawab: B
22. Administrasi merupakan proses dan tata cara kerja yang terdapat dalam setiap usaha.
Maksud dan tujuan wirausahawan melakukan pencatatan semua kegiatan usaha yang
diperlukan bagi kelancaran dan pengelolaan perusahaan yaitu ....
A. Mengamankan kegiatan – kegiatan usaha dan organisasi perusahaan
B. Menyebarkan program pengembangan usaha
C. Mencari ide – ide peluang usaha pengolahan makanan yang sudah banyak di
Indonesia
D. Menunjukkan kemampuan perusahaan untuk menghasilkan keuntungan
E. Membuktikan setiap transaksi keuangan perusahaan
Jawab: A
23. Dibawah ini adalah beberapa jenis bahan makanan yang cara pengolahannya dengan cara
dipanggang, kecuali….
A. Sandwich
B. Sate
C. Barbeque
D. Kambing guling
E. Ayam panggang
Jawab: A
24. Pasangan data yang berhubungan dengan tepat adalah ….
A Oriental Malaysia
B Oriental Korea
C Kontinental Jepang
D Oriental Inggris
E Oriental Korea
Jawab: E
25. Perhatikan gambar berikut!
Apakah ciri yang sama yang terdapat pada makanan internasional diatas?
A. Diolah dengan teknik steaming (mengukus) dan berasal dari Negara China
B. Diolah dengna teknik steaming (mengukus) dan berasal dari Negara Jepang
C. Diolah dengan cara steaming (mengukus dan jenis masakan kontinental
D. Diolah dengan cara boiling (merebus) dan berasal dari Negara China
E. Diolah dengan cara boiling (merebus) dan jenis masakan Oriental
Jawab: A