Kode Sampel dan Konsentrasi Garam

Panelis 972 479 236 579 294 103 536

0.00% 0.02% 0.04% 0.06% 0.08% 0.10% 0.12%
1 0 0 1 1 1 1 1
2 0 1 1 1 1 1 1
3 0 1 1 1 1 1 1
4 0 0 1 1 1 1 1
5 0 0 1 1 1 1 1
6 0 0 1 1 1 1 1
7 0 1 1 1 1 1 1
8 0 1 1 1 1 1 1
9 0 1 1 1 1 1 1
10 0 0 1 1 1 1 1
11 0 0 1 1 1 1 1
12 0 0 1 1 1 1 1
13 0 0 1 1 1 1 1
14 0 0 1 1 1 1 1
15 0 0 1 1 1 1 1
16 0 0 1 1 1 1 1
Jumlah
Panelis 0 5 16 16 16 16 16

Hasil Perhitungan Statistik Uji Rangsangan Tunggal

Kode Konsentrasi (X) Jumlah Panelis %Y XY X^2 Y^2

972 0.00 0 0 0 0 0
479 0.02 5 31.25 0.625 0.0004 976.56
3
236 0.04 16 100 4 0.0016 10000
579 0.06 16 100 6 0.0036 10000
294 0.08 16 100 8 0.0064 10000
103 0.10 16 100 10 0.01 10000
536 0.12 16 100 12 0.0144 10000
50976.
Jumlah 0.42 85 531.25 40.625 0.0364 6
75.892857 5.8035 7282.3
Rata-rata 0.06 12.14285714 1 7 0.0052 7

% Y = Jumlah panelis/total panelis*100 n=7

XY = Konsentrasi (X) x %Y
X^2 = Konsentrasi (X)^2 Lanjut hitung persamaan regresi : Ŷ =
Y^2 = %Y^2
 (Σ X )(Σ Y )
Σ XY −
Σ xy n
b 1= 2
= 2
Σx 2 ( Σ X)
Σx −
n
(0.42)(531.25)
40.625−
Σ xy 7
b 1= 2
= 2
Σx 2 (0.42)
0.0364 −
Σ xy 8.75 7
b 1= =
Σ x 2 0.0112
b 1=781.25 781

b 0=Ŷ- b 1X

b 0=75.8928571
- (781.25)
b 0=75.8928571
(0.06)
- 46.875
b =29.02
0

Maka untuk persamaan linear yang didapat

Ŷ = b 0+ b1 X i
Ŷ = 29.02+781 X i

Dari persamaan tersebut dapat digunakan untuk menghitung ambang mutlak dan pengenalan
bagi kelompok panelis ini ambang mutllak dan ambang pengenalan bagi kelompok panelis ini
- Pengukuran ambang mutlak didasarkan pada 50% panelis dapat mendeteksi dengan benar
- Pengukuran ambang pengenlan didasarkan pada 75% panelis dapat mengenali rangsangan

Ambang Mutlak : Y = 50 Ambang Pengenalan : Y = 75

Ŷ = 29.02+781 X i Ŷ = 29.02+781 X i
50 = 29.02+781 X i 75 = 29.02+781 X i
50 −¿ 29.02 = 781 X i 75 – 29.02 = 781 X i
20.98 = 781 X i 45.98= 781 X i
20.98 45.98
=X =X
781 781
X = 0.03 X = 0.06
Perlu dilakukan uji t untuk mengetahui penentuan terhadap persamaan tersebut
Hipotesis uji t
B1=0 , tidak berbeda nyata, maka persamaan regresi tidak bermakna

B1 ≠ 0 , berbeda nyata , maka persamaan regresi bermakna

Pengujian F dilakukan dengan cara

b1
f hitung =
Sbi

2
2 2 (Σ Y )
Σ y =Σ Y −
n
2
2 (531.25)
Σ y =50976.6−
7
Σ y 2=10658.48

2
S =
2
Σ y −b1(Σ xy)
2
S = n−2
10658.48−781.25−8.75
2
S = 764.517−2
Maka untuk hasil Sbi

√
2
S
Sbi=
Σ X2
Sbi=
√
764.51
0.0112
=261.27

Untuk hasil f h itung

b1 781.25
t hitung = = =2.99
Sbi 261.27
t tabel=2.57

Artinya apabila fhitung > ftabel maka variable bebas memiliki pengaruh signifikan
terhadap variable terikat atau hipotesis simultan terima H1.