Model gembok anak-kunci & induced fit

- Gembok & anak kunci

Situs aktif enzim bentuknya persis sama dengan substrat sebelum substrat bergabung

- Induced fit

Situs aktif enzim menyesuaikan bentuknya sehingga cocok dengan substrat setelah substrat
bergabung (fleksibel)

Pembeda
Bentuk situs aktif
Jenis substrat

Inhibisi adalah penghambat kerja enzim akibat pengaruh inhibitor

Inhibitor merupakan struktur kimia yg menyebabkan reaksi kimia enzim menurun

Inhibitor spesifik bereaksi pada konsentrasi rendah

Inhibitor berikatan dengan enzim tdk menyebabkan terjadinya kerusakan

Types of Inhibition

Berdasarkan tempat menempel :

Inhibisi nonkompetitif > situs alosterik > molekul regulasi

Inhibisi Kompetitif > situs aktif > substrat

Berdasarkan efek :

Inhibitor reversible > bekerja setelah inhibitor dihilangkan (bisa copot lalu balik lagi spt semula)

Inhibitor irreversible > enzim jd rusak setelah kovalen berikatan dengan inhibitor

Inhibisi kompetitif

Ketika inhibitor memiliki bentuk molekul mirip substrat sehingga memiliki afinitas terhadap situs aktif

Inhibitor berkompetisi dgn substrat utk menempel pada situs aktif

Inhibitor menempel pd situs aktif menghalangi substrat utk menempel pd situs aktif
Inhibisi Substrat

Terjadi ketika substrat terlalu banyak ditambahkan

Terlalu bnyk substrat yg berebut utk menempel pd situs aktif

Substrat saling menghalangi sehingga tdk ada yg menempel

Contoh inhibisi kompetitif – manusia

 Struktur O2 dan CO2 mirip :

Gas diatomic, non-polar
Afinitas CO terhadap besi > afinitas O2 terhadap besi
 CO mengikat hemoglobin dengan kuat, dan tidak dpt dilepaskan
 CO menghalangi O2 dari berikatan dengan situs aktif hemoglobin

Inhibisi NonKompetitif

Terjadi ketika inhibitor menempel pada situs alosterik

Situs alosterik menyebabkan perubahan bentuk pada enzim

Tdk ada kompetisi antara substrat dan inhibitor karena lokasi menempelnya berbeda

Pemanfaatan Enzim (aplikasi)