Anda di halaman 1dari 20

S T R U K T U R B IA Y A M A K AN A N

HARGA
NO JENIS MENU VOL SATUAN JUMLAH
SATUAN

1 4 5 6 7 8

1 1. Nasi Putih 1 Bungkus 35.000 35.000


2. Pepes Ikan Mas
3. Teri Kacang
4. Tempe Goreng
5. Sayur Asep
6. Sambel
7. Krupuk
8. Air Mineral Gelas
9. Pisang Sunprice
10.Susu Ultra Milk Chocolate 200 ml

1. Nasi Putih 1 Bungkus 35.000 35.000


2. Ayam Rica Rica
3. Pepes Tahu
4. Tempe Bacem
5. Sayur Asem
6. Sambel
7. Krupuk
8. Air Mineral
9. Jeruk
10. Buavita mango 250 ml
JUMLAH 70.000
2 1. Nasi Putih 1 Bungkus 35.000 35.000
2. Daging Rendang
3. Perkedel Jagung
4. Sayur tumis Kangkung
5. Tempe Goreng
6. Pepes Tahu
7. Sambal Ijo
8. Kerupuk
9. Semangka
10. Buavita mango 250 ml
11. Air mineral gelas

1. Nasi Putih 1 Bungkus 35.000 35.000


2. Ayam Bakar
3. Bakwan jagung
4. Capcay udang
5. Tempe Orek Kacang
6. Tahu Goreng
7. Sambal
8. Kerupuk
HARGA
NO JENIS MENU VOL SATUAN JUMLAH
SATUAN

9. Salak
10.Susu Ultra Milk Chocolate 200 ml
11. Air mineral gelas
JUMLAH II 70.000
3 1. Nasi Putih 1 Bungkus 35.000 35.000
2. Ikan Bawal Goreng
3. Bergedel Kentang
4. Balado tahu
5. Sayur Sop Bakso
6. Sambal
7. Krupuk
9. Buavita mango 250 ml
10. Kue Putri Ayu
11. Air Mineral Gelas

1. Nasi Putih 1 Bungkus 35.000 35.000


2. Daging Semur Kecap
3. Telur balado
4. Mie Goreng
5. Tempe Goreng
6. Tahu Goreng
7. Sambal
8. Krupuk
9. Pisang Sunprice
10. Buavita mango 250 ml
11. Air Mineral Gelas
JUMLAH III 70.000
4 1. Nasi Putih 1 Bungkus 35.000 35.000
2. Opor Ayam
3. Pepes Jamur
4. Sayur Lodeh
5. Tumis Tempe Kacang Panjang
6. Tahu Goreng
7. Sambal
8. Krupuk
9. Semangka
10. Susu Ultra Milk Chocolate 200 ml
11. Air mineral gelas

1. Nasi Putih 1 Bungkus 35.000 35.000


2. Pepes Ikan Mas
3. Udang Goreng Tepung
4. Pepes Tahu
5. Tempe Goreng
6. Sayur Asem
7. Sambal
8. Krupuk
9. Jeruk
10. Buavita mango 250 ml
11. Air mineral gelas
HARGA
NO JENIS MENU VOL SATUAN JUMLAH
SATUAN

JUMLAH IV 70.000
5 1. Nasi Putih 1 Bungkus 35.000 35.000
2. Ayam Kalasan
3. Udang Goreng Tepung
4. Sayur Asem
5. Tahu Goreng
6. Tempe Goreng
7. Sambal
8. Krupuk
9. Susu Ultra Milk Chocolate 200 ml
10. Kue Bolu Pisang
11. Air mineral gelas

1. Nasi Putih 1 Bungkus 35.000 35.000


2. Daging Rendang
3. Peyek Udang
4. Sayur tumis Kangkung
5. Tempe Goreng
6. Sambal Ijo
7. Kerupuk
8. Semangka
9. Buavita mango 250 ml
10. Air mineral gelas
JUMLAH V 70.000
6 1. Nasi Putih 1 Bungkus 35.000 35.000
2. Ikan bawal Bakar
3. Udang Goreng Tepung
4. Tahu Goreng
5. Tempe goreng
6. Sayur Asem
7. Sambal
8. Krupuk
9. Susu Ultra Milk Chocolate 200 ml
10. Kue dadar Gulung
11. Air mineral gelas

1. Nasi Putih 1 Bungkus 35.000 35.000


2. Ayam Kecap
3. Udang Goreng Tepung
4. Sayur Asem
5. Pepes Tahu
6. Tempe Goreng
7. Sambal
8. Krupuk
9. Buavita mango 250 ml
10. Kue Bolu Pisang
11. Air mineral gelas
JUMLAH VI 70.000
HARGA
NO JENIS MENU VOL SATUAN JUMLAH
SATUAN

7 1. Nasi Putih 1 Bungkus 35.000 35.000


2. Daging Semur Kecap
3. Telur balado
4. Mie Goreng
5. Tempe Goreng
6. Sambal
7. Krupuk
8. Susu Ultra Milk Chocolate 200 ml
9. Dadar Gulung
10. Air Mineral Gelas
1. Nasi Putih 1 Bungkus 35.000 35.000
2. Opor Ayam
3. Udang Goreng Tepung
4. Sayur Lodeh
5. Tumis Tempe Kacang Panjang
6. sambel kentang ati ayam
7. Sambal
8. Krupuk
9. Buavita mango 250 ml
10. Air mineral gelas
JUMLAH VII 70.000
S T R U K T U R B IAY A M AK AN A N

Angka Kecukupan Gizi (AKG)


Jenis Bahan Berat
No Ket
Menu Makanan (gr/ml) Energi Karbo Protein Lemak
Total
(kkal) (gram) (gram) (gram)
1 4 5 6 7 8 9 10 11 13

1 1. Nasi Putih - Beras 100 175 40 4 0,5 219,5


- Air bersih 0 0 0 0 0 0
2. Ikan bawal Bakar - Ikan Bawal 100 50 15 7 2 74
- kunyit 20 0,8 0,02 0 0,15 0,97
- bawang merah 5 0 0 0 0 0
- Bawang putih 5 0 0 0 0 0
- garam 5 0 0 0 0 0
- Asam 2 0 0 0 0 0
3. Teri Kacang - Ikan teri kering 30 100 20 14 4 138
- Kacang tanah 30 150 14 10 6 180
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
- Bumbu 0 0 0 0 0 0
4. Tempe bacem - Tempe 100 150 14 10 6 180
- Garam 5 0 0 0 0 0
- Cabe Rawit 5 0 0 0 0 0
- Bawang 5 0 0 0 0 0
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
5. Sayur Nangka - Nangka 100 50 5 1 0 56
- Santan 100 120 0 0 14 134
- Bumbu dapur 10 0 0 0 0 0
6. Sambel - Cabai 10 0 0 0 0 0
Angka Kecukupan Gizi (AKG)
Jenis Bahan Berat
No Ket
Menu Makanan (gr/ml) Energi Karbo Protein Lemak
Total
(kkal) (gram) (gram) (gram)
1 4 5 6 7 8 9 10 11 13
- Tomat 10 0 0 0 0 0
- Trasi 5 0 0 0 0 0
- Cabe Rawit 10 0 0 0 0 0
7. Krupuk Udang - Kerupuk udang 50 75 2 10 5 92
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
8. Pisang Sunprice - buah pisang suprice 100 110 15 0,5 0 125,5
9. Susu Ultra Milk Chocolate 250- Susu Ultra Milk Chocolate 250 ml 250 45 28 8 5 86
10. Air mineral gelas - Air mineral 60 0 0 0 0 0
JUMLAH 1.615,97

