METODOLOGI PENELITIAN

Rancangan Penelitian
Metode yang digunakan dalam menyusun artikel ini adalah menggunakan pendekatan studi
literatur dengan jenis descriptive review. Metode ini memiliki pengertian yaitu menguraikan
data yang dikumpulkan dan dianalisis. Pendekatan studi literatur lebih diarahkan untuk
memahami fenomena-fenomena sosial. Ini diperoleh melalui pengamatan partisipatif dalam
kehidupan orang-orang yang menjadi partisipan (Sudaryono, 2018). Dalam penelitian ini
digunakan jenis sumber data sekunder. Data sekunder ini diperoleh dari literatur-literatur,
jurnal-jurnal penelitian terdahulu, majalah maupun data dokumen instansi yang diperlukan
dalam penelitian ini (Budianto dkk., 2020). Menurut Mile dan Huberman (dalam Sugiyono,
2010) kegiatan dalam analisis data kualitatif dilakukan secara interaktif dan
berkesinnambungan dengan empat langkah, meliputi pengumpulan data (data collecting),
reduksi data (data reduction), penyajian data (data display), dan penarikan kesimpulan dan
verifikasi (conclusion drawing/verification). Pendekatan ini dilakukan dengan cara membaca
beberapa artikel ilmiah yang berkaitan dengan topik yang akan dibahas,  membandingkan
perspektif dalam artikel ilmiah tersebut, menganalisis hasil penelitian dari beberapa jurnal
apakah metode dan hasil penelitian yang dihasilkan sama atau berbeda, kemudian
mendiskusikan apakah dari beberapa jurnal yang sedang penulis review memiliki pengaruh
yang signifikan atau tidak terhadap topik yang dibahas (East Central ISD, 2009).

Teknik Pengumpulan Data

Teknik pengumpulan data yang digunakan pada penelitian ini ialah observasi dan
dokumentasi. Observasi adalah suatu cara pengumpulan data dengan cara kunjungan dan
pengamatan langsung ke objek penelitian. Sedangkan dokumentasi dilakukan dengan cara
mengumpulkan foto dan catatan tertulis tentang berbagai kegiatan atau peristiwa yang terjadi
pada waktu melakukan penelitian. Data-data diperoleh melalui melalui dokumen yang
merupakan catatan formal, buku, artikel dan bahan informasi lainnya yang memiliki
keterkaitan dengan masalah atau arsip (Budianto dkk., 2020). Tahapan pertama yang
dilakukan oleh penulis adalah menentukan topik yang akan dianalisis pada literature review.
Kemudian penulis melakukan pemilihan kata kunci dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa
Inggris seperti GO-Food, Food delivery, UMKM,dan Pelaku usaha kuliner. Tahapan
selanjutnya adalah memilih  artikel yang sesuai dengan topik yang sedang dibahas seta
mengklasifikasikan artikel tersebut berdasarkan, metode maupun hasil penelitian.

Teknik Analisis Data

Analisis data yang digunakan pada penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif yaitu
dengan cara mengumpulkan atau menggambarkan data dari beberapa sumber yang
bermanfaat untuk memberikan gambaran umum pada penelitian dan sebagai pembahasan
hasil penelitian. Data yang digunakan merupakan hasil pengumpulan dari pengamatan
lapangan yang dibandingkan dengan dasar-dasar teori yang didapat dari bahan pustaka untuk
dapat memecahkan masalah yang ada dan selanjutnya disusun menjadi sebuah hasil
penelitian agar menghasilkan suatu kesimpulan baru (Budianto, 2020).