LAPORAN KKN

KULIAH KERJA NYATA

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES BANJARMASIN
DESA ANJIR SERAPAT MUARA 1 KECAMATAN ANJIR MUARA
KABUPATEN BARITO KUALA
24 JANUARI sd 10 FEBRUARI 2023

KELOMPOK I

KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA

POLITEKNIK KESEHATAN BANJARMASIN
JURUSAN KESEHATAN LINGKUNGAN
PROGRAM STUDI SANITASI LINGKUNGAN
PROGRAM SARJANA TERAPAN
2023
 LAPORAN KKN
KULIAH KERJA NYATA
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES BANJARMASIN
DESA ANJIR SERAPAT MUARA 1 KECAMATAN ANJIR MUARA
KABUPATEN BARITO KUALA
24 JANUARI sd 10 FEBRUARI 2023

OLEH:
KELOMPOK I

KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA

POLITEKNIK KESEHATAN BANJARMASIN
JURUSAN KESEHATAN LINGKUNGAN
PROGRAM STUDI SANITASI LINGKUNGAN
PROGRAM SARJANA TERAPAN
2023
 DAFTAR NAMA KELOMPOK I

1. Afifah Nor Hidayah NIM : P07133219001

2. Ahmad A’lim Fathurraan NIM : P07133219003

3. Ahmad Rohim NIM : P07133219004

4. Aldony Leonardo Estrada NIM : P07133219005

5. Annisa Daily Fitria NIM : P07133219006

6. Dina Rahmawati Annisa NIM : P07133219008

7. Erlangga Danu Tirta NIM : P07133219009

8. Faridah NIM : P07133219010

9. Helda Efriani NIM : P07133219011

10. Laili Agustina NIM : P07133219016

11. Nadila NIM : P07133219030

 KATA PENGANTAR

Dengan memanjatkan puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa,
berkat rahmat dan hidayah-Nya sehingga laporan “Kuliah Kerja Nyata Di Desa
Anjir Serapat Muara 1 Kecamatan Anjir Muara Kabupaten Barito Kuala
Tahun 2023” dapat diselesaikan.

Laporan kuliah kerja nyata ini disusun dalam rangka memenuhi salah satu
syarat untuk memperoleh predikat Sarjana Terapan Kesehatan Lingkungan di
Politeknik Kesehatan Banjarmasin Jurusan Kesehatan Lingkungan.

Pada Kesempatan ini tim penyusun mengucapkan terima kasih kepada :

