ILTEK,Volume 12, Nomor 01, April 2017 ISSN : 1907-0772

PEMANFAATAN KOTORAN SAPI MENJADI BIOGAS

Rahmatin Alan panjalu, 2)Farhan Abdul muiz

1)

Program Studi Teknik Mesin STT DR KHEZ MUTTAQIN

1,2,3)

Jl. Baru, Ciwareng, Kec. Babakancikao, Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat 41151

ABSTRAK
Salah satu inovasi dari pengembangan energi alternatif adalah biogas. Biogas merupakan
salah satu jenis energi terbarukan yang terbentuk melalui fermentasi bahan-bahan limbah organik,
seperti kotoran sapi, sampah organik, serta bahan-bahan lainnya oleh bakteri metanogenik dalam
kondisi anaerob (tanpa oksigen). Biogas sangat potensial sebagai sumber energi terbaru karena
kandungan methan (CH4) yang tinggi dan nilai kalornya cukup tinggi. CH4 mempunyai nilai kalor
50 Mj/kg. Methan (CH4) yang memiliki satu karbon dalam setiap rantainya, dapat menghasilkan
pembakaran yang lebih ramah lingkungan dibandingkan bahan bakar berantai karbon panjang. Hal
ini disebabkan karena jumlah CO2 yang dihasilkan selama pembakaran bahan bakar berantai karbon
pendek adalah lebih sedikit. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui proses terjadinya gas
apabila perbandingan kotoran dan air yaitu : 1:1, 1:2, 1:3. Pada proses yang mengalami perubahan
yang signifikan akan digunakan sebagai proses pencampuran selanjutnya. Pengukuran tekanan
menggunakan manometer U, dengan waktu pengamatan interval waktu 2 jam. Tekanan biogas
paling tinggi yaitu 0,432 kPa dengan perbandingan kotoran : air = 1:3 dan terendah 0,162 kPa
dengan perbandingan air : kotoran = 1:1. Jadi dapat disimpulkan bahwa perbandingan 1:3 lebih
besar dibandingkan dengan 1:1 dikarenakan proses berkembang biaknya bakteri lebih cepat didalam
digester. penduduk energi global semakin tinggi.
Kata kunci : Energi alternatif, biogas, Sayangnya kondisi ini tidak diimbangi oleh
digester. ketersediaanya di bumi. Pemanfaatan energi
yang cenderung berlebihan ini kemudian
memicu terjadinya permasalahan krisis energi
yang berdampak secara sistematik kepada
PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang semua aspek. Salah satu gejala yang dapat
Energi merupakan salah satu kebutuhan dirasakan kemudian adalah kelangkaan bahan
paling esensial bagi manusia. bakar minyak, seperti minyak tanah, solar, dan
Pasalnya berbagai aktivitas manusia bensin. Energi terbarukan adalah energi dari
membutuhkan energi, penerangan, hingga sumberalam berupa aliran energi berasal dari
penggerak transportasi. Tanpa energi aktivitas proses alami yang berkelanjutan. Sustainable
kehidupan manusia tentu akan terganggu. energi adalah seluruh energi terbarui secara
Seperti yang kita ketahui, sumber definisi juga merupakan sustainable energi,
energi yang dimanfaatkan ada berbagai yang berarti mereka tersedia dalam waktu jauh
macam, mulai dari energi listrik, bahan bakar kedepan. Meskipun tenaga nuklir bukan energi
minyak bumi, gas alam, briket, batu bara, diperbarui, namun pendukung nuklir dapat
hingga jenis sumber energi baru seperti nuklir sustainable dengan penggunaan reaktor
dan energi matahari. Di antara berbagai jenis breeder menggunakan Uranium 238 atau
sumber energi tersebut, bahan bakar minyak Thorium. Salah satu inovasi dari
bumi, Gas alam termasuk kedalam sumber pengembangan energi alternatif adalah biogas.
energi yang paling banyak digunakan. Namun Biogas merupakan salah satu jenis energi
ketersediaanya di bumi terbatas dan tidak dapat terbarukan yang terbentuk melalui fermentasi
diperbaharui. Seiring bertambahnya jumlah
1731
ILTEK,Volume 12, Nomor 01, April 2017
bahan-bahan limbah organik, seperti kotoran
sapi, sampah organik, serta bahan-bahan lainya
oleh bakteri metanogenik dalam kondisi
anaerob (Tanpa Oksigen). Secara umum,
teknologi biogas dapat mengatasi
permasalahan melimpahnya kotoran ternak
yang tidak dapat dikelola. Sebagai contoh,
seekor sapi potong dengan berbobot 400-500
kg per ekor rata-rata dapat menghasilkan
kotoran segar sebanyak 20-29 kg/harinya.
Kondisi ini tersebut merupakan sebuah peluang
untuk dijadikan sebagai bahan baku pembuatan
biogas.
(United Nations, 1984).
1.2. Rumusan Masalah
1. Bagaimanakah proses pembuatan biogas
dari kotoran sapi dan cara pembuatan
biodigester (Alat Fermentasi).
2. Merancang dan menghasilkan alat
pembuatan biogas.
1.3. Batasan Masalah
1. Spesifikasi biogas yang akan digunakan
adalah tipe kubah dengan bahan fiber glass.
2. Campuran yang digunakan dalam
fermentasi adalah dengan skala