2 1. Nasi Putih - Beras 100 175 40 4 0,5 219,5


- Air bersih 0 0 0 0 0 0
2. Ayam kremes / Serundeng - Ayam 100 120 3 16 5 144
- Minyak Goreng 10 100 0 0 10 110
- Bumbu 10 0 0 0 0 0
- Ampas Kelapa 50 60 0 0 7 67
3. Tahu Bacem - Tahu 100 75 7 5 3 90
- Bumbu 5 0 0 0 0 0
- Kecap 10 2 0,2 0,05 0,1 2,35
4. Tempe Bacem - Tempe 100 150 14 10 6 180
- Bumbu 10 0 0 0 0 0
- Kecap 10 2 0,2 0,05 0,1 2,35
5. Sayur Asem - Daun melinjo 100 24 7 1 0 32
- Melinjo 100 23 5 1,5 0 29,5
- Pepaya 100 28 5 1,2 0 34,2
- Kacang Panjang 100 27 6 1,6 0 34,6
- Jagung 100 24 7 1,9 0 32,9
- Nangka 100 30 8 1,8 0 39,8
Angka Kecukupan Gizi (AKG)
Jenis Bahan Berat
No Ket
Menu Makanan (gr/ml) Energi Karbo Protein Lemak
Total
(kkal) (gram) (gram) (gram)
1 4 5 6 7 8 9 10 11 13
- Kacang tanah 30 150 14 10 6 180
- Asem 2 0 0 0 0 0
- Cabai, Garam 10 0 0 0 0 0
- Mecin, dan bumbu 10 0 0 0 0 0
6. Sambel - Cabai 10 0 0 0 0 0
- Tomat 10 0 0 0 0 0
- Trasi 10 0 0 0 0 0
- Cabe Rawit 10 0 0 0 0 0
7. Kerupuk udang - Kerupuk Udang 50 75 2 10 5 92
- Minyak Goreng 10 100 0 0 10 110
8. Jeruk - Buah Jeruk 100 50 12 0 0 62
9. Kue Bolu Pisang - Kue Bolu pisang 100 125 56,5 3,4 7,3 192,2
10. Air mineral gelas - Air mineral 60 0 0 0 0 0
JUMLAH 1.654,40
TOTAL 3.270,37

3 1. Nasi Putih - Beras 100 175 40 4 0,5 219,5


- Air bersih 0 0 0 0 0 0
2. Daging Rendang - Daging segar 70 150 5 14 10 179
- Bumbu rendang 10 0 0 0 0 0
3. Peyek Udang - Udang segar 100 180 8 17 15 220
- Tepung 50 175 40 4 0,25 219,25
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
4. Tumis Kangkung - Sayur Kangkung 100 25 5 1 0 31
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
- Bumbu 5 0 0 0 0 0
- Kecap 10 2 0,2 0,05 0,1 2,35
5. Tempe Goreng - Tahu 100 150 14 10 6 180
Angka Kecukupan Gizi (AKG)
Jenis Bahan Berat
No Ket
Menu Makanan (gr/ml) Energi Karbo Protein Lemak
Total
(kkal) (gram) (gram) (gram)
1 4 5 6 7 8 9 10 11 13
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
6. Sambel Ijo - Cabai Ijo 10 0 0 0 0 0
- Tomat 10 0 0 0 0 0
- Trasi 10 0 0 0 0 0
- Cabe Rawit 10 0 0 0 0 0
7. Kerupuk udang - Kerupuk udang 50 75 2 10 5 92
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
8. Buah Semangka - Buah Semangka 180 50 12 0 0 62
9. Kue Bolu gulung - Kue Bolu gulung 100 110 52,5 2,3 7,3 172,1
10. Air mineral gelas - Air mineral 60 0 0 0 0 0
JUMLAH 1817,2

4 1. Nasi Putih - Beras 100 175 40 4 0,5 219,5


- Air bersih 0 0 0 0 0 0
2. Ayam bakar - daging Ayam segar 100 120 3 16 5 144
- kunyit 20 0,8 0,02 0 0,15 0,97
- bawang merah 5 0 0 0 0 0
- Bawang putih 5 0 0 0 0 0
- garam 5 0 0 0 0 0
- Asam 2 0 0 0 0 0
3. Bakwan jagung - Jagung segar 100 24 7 1,9 0 32,9
- Tepung 50 175 40 4 0,25 219,25
- Minyak Goreng 10 100 0 0 10 110
4. Capcay Udang - Udang 100 180 8 17 15 220
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
- Kol segar 100 25 5 1 0 31
- Brokoli 100 25 5 1 0 31
- Wortel 100 25 5 1 0 31
Angka Kecukupan Gizi (AKG)
Jenis Bahan Berat
No Ket
Menu Makanan (gr/ml) Energi Karbo Protein Lemak
Total
(kkal) (gram) (gram) (gram)
1 4 5 6 7 8 9 10 11 13
- Sawi 100 25 5 1 0 31
- Cabe Hijau 100 25 5 1 0 31
- Cabai merah 100 25 5 1 0 31
- Bumbu masako 10 0 0 0 0 0
- Bawang putih 10 0 0 0 0 0
- Bawang merah 10 0 0 0 0 0
- Minyak 10 100 0 0 10 110
- Air bersih 60 0 0 0 0 0
5. Tempe Goreng - Tempe 100 150 14 10 6 180
- Minyak Goreng 10 100 0 0 10 110
- garam dan cabe rawit 10 0 0 0 0 0
6. Tahu Goreng - Tahu Goreng 100 75 7 5 3 90
- Minyak Goreng 10 100 0 0 10 110
7. Sambel - Cabai 10 0 0 0 0 0
- Tomat 10 0 0 0 0 0
- Trasi 10 0 0 0 0 0
- Cabe Rawit 10 0 0 0 0 0
8. Kerupuk udang - Kerupuk 50 75 2 10 5 92
9. Salak - Salak 100 60 15 0 0 75
10. Kue dadar Gulung - Bolu lapis 50 188 30 5 12,5 235,5
11. Air mineral gelas - Air mineral 60 0 0 0 0 0
JUMLAH 2.245,12
TOTAL 4.062,32