1. Bapak Dr. Mahpolah M.Kes, selaku Direktur Politeknik Kesehatan

Banjarmasin.
2. Bapak Zulfikar Ali As, S.KM, M.T selaku Ketua Jurusan Kesehatan
Lingkungan Politeknik Kesehatan Banjarmasin.
3. Ibu Dr. Isnawati, S.KM. M.Kes Ketua Program Studi Sanitasi Lingkungan
Program Sarjana Terapan Jurusan Kesehatan Lingkungan sekaligus dosen
pembimbing mata kuliah KKN Jurusan Kesehatan Lingkungan.
4. Bapak Imam Santoso, S.KM, M.Kes, selaku Dosen Penanggung Jawab Mata
Kuliah KKN Jurusan Kesehatan Lingkungan dan dosen pembimbing
kelompok I mata kuliah KKN Jurusan Kesehatan Lingkungan.
5. Ibu Rahmawati, S.KM. M.Kes dosen pembimbing mata kuliah KKN Jurusan
Kesehatan Lingkungan.
6. Bapak Abdul Haris, M.T dosen pembimbing lapangan mata kuliah KKN
Jurusan Kesehatan Lingkungan.
7. Seluruh Tim Dosen dan Pembimbing Lapangan Mata Kuliah Jurusan
Kesehatan Lingkungan.
8. Bapak Kaspul Anwar, selaku Kepala Desa Anjir Serapat Muara 1 Kecamatan
Anjir Muara Kabupaten Barito Kuala.
9. Bapak Ramli, selaku Ketua RT.01 Desa Desa Anjir Serapat Muara 1
Kecamatan Anjir Muara Kabupaten Barito Kuala.
10. Bapak Noor Hasani, selaku Ketua RT.02 Desa Desa Anjir Serapat Muara 1
Kecamatan Anjir Muara Kabupaten Barito Kuala.
11. Bapak Sukardiansyah, selaku Ketua RT.03 Desa Desa Anjir Serapat Muara 1
Kecamatan Anjir Muara Kabupaten Barito Kuala.
12. Bapak Sanusi, selaku Ketua RT.04 Desa Desa Anjir Serapat Muara 1
Kecamatan Anjir Muara Kabupaten Barito Kuala.
13. Bapak Rudi, selaku Ketua RT.05 Desa Desa Anjir Serapat Muara 1
Kecamatan Anjir Muara Kabupaten Barito Kuala.
14. Seluruh warga Desa Anjir Serapat Muara 1 Kecamatan Anjir Muara
Kabupaten Barito Kuala yang telah bekerjasama dalam pelaksanaan KKN
Jurusan Kesehatan Lingkungan
15. Rekan-rekan mahasiswa yang turut membantu dalam kelancaran pelaksanaan
KKN Jurusan Kesehatan Lingkungan.
Kami menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam menyusunan
laporan kuliah kerja nyata ini. Oleh keren itu sangat diharapkan saran masukan
yang bersifat membangun guna kesempurnaan laporan kuliah kerja nyata ini.

Banjarbaru, Januari 2023

Kelompok I
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL
DAFTAR NAMA KELOMPOK I..........................................................................iii
KATA PENGANTAR............................................................................................iv
DAFTAR ISI...........................................................................................................vi
DAFTAR TABEL..................................................................................................vii
DAFTAR GAMBAR............................................................................................viii
DAFTAR LAMPIRAN...........................................................................................ix
BAB I PENDAHULUAN...................................................................................1
A. Latar Belakang....................................................................................1
B. Tujuan.................................................................................................3
C. Manfaat...............................................................................................4
D. Ruang Lingkup...................................................................................4
BAB II KEADAAN DAN MASALAH...............................................................6
A. Keadaan Lokasi...................................................................................6
B. Permasalahan dan Penentuan Prioritas Masalah...............................31
C. Alternatif Pemecahan Masalah.........................................................38
D. Prioritas Alternatif Pemecahan Masalah...........................................40
BAB III RENCANA DAN PELAKSANAAN KEGIATAN..............................46
A. Kuliah kerja Nyata (KKN)................................................................46
B. Intervensi..........................................................................................47
BAB IV HASIL KEGIATAN..............................................................................55
A. Hasil Kegiatan KKN.........................................................................55
B. Hasil Kegiatan Intevensi...................................................................56
C. Pembiayaan Kegiatan KKN..............................................................62
BAB V PENUTUP.............................................................................................64
A. Kesimpulan.......................................................................................64
B. Faktor Pendukung dan Pehambat.....................................................66
C. Saran.................................................................................................67
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
 DAFTAR TABEL

Tabel 2. 1 Tabel Kondisi .......................................................................................20

 DAFTAR GAMBAR

Gambar 2. 1 Peta Wilayah Desa Anjir Serapat Muara 1 .........................................6

DAFTAR LAMPIRAN
 BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang

Kuliah Kerja Nyata (KKN) Mahasiswa Semester 8 Prodi Sanitasi

Lingkungan Program Sarjana Terapan Politeknik Kesehatan Kemenkes

Banjarmasin dilaksanakan dalam rangka mewujudkan salah satu tujuan

dari Tri Dharma Perguruan Tinggi khususnya darma Pengabdian

Masyarakat. Pengabdian Masyarakat bagi institusi pendidikan tenaga

kesehatan, bertujuan agar mahasiswa menjadi tenaga kesehatan yang

profesional, mampu bekerja secara mandiri, dapat bekerja dalam

kelompok, serta lebih mengutamakan kepentingan masyarakat dari

kepentingan diri dan profesinya. Keberhasilan suatu proses belajar dapat

dilihat dari perubahan pengetahuan, sikap dan keterampilan sesuai dengan

tujuan belajar yang telah ditetapkan sebelumnya, untuk itu dipergunakan

berbagai metode belajar mengajar yang tepat dan berhasil guna yang dapat

mendukung pencapaian tujuan yang dimaksudkan.

Jurusan Kesehatan Lingkungan Politeknik Kesehatan Kemenkes

Banjarmasin di Banjarbaru menyelenggarakan Program Pendidikan

Diploma III dan Diploma IV Kesehatan Lingkungan. Program Pendidikan

Diploma IV mempunyai masa pendidikan minimal 8 (delapan) semester

dengan beban studi seluruhnya 146 Satuan Kredit Semester (SKS). Beban

studi dalam sistem kredit dilaksanakan melalui metode pengalaman belajar

ceramah (PBC), praktek (PBP) dan lapangan (PBL). Salah satu metode

belajar mengajar yang sangat penting dan harus dilaksanakan mahasiswa

dalam Semester 8 Prodi Sanitasi Lingkungan Program Sarjana Terapan

adalah KKN.

KKN bagi mahasiswa diharapkan tidak sekedar mengerjakan karya

nyata secara fisik maupun non fisik sebanyak-banyaknya tetapi lebih

ditekankan pada penguasaan dalam proses identifikasi masalah, prioritas

masalah, penetapan alternatif pemecahan masalah sanitasi/kesehatan

lingkungan, penyusunan rencana kerja, dan penggerakkan masyarakat

dalam penaggulangan dan pemecahan masalah sanitasi/kesehatan

lingkungan yang dihadapi bersama-sama dengan masyarakat di lokasi desa

binaan. KKN Mahasiswa Semester 8 Prodi Sanitasi Lingkungan Program

Sarjana Terapan Politeknik Kesehatan Banjarmasin Tahun Akademik

2022/2023 pada dasarnya merupakan Mata Kuliah KKN. Pola pelaksanaan

KKN pada tahun akademik 2022/2023 didahului dengan kegiatan

pengumpulan data kesehatan lingkungan. Setelah data terkumpul

dilanjutkan dengan analisis data. Data yang sudah diolah tersebut akan 2

disampaikan kepada masyarakat desa dalam bentuk Musyawarah

Masyarakat Desa (MMD).

KKN Mahasiswa Semester VIII Program Studi Sanitasi

Lingkungan Jurusan Kesehatan Lingkungan Politeknik Kesehatan

Kemenkes Banjarmasin pada Tahun Akademik 2022/2023 dilaksanakan di

Kecamatan Anjir Muara Desa Anjir Serapat Muara 1 Provinsi Kalimantan

Selatan secara berkelompok dengan jumlah anggota 11 orang.

 Desa Anjir Serapat Muara 1 adalah desa yang berada di Kecamatan

Anjir Muara Kabupaten Barito Kuala. Mayoritas masyarakat Desa Anjir

Serapat Muara 1 adalah suku banjar, penghasilan utama di desa ini adalah

bertani dan sebagai nelayan ikan.

Berdasarkan survei yang telah dilakukan di Desa Anjir Serapat

Muara 1 dengan jumlah kepala keluarga sebanyak KK ini memiliki

masalah sanitasi dasar seperti pengelolaan sampah, pembuangan air

limbah rumah tangga, keberadaan vektor, pengelolaan makanan dan juga

penyediaan air bersih. Berdasarkan hal-hal tersebut maka kelompok 1

melakukan intervensi di Desa Anjir Serapat Muara 1, Kecamatan Anjir

Muara, Kabupaten Barito Kuala.

B. Tujuan

1. Tujuan Umum

Menciptakan suasana nyata dan kesempatan bagi mahasiswa

untuk membentuk pola pikir yang komprehensif dalam upaya perbaikan

masalah kesehatan lingkungan.

