13293-Article Text-33299-1-10-20200401

Jurnal Washiyah Volume 1 No 1, Maret 2020 19 – 34
STRATEGI KOMUNIKASI PUBLIC RELATIONS HOTEL CLARO

MAKASSAR DALAM MEMPERTAHANKAN MINAT PENGUNJUNG
D’LIQUID
A.SURYA M.NUR, MUDZIRAH NUR AMRULLAH, ST. AISYAH BM

Jurusan Komunikasi Fakultas Dakwah dan Komunikasi
UIN Alauddin Makassar
Email: leezurgya@gmail.com;
Mudzhira.nuramrullah@uin-alauddin.ac.id;
Sittiaisyah@uin-alauddin.ac.id
Abstract:
This research aims to find out the communication strategy of public relations at
Claro Makassar Hotel in maintaining the interest of D'Liquid visitors and
understanding the supporting and inhibiting factors. This type of research is
qualitative descriptive, the informants in this study were four people including
the head of the D'Liquid Public Relations team, employees, receptionists and
one of the visitors of D'Liquid. The approach used is a qualitative approach.
Data analysis techniques in this study include data condensation, data
presentation and drawing conclusions or verification. Claro Hotel's Public
Relations Communication Strategy in Maintaining the D'Aliquid Visitor's
Interest, namely: conducting promotions, designing new innovations, making
partnerships with partners as a form of publication on D'liquid, and providing
the best service in creating a sense of comfort for visitors. The results of this
study also indicate that there are several supporting factors, namely, the
completeness of facilities, attractive promos, sponsors, human resources.
Obstacle factor; damage to facilities, misunderstandings between employees
and visitors, the search for sponsors in publicizing D'Liquid activities, and
delays in the appearance schedule of guest stars.
Keywords: , communication strategy; public relations; hotel
PENDAHULUAN peningkatan citra positif perusahaan

Dibutuhkan banyak strategi yang itu sendiri. Berhasil atau tidaknya
harus di lakukan oleh perusahaan agar kegiatan komunikasi secara efektif
sebuah perusahaan dapat terus banyak ditentukan oleh strategi
berdiri dan berkembang di mata komunikasi.1 Di Indonesia, persaingan
publik. Dalam mengomunikasikan bisnis terutama dibidang perhotelan
strategi yang dimiliki perusahaan, telah sekian lama terjadi. Inovasi dan
seorang Public Relations hadir untuk ide kreatif sangat dibutuhkan dalam
membantu meningkatkan citra yang memantaskan diri untuk bisa bersaing
positif dan merencanakan berbagai dengan perusahaan-perusahan
strategi. Dalam hal ini strategi lainnya. Kejelian dan intuisi yang
komunikasi sangat dibutuhkan dalam tajam menjadi salah satu faktor
19
Strategi Komunikasi Public Relations…………… (A.Surya, Mudzhira, St.Aisyah)
peningkatan suatu perusahaan dalam Clarion yang berada di Kota Makassar

menyaksikan fenomena yang terjadi di yang mengusung dan memberikan
luar sana dan menjadikannya sebagai penawaran wahana hiburan malam
peluang dalam peningkatan citra kepada masyarakat Kota Makassar.
perusahaannya. D’liquid cafe merupakan salah satu
Selain itu, tak kalah pentingnya wahana hiburan malam yang menjadi
seorang Public Relations harus pandai- salah satu ciri khas yang dimiliki oleh
pandai dalam mengelola relasinya. perusahaan Hotel Grand Clarion
Tidak hanya itu, relasi terhadap Makassar. Tidak seperti hotel-hotel
pelanggan atau klien juga diharapkan pada umumnya yang hanya
dapat berjalan dengan baik agar memberikan pelayanan berbasis
kedua belah pihak mampu penginapanan eksklusif dan pelayanan
menyelesaikan problematikanya. makanan berupa restoran berbintang.
Seorang staf Public Relations harus Hotel Grand Clarion Makassar tidak
mementingkan relasinya terhadap hanya bertahan di zona nyaman
komunitas sekitar organisasi di suatu sebagaimana fasilitas yang ada di
lembaga atau perusahaan dengan cara hotel sebagaimana mestinya. Tetapi
melibatkan diri dalam program dengan kejelian dan intuisi dalam
pengembangan komunitas sebagai melihat peluang serta fenomena yang
wujud dari tanggung jawab sosial terjadi di lingkungan masyarakat maka
organisasi. pihak Hotel Grand Clarion Makassar
Namun di sisi lain dari menciptakan terobosan baru dan
peningkatan citra pada perusahaan membuatnya berbeda dengan
terutama dibidang perhotelan tidak kebanyakan hotel yang ada di Kota
lepas dari peran aktif dan kinerja dari Makassar pada umumnya.
manajaemen dan karyawan dalam Dahulu, jika masyarakat ingin
perusahaan hotel tersebut. Karyawan mendapatkan ataupun membutuhkan
adalah kekayaan utama suatu hiburan malam sebagai sarana untuk
perusahaan, karena tanpa melepas kelelahan. D’liquid menjadi
keikutsertaan mereka, aktivitas salah satu tempat hiburan malam
1
perusahaan tidak akan terjadi. yang sangat menjadi rekomendasi
Saat ini, fenomena yang sangat bagi sebagian besar masyarakat baik
marak terjadi di lingkungan dari kalangan pelajar hingga pegawai
masyarakat adalah banyaknya fasilitas kantoran. Tidak hanya D’liquid, akan
dan wahana hiburan malam yang tetapi pihak manajemen dari Hotel
telah banyak dikembangkan oleh Grand Clarion Makassar juga
masing-masing perusahaan dari menyediakan beberapa tempat
berbagai bidang usaha. Salah satunya hiburan malam lainnya seperti Studio
adalah perusahaan Hotel Grand 33 Karaoke dan Redtro’s.
Kedua tempat hiburan ini juga
memiliki kesan yang tidak kalah
1
Hasibuan, Malayu.. Manajemen dengan D’liquid. Seperti halnya
Sumber Daya Manusia. (Jakarta : PT Bumi dengan dengan Studio 33 Karaoke
Aksara),h.65.
20
yang memberikan pelayanan berupa organisasi. Salah seorang penulis

