Machine Translated by Google

Sistem Gudang

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Fungsi
Penyimpanan dalam Inventaris Transit

Ekonomis Melayani
– Konsolidasi & Break Massal - Stocking Tempat
– bermacam -macam - Baris Penuh

Kaus
- Penundaan - Dukungan Produk
– Penimbunan - Kehadiran Pasar
– Membalikkan Logistik
7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Konsolidasi & Break Bulk

• Mengurangi Biaya Transportasi
dengan menggunakan kemampuan
gudang untuk meningkatkan skala
ekonomi pengiriman • Konsolidasi,
gudang menerima bahan dari
sejumlah sumber yang digabungkan
menjadi satu pengiriman besar ke
tujuan tertentu • Break-Bulk, operator
menerima satu pengiriman besar dan
mengatur pengiriman ke beberapa tujuan

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Konsolidasi

Tanaman A

Konsolidasi
Tanaman B Gudang
XYZ

Tanaman C

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Break-Massal

Pelanggan X

Tanaman A
Break-Massal Pelanggan Y
Gudang

Pelanggan Z

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Aliran Barang di Gudang

Menerima

Memegang

Pemetikan

Pengiriman

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Aliran Barang di Gudang

Menerima Menerima Menerima

Memegang Memegang Memegang

Pemetikan Pemetikan Pemetikan

Pembentukan Batch

Kemasan

Pengiriman

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Desain Gudang

Kriteria

Jasa Biaya

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Biaya Gudang

• Biaya Penerimaan
• Biaya Penyimpanan
Persediaan • Biaya
Pengambilan • Biaya Perakitan untuk
Pesanan Pelanggan • Biaya Pengiriman

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Faktor Yang Harus Dipertimbangkan

• Karakteristik fisik produk • Jumlah item dalam

persediaan
• Tingkat permintaan penyimpanan dan pengambilan

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Desain Gudang
1. Menentukan kapasitas: panjang,
lebar dan tinggi
2. Lokasi dan ukuran: menerima,
zona pengiriman dan penyimpanan
(termasuk jumlah port I/O, jumlah,
panjang dan lebar lorong zona
penyimpanan dan orientasi tumpukan/
rak/laci)
3. Memilih media penyimpanan
4. Memilih mekanisme transportasi
penyimpanan/pengambilan
7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Memilih The
Penyimpanan/Pengambilan

• Karakteristik Fisik barang •

Pengemasan saat kedatangan
• Komposisi lot keluar

Rak Tumpuk Laci

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Ukuran Menerima & Pengiriman

Jumlah Dermaga Truk

ND = [dt/QT]
ND : Jumlah Dermaga Truk d :
Permintaan harian dari semua pesanan
t : Waktu rata-rata yang diperlukan untuk memuat/
membongkar sebuah truk
Q : Kapasitas Truk
T : Waktu harian yang tersedia untuk memuat/
membongkar truk

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Contoh
Permintaan harian rata-rata adalah 27.000 unit,
pengiriman keluar dilakukan oleh truk, dengan
kapasitas sebesar 850 unit. Waktu rata-rata untuk
memuat truk adalah 280 menit dan tersedia
15 jam kerja setiap hari

Jumlah truk dermaga:

ND = [dt/QT]
ND = [27.000x280/850x(15x60)]
ND = 10
7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Kebijakan Penyimpanan

1. Kebijakan Penyimpanan Khusus: –

Produk ditetapkan pada posisi yang ditetapkan
sebelumnya – Mudah diterapkan tetapi menyebabkan penggunaan
2. Kebijakan Penyimpanan Acak: –
Alokasi produk diputuskan secara dinamis berdasarkan basis

dari: • Pekerjaan gudang saat ini •

Perkiraan kedatangan dan permintaan di masa mendatang
– Izinkan pemanfaatan ruang yang lebih tinggi tetapi membutuhkan:
• Setiap item diidentifikasi secara otomatis • Perbarui
database posisi saat ini dari semua item

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Kebijakan Penyimpanan

3. Kebijakan Penyimpanan Berbasis Kelas:

– Produk dibagi menjadi beberapa
kategori sesuai dengan permintaan mereka
– Setiap kategori dikaitkan dengan aset zona
tempat barang disimpan sesuai dengan
kebijakan penyimpanan acak

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Ukuran Area Penyimpanan

• Kebijakan Penyimpanan Khusus:
n
MD = ÿj=1
maks Ij(t)
MD : Jumlah lokasi penyimpanan yang diperlukan

Ij(t) : Tingkat persediaan barang j pada waktu t

n : Jumlah barang

• Kebijakan Penyimpanan Acak:

Mr = maksÿ Ij(t) ÿ MD

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Contoh Area Penyimpanan

Stok Pengaman Lot Produk 500 100
200 80 • Kebijakan
SEBUAH

B Penyimpanan Khusus:

MD = ÿ maks Ij(t)
= 600 +280 = 880
• Kebijakan Penyimpanan Acak:
Tuan = maksÿ Ij(t) ÿ
MD = 600 + 180 = 780
7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Panjang dan Lebar Penyimpanan

Panjang: Lx = ( kapak + ½ wx )nx
Lebar: Ly = ( ay ny + wy )
Dimana:
ax : Pekerjaan unit beban sepanjang arah x
ay : Pendudukan unit beban sepanjang arah y
wx: Lebar lorong samping sepanjang arah x
wy: Lebar lorong samping sepanjang arah y
nx: jumlah lokasi penyimpanan sepanjang arah x
ny : jumlah lokasi penyimpanan sepanjang arah y

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Zona Penyimpanan Tradisional

Wx

Di Y Ly

Lx

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Menentukan nx dan ny
• Jumlah Lokasi Penyimpanan Sepanjang Y
Arah