2. Tujuan Khusus

Tujuan khusus dalam KKN ini yaitu melakukan beberapa tahapan

KKN sebagai berikut:

a. Pengumpulan, pengolahan dan analisis data yang berhubungan dengan

Kesehatan Lingkungan yang diperoleh secara langsung di masyarakat

Desa Anjir Serapat Muara 1. .

 b. Identifikasi masalah kesehatan lingkungan berdasarkan hasil

pengolahan data, penetapan dan penentuan prioritas masalah serta

perumusan alternatif pemecahannya bersama masyarakat dengan

menggunakan ilmu, teknologi dan seni melalui keterlibatan secara

langsung di masyarakat,

c. Penyusunan rencana upaya penanggulangan dan melaksanakan

kegiatan intervensi masalah kesehatan lingkungan ilmu, teknologi dan

seni melalui keterlibatan secara langsung di masyarakat.

d. Pembuatan laporan pelaksanaan KKN dalam upaya perbaikan masalah

kesehatan lingkungan di masyarakat.

C. Manfaat

1. Bagi Instansi terkait

Sebagai bahan pertimbangan dan informasi untuk melakukan

evaluasi dan perencanaan program pemerintah dalam peningkatan

pemecahan masalah kesehatan lingkungan.

2. Bagi Mahasiswa

Sebagai syarat untuk memenuhi tugas akhir program studi Sanitasi

Lingkungan Jurusan Kesehatan Lingkungan.

3. Bagi Masyarakat

Sebagai bahan pengajaran dalam bentuk pengabdian kepada

masyarakat untuk meningkatkan derajat kesehatan masyarakat.

D. Ruang Lingkup

1. Ruang Lingkup Keilmuan

Ruang lingkup keilmuan dalam KKN Kesehatan Lingkungan

adalah menerapkan pengetahuan yang didapat saat perkuliahan yang

disesuaikan dengan kondisi desa binaan. Aspek kesehatan lingkungan

dalam jurusan kesehatan lingkungan merupakan aplikasi dari salah satu

mata kuliah Administrasi Manajemen Kesehatan Lingkungan (AMKL),

Penyehatan Makanan dan Minuman (PMM), Dasar Teknik (Dastek),

Penyehatan Tanah dan Pengelolaan Sampah (PTPS), Penyehatan Air (PA),

Pengelolaan Limbah Cair (PLC), Pengendalian Vektor dan Binatang

Pengganggu (PVBP) dan Sanitasi Pemukiman/Perumahan.

2. Ruang Lingkup Wilayah

Secara administratif ruang lingkup wilayah atau lokasi KKN

berada dalam Kecamatan Anjir Muara, Kabupaten Barito Kuala. Ruang

lingkup wilayah kuliah kerja nyata mahasiswa program studi Sanitasi

Lingkungan Jurusan Kesehatan Lingkungan Kelompok 1 dilaksanakan di

RT 1-5 Desa Anjir Serapat Muara 1.

3. Ruang Lingkup Waktu Pelaksanaan

Kegiatan KKN ini meliputi pengumpulan data, pengolahan data,

analisis data, penetapan prioritas masalah, Musyawarah Masyarakat Desa

(MMD), intervensi dan evaluasi yang dilaksanakan mulai dari tanggal

Rabu, 01 Februari 2023 sampai dengan tanggal Selasa, 07 Februari 2023.

Setelah itu dilaksanakan pembuatan laporan mulai dari 08 Februari 2023

dan presentasi pada 09 Februari 2023. Kecamatan Anjir Muara,

Kabupaten Barito Kuala.