perbandingan 1:1, 1:2, 1:3 yaitu 15 liter air
dan 15 liter kotoran sapi.
1.4. Tujuan Penelitian
1. Untuk mengetahui prinsip kerja biogas dari
kotoran sapi.
2. Untuk mengetahui dan memahami cara
penggunaan biogas sebagai bahan bakar
alternatif.
3. Untuk mengetahui tekanan pada setiap skala
perbandingan.
1.5. Manfaat Penelitian
Hasil penelitian ini dapat dimanfaatkan
sebagai energy alternative biogas yang lebih
efektif dan efisien. Dapat digunakan sebagai
dasar pemilihan bahan baku biogas yang lebih
baik, terutama dari segi cepatnya
menghasilkan gas methan. Mengembangkan
1732
ISSN : 1907-0772
teknologi alternatif yang ramah lingkungan,
murah dan simpel, yang sangat menunjang
perekonomian masyarakat. Penghematan
dalam penggunaan bahan bakar.
METODOLOGI PENELITIAN 2.1. Waktu
dan Lokasi Penelitian
Penelitian ini berlangsung selama 2 Bulan di
Desa Belabori, Kecamatan Parangloe,
Kabupaten Gowa.
1.2. Bahan dan Alat Penelitian
1. Digester
2. Tempat pencampur (Inlet)
3. Selang gas
4. Penampungan gas
5. Kompor
6. Manometer U
7. Thermometer digital
8. Kran gas
9. Pengaduk
10. Tempat keluarnya kotoran (Outlet)
2.3. Prosedur Penelitian
1. Mensurvei lokasi penempatan digester yang
strategis sehingga mudah untuk mencampur
kotoran sapi.
2. Bahan dan alat-alat dibawa ke lokasi
pembuatan digester.
3. Mengukur kedalaman digester, keadaan
inlet dan outlet.
4. Menggali lubang penempatan digester
sampai kedalaman 120 cm.
5. Merakit beberapa komponen digester,
penampungan biogas, manometer U,
pencampuran kotoran, dan kompor.
6. Menguji kebocoran digester dengan cara
memasukkan air kedalam digester sampai
setengah, lalu melihat apa ada yang bocor
atau tidak, jika ada kebocoran maka tambal
dengan lem.
7. Setelah perakitan selesai saatnya untuk
pengujian dengan skala
perbandingan 1 : 1, 1 : 2, dan 1 : 3. 8.
Pencampuran 1 : 1 dimana 15 liter air dan 15
liter kotoran sapi dimasukkan kedalam inlet
tempat pencampuran, setelah bahan sudah
ILTEK,Volume 12, Nomor 01, April 2017
dimasukan maka bahan tersebut dicampur
dengan menggunakan pengaduk yang telah
didesain. .
9. Setelah semua bahan sudah dimasukkan
kedalam digester selanjutnya tinggal
menunggu beberapa jam kemudian sehingga
terjadi gas.
10. Ciri-ciri apabila terjadi gas yaitu
dengan melihat pembuangan (Outlet)
dimana kotoran yang sudah difermentasi atau
mengendap beberapa hari akan keluar
dengan sendirinya artinya gas yang berada
dalam digester sudah full, dan akan
dialirkan kepenampungan.
11. Selanjutnya apabila penampungan telah
full, maka saatnya pengujian dengan
menyalakan kompor.
12. Saat penyalaan kita bisa melihat berapa
tekanan yang dihasilkan dimanometer U,
dan melihat suhu ditermometer yang telah
disiapkan. Lalu mencatat dari interval waktu
2 jam. Selanjutnya diulang sampai 3 kali
pengambilan data
ANALISA DAN PEMBAHASAN
3.1. Analisa Penelitian a.
Menghitung Vkerucut = 1/3
π.r .t=1/3.3,14x(0,5m) x1m
2 2
Jadi Vtot.= Vkerucut atas+ Vkerucut bawah
=0,2615 m3+0,2615 m3= 0,523m3
b. Menghitung Vtabung = 1/3
π.r .t=1/3x3,14x(0,5m) x3m =
2 2
2,355 m3
Jadi Vtot = Vkerucut tot.+ Vtabung
= 0,523 m3+ 2,355 m3 = 2,878 m3
c.. Menghitung beda ketinggian
manometer U:
Δh = h2 - h1
1) Dengan skala perbandingan 1:1, dapat
dihitung dengan cara sebagai berikut:
Δh = h2 - h1
= 3,5 cm – 2 cm = 1,5 cm
ISSN : 1907-0772
Δh = 0,015 m
2) Dengan skala perbandingan 1 : 2 dapat
dihitung sebagai berikut:
Δh = h2 - h1
= 3,5 cm – 1,5 cm = 2 cm
Δh = 0,02 m
30
3) Dengan skala perbandingan 1 : 3 dapat
dihitung sebagai berikut:
Δh = h2 - h1 = 5 cm – 2,5 cm = 2,5 cm, Δh =
0,025 m
d.. Mengitung tekanan gas pada manometer U
sebagai berikut:
1) Dengan skala perbandingan 1 : 1 maka dapat
dihitung tekanan gas : P gas = ρ.g. Δh = 1100
Kg/m3 x 9,81 m/s2 x
0,015 m
= 162 N/m2
P gas = 0,162 kPa
2) Dengan skala perbandingan 1 : 2 maka dapat
dihitung tekanan gas :
P gas = ρ.g. Δh
=1100 Kg/m3 x 9,81 m/s2 x 0,02m
= 216 N/m2, P gas = 0,216 kPa
3) Dengan skala perbandingan 1 : 3 maka dapat
dihitung tekanan gas :, P gas = ρ.g. Δh
=1100 kg/m3 x9,81m/s2 x 0,025m
= 270 N/m2 , P gas = 0,270 kPa e.
Menghitung massa gas:
1) Untuk skala perbadingan 1 : 1 maka dapat
dihitung sebagai berikut:
Massa gas =(Pgas x Vgas) / (R x T)
= (0,162)kPa x (2,878)m3/ (0,287)J/kg x
(39,6+273)K
pada = 5.193x 10-3 kg
2) Untuk skala perbadingan 1 : 2 maka dapat
dihitung sebagai berikut:
= (0,216)kPa x (2,878)m3/ (0,287)J/kg x
(27,2+273)K
= 7,210x 10-3 kg
1733
ILTEK,Volume 12, Nomor 01, April 2017 ISSN : 1907-0772