fasilitas untuk bernyanyi. Masyarakat mengungkapkan defenisi dari Public
menggunakan fasilitas ini sebagai Relations yaitu Frank Jefkins, yang
momen kebersamaan bersama menuliskan bahwa:
keluarga, saudara ataupun orang “Public Relations adalah
terdekat. Sedangkan Redtro’s semua bentuk komunikasi
merupakan tempat hiburan malam yang terencana, baik itu ke
yang menmpilkan seleksi musik dari dalam maupun ke luar,
disko hingga progresif oleh DJ antara suatu organisasi
ternama baik dalam dan luar negeri dengan semua khalayaknya
dengan kapasitas 1.500 orang. dalam rangka mencapai
Redtro’s Club terletak di lantai 2 tujuan-tujuan spesifik yang
Entertainment Center Grand Clarion berlandaskan pada saling
Makassar. Redtro’s Club dapat pengertian”.2
menjadi salah satu referensi juga bagi Tujuan dari definisi tersebut
masyarakat untuk dapat menikmati adalah berfokus pada suatu tujuan
hiburan dan refreshing setelah yang dibuat menjadi lebih spesifik
seharian bekerja dengan dan terencana. Tidak hanya berbatas
menghadirkan suasana dan juga pada saling pengertian saja tetapi
kumpulan musik dari DJ ternama. perlu menghubungkan tujuan-tujuan
Alasan utama peneliti lebih khusus lainnya yang berkaitan dengan
memilih untuk meneliti D’liquid rasa saling pengertian itu. Tujuan
dibandingkan dua tempat hiburan khusus yang dimaksud yaitu seperti
tersebut adalah dikarenakan peneliti penanggulangan masalah-masalah
ingin mengetahui bagaimana citra dari komunikasi, misalnya
D’liquid ini bisa bertahan. Dulu kesalahpahaman atau persepsi negatif
D’liquid café bisa dikatakan satu- seseorang yang diubah menjadi ke
satunya tempat hiburan malam yang
positif.
sangat terkenal di Kota Makassar Untuk mengkaji hal mengenai
dikarenakan belum banyaknya tempat Public Relations tidak hanya sebatas
hiburan malam yang berdiri di Kota public relations yang berdasarkan
Makassar. Akan tetapi, pada saat organisasi atau instansi tetapi juga
sekarang ini telah banyak tempat perlu dimasukkan dasar pemikiran
hiburan malam yang sudah berdiri dan public relations dalam pemerintahan
juga menjadi salah satu hal yang baru sebagai bentuk perbandingan. Dasar
bagi kalangan anak muda dan pemikiran humas dalam
masyarakat. pemerintahan berlandaskan pada dua
Pada dasarnya Public Relations
fakta dasar. Pertama, masyarakat
merupakan sebuah kegiatan
komunikasi yang melibatkan semua 2
Frank Jefkins, Public Relations
anggota organisasi untuk membantu
(disempurnakan oleh Daniel Yadin),
dalam hal pembentukan citra di mata (Jakarta:Penerbit Erlangga),h.63-64.
masyarakat demi tercapainya tujuan
21
mempunyai hak untuk mengetahui; atau informasi (ide,gagasan,pokok)

karena itu, para pejabat pemerintah antara pihak satu dengan pihak yang
mempunyai tanggung jawab guna lain. Hovland mengatakan bahwa
memberi penjelasan kepada komunikasi adalah “communication is
masyarakat. Kedua, ada kebutuhan the process to modify the behavior of
bagi para pejabat untuk menerima the individuals,” (proses mengubah
masukan dari masyarakat tentang perilaku orang lain).4
persoalan baru dan tekanan sosial, Peran komunikasi sangat
untuk memperoleh partisipasi dan penting bagi manusia yang bersifat:
dukungan masyarakat. Hanya dengan persuasif, edukatif, dan informatif.
proses komunikasi demikianlah Sebab tanpa komunikasi maka tidak
pemerintah dan para pemilih dapat adanya sebuah interaksi, seperti saling
mencapai suatu pengertian kesatuan tukar pengetahuan, pengalaman,
yang positif.3 pendidikan, persuasi, informasi, dan
Public Relations erat kaitannya sebagainya. Bila dikaitkan dengan
juga dengan sebuah citra. Citra hubungan masyarakat, maka sarana
disebut sebagai image yaitu sebuah komunikasi tersebut adalah hal yang
gambaran yang menentukan apakah sangat penting dalam penyampaian
ini baik atau buruk, layak atau tidak pesan-pesan (messages) demi
layak, tergantung bagaimana sebuah tercapainya tujuan.
perusahaan membentuknya. Citra Public Relations menyangkut
merupakan tujuan utama sekaligus kepentingan setiap organisasi, baik itu
merupakan reputasi dan prestasi yang organisasi yang bersifat komersial
hendak dicapai bagi dunia kehumasan maupun yang non-komersial.
atau Public Relation. Citra itu sendiri Kehadirannya tidak bisa dicegah,
bersifat abstrak dan tidak dapat terlepas dari kita menyukainya atau
diukur secara matematis, tetapi tidak. Sebenarnya, PRs terdiri dari
wujudnya bisa dirasakan dari hasil semua bentuk komunikasi-komunikasi
penilaian baik atau buruk yang datang yang terselenggara antara organisasi
dari publik (khalayak sasaran) dan yang bersangkutan dengan siapa saja
masyarakat luas. yang menjalin kontak dengannya.
Setiap orang pada dasarnya juga selalu
TINJAUAN TEORITIS mengalami PR, kecuali jika ia terisolasi
dan tidak menjalin kontak dengan
Persepsi Public Relations
manusia lainnya.5
Public Relation berperan
penting dalam berkomunikasi.
4
Komunikasi adalah pertukaran pesan Onong Uchjana Effendy, Ilmu Komunikasi;
Teori dan Praktik, (Bandung: Rosdakarya,
1999). h.6
3 5
H. Frazier Moore, Humas (Membangun Citra Boyd., Walker., dan Larreche, Manajemen
Dengan Komunikasi), (Bandung:PT. Remaja Pemasaran Suatu Pendekatan Strategi dengan
Rosdakarya), h.489. Orientasi Global, Jilid 2 ( Jakarta: Penerbit
Erlangga, 2000) h. 66.
22
Humas memiliki fungsi kemajuan perusahaan melalui pesan

tersendiri dalam sebuah organisasi. dan citra perusahaan di antara
Adapun fungsi humas dalam sebuah komunitas dengan menjaga
organisasi yaitu: Writing, menulis hubungan baik dengan berbagai
merupakan keahlian dasar dari komunitas yang ada.
seorang humas, bentuk menulis mulai Customer relations, sebagai
dari news release hingga naskah pidato penghubung antara perusahaan dan
dan dari brosur hingga iklan. Ini konsumen melalui komunikasi secara
merupakan ruang lingkup humas. verbal dan tertulis.
Media relations, humas menjaga Employee relations,
hubungan baik dengan media dan berkomunikasi dengan semua publik
bekerja sama dalam melakukan internal di dalam organisasi, mulai dari
publisitas. Planning, merencanakan manajer hingga karyawan yang bekerja
berbagai macam special event, media di perusahaan. Government affairs,
event, fungsi manajemen, dan terhubung dengan para legislator,
sejenisnya. Counseling, menyediakan legulator dan negara. Mereka adalah
sarana untuk manajemen yang pihak-pihak yang memiliki pengaruh
berhubungan dengan kebijakan dan bagi organisasi. Investor relations,
interaksinya dengan publik. berhubungan dengan publik-publik
Researching, humas meneliti unik dan kritis kepada organisasi.
sikap dan opini yang mempengaruhi Public affairs and issue
perilaku dan kepercayaan publik serta management, berhubungan dengan
melihat tindakan dan perilaku publik kebijakan publik dan dampaknya pada
dalam rangka merencanakan strategi organisasi dan mengidentifikasi isu
humas. Research digunakan untuk yang berdampak pada perusahaan.
membangun saling pengertian atau Website development and web
mempengaruhi dan meyakinkan interface, menjadi jembatan antara
publik. Publicity, berkaitan dengan organisasi dan publik website. Humas
fungsi marketing yang juga memonitor website san
mempublikasikan hal-hal positif merubahnya jika ada perubahan dalam
mengenai klien atau karyawan dan organisasi.6
menampilkan pesan terencana melalui
media tertentu untuk menghasilkan Strategi Komunikasi
ketertarikan yang lebih jauh lagi. Strategi komunikasi adalah kombinasi
Marketing communication, terbaik dari semua elemen komunikasi
berkaitan dengan fungsi marketing
seperti membuat brosur, daftar
6
penjualan, dan promosi. Memadukan Ika Oktafia Ningsi, Peran Humas
aktivitas pemasaran dengan Lembaga Negara Dalam Menjaga Reputasi
Organisasi (Studi Pada Peran Humas DPR
mengadakan kegiatan khusus sekaligus Dalam Menjaga Reputasi Kinerja Anggota DPR
membangun citra baik perusahaan. RI),
Communication relations, secara File:///C:Users/Use/Downloads/Documents/2
positif menempatkan kemajuan- 0300085-S-Tika%20Oktavianingsih.Pdf. (16
Mei 2019).
23
mulai dari komunikator, pesan, minat adalah suatu yang penting bagi
saluran, penerima, sampai pada seseorang dalam melakukan kegiatan
pengaruh (efek) yang dirancang untuk dengan baik. Sebagai suatu aspek
mencapai tujuan komunikasi yang kejiwaan, minat bukan saja mewarnai
optimal.7 Dalam aktivitas seorang perilaku seseorang, tapi lebih
Public Relations tentu tidak lepas dari daripada itu minat mendorong orang
sebuah pembangunan citra terhadap untuk melakukan kegiatan dan
perusahaannya. menyebabkan seseorang menaruh
Menurut Siswanto Sutojo, citra perhatian dan merelakan dirinya
perusahaan yang baik dan yang kuat untuk terikat pada suatu kegiatan.10
mempunyai manfaat sebagai berikut:
a. Mid and long term suistainable METODE PENELITIAN
competitive position (daya saing Penelitian deskriptif berusaha
jangka menengah dan jangka yang menuturkan pemecahan masalah
panjang yang mantap). mengenai strategi komunikasi public
b. And instrance for adverse times relations yang ada berdasarkan data-
(memberi proteksi selama masa data dan hasil observasi, maka peneliti
kritis). juga menyajikan data, menganalisa
c. Attracting the best executive dan menginterpretasikan.
available (menjadi daya tarik Data yang diperoleh langsung
eksekutif handal). dari subjek penelitian melalui
d. Increasing the affectivenes of wawancara mendalam. Subjek
marketing instrument penelitian ini adalah Public Relation
(meningkatkan efektivitas strategi Hotel Claro D’Liquid, pegawai yang
perusahaan). terkait dalam perusahaan tersebut,
e. Cost saving (biaya operasional).8 dan juga pengunjung D’liquid. Dalam
penelitian ini, peneliti menetapkan
Minat empat subjek penelitian dalam
Minat adalah suatu rasa lebih wawancara mendalam yang akan
suka dan rasa keterikatan pada suatu dilakukan pada saat meneliti di lokasi
hal atau aktivitas, tanpa ada yang penelitian antara lain; HRD Hotel Claro
menyuruh. Minat pada dasarnya Makassar, Seorang Karyawan Hotel
adalah penerimaan akan suatu Claro, dan dua Orang Pengunjung
hubungan antara diri sendiri dengan D’Liquid.
sesuatu di luar diri. Semakin kuat atau
dekat hubungan tersebut, semakin STRATEGI KOMUNIKASI PUBLIC
besar minat.9 Dalam pengertian lain, RELATIONS HOTEL CLARO DALAM
MEMPERTAHANKAN MINAT
7
Hafied Cangara, Pengantar Ilmu
Komunikasi,(Makassar, 2007), h.61.
yang Mempengaruhi. (Jakarta: Rineka Cipta,
8
Siswanto Sutojo, Membangun Citra 2010), h.180.
Perusahaan, (Jakarta:Pamar mulia, 2004), h.3. 10
Nasution. Sosiologi Pendidikan.
9
Slameto. Belajar dan Faktor-Faktor (Jakarta: Bumi Aksara, 1999), h.1.
24
PENGUNJUNG D’LIQUID “Menjadi seorang Public