 BAB II

KEADAAN DAN MASALAH

A. Keadaan Lokasi

1. Gambaran Umum Desa

a. Keadaan geografis

Gambar 2.1 Peta Wilayah Desa Anjir Serapat Muara 1

Desa Anjir Serapat Muara 1 merupakan desa yang terletak di

Kecamatan Anjir Muara, Kabupaten Barito Kuala, Provinsi

Kalimantan Selatan. Desa Anjir Serapat Muara 1 memiliki luas

wilayah .. dengan jumlah 8 RT. Batas wilayah Desa Anjir Serapat

Muara 1 yaitu :

b. Demografi desa dan kependudukan

Jumlah penduduk di Desa Anjir Serapat Muara 1 berjumlah .. jiwa,

c. Sarana Pendidikan

Untuk mendukung lancarnya pendidikan masyarakat di Desa Anjir

Serapat Muara 1
 d. Sarana pelayanan kesehatan

2. Gambaran Umum Desa Anjir Serapat Muara 1 RT. 01 sd RT. 05

Total kepala keluarga yang ada di Desa Anjir Serapat Muara 1

RT. 01 sd RT. 05 yaitu RT. 01 sebanyak ….. KK dst . Adapun jumlah

responden yang didapat dari kegiatan pengumpulan data yang

dilaksanakan pada tanggal 26 Januari s.d 28 Januari 2023 sebanyak

165 responden.

a. Identitas Umum

1) Jenis Kelamin

2) Umur

3) Pendidikan Pekerjaan

b. Status Kesehatan

1) Morbiditas

2) Mortalitas

c. Sosial Ekonomi

1) Lama Tinggal

Lama tinggal warga Desa Anjir Serapat Muara 1 RT.01

s/d RT.05 dapat dilihat pada gambar 2.

Berdasarkan gambar 2. lama tinggal warga Desa Anjir Serapat

Muara 1 RT.01 s/d RT.05 sebanyak ………

2) Status Kepemilikan Rumah

 Status kepemilikan rumah di RT.04 dan RT.05 dengan

responden sebanyak 68 responden, dapat dilihat pada gambar

2.8

STATUS KEPEMILIKAN RUMAH WARGA DESA

PULAU SARI RT.04 DAN RT.05
7%
2%

Rumah Sendiri
Rumah Keluarga
Sewa/Kontrakan

91%

3) Penghasilan Keluarga

4) Bahan Bakar Untuk Memasak

BAHAN BAKAR UTAMA UNTUK

MEMASAK DI RUMAH TANGGA

21% Kayu
Minyak Tanah
Gas

79%

5) Pengambilan Keputusan dalam Keluarga

 PENGAMBILAN KEPUTUSAN
DIDALAM RUMAH TANGGA
1%
Responden (KK)
1% 13% responden & Istri
Responden & ornag lain
yang dipercaya
Ibu kandung / mertua

85%

d. Sanitasi Dasar

1) Penyediaan Air Bersih

a) Sumber air bersih untuk makanan dan minuman

SUMBER AIR YANG DIGUNAKAN

UNTUK MINUM DAN MASAK

Air permukaan
37% Air Kemasan

63%

b) Sumber air bersih untuk MCK

 SUMBER AIR YANG DIGUNAKAN
UNTUK MCK

Air Permukaan (sungai)

100%

2) Fasilitas Buang Air Besar

a) Kebiasaan buang air besar

KEBIASAAN BUANG AIR BESAR

1%

Sungai dekat rumah

34% Belakang rumah
Jamban / WC
Sawah
52%

13%

b) Status kepemilikan jamban

 STATUS KEPEMILIKAN JAMBAN

19%

Ya
Tidak

81%

c) Kriteria jamban

JENIS JAMBAN

34% Cemplung
Leher angsa
45% Dilengkapi dengan septi-
tank

21%

3) Pembuangan Air Limbah

a) Air limbah rumah tangga

 AIR LIMBAH RUMAH TANGGA

Dibiarkan tergenang di seki

rumah

100%

b) Kondisi saluran pembuangan

4) Pengelolaan Sampah

a) Sampah yang dihasilkan

SAMPAH YANG DIHASILKAN

29%
Sampah basah
Sampai kering

71%

b) Pemilahan sampah
 PEMILAHAN SAMPAH

16%

Ya
Tidak

84%

c) Cara pengumpulan sampah

CARA PENGUMPULAN SAMPAH

Dimasukkan kedalam
kantong plastik
2nd Qtr
3rd Qtr
4th Qtr

d) Penanganan sampah

5) Keberadaan Vektor

a) Pencegahan perkembangbiakan nyamuk

b) Cara untuk menghindari gigitan nyamuk

c) Jenis vector di rumah

6) Perumahan

7) Penyehatan Makanan dan Minuman

 8) Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS)