3) Untuk skala perbadingan 1 : 2 maka dapat
dihitung sebagai berikut
= (0,276)kPa x (2,878)m3/ (0,287)J/kg x
(26,5+273)K= 9.0343x 10-3 kg
PENUTUP
4.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil dari pengamatan dapat
diambil kesimpulan sebagai berikut:
1. Proses pembuatan biogas yaitu dengan cara
fermentasi yang didiamkanselama
beberapa hari sampai menghasilkan biogas
itu terlihat dari alat ukur yang telah
disiapkan.
2. Penggunaaan biogas sama dengan
penggunaan gas yang umumnya digunakan
dirumah tangga, adapun kelebihan dari sisi
penggunaan biogas ini yaitu dari efsiensi
keuangan dan menggunakan kotoraan sapi
yang hanya terbuang sia-sia.
3. Bahwa tekanan gas yang paling ideal
terdapat pada skala perbandingan 1:3
dengan nilai sebesar 0,432 Kpa,
dibandingkan dengan perbandingan yang
lain dengan nilai tekanan gas sebesar 0,162
Kpa pada skala perbandingan 1:1, dan pada
skala perbandingan 1:2 yaitu 0,216 Kpa.
(H2S) Menggunakan Larutan Absorben dari
Besi Bekas, LPPM UNS, Indonesia.
Suriawiria, U., 2005, Menuai Biogas dari
Limbah Suhut Simamora, Salundik, Sri
Wahyuni & Surajudin, Membuat Biogas;
Pengganti Bahan Bakar Minyak &
Gas dari Kotoran Ternak, Agromedia pustaka.
Jakarta.
Suyati, F., 2006, Perancangan Awal Instalasi
Biogas Pada Kandang
Terpencar
Kelompok Ternak Tani Mukti Andhini
Dukuh Butuh Prambanan Untuk
Skala Rumah Tangga, Skripsi, Jurusan
Teknik Fisika, Fakultas Teknik, Universitas
Gadjah Mada, Yogyakarta.
Suyitno, 2009, Pembangkit Listrik Tenaga
Biogas (PLTBio) yang Dilengkapi dengan
Kompresi Biogas, Balitbang Jateng, Indonesia.
Sri Wahyuni, S. 2011, Menghasilkan biogas
dari aneka limbah, PT agromedia pustaka.
Jakarta.

4.2. Saran
1. Untuk menghasilkan produksi gas yang
lebih besar maka perlu diperhatikan proses
pencampuran kotoran dengan air.
2. Perlu dirancang kembali konstruksi dan
penampungan gas yang lebih efektif agar
diperoleh gas yang maksimal.

DAFTAR PUSTAKA

Dadang dan Cahyono. 2012. Pembangunan

Instalasi Biogas dari Air Limbah Domestik
di Pondok Pesantren
AlAshriyyah Nurul Iman, Parung, Bogor.
Hardoyo, M.Eng, dkk 2014 Panduan
Praktis Membuat Biogas Portabel Skala
Rumah Tangga dan industry. Yogyakarta.
Kwartiningsih, E, 2006, Pemurnian
Biogas dari Kandungan Hidrogen Sulfida
1734