Relation setidaknya memiliki
Penelitian yang telah dilakukan di salah satu kriteria yang
lokasi penelitian berupa hasil dibutuhkan dalam
wawancara langsung di lapangan berkomunikasi baik itu dalam
untuk mendapatkan data mengenai mempromosikan perusahaan
strategi komunikasi public relation yang ia naungi, seperti dalam
hotel claro dalam mempertahankan penyampaiannya ada unsur
minat pengunjung D’liquid. Proses persuasif agar masyarakat turut
mengumpulkan informasi yang terkait tertarik terhadap informasi
dilakukan oleh peneliti kepada subjek yang disampaikan dan juga
penelitian yaitu Ketua Tim Public harus tetap menjaga hubungan
Relation bidang Entertaintment, baik agar komunikasi dua arah
Pelayan (Server), Receptionist dan berjalan lancar.”11
juga salah satu pengunjung dari
Dari pernyataan tersebut dapat
masyarakat. Ada beberapa strategi
diketahui bahwa seorang Public
komunikasi yang diterapkan oleh
Relations harus memiliki kemampuan
pihak D’Liquid dalam meningkatkan
berkomunikasi dengan baik dan
minat pengunjung, yaitu:
benar. Hal ini bertujuan agar
Promosi penyampaian informasi tercapai, yaitu
Salah satu strategi komunikasi yang publik sebagai penerima informasi
diterapkan oleh pihak D’Liquid dalam (komunikan) memiliki pengertian yang
menjalankan usahanya yaitu melalui sama terhadap apa yang disampaikan
promosi Promosi adalah sebuah oleh komunikator, sehingga publik
langkah yang sangat penting dalam dapat memberikan tanggapan dan
menjalankan bisnis di industri tempat respon (feedback) yang sesuai. Unsur
hiburan malam seperti D’Liquid. persuasif dalam penyampaian
Pentingnya promosi sebagai bentuk informasi juga diperlukan agar dapat
perkenalan akan sebuah produk menciptakan ketertarikan untuk
ataupun perusahaan dalam mengolah informasi berupa promosi
memperkenalkan brand ataupun yang dapat berbentuk sebuah promo
fasilitas-fasilitas yang dimiliki agar harga tiket event live music yang
dapat menarik perhatian masyarakat menampilkan penyanyi solo/grup
untuk menikmatinya. band terkenal seperti Ari Lasso, Padi,
Dari hasil wawancara yang di peroleh Rizky Febian dan event akhir tahun.
dari Ketua Tim Public Relations bidang Seorang Public Relations harus
Entertaintment D’Liquid memaparkan mampu menjaga komunikasi dengan
bahwa seorang Public Relation harus
memenuhi karakteristik yang 11
Rocky, Ketua Tim Public Relation
dibutuhkan. Hal ini tampak pada Entertainment D’Liquid, Wawancara, dicatat
jawaban yang diberikan oleh Ketua Tim pada tanggal 18 Oktober 2019, Makassar
Public Relations bidang Entertaintment
D’Liquid yang mengatakan bahwa:
25
publik eksternal maupun internal. tersendiri bagi D’Liquid untuk