5 1. Nasi Putih - Beras 100 175 40 4 0,5 219,5


- Air bersih 0 0 0 0 0 0
2. Ikan bawal Goreng - Ikan bawal segar 100 50 15 7 2 74
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
Angka Kecukupan Gizi (AKG)
Jenis Bahan Berat
No Ket
Menu Makanan (gr/ml) Energi Karbo Protein Lemak
Total
(kkal) (gram) (gram) (gram)
1 4 5 6 7 8 9 10 11 13
0
3. Perkedel kentang - Kentang segar 100 87,5 20 2 0 109,5
- Bumbu perkedel 5 0 0 0 0 0
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
4. Balado Tahu - Tahu 100 75 7 5 3 90
- Bumbu Balado 5 0 0 0 0 0
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
5. Sayur sop - Kol 100 25 5 1 0 31
- wortel 100 25 5 1 0 31
- Daun seledri 50 17,5 2,5 0,5 0 20,5
- Kentang segar 100 87,5 20 2 0 109,5
- Tomat 100 0,5 0,02 0,01 0 0,53
- Buncis 100 25 5 1 0 31
- Jagung 100 24 7 1,9 0 32,9
- Bumbu masko 5 0 0 0 0 0
6. Sambel - Cabai 10 0 0 0 0 0
- Tomat 10 0 0 0 0 0
- Trasi 10 0 0 0 0 0
- Cabe Rawit 10 0 0 0 0 0
7. Kerupuk udang - Kerupuk udang 50 75 2 10 5 92
- Minyak Goreng 10 100 0 0 10 110
8. Jeruk - Buah Jeruk 110 50 12 0 0 62
9. Kue putri ayu - Kue Putri Ayu 20 26 3,78 0,77 0,91 31,46
10. Air mineral gelas - Air mineral 60 0 0 0 0 0
JUMLAH 1.374,89

6 1. Nasi Putih - Beras 100 175 40 4 0,5 219,5


- Air bersih 0 0 0 0 0 0
Angka Kecukupan Gizi (AKG)
Jenis Bahan Berat
No Ket
Menu Makanan (gr/ml) Energi Karbo Protein Lemak
Total
(kkal) (gram) (gram) (gram)
1 4 5 6 7 8 9 10 11 13
2. Daging Semur Kecap - Daging sapi 70 150 5 14 10 179
- Santan 100 120 0 0 14 134
- Kecap 10 2 0,2 0,05 0,1 2,35
- Bumbu balado 10 0 0 0 0 0
3. Telur Balado - Telur Ayam 55 75 1,5 7 5 88,5
- Bumbu Balado 10 0 0 0 0 0
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
4. Mie Goreng - Mie Telor 50 175 40 4 0 219
- Daun Bawang 50 12,5 2,5 0,5 0 15,5
- Kol 100 25 5 1 0 31
- Cabai merah 5 0 0 0 0 0
- Cabai Ijo 5 0 0 0 0 0
- Kecap 10 2 0,2 0,05 0,1 2,35
- Minyak 10 100 0 0 10 110
5. Tempe Goreng - Tempe 100 150 14 10 6 180
- Minyak Goreng 10 100 0 0 10 110
6. Tahu Goreng - Tahu 100 75 7 5 3 90
- Minyak 10 100 0 0 10 110
7. Sambel - Cabai 10 0 0 0 0 0
- Tomat 10 0 0 0 0 0
- Trasi 10 0 0 0 0 0
- Cabe Rawit 10 0 0 0 0 0
8. Kerupuk udang - Kerupuk Udang 50 75 2 10 5 92
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
9. Pisang Sunprice - Buah Pisang Sunprice 100 110 15 0,5 0 125,5
10. Kue Dadar Gulung - Kue dadar gulung 35 139 17,1 2,8 6,7 165,6
11. Air mineral gelas - Air mineral 60 0 0 0 0 0
JUMLAH 2.094,30
TOTAL 3.469,19
Angka Kecukupan Gizi (AKG)
Jenis Bahan Berat
No Ket
Menu Makanan (gr/ml) Energi Karbo Protein Lemak
Total
(kkal) (gram) (gram) (gram)
1 4 5 6 7 8 9 10 11 13

7 1. Nasi Putih - Beras 100 175 40 4 0,5 219,5


- Air bersih 0 0 0 0 0 0
2. Opor Ayam - daging ayam segar 100 120 3 16 5 144
- Santen 100 120 0 0 14 134
- Bumbu opor 10 0 0 0 0 0
3. Udang goreng tepung - Udang segar 100 180 8 17 15 220
- Tepung 50 175 40 4 0,25 219,25
- Minyak Goreng 10 100 0 0 10 110
4. Sayur Lodeh - Nangka 100 30 8 1,8 0 39,8
- Santan 100 120 0 0 14 134
- Bumbu dapur 5 0 0 0 0 0
5. Tumis tempe kacang panjang- Tempe 100 150 14 10 6 180
- Kacang Panjang 100 27 6 1,6 0 34,6
- Bawang Merah 5 0 0 0 0 0
- Bawang Putih 5 0 0 0 0 0
- Cabai 5 0 0 0 0 0
6. Tahu Goreng - Tahu 100 75 7 5 3 90
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
7. Sambel - Cabai 10 0 0 0 0 0
- Tomat 10 0 0 0 0 0
- Trasi 10 0 0 0 0 0
- Cabe Rawit 10 0 0 0 0 0
8. Kerupuk udang - Kerupuk udang 50 75 2 10 5 92
- Minyak Goreng 10 100 0 0 10 110
9. Susu Ultra Milk Chocolate 250- Susu Ultra Milk Chocolate 250 ml 250 45 28 8 5 86
10. Semangka - Buah Semangka 180 50 12 0 0 62
11. Air mineral gelas - Air mineral 60 0 0 0 0 0
JUMLAH 1.985,15
Angka Kecukupan Gizi (AKG)
Jenis Bahan Berat
No Ket
Menu Makanan (gr/ml) Energi Karbo Protein Lemak
Total
(kkal) (gram) (gram) (gram)
1 4 5 6 7 8 9 10 11 13

8 1. Nasi Putih - Beras 100 175 40 4 0,5 219,5


- Air bersih 0 0 0 0 0 0
2. Ikan bawal Bakar - Ikan Bawal 100 50 15 7 2 74
- kunyit 20 0,8 0,02 0 0,15 0,97
- bawang merah 5 0 0 0 0 0
- Bawang putih 5 0 0 0 0 0
- garam 5 0 0 0 0 0
- Asam 2 0 0 0 0 0
3. Udang goreng tepung - Udang segar 100 180 8 17 15 220
- Tepung 50 175 40 4 0,25 219,25
- Minyak Goreng 10 100 0 0 10 110
4. Sayur Asem - Daun melinjo 100 24 7 1 0 32
- Melinjo 100 23 5 1,5 0 29,5
- Pepaya 100 28 5 1,2 0 34,2
- Kacang Panjang 100 27 6 1,6 0 34,6
- Jagung 100 24 7 1,9 0 32,9
- Nangka 100 30 8 1,8 0 39,8
- Kacang tanah 30 150 14 10 6 180
- Asem 2 0 0 0 0 0
- Cabai, Garam 10 0 0 0 0 0
- Mecin, dan bumbu 10 0 0 0 0 0
5. Tahu Goreng - Tahu 100 75 7 5 3 90
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
6. Sambel - Cabai 10 0 0 0 0 0
- Tomat 10 0 0 0 0 0
- Trasi 10 0 0 0 0 0
- Cabe Rawit 10 0 0 0 0 0
7. Kerupuk udang - Kerupuk udang 50 75 2 10 5 92
Angka Kecukupan Gizi (AKG)
Jenis Bahan Berat
No Ket
Menu Makanan (gr/ml) Energi Karbo Protein Lemak
Total
(kkal) (gram) (gram) (gram)
1 4 5 6 7 8 9 10 11 13
- Minyak Goreng 10 100 0 0 10 110
8. Kue Bolu Lapis - Kue lapis 30 325 31 6,28 41,3 403,58
9. Jeruk - Buah Jeruk 110 50 12 0 0 62
10. Air mineral gelas - Air mineral 60 0 0 0 0 0
JUMLAH 2.094,30
TOTAL 4.079,45

9 1. Nasi Putih - Beras 100 175 40 4 0,5 219,5


- Air bersih 0 0 0 0 0 0
2. Ayam Kalasan - daging ayam segar 100 120 3 16 5 144
- Bumbu kecap 10 2 0,2 0,05 0,1 2,35
3. Sayur Asem - Daun melinjo 100 24 7 1 0 32
- Melinjo 100 23 5 1,5 0 29,5
- Pepaya 100 28 5 1,2 0 34,2
- Kacang Panjang 100 27 6 1,6 0 34,6
- Jagung 100 24 7 1,9 0 32,9
- Nangka 100 30 8 1,8 0 39,8
- Kacang tanah 30 150 14 10 6 180
- Asem 2 0 0 0 0 0
- Cabai, Garam 10 0 0 0 0 0
- Mecin, dan bumbu 10 0 0 0 0 0
4. Tahu Goreng - Tahu 100 75 7 5 3 90
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
5. Tempe Goreng - Tempe 100 150 14 10 6 180
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
6. Sambel - Cabai 10 0 0 0 0 0
- Tomat 10 0 0 0 0 0
- Trasi 10 0 0 0 0 0
- Cabe Rawit 10 0 0 0 0 0
Angka Kecukupan Gizi (AKG)
Jenis Bahan Berat
No Ket
Menu Makanan (gr/ml) Energi Karbo Protein Lemak
Total
(kkal) (gram) (gram) (gram)
1 4 5 6 7 8 9 10 11 13
7. Kerupuk udang - Kerupuk udang 50 75 2 10 5 92
- Minyak Goreng 10 100 0 0 10 110
8. Buah Pisang Sunprice - Buah Pisang Sunprice 100 110 15 0,5 0 125,5
9. Kue Bolu Pisang - Kue bolu pisang 100 125 56,5 3,4 7,3 192,2
10. Air mineral gelas - Air mineral 60 0 0 0 0 0
JUMLAH 1.758,55

10 1. Nasi Putih - Beras 100 175 40 4 0,5 219,5


- Air bersih 0 0 0 0 0 0
2. Daging Rendang - Daging segar 70 150 5 14 10 179
- Bumbu rendang 10 0 0 0 0 0
3. Peyek Udang - Udang segar 100 180 8 17 15 220
- Tepung 50 175 40 4 0,25 219,25
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
4. Tumis Kangkung - Sayur Kangkung 100 25 5 1 0 31
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
- Bumbu 10 0 0 0 0 0
- Kecap 10 2 0,2 0,05 0,1 2,35
5. Tempe Goreng - Tempe 100 150 14 10 6 180
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
6. Sambel Ijo - Cabai Ijo 10 0 0 0 0 0
- Tomat 10 0 0 0 0 0
- Trasi 10 0 0 0 0 0
- Cabe Rawit 10 0 0 0 0 0
7. Kerupuk udang - Kerupuk udang 50 75 2 10 5 92
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
8. Buah Semangka - Buah Semangka 180 50 12 0 0 62
9. Kue Bolu gulung - Kue Bolu gulung 100 110 52,5 2,3 7,3 172,1
10. Air mineral gelas - Air mineral 60 0 0 0 0 0
Angka Kecukupan Gizi (AKG)
Jenis Bahan Berat
No Ket
Menu Makanan (gr/ml) Energi Karbo Protein Lemak
Total
(kkal) (gram) (gram) (gram)
1 4 5 6 7 8 9 10 11 13
JUMLAH 1.817,20
TOTAL 3.575,75

11 1. Nasi Putih - Beras 100 175 40 4 0,5 219,5


- Air bersih 0 0 0 0 0 0
2. Ikan bawal Bakar - Ikan Bawal 100 50 15 7 2 74
- kunyit 20 0,8 0,02 0 0,15 0,97
- bawang merah 5 0 0 0 0 0
- Bawang putih 5 0 0 0 0 0
- garam 5 0 0 0 0 0
- Asam 2 0 0 0 0 0
3. Udang goreng tepung - Udang segar 100 180 8 17 15 220
- Tepung 50 175 40 4 0,25 219,25
- Minyak Goreng 10 100 0 0 10 110
4. Sayur Asem - Daun melinjo 100 24 7 1 0 32
- Melinjo 100 23 5 1,5 0 29,5
- Pepaya 100 28 5 1,2 0 34,2
- Kacang Panjang 100 27 6 1,6 0 34,6
- Jagung 100 24 7 1,9 0 32,9
- Nangka 100 30 8 1,8 0 39,8
- Kacang tanah 30 150 14 10 6 180
- Asem 2 0 0 0 0 0
- Cabai, Garam 10 0 0 0 0 0
- Mecin, dan bumbu 10 0 0 0 0 0
5. Tahu Goreng - Tahu 100 75 7 5 3 90
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
6. Tempe Goreng - Tempe 100 150 14 10 6 180
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
7. Sambel - Cabai 10 0 0 0 0 0
Angka Kecukupan Gizi (AKG)
Jenis Bahan Berat
No Ket
Menu Makanan (gr/ml) Energi Karbo Protein Lemak
Total
(kkal) (gram) (gram) (gram)
1 4 5 6 7 8 9 10 11 13
- Tomat 10 0 0 0 0 0
- Trasi 10 0 0 0 0 0
- Cabe Rawit 10 0 0 0 0 0
8. Kerupuk udang - Kerupuk udang 50 75 2 10 5 92
- Minyak Goreng 10 100 0 0 10 110
9. Buah Jeruk - Buah Jeruk 110 50 12 0 0 62
10. Kue dadar gulung - Kue dadar gulung 35 139 17,1 2,8 6,7 165,6
11. Air mineral gelas - Air mineral 60 0 0 0 0 0
JUMLAH 2.146,32

12 1. Nasi Putih - Beras 100 175 40 4 0,5 219,5


- Air bersih 0 0 0 0 0 0
2. Ayam Kalasan - daging ayam segar 100 120 3 16 5 144
- Bumbu kecap 10 2 0,2 0,05 0,1 2,35
3. Udang goreng tepung - Udang segar 100 180 8 17 15 220
- Tepung 50 175 40 4 0,25 219,25
- Minyak Goreng 10 100 0 0 10 110
4. Sayur Asem - Daun melinjo 100 24 7 1 0 32
- Melinjo 100 23 5 1,5 0 29,5
- Pepaya 100 28 5 1,2 0 34,2
- Kacang Panjang 100 27 6 1,6 0 34,6
- Jagung 100 24 7 1,9 0 32,9
- Nangka 100 30 8 1,8 0 39,8
- Kacang tanah 30 150 14 10 6 180
- Asem 2 0 0 0 0 0
- Cabai, Garam 10 0 0 0 0 0
- Mecin, dan bumbu 10 0 0 0 0 0
5. Tahu Goreng - Tahu 100 75 7 5 3 90
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
Angka Kecukupan Gizi (AKG)
Jenis Bahan Berat
No Ket
Menu Makanan (gr/ml) Energi Karbo Protein Lemak
Total
(kkal) (gram) (gram) (gram)
1 4 5 6 7 8 9 10 11 13
6. Tempe Goreng - Tempe 100 150 14 10 6 180
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
7. Sambel - Cabai 10 0 0 0 0 0
- Tomat 10 0 0 0 0 0
- Trasi 10 0 0 0 0 0
- Cabe Rawit 10 0 0 0 0 0
8. Kerupuk udang - Kerupuk udang 50 75 2 10 5 92
- Minyak Goreng 10 100 0 0 10 110
9. Buah Pisang Sunprice - Buah Pisang Sunprice 100 110 15 0,5 0 125,5
10. Kue Bolu Pisang - Kue bolu pisang 100 125 56,5 3,4 7,3 192,2
11. Air mineral gelas - Air mineral 60 0 0 0 0 0
JUMLAH 2307,8
TOTAL 4.454,12

13 1. Nasi Putih - Beras 100 175 40 4 0,5 219,5


- Air bersih 0 0 0 0 0 0
2. Daging Semur Kecap - Daging sapi 70 150 5 14 10 179
- Santan 100 120 0 0 14 134
- Kecap 10 2 0,2 0,05 0,1 2,35
- Bumbu balado 10 0 0 0 0 0
3. Telur Balado - Telur Ayam 55 75 1,5 7 5 88,5
- Bumbu Balado 5 0 0 0 0 0
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
4. Mie Goreng - Mie Telor 50 175 40 4 0 219
- Daun Bawang 50 12,5 2,5 0,5 0 15,5
- Kol 100 25 5 1 0 31
- Cabai merah 5 0 0 0 0 0
- Cabai Ijo 5 0 0 0 0 0
- Kecap 10 2 0,2 0,05 0,1 2,35
Angka Kecukupan Gizi (AKG)
Jenis Bahan Berat
No Ket
Menu Makanan (gr/ml) Energi Karbo Protein Lemak
Total
(kkal) (gram) (gram) (gram)
1 4 5 6 7 8 9 10 11 13
- Minyak 10 100 0 0 10 110
5. Tempe Goreng - Tempe 100 150 14 10 6 180
- Minyak Goreng 10 100 0 0 10 110
6. Sambel - Cabai 10 0 0 0 0 0
- Tomat 10 0 0 0 0 0
- Trasi 10 0 0 0 0 0
- Cabe Rawit 10 0 0 0 0 0
7. Kerupuk udang - Kerupuk Udang 50 75 2 10 5 92
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
8. Buah Semangka - Buah Semangka 180 50 12 0 0 62
9. Kue Dadar Gulung - Kue dadar gulung 35 139 17,1 2,8 6,7 165,6
10. Air mineral gelas - Air mineral 60 0 0 0 0 0
JUMLAH 1.830,80
14 1. Nasi Putih - Beras 100 175 40 4 0,5 219,5
- Air bersih 0 0 0 0 0 0
2. Opor Ayam - daging ayam segar 100 120 3 16 5 144
- Santen 100 120 0 0 14 134
- Bumbu opor 10 0 0 0 0 0
3. Udang goreng tepung - Udang segar 100 180 8 17 15 220
- Tepung 50 175 40 4 0,25 219,25
- Minyak Goreng 10 100 0 0 10 110
4. Sayur Lodeh - Nangka 100 30 8 1,8 0 39,8
- Santan 100 120 0 0 14 134
- Bumbu dapur 10 0 0 0 0 0
5. Tumis tempe kacang panjang- Tempe 100 150 14 10 6 180
- Kacang Panjang 100 27 6 1,6 0 34,6
- Bawang Merah 10 0 0 0 0 0
- Bawang Putih 10 0 0 0 0 0
- Cabai 10 0 0 0 0 0
Angka Kecukupan Gizi (AKG)
Jenis Bahan Berat
No Ket
Menu Makanan (gr/ml) Energi Karbo Protein Lemak
Total
(kkal) (gram) (gram) (gram)
1 4 5 6 7 8 9 10 11 13
6. Tahu Goreng - Tahu 100 75 7 5 3 90
- Minyak goreng 10 100 0 0 10 110
7. Sambel - Cabai 10 0 0 0 0 0
- Tomat 10 0 0 0 0 0
- Trasi 10 0 0 0 0 0
- Cabe Rawit 10 0 0 0 0 0
8. Kerupuk udang - Kerupuk udang 50 75 2 10 5 92
- Minyak Goreng 10 100 0 0 10 110
9. Buavita Mango 250 ml - Buavita Mango 250 ml 250 130 33 0 0 163
10. Air mineral gelas - Air mineral 60 0 0 0 0 0
JUMLAH 2000,15
TOTAL 3.830,95

Anda mungkin juga menyukai