 Uji Voges Proskauer (VP) adalah tes yang digunakan untuk mendeteksi acetonin dalam kultur

cair bakteri. Pengujian ini dilakukan dengan menambahkan alpha-naftol dan kalium
hidroksida dengan kaldu voges Proskauer yang telah diinokulasi dengan bakteri. Warna
merah menunjukkan hasil yang positif, sedangkan warna kuning-coklat atau tidak
berwarna merupakan hasil negative. Uji ini negatif untuk Escherichia coli karena
Escherichia coli memfermentasikan karbohidrat menjadi produk asam dan tidak menghasilkan
produk netral seperti asetonin.
 Apa itu media SSA?
Media SSA merupakan media yang mempunyai selektif tinggi untuk isolasi Salmonella sp..
Salmomella shigella agar adalah media selektif untuk mengisolasi kuman Salmonella sp. dan
Shigella sp. dari sampel feses, urin, dan makanan (Hada, 2011).
 Apa itu Uji TSIA dan jelaskan tujuan dari uji TSIA?
 Uji TSIA (Triple Sugar Iron Agar) terdiri atas sukrosa, laktosa, dan glukosa. Prinsip kerja dari
uji ini adalah mendeteksi bakteri yang dapat memfermentasi laktosa, sukrosa, dan glukosa.
Hasil yang didapatkan terbetuk warna kuning di bagian slant dan merah di bagian butt.
 Bagaimana cara melakukan identifikasi bakteri?
 Identifikasi bakteri dilakukan dengan cara mengamati morfologi koloni meliputi bentuk
koloni bakteri, warna koloni, tepi koloni, dan elevasi koloni bakteri (Nurhari 2009).
 Media TSIA untuk apa?
 Uji Triple Sugar Iron agar (TSIA) merupakan metode yang digunakan untuk melihat
kemampuan mikroorganisme dalam memfermentasikan gula.
 Katalase berperan sebagai enzim peroksidasi khusus dalam reaksi dekomposisi
hydrogen peroksida menjadi oksigen dan air. Enzim ini mampu mengoksidasi 1 molekul
hydrogen peroksida menjadi oksigen. Kemudian secara simultan juga dapat mereduksi
molekul hydrogen peroksida kedua menjadi air.