BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Makanan yang merupakan kebutuhan pokok manusia dalam kehidupannya kini

semakin berkembang. Kebutuhan pokok tersebut bukan hanya makanan berat, tetapi
makanan ringan atau snack kini sudah menjadi hal pokok yang dibutuhkan masyarakat dari
berbagai tingkat umur.
Salah satu contoh makanan ringan yang kami ambil adalah kripik pisang. Pohon
Pisang merupakan tumbuhan tropis yang biasa hidup di dataran rendah maupun di dataran
tinggi. Sehingga banyak terdapat di berbagai daerah dan mudah untuk mendapatkannya.
Karena mudah untuk di dapatkan, pisang lalu dianggap tidak cukup manjanjikan untuk
diolah menjadi ladang bisnis. Apalagi buah pisang sangat mudah membusuk dan harganya
bisa terjun bebas, maka tak banyak orang yang mau menekuni bisnis pisang.
Pasalnya selalu ada cara untuk meningkatkan nilai jual produk. Hanya di butuhkan
inovasi dan kreatifitas, sehingga sumber daya alam yang melimpah itu tetap bisa
menambah penghasilan.
Cara pembuatannya sangat sederhana dan mudah dikerjakan oleh siapa pun. Dari
pemahaman akan dunia usaha, sangat diharapkan produk yang sebaiknya dihasilkan untuk
dapat bersaing dan diterima oleh kalangan masyarakat. Seiring dengan meningkatnya
permintaan konsumen, kini kripik pisang mulai diinovasikan dengan berbagai varian rasa.
Karena kripik pisang sudah tidak asing lagi menjadi makanan ringan yang gurih dan enak
ini di kalangan masyarakat, namun cukup banyak orang akan mudah bosan dengan
makanan ringan yang biasa.
Pada saat ini banyak orang yang serba ingin praktis dalam makanan. Maka dari itu
kami akan membuat kripik pisang ini dengan pembuatan yang berbeda agar orang
menyukai makanan ini dan tidak merasa bosan karena banyaknya kalangan masyarakat
yang menyukai cemilan ini, maka kami akan berusaha memberikan kualitas dan mutu yang
baik yang harganya relatif murah bagi kalangan anak remaja hingga dewasa.

1
1.2 Profil Perusahaaan

Gambar 1 Logo Perusahaan

Nama Usaha : Rumah Pisang “RUMPIS”

Jenis Usaha : Cemilan Kripik Pisang
Spesifikasi : 1 pcs 100 gram Rp. 15.000
Kripik pisang aneka rasa :
 Chocolate (Baby Choco)
 Strawberry (Lady Berry)
 Vanilla (PaPanila)
 Caramel (Kakaramel)
 Cappucino (Kakacino)
 Pedas (Tante Hot)
 Greentea (Ma’Matcha)
 Red Velvet
 Taro (Om Taro)
 Oreo (KoKoreo)
 Tira Miss You (Tiramisu)
 Bubblegum
Alamat : Jalan Nanas 2 No. 100, RT 004/017 Kel. Cibodasari, Kec.
Cibodas, Tangerang 15138.
Tahun Usaha : 2020
Lama Usaha : 1 bulan terhitung pada tanggal 13 Februari s/d 13 Maret 2020
No HP : 081281713594
Email : rumpisnusantara1@gmail.com

2
 Sosial Media : Instagram @rumpis_

Cara Pemesanan : Langsung, via telepon, via sosmed

Cara Pembayaran : Cash

1.3 Susunan Organisasi Perusahaan

DIREKTUR
CICI AGUSTINI, S.Pd.

MANAGER
ERINA AGUSTIN

PROMOSI KEUANGAN
AGUNG PRAYITNO DEBORA COSTANZA H

BAGIAN PRODUKSI ADMINISTRASI

NENDRA FEBRIANSYAH NADIA PRATIWI
MUHAMMAD ISMAIL RISEL EFENDI

MARKETING
RAHMAT RANALDI
IDA NOVITA SARI
M GIOVANI ARDIAN S
3
 BAB II

PEMBAHASAN

2.1 Tujuan Usaha

Adapun tujuan dari kegiatan usaha “RUMPIS” adalah sebagai berikut :
1. Memenuhi persyaratan kelulusan Ujian Sekolah Tahun 2019-2020.
2. Melatih diri agar mampu bekerjasama dalam memasuki dunia usaha di masyarakat.
3. Melatih diri menjadi wirausahawan muda.
4. Merubah perspektif pisang sehingga dapat dianggap sebagai cemilan yang cocok
untuk semua kalangan.
5. Menambah pengalaman dalam berwirausaha.
6. Menyediakan kripik pisang dengan sedikit modifikasi dengan berbagai varian rasa.

2.2 Target Marketing

1. Target Pasar
Secara Umum, taerget pasar dari produk ini adalah menjangkau semua kalangan.
Sementara itu, target pasar khusus produk ini adalah anak sekolah, mahasiswa,
pekerja, dan wisatawan.
2. Strategi Harga
Produk ini dijual dengan harga yang cukup murah dan dipastikan dapat dijangkau
semua kalangan masyarakat, yaitu Rp. 15.000/pcs.
3. Strategi Pemasaran
Produk Rumpis berdominan di pasarkan dengan sistem pre-order. Namun, kami juga
memasarkan di event-event yang ada di sekitar dengan membuka standbooth.

2.3 Analisis SWOT

Strength Weakness

 Rasanya enak dan bercita rasa tinggi  Sudah ada yang menjual
 Harganya terjangkau bagi berbagai  Agak sulit untuk memilih kualitas
kalangan yang terbaik untuk pisangnya
 Tidak banyak penjual yang menjual
produk ini
 Memiliki berbagai macam rasa

4
 Opportunities Threat

 Jenis produk ini belum terkenal

 Banyak masyarakat yang menyukai  Penjual produk yang sama dengan
makanan ringan khususnya yang harga yang lebih murah
memiliki rasa manis

2.4 Rincian Usaha

A. Peralatan dan perlengkapan :
1. Kompor
2. Wajan
3. Gas
4. Packaging
B. Bahan-bahan :
1. Kripik pisang
2. Minyak goreng
3. Bubuk perisa
4. Gula halus
5. Garam
C. Proses pengolahan :
1. Langkah awal yaitu memilih kripik pisang yang muda untuk dijadikan produk.
2. Kemudian goreng kembali kripik pisang dengan api kecil dan jