PENGENALAN

KIMIA INDUSTRI
RUMAH TANGGA
DR. MALIKHATUL HIDAYAH,ST.M.PD
PENGENALAN BAHAN KIMIA

Bahan kimia yang digunakan dalam berbagai produk

rumah tangga dibagi dalam 2 golongan, yaitu :
• Bahan kimia alami, adalah Bahan kimia yang
terdapat di alam. Misalnya : Air, kayu, minyak
,cengkeh,kapur dsb.
• Bahan kimia sintetis/buatan Bahan kimia buatan
pabrik.
Misalnya : detergen, plastic, asam sulfat,
pestisida dan berbagai macam essen (penguat rasa
dan aroma).
 FUNGSI BAHAN KIMIA

1. Texavon : Bahan pencipta busa

2. Nacl murni : sebagai bahan pengental, jangan

memakai garam dapur. Tetapi garam krosok

3. Ambitol : pembentuk busa kecil

4. Sodium sulfat : pengangkat kotoran

5. Edta : pengawet dan penjernih

6. Camperland : pembentuk busa besar

• Minyak kelapa sawit bahan pengisi oil

• asam stearate : pengeras sabun

• gliserin
a. Zat pengawet alami berasal dari alam,
contohnya gula (sukrosa) yang dapat
dipakai untuk mengawetkan buah-buahan
(manisan) dan garam dapur yang dapat
digunakan untuk mengawetkan ikan.

b. Zat pengawet sintetik atau buatan

merupakan hasil sintesis dari bahan-bahan
kimia. Contohnya, asam cuka dapat dipakai
sebagai pengawet acar dan natrium
propionat atau kalsium propionat dipakai
untuk mengawetkan roti dan kue kering.
Garam natrium benzoat, asam sitrat, dan
asam tartrat juga biasa dipakai untuk
mengawetkan makanan.
1. Penggunaan Pewarna

• Pewarna yang digunakan oleh Depkes RI

dikelompokan :

a. Pewarna alami : beta karoten, khlorophyl,

kurkumin, caramel.

b. Pewarna sintetis : Tartrazin, karmoisin, biru

berlian, teritrosin, indigotin, sunset yellow FCF,
hijau FCF, poncean 4R dan lain-lain
Yang perlu diingat dlm pembutan produk kimia adalah gunakan
• ❤️ Air yg dipkai adalah aquadest. Bukan air sumur/pam/isi ulang. Yg terpenting cek
tds ny 0-10
• ❤️ Gram yg dipkai adalah NaCL murni bukan gram dapur yg mengandung iodium.
Boleh menggunakan garam krosok yg warnanya putih bukan kuning
• ❤️pewarna yg digunakan adalah pewarna sabun bukan pewarna makanan
• ❤️ Jika sudah kental. Wajib berhenti pengadukan. Krn kl kelamaan akan encer
• ❤️ Hindari terkena sinar matahari
• ❤️ Cek pH. Karena setiap produk berbeda-beda
• Beberapa Materi dikelas ini :
• 1. Pengenalan Bahan2 kimia
• 2. Bahan pengawet utk produk mkaann dan lingkungan 7. Pembuatan sabun bening padat
8. Pembuatan sampo anti ketombe
• 3. Pembuatan sabun cuci piring dgn Texafon 9. Pembuatan odol
• 4. Pembuatan sabub cuci piring dgn antisoft 10. Pembuatan sabun mandi cair
11. Pembuatan pelicin dan pengharum
• 5. Pengetahuan tentang Alkohol baju
• 6. Pembuatan sabun padat herbal 12. pelembut pakaian
13. Pembuatan pembersih lantai pel
14. Pembuatan karbol
15. Pembuatan detergen cair
16. Pembuatan sampo mobil
17. Pengkilap motor/mobil
18. pembuatan semir ban
19. Pembuatan Aroma Terapi
20. Pembuatan lem serbaguna
 Yang perlu diutamakan dalam produksi
1. Bahan asli
2. Silahkan berexperimen
3. Sesuai prosedur pembuatan
4. Mulailah untuk diperjualbelikan kepada saudara
tetangga, teman dll
5. Jika mintalah kritik dan saran
6. Setelah banyak peminat baru diujikan dan perizinan
dimulai
 PELUANG BISNIS
ONLINE

Populasi Indonesia Pengguna Internet | via Smartphone Aplikasi Belanja

> 270.6 Juta 94% | 96% Naik 300%

per Maret 2020

7 jam 59 menit Naik 400%

per Maret 2020

3 jam 26 menit

*Data tahun 2020 Q1

Sumber: We Are Social
Private & Confidential
 SEBELUM NEW NORMAL VS SAAT NEW
NORMAL

Sebelum New Normal Saat New Normal

#DiRumahAja Aktivitas Luar

Private & Confidential

 PROFIL PEMBELI DI
INDONESIA

Status Kebutuhan Cari Informasi Harga

Wanita

Kebutuhan Pribadi,
Menyukai Diskon
Ekspresi Diri

Lihat produk-produk
Kebutuhan Sehari-hari lainnya, lalu
(Keluarga) membandingkan
harga/merek/ulasa Menyukai Diskon &
n Harga Murah
Kebutuhan Pribadi,
Trend

Pria

Produk To The Point - Cenderung Tidak

Hobi/Instrumental Spesifikasi Produk Peduli Promo

Private & Confidential

 KEUNTUNGAN BERJUALAN ONLINE DI NEW
NORMAL

Mengurangi kegiatan di luar & kontak dengan orang lain

Menjangkau Menambah Distribusi Luas Fleksibel Waktu

Pembeli Baru Pendapatan Baru dengan Jasa Kirim & Tenaga

Private & Confidential

• Untuk peralatan praktek pribadi minimal ini alat2nya
• ☀️ Pengaduk kayu
• ☀️ Gelas ukur 100ml
• ☀️Beaker glass 500ml, 1000
• ☀️Ember
• ☀️ Sendok tanduk cream
• ☀️Pengaduk kayu
• ☀️Mixer makanan
• ☀️ Hand blender
• ☀️pH meter☀️tds meter
• ☀️Pemanas listrik /kompor
• ☀️Timbangan digital 0.01gr
• ☀️cetakan sabun silikon
• Untuk peraturan kelas ini.
• Didalam grup ini wajib Menghargai dan bersikap
sopan dlm grup (dlm share apapun no sara) atau dlm
bertanya. Jk dirasa TDK pantas maka akn saya
keluar kan dari grup.
• 2. Silahkan dlm pengajuan pertanyaan berhubungan
dengn materi. Materi yg blm diajarkan tetapi
ditanyakan maka tidak akan dijawab.
• 3. selama kelas berlangsung Dilarang berjualan.
• 4. Tidak boleh menuntut untuk video materi. Maksimal
kmi memberikan 8 video. Yg lain adalah file dan
catatan
• 5. Jika ada yg sdh faham dengn materi mohon untuk
silent. Biar kami yg menjawab pertanyaan peserta.
• 6. Kmi lebih mengutamakan yg belajar dari nol. 7.
Jika kelas ini selesai akan dibagikan sertifikat.
TERIMAKASIH