ELUSIDASI STRUKTUR SENYAWA

KIMIA
Dr. Rizki Damayanti, S.Si., M.Si
PENDAHULUAN

Parfum Obat
Apa komposisi parfum dan
obat?
 ELUSIDASI STUKTUR

Elusidasi struktur : Mengetahui komposisi/kandungan

senyawa aktif kimia beserta dengan struktur kimianya.

Parfum :
a. Mempunyai bau yang khas
b. Bersifat volatile
c. Struktur mempunyai gugus ester
d. Bersumber dari tumbuhan aromatik
GUGUS ESTER
 OBAT

Obat : senyawa kimia yang cukup rumit

contohnya Ibuprofen memiliki gugus fungsi asam
karboklsilat
 ELUSIDASI SENYAWA KIMIA

Proses analisis senyawa kimia

Metode Analisis
 METODE KUNO

Analisis Kualitatif dan

Kuantitatif unsur penyusunnya
Contoh C, N, O, S, N dan P

Analisis berat molekul relatif/Mr

Analisis gugus fungsi

 METODE MODERN

Spektroskopis : Analisis senyawa organik menggunakan

Instrumen.
 DISKUSI

1. Mengapa perlu mempelajari elusidasi struktur senyawa organik?

2. Apa manfaat kita mengetahui struktur senyawa organik?
3. Bagamana cara menentukan struktur senyawa organik?
TERIMAKASIH

BERSAMBUNG