2 m ÿ 1 ÿ xÿ 2 di x ÿ
n' ÿ

Y
ÿ n yz

• Jumlah Lokasi Penyimpanan Sepanjang X

Arah
m yÿ
n' x ÿ

ÿÿ
1
2 ÿn zx dalam 2
x
ÿ

nÿn ÿ ÿ dan n ÿ n' ÿ ÿ

x x Y Y
7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Dimensi

•Panjang: Lx = ( kapak + ½ wx )nx

Lebar: Ly = ( ay nx + wy )

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Contoh
Berapa ukuran luas gudang untuk menampung produk A
dan B diatas jika:
1. Jika setiap pallet produk A dan B memiliki dimensi
yang sama dan memerlukan 1.05x1.05 m2 area.
2. Barang akan diletakkan diatas rak dimana setiap
raknya terdiri atas 4 tingkat.
3. Lebar gang utama adalah 4 m dan gang lainnya 3,5 m
4. Cara pemenpatan barang dengan menggunakan
random policy

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Contoh

' 780 1.05

ÿ
nx ÿ ÿ
6.05
3,5
ÿ ÿ 2 4 1,05
ÿ ÿ2 ÿ

'
3,5
ÿ 2 780
ÿ 1,05
ÿ ÿ2 ÿ
itu
ÿ ÿ
32.25
1,05 4 ÿ

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Contoh
•nx = 6 dan ny = 33

•Panjang: Px = ( kapak + ½
wx )nx = ( 1,05
+(3,5/2))x6 = 16,8 m

Lebar : Ly = ( ay ny + wy ) =
(1,05x33+4) =
39,65 m

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Lokasi dan Situs

Kriteria

Jasa Biaya operasional

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Faktor Lokasi

1. Pasar Dan Bahan Baku

Jasa Air mani

Rentan Kertas

Berat Agro Industri

JASA BIAYA
7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Faktor Lokasi

2. Tangible .
Transportasi . . Utilitas
Tenaga Kerja . . Biaya Konstruksi .
Energi . Pajak . Bahan
Tanah
Penolong . Dll
. Insentif

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Faktor Lokasi

3. Tidak
Berwujud – Iklim
– Aturan
– Stabilitas Politik
– Kemudahan Ekspansi
– Budaya
– Polusi
– dll

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Tahapan Pemilihan Lokasi

Daerah
Makro
Masyarakat

Mikro
Lokasi

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Peringkat Poin Metoda

• Menggabungkan Faktor Tangible Dan

Faktor Intangible
• Menggunakan Pendekatan Kualitatif
Dan Kwantitatif

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Prosedur

• Identifikasikan Faktor Yang Relevan •

Tentukan Bobot Setiap Faktor • Tentukan
Rating Faktor Pada Setiap
Lokasi
• Htung Bobot Score Pada Setiap Lokasi
Untuk Setiap Faktor
• Jumlahkan Bobot Skor Pada Setiap
Lokasi
• Pilih Lokasi Yang Memiliki Skor Tertinggi
7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Contoh
Banten Bandung Surabaya
Faktor Bobot Rat. Bobot Skor Rat. Bobot Rat. Bobot Skor
Skor Sepatu Sepatu Skor

O.Ops 0,33 50 16.5 40 13.2 35 11.35

B.Baku 0,25 70 17.5 80 20.0 75 18.75
T.Kerja 0,20 55 11.0 70 14.0 60 12.00
B.Hidup 0,05 80 4.0 70 3.5 40 2.00
Lingkung. 0,02 60 1.2 60 1.2 60 1.20
Pasar 0,15 80 12.0 90 13.5 85 12.75
1.00 62.60 65.40 55.25

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Kasus
• Suatau sistem logistik terdiri atas satu unit
produksi, satu depot dan 10 agen. Unit produksi
berkapasitas 100.000 unit per tahun, ongkos set
up sebesar Rp.25.000.000/set up dan ongkos
simpan pada eselon produksi sebesar Rp. 20.000/
unit/tahun, waktu pengiriman barang dari unit
produksi ke depot 1 bulan sedangkan dari depot
ke rertailer ditunjukkan pada tabel berikut. Ongkos
pemesanan dari depot ke unit produksi sebesar
Rp 1000.000/pesan, dan ongkos transport dari
unit produksi ke depot sebesar Rp. 50.000/unit,
sedangkan ongkos simpan pada eselon depot
sebesar Rp.40.000/unit/tahun. Adapun data pada
agen ditunjukkan pada tabel berikut

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Data Pada Agen

Agen Aj Hj Sj Ldj Cdj j Rp/PsnBjRp/unit/thn

Dj Rp/unit unit/thn unit/thn
thn Rp/unit 1 50000 4000 0.05 9500
50000 5000 500
2 40000 6000 50000 4000 400 0,03 8000
3 30000 8000 35000 4500 500 0,10 9000
4 60000 10000 40000 5000 500 0,10 8000
5 75000 12000 40000 6000 600 0,05 6000
6 65000 8000 30000 5500 550 0,05 6000
7 70000 10000 40000 6000 600 0,10 9000
8 60000 8000 45000 5000 500 0,05 6000
9 55000 12000 50000 4000 400 0,05 6000
10 70000 8000 40000 5000 500 0,03 5000

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@
Machine Translated by Google

Berapa ukuran luas gudang di unit produksi, depot

dan setiap agen:
1. Jika setiap pallet produk memiliki dimensi yang
sama dan memerlukan 1.2x1.2 m2 area.

2. Barang akan diletakkan diatas rak dimana setiap

raknya terdiri atas 3 tingkat.
3. Lebar gang utama adalah 4 m dan gang lainnya 3,5 m
4. Cara pemenpatan barang dengan menggunakan
random policy

7. Warehousing Management
Senator Nur Bahagi@