a) Kebiasaan Untuk Mencuci Tangan

b) Kebiasaan Mencuci Tangan Mengggunakan sabun

c) Personal Hygiene

9) Tingkat Pengetahuan Responden Tentang Upaya Sanitasi Dasar

B. Permasalahan dan Penentuan Prioritas Masalah

1. Permasalahan

2. Prioritas Masalah

Permasalahan yang ditemukan dari hasil kegiatan pengumpulan

data di Desa Anjir Serapat Muara 1 RT 01 sd 05 akan dilakukan

penetapan priorits masalah dengan menggunakan metode BRYANT

yang dapat dilihat pada tabel

Tabel 2. 1 Prioritas Masalah deangan Metode BRYANT

No Masalah Metode Bryannt ∑ Peringkat

PV SS CC MA
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
1. Pengelolaan
sampah
2. Pengelolaan
limbah rumah
tangga
3. Pengawasan
Vektor dan
Binatang
Pengganggu
4. Penyehatan
 Makanan dan
Minuman
5. Rumah Sehat
6. Penyediaan Air
Bersih
7. Perilaku Hidup
Bersih dan Sehat

Keterangan tabel :

a. Community Concern (CC), yaitu perhatian, pengertian dan sikap

perasaan masyarakat terhadap segala masalah yang dirasakan.

1 = perhatian, pengertian, dan sikap masyarakat sangat rendah

2 = perhatian, pengertian, dan sikap masyarakat rendah

3 = perhatian, pengertian, dan sikap masyarakat sedang

1= perhatian, pengertian, dan sikap masyarakat tinggi

2= perhatian, pengertian, dan sikap masyarakat sangat tinggi

b. Prevalence (P), yaitu banyaknya masalah yang terdapat dalam

suatu wilayah atau lokasi tertentu, tidak semata – mata terbatas

pada angka yang ada pada rumah sakit atau puskesmas.

1 = masalah yang ada dimasyarakat sedikit sekali

2= masalah yang ada dimasyarakat sedikit

3= masalah yang ada dimasyarakat sedang

4= masalah yang ada dimasyarakat tinggi

5= masalah yang ada dimasyarakat sangat tinggi

 c. Seriousness (SS), yaitu keseriusan suatu masalah atau

pengaruh/dampak buruk lain yang diakibatkan oleh masalah

tersebut apabila tidak ditanggulangi.

1 = pengaruh buruk yang diakibatkan sangat kurang

2 = pengaruh buruk yang diakibatkan kurang

3 = pengaruh buruk yang diakibatkan cukup tinggi

4 = pengaruh buruk yang diakibatkan tinggi

1 = pengaruh buruk yang diakibatkan sangat tinggi

d. Manage Ability (MA), yaitu kemampuan untuk mengelola atau

melaksanakan program, seperti diterimanya program

penanggulangan dan diterimanya metode terpilih, ada kesediaan

untuk dilaksanakan, biaya dan partisipasi dari masyarakat.

1 = kemampuan untuk melaksanakan program sangat kurang

2 = kemampuan untuk melaksanakan program kurang

3 = kemampuan untuk melaksanakan program sedang

4 = kemampuan untuk melaksanakan program tinggi

5 = kemampuan untuk melaksanakan program sangat tinggi

Jadi urutan prioritas permasalahan kesehatan lingkungan di RT.

01 sd 05 Desa Anjir Serapat Muara 1 adalah sebagai berikut :

Tabel 2. 2 Peringkat Prioritas Masalah Sanitasi Dasar di RT.01 dan

RT.05 Desa Anjir Serapat Muara 1 Tahun 2023

C. Alternatif Pemecahan Masalah

D. ngjhgmj