PROGRAM INOVASI “FANGNAN IM BESA”

BUKU KECIL
“RESEP UNTUK MAMA”
RESTU MAMA

PUSKESMAS ELAT
KECAMATAN KEI BESAR
2022

Perhitungan Kalori Makanan yang diresepkan

Tim Penyusun:
Staf Puskesmas Elat
 Kata Pengantar

Segala puji bagi Allah, Tuhan Semesta Alam, buku

kecil dalam genggaman Anda bisa dihadirkan ditengah-
tengah masyarakat Kei Besar.

Buku sederhana yang berjudul “Restu Mama” adalah

bagian dari program Inovasi “Fangnan yang memuat
sejumlah resep sederhana yang diperuntukkan bagi
masyarakat yang mempunyai kemauan kuat untuk
memperbaiki keadan gizi mereka.

Semoga buku ini bermanfaat dan dapat meningkatkan

perbaikan gizi masyarakat Kei Besar terutama kelompok
khusus seperti Ibu hamil, Ibu menyusui, Bayi-Balita, anak,
remaja dan lansia.

Elat, 13 Oktober 2022

Nutrisionis Puskesmas Elat

Novitasari, SKM.

Pudding Kelor Banana balita umur 12-59

1. 27 gr susu dancow putih

2. 2 butir telur
3. 2 bungkus agar agar agar plain putih
4. 2 buah pisang kapok
5. 800 ml santan
6. 50 gr kacang tanah
7. 50 gr Daun kelor (satu mangkok)
8. 10 sdm gula pasir
9. Garam secukupnya