Dalam hal ini seorang Public Relation menjadi destinasi yang
tidak bergerak sendiri dalam menarik untuk dikunjungi.”12
menjalankan tugasnya. Akan tetapi Inovasi juga dapat dilakukan dengan
seorang Public Relation bergerak mendatangkan berbagai macam
sebagai tim dalam menjalankan segala penyanyi solo/grup yang terkenal agar
yang bersangkutan dengan kebutuhan dapat memenuhi selera kebutuhan
dan keperluan dari perusahaan yang pengunjung akan musik. Dalam hal ini
dinaunginya. tentunya jenis (genre) musik yang
Inovasi ingin dihadirkan harus memperhatikan
Inovasi merupakan hal yang penting minat atau selera musik yang sedang
dalam menjalankan sebuah bisnis tren saat ini. Pemilihan jenis (genre)
industry terutama bidang industri musik sangat penting dalam
tempat hiburan malam seperti memuaskan hati pengunjung. Hal ini
D’Liquid. Inovasi adalah sebuah dikarenakan sebuah inovasi harus
langkah yang sangat dibutuhkan mampu untuk tepat sasaran terhadap
dalam menjalankan sebuah bisnis agar target pasar mereka. Salah satu
agar brand (produk) dan citra penyanyi yang pernah hadir di
perusahaan bisnis tersebut mengalami D’Liquid yaitu Ari Lasso dalam tajuk
peningkatan. Inovasi sendiri memiliki BOLD MUSIC yang dilaksanakan pada
arti yaitu proses pengembangan suatu hari sabtu 28 September 2019. Harga
hal melalui ide-ide, tema, diskon dan tiket yang diberikan yaitu dalam
lain-lain. Dari hasil wawancara yang di bentuk pre sale seharga 125 ribu
peroleh dari Ketua Tim Public rupiah dan untuk harga tiket di
Relations bidang Entertaintment tempat (on the spot) seharga 150 ribu
D’Liquid memaparkan bahwa seorang rupiah.
Public Relation harus memenuhi Dari hasil wawancara yang di peroleh
karakteristik yang dibutuhkan. Hal ini
dari salah seorang pengunjung
tampak pada jawaban yang diberikan D’Liquid mengatakan bahwa:
oleh Ketua Tim Public Relations bidang “Menurut saya harga sebuah
Entertaintment D’Liquid yang tiket yang diberikan untuk
mengatakan bahwa: dapat menyaksikan live music
“ Inovasi sangat penting untuk dari Ari Lasso tergolong sangat
menarik serta menjaga minat wajar. Hal ini karena melihat
pengunjung akan D’Liquid. dari fasilitas- fasilitas yang ada
Karena dengan adanya inovasi disana terbilang sangat lengkap
baik itu berupa ide dan tema dan juga memberikan rasa
yang berbeda disetiap nyaman saat konser
berbagai momen. Hal ini
tentunya sesuatu yang baru 12
dan segar dimata pengunjung Entertainment D’Liquid, Wawancara, dicatat
dan secara persuasive akan pada tanggal 18 Oktober 2019, Makassar
menjadi suatu daya tarik
26
berlangsung. Hal ini tentu saja D’Liquid juga menerapkan sebuah ide
membuat seluruh pengunjung atau tema yang berbeda beda dalam
disana merasa nyaman dan setiap moment tertentu, seperti halnya
terhibur oleh live music dan event yang telah di gelar yang
pelayanan yang disajikan. bertepatan dengan perayaan Hallowen.
Untuk keamanan juga boleh Pihak D’Liquid melihat hal ini sebagai
dikatakan sangat baik karena suatu inovasi sehingga membuat event
D’Liquid memiliki petugas yang bertemakan Hallowen Party yang
keamanan berjumlah empat mendatangkan performer asing dari
orang.” 13 Rusia yang membuat event ini semakin
Selain itu, pihak D’Liquid telah menarik.
memberlakukan terobosan baru yaitu Publikasi
dengan melakukan open gate lebih Publikasi dalam penelitian ini adalah
awal untuk acara gathering. Kebijakan salah satu langkah yang menjadi
ini baru berjalan selama tiga bulan faktor penting agar sebuah brand atau
dengan maksud untuk memberikan produk itu dapat lebih mudah untuk
inovasi baru. Dalam sebuah diketahui oleh masyarakat umum.
kesempatan wawancara oleh Pak Publikasi menjadi suatu alternatif bagi
Ocky selaku ketua tim bidang pihak D’Liquid dalam
entertainment D’Liquid mengatakan memperkenalkan segala event yang
bahwa : ingin dilaksanakan. Salah satu sarana
“Untuk bertahan di dunia yang paling menunjang di era ini yaitu
industri tempat hiburan malam melalui media, baik melalui media
dibutuhkan sebuah terobosan elektronik maupun media cetak.
atau lebih membuka diri dalam Terpublisnya suatu acara menjadi
melihat perkembangan zaman. keuntungan tersendiri bagi pelaksana
Selera dan kepentingan dari dan tempat dilaksanakannya acara
berbagai individu bergerak maupun event. Salah satu bentuk dari
dinamis sesuai dengan publikasi tersebut dapat berupa iklan
munculnya berbagai macam melaui media online dan media cetak.
kebutuhan terhadap tempat a. Media Online
hiburan malam. Hal ini Media online biasa diartikan
dikarenakan banyaknya pesaing sebagai sarana komunikasi online
yang mulai bermunculan yang yang berisikan teks, foto, video,
memiliki ciri khas tersendiri”. 14 dan suara. Media ini dipilih karena
dianggap sebagai media yang
cepat dalam menyampaikan
13
informasi dan juga sebagai sarana
Reza, Pengunjung D’Liquid, dalam mengiklankan sebuah event
Wawancara, dicatat pada tanggal 24 Oktober
2019, Makassar. yang akan diselenggarakan. Media
14
online juga dapat menjadi sarana
Entertainment D’Liquid, Wawancara, dicatat
bagi pengunjung untuk melihat
pada tanggal 18 Oktober 2019, Makassar dan mengetahui promo ataupun
27
event khusus yang akan oleh masyarakat luas. Sponsor

diselenggarakan oleh D’Liquid. dari rokok adalah salah satu
Pengunjung juga dapat sponsor yang paling
menggunakan media online menguntungkan untuk diajak
seperti instagram dalam bekerjasama dalam
mengabadikan dan membagikan menyelenggarakan sebuat
setiap momen yang dirasakan saat event, karena tidak dipungkiri
berada di D’Liquid. Media di era saat ini perusahaan
onlinenya berupa Instagram rokok memiliki pendanaan
dengan nama akun yang sangat besar dan dapat
@liquid_makassar, web situs menguntungkan pihak dari
resmi D’liquid D’Liquid.”15
www.grandclarionmakassar.com/ Pelayanan
entertainment.html. Salah satu faktor pendukung
b. Media Cetak yang dapat menjaga minat atau
Media cetak adalah sarana ketertarikan pengunjung terhadap
komunikasi secara tertulis yang suatu tempat yaitu dengan
memuat berbagai informasi teks menyediakan pelayanan yang baik.
dan juga gambar. Informasi yang Dalam hal ini, upaya yang dilakukan
disampaikan melalui media cetak oleh pihak D’Liquid dalam melayani
adalah satu cara yang tergolong pengunjung yaitu dengan memberikan
sudah lama, akan tetapi informasi pelayanan yang berbeda dengan
yang disampaikan oleh media tempat hiburan lainnya. Dari hasil
cetak dapat langsung dilihat oleh wawancara yang di peroleh dari salah
masyarakat umum tanpa harus satu receptionist D’Liquid
memiliki akun media sosial atau memaparkan bahwa :
mengakses internet. Informasi “Pelayanan dalam menyambut
mengenai D’Liquid dapat dilihat di
pengunjung yang datang
papan iklan yang berada di depan adalah salah satu langkah awal
Hotel Claro Makassar. untuk menarik perhatian dari
pengunjung yang datang.
Hasil wawancara yang diperoleh Dalam menyambut
dari Ketua Tim Public Relation Bidang pengunjung yang datang
Entertainment D’Liquid memaparkan diperlukan sikap (attitude)
bahwa : yang ramah dan murah
“Publikasi yang paling penting senyum. Akan tetapi, dibalik
adalah publikasi yang pelayanan tersebut terdapat
bekerjasama dengan pihak sebuah tantangan tersendiri
sponsor untuk mengiklankan bagi seorang receptionist
event yang akan dilaksanakan.
Pencarian sponsor merupakan 15
langkah yang sangat penting Entertainment D’Liquid, Wawancara, dicatat
agar acara dapat diketahui pada tanggal 18 Oktober 2019, Makassar
28
dalam menghadapi tamu yang PENGUNJUNG D’LIQUID

berada dibawah pengaruh
alkohol. Namun, seorang 1. Faktor Pendukung
receptionist diharuskan untuk Beberapa faktor pendukung
tetap professional terhadap dalam menjalankan bisnis industri
fungsi dari profesi yang tempat hiburan malam seperti
dijalani.”16 D’Liquid yaitu :
Fasilitas.
Berdasarkan, pernyataan di
a. Tata Suara (Sound System)
atas dapat disimpulkan bahwa sebuah
Dalam sebuah event atau acara sound
perusahaan atau brand harus bisa
system memegang peranan yang
menarik minat pengunjung di awal
sangat penting dalam suatu
agar terciptaanya kesan positif
pertunjukan langsung dan menjadi
pengunjung terhadap D’Liquid. Dalam
suatu bagian yang tak terpisahkan dari
hal ini juga diperlukan sebuah
tata panggung bahkan dari acara
profesionalitas dari karyawan. Adapun
pertunjukan itu sendiri. Sound System
salah satu hasil wawancara yang di
erat kaitannya dengan pengaturan
peroleh dari salah satu pelayan
suara agar bisa terdengar oleh
(server) D’Liquid juga memaparkan
pengunjung D’Liquid.
bahwa :
“Salah satu yang membedakan b. Panggung
D’Liquid dengan tempat Panggung adalah tempat
hiburan malam lainnya yaitu berlangsungnya sebuah pertunjukkan
kami memberikan pelayanan dimana interaksi antara performer
dengan sepenuh hati dan dan pengunjung terjalin. Panggung
menganggap pengunjung yang luas akan menghasilkan rasa
seperti keluarga sendiri. Hal ini nyaman bagi performer saat
yang membuat pengunjung melakukan aksi di atas panggung, baik
merasa nyaman untuk terus itu berupa nyanyian, tarian, dan
menikmati segala bentuk pemutaran DJ music.
pelayanan dan fasilitas yang c. Sofa dan Meja
ada pada D’Liquid.“17 Sofa dan Meja adalah salah satu
kompenen pendukung yang ada di
FAKTOR PENDUKUNG DAN dalam D’Liquid untuk memberikan
PENGHAMBAT PUBLIC RELATIONS perasaan nyaman bagi pengunjung
HOTEL CLARO MAKASSAR DALAM saat menikmati pertunjukan musik
MEMPERTAHANKAN MINAT yang sedang berlangsung.
d. Minuman dan Makanan
16
Rini, Receptionist Entertainment Ada beberapa jenis minuman dan
D’Liquid, Wawancara, dicatat pada tanggal 18 makanan yang disediakan oleh pihak
Oktober 2019, Makassar D’Liquid dalam memanjakan
17
Jalal, Server Entertainment pengunjung yang hadir. Minuman
D’Liquid, Wawancara, dicatat pada tanggal 18 yang tersedia mulai dari soft drink
Oktober 2019, Makassar
29
hingga hardk drink dan beberapa perusahaan rokok dalam

makanan junk food. mempromosikan brand perusahaan
e. Performer mereka yang tampil sebagai
Terdapat beberapa perfomer yang sponsorship dalam kegiatan event
disediakan oleh pihak D’Liquid untuk tersebut.
menghibur pengunjung, seperti Home
Band, Dancer dan DJ. Sumber Daya Manusia
D’Liquid memiliki beberapa sumber
Promo daya manusia yang bergerak
Untuk menarik minat pengunjung, didalamnya dan menjadi faktor
sangat penting melakukan kegiatan pendukung dalam mempertahankan
promo kepada customer. Promo minat pengunjung. Salah satunya
tersebut bisa berupa diskon atau adalah karyawan yang aktif bekerja
berupa potongan harga tiket dan juga didalam area D’liquid. Dalam sebuah
potongan harga makanan dan perusahaan dibutuhkan pengelolaan
minuman yang ada di dalam D’Liquid. sumber daya manusia atau yang lebih
Terkhusus untuk tamu yang dikenal dengan manajemen sumber
melakukan reservasi juga daya manusia. Sumber daya manusia
mendapatkan potongan harga dari dalam sebuah perusahaan harus
D’Liquid sebagai salah satu bentuk dikelola dengan baik agar dapat
fasilitas yang disediakan oleh pihak bekerja sesuai dengan fungsi dari
Hotel Claro Makassar, karena D’Liquid profesi masing-masing. Sebuah
merupakan bagian dari Hotel Claro pelatihan (training) dibutuhkan oleh
Makassar. setiap elemen sumber daya manusia
termasuk karyawan agar lebih
Mitra Bisnis
mengerti visi dan misi dari perusahaan
Untuk menyelenggarakan sebuah
yang dinaunginya. Dengan koordinasi
event sangat diperlukan sebuah
yang terarah akan membuat setiap
hubungan kerja sama antara suatu
elemen sumber daya manusia yang
perusahaan dan perusahaan lainnya
bekerja di dalam perusahaan seperti
berdasarkan kepentingan masing-
D’Liquid dapat berfungsi dengan baik
masing. Seperti halnya D’Liquid yang
sesuai dengan profesi masing-masing.
membutuhkan mitra bisnis untuk
Profesionalitas yang tertanam dalam
menyukseskan event atau acara yang
setiap elemen sumber daya manusia
ingin diselenggarakan. Perusahaan
akan berdampak postif terhadap hasil
yang menjadi mitra bisnis dari
yang ingin diraih.
D’Liquid adalah perusahaan dari bisnis
rokok dan juga minuman. D’liquid
2. Faktor Penghambat
melakukan kerja sama dengan salah
Terdapat dua faktor yang
satu perusahaan rokok sebagi bentuk
menghambat seorang Public Relation
sponsor yang ikut berpartisipasi dalam
dalam menjalankan bisnis industri
kegiatan event yang akan
tempat hiburan malam seperti
diselenggarakan. Tentunya hal ini juga
D’Liquid yaitu :
berdampak positif bagi salah satu
30
Faktor Internal Faktor Eksternal

Untuk menjalankan sebuah event atau Beberapa hambatan dari luar yang
acara terdapat beberapa hambatan biasa terjadi saat mengadakan sebuah
yang dialami oleh seorang public event atau acara, yaitu:
relation yang berasal dari dalam a. Sponsor
perusahaan, yaitu : Pencarian sponsor menjadi salah satu
hambatan yang biasa terjadi saat ingin
a. Kesalahan Teknisi menjalankan sebuah event atau acara.
Kesalahan teknis adalah salah satu Sebuah event membutuhkan sarana
insiden yang biasa terjadi saat untuk mempublikasikan kepada
menggelar sebuah event yang masyarakat tentang informasi dari
menghadirkan bintang tamu untuk acara tersebut. Media menjadi salah
dapat tampil di atas panggung. satu sponsor yang sangat penting
Kesalahan teknisi erat kaitannya dalam mempublikasikan sebuah event
dengan alat-alat perlengkapan musik agara diketahui oleh masyarakat
dan panggung seperti tata suara umum. Sponsor juga dapat berupa
(sound system) dan juga penataan sebuah kerjasama dalam bentuk
lampu (lightning). Kesalahan teknis pendanaan antar perusahaan satu
pada tata suara yaitu pada saat dengan yang lainnya terhadap event
keluaran suara (output) tidak tersebut. Hambatan waktu dalam
berfungsi dengan baik. Sedangkan melakukan pencarian sponsor menjadi
kesalahan teknis pada penataan hal penting saat tanggal perencanaan
lampu yaitu pada saat penyinaran sebuah event telah hamper mencapai
terhadap bintang tamu dan area batas waktu yang telah ditentukan.
sebuah event tidak berfungsi dengan
baik. b. Bintang Tamu (guest star). Dalam
menjalankan sebuah acara diperlukan
b. Kesalahpahaman Pengunjung dan sosok bintang tamu (guest star) yang
Karyawan. Hal ini biasa terjadi saat bertujuan untuk menarik lebih banyak
sebuah acara ditempat hiburan malam minat pengunjung untuk hadir di event
berlangsung. Kesalahpahaman tersebut. Bintang tamu yang
pengunjung terhadap karyawan baik didatangkan berasal dari penyanyi
itu dari kesalahan pada pelayanan solo/grup, dancer dan juga Dj terkenal
yang disebabkan oleh miskomunikasi baik itu dari dalam negeri maupun luar
keinginan pengunjung. Namun disisi negeri seperti Padi, Ari Lasso dan Rizky
lain hal ini sudah menjadi hal yang Febian. Namun, terdapat beberapa
biasa terjadi di tempat hiburan malam hambatan yang sering terjadi pada
khususnya D’Liquid. Kesalahpahaman saat mengundang bintang tamu untuk
sering terjadi dikarenakan beberapa hadir di event. Sebuah penundaan
pengunjung yang kesadarannya tidak (delay) jadwal bintang tamu kadang
stabil atau berada di bawah pengaruh terjadi secara mendadak dikarenakan
minuman beralkohol. suatu hal. Hasil wawancara dengan Pak
Rocky mengatakan bahwa :
31
“Terkadang suatu penundaan ekternal. Pada faktor internal

atau delay terjadi dikarenakan hambatan yang terjadi yaitu kerusakan
beberapa faktor yang terjadi pada alat dan juga tata panggung yang
antar pihak manajemen dari biasa terjadi sebelum berjalannya
bintang tamu dan sponsor. Hal sebuah event. Kesalahpahaman antara
ini menjadi sebuah hambatan karyawan dan pengunjung D’Liquid
terhadap berjalannya sebuah sering kali terjadi akibat miskomunikasi
event.”18 karyawan dan pengunjung yang
berada dibawah pengaruh minuman
PENUTUP/SIMPULAN
beralkohol.
Dalam menjalankan bisnis di industri
tempat hiburan malam seperti
DAFTAR PUSTAKA
D’Liquid seorang Public Relation
haruslah menjadi figur komunikator
Sumber Buku:
yang baik dan mampu unuk
Abdurrachman Cemi, Dasar-Dasar
menentukan strategi komunikasi yang
Public Relations, Bandung:PT
tepat dalam menjalankan bisnis
Citra Aditya Bakti.
tersebut. Hal ini bertujan agar
Achmadi Abu, Cholid Narbuko,
komunikasi antara pihak D’Liquid dan
Metodologi Penelitian, Cet.
pengunjung mampu untuk saling
VIII; Jakarta: PT Bumi Aksara,
terhubung satu sama lain. Publik
2007.
Relation memiliki peran penting untuk
Ardial H., Paradigma dan Model
menjaga minat pengunjung
Penelitian Komunikasi, Jakarta:
berdasarkan perkembangan zaman.
Bumi Aksara, 2015.
Terdapat beberapa langkah yang
Aunu Rofiq Djaelani. “Teknik
dapat diambil oleh pihak D’Liquid
Pengumpulan Data dalam Penelitian
dalam menjaga citra perusahaan yaitu
Kualitatif”, Jurnal Majalah
dengan cara memberikan promosi
Ilmiah Pawiyatan. Volume XX,
berupa gambaran tentang fasilitas-
Nomor 1. 2013
fasilitas yang tersedia di area
Budianto, Heri. Ilmu Komunikasi
D’Liquid.
Sekarang dan Tantangan Masa
Faktor pendukung seorang
Depan, Jakarta: Kencana. 2011.
public relations dalam meningkatkan
Burhan Bungin, Analisis
minat pengunjung yaitu ketersediaan
Data Penelitian Kualitatif,
fasilitas, mitra bisnis, promosi dan juga
Jakarta: PT Raja Grafindo
sumber daya manusia yang baik.
Persada, 2003.
Hambatan seorang Public Relation
Cangara Hafied,Mu.h Abduh, dan
dalam menjalankan bisnis hiburan
Andi Alimuddin Unde,
malam seperti D’Liquid memiliki dua
Dasar-Dasar Teori Komunikasi,
faktor, yaitu faktor internal dan
Makassar, 2007.
Delozier, M. Wayne, The
18
Rocky, Ketua Tim Public Relation Communication Process,
Entertainment D’Liquid, Wawancara, dicatat Kogekusha:MC Graw Hull,
pada tanggal 18 Oktober 2019, Makassar
32
1976. Departement Agama RI, Ruslan Rosady, Kiat dan Strategi

Al-Qur’an dan Terjemahnya, Kampanye Public Relations,
Jakarta:Maghfirah Pustaka. Jakarta:PT. Rajagrafindo
Depdikbud, Kamus Besar Persada.
bahasa Indonesia, Jakarta:Balai Ruslan Rosady, Manajemen Public
Pustaka Cetakan Kedua, 1989. Relations dan Media
Effendy, Onong Uchjana, Ilmu Komunikasi, Jakarta: Rajawali
Komunikasi; Teori dan Praktik, Pers, 2008.
Bandung: Rosdakarya, 1999. Sanjaya, Strategi Pembelajaran
Hidayat, Syarif. Perkembangan Berorientasi Standar Proses
Peserta Didik. Tangerang: Pendidikan, Jakarta: Prenada
Pustaka Mandiri, 2014. Media Group, 2009.
Jefkins Frank, Public Relations Slameto. Belajar dan Faktor
(disempurnakan oleh Daniel Faktor yang Mempengaruhi.
Yadin), Jakarta:Penerbit Jakarta: Rineka Cipta, 2010.
Erlangga. Soemirat Soleh, dan Elvinaro
Kriyantono, Teknik Praktis Riset Ardianto, Dasar-dasar
Komunikasi, Jakarta: Kencana, Public Relations, Bandung:
2006. Remaja Rosdakarya, 2007.
Kusumastuti Frida, Dasar-Dasar Sutojo Siswanto, Membangun Citra
Humas, Jakarta:Ghalia Perusahaan, Jakarta:Pamar
Indonesia, 2002. Liliweri, Alo. mulia, 2004.
Komunikasi Serba Ada Serba Tike Arifuddin, Dasar-Dasar
Makna. Jakarta: Kencana, 2011. Komunikasi Suatu Studi dan
Malayu, Hasibuan, Manajemen Sumber Aplikasi), Yogyakarta: Kota
Daya Manusia. Jakarta: PT Kembang.
Bumi Aksara. 2015. Walker Boyd, dan Larreche,
Moleong Lexy J., Metodologi Penelitian Manajemen Pemasaran Suatu
Kualitatif, Cet. I; Bandung: Pendekatan Strategi dengan
Remaja Rosdakarya, 2011. Orientasi Global, Jilid 2, Jakarta:
Moore Frazier,HumasMembangun Penerbit Erlangga, 2000.
Citra Dengan Komunikasi, Wijaya, A.W, Komunikasi dan
Bandung: PT. Remaja Hubungan Masyarakat,
Rosdakarya. Jakarta:Bumi Aksara, 1993.
Nasution, S. Sosiologi Pendidikan. Ningsi, Ika Oktafia, Peran Humas
Jakarta: Bumi Aksara, 1999. Lembaga Negara Dalam
Rumanti, S.R Maria Assumpta, Dasar- Menjaga Reputasi Organisasi
Dasar Public Relation (Teori dan (Studi Pada Peran Humas DPR
Praktek), Jakarta:PT Grasindo, Dalam Menjaga Reputasi
2002. Kinerja Anggota DPR RI),
Rizabuana Ismail, Metode Penelitian File:///C:Users/Use/Downloads
Kualitatif, Medan: USU Press, /Documents/20300085-S-
2009. Tika%20Oktavianingsih.Pdf. (16
33
Mei 2019).
Pramono Joko, “Aktivitas Public

Relations dalam Upaya
Pencitraan Kafe Liquid Next
Generation (Studi Deskriptif
Kualitatif Tentang Aktivitas
Public Relations dalam Upaya
Pencitraan Kafe Liquid Next
Generation Yogyakarta)”
Skripsi Sarjana, Fakultas Ilmu
Sosial, Universitas Sebelas
Maret Surakarta, Yogyakarta,
2009.
Rahman, Chaerunnisa “Strategi
Komunikasi Pemasaran Bugis
Waterpark Adventure Dalam
Menarik Jumlah Pengunjung”
Skripsi Sarjana, Fakultas Ilmu
Sosial dan Ilmu Politik Jurusan
Ilmu Komunikasi, Universitas
Hasanuddin, Makassar, 2013.
Siregar, Heri Irawan, “Strategi
Pemasaran Komunikasi
Celebes Tv Dalam Upaya
Perluasan Pasar Media di
Sulawesi Selatan, Skripsi
Sarjana, Fakultas Dakwah dan
Komunikasi Jurusan Ilmu
Komunikasi, Universitas Islam
Negeri Alauddin, Makassar, 2013.
34

13293-Article Text-33299-1-10-20200401

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Deskripsi Asli:

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

13293-Article Text-33299-1-10-20200401

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Jurnal Washiyah Volume 1 No 1, Maret 2020 19 – 34

STRATEGI KOMUNIKASI PUBLIC RELATIONS HOTEL CLARO

A.SURYA M.NUR, MUDZIRAH NUR AMRULLAH, ST. AISYAH BM

Keywords: , communication strategy; public relations; hotel

PENDAHULUAN peningkatan citra positif perusahaan

peningkatan suatu perusahaan dalam Clarion yang berada di Kota Makassar

yang memberikan pelayanan berupa organisasi. Salah seorang penulis

mempunyai hak untuk mengetahui; atau informasi (ide,gagasan,pokok)

Humas memiliki fungsi kemajuan perusahaan melalui pesan

PENGUNJUNG D’LIQUID “Menjadi seorang Public

publik eksternal maupun internal. tersendiri bagi D’Liquid untuk

event khusus yang akan oleh masyarakat luas. Sponsor

dalam menghadapi tamu yang PENGUNJUNG D’LIQUID

hingga hardk drink dan beberapa perusahaan rokok dalam

Faktor Internal Faktor Eksternal

“Terkadang suatu penundaan ekternal. Pada faktor internal

1976. Departement Agama RI, Ruslan Rosady, Kiat dan Strategi

Pramono Joko, “Aktivitas Public

Anda mungkin juga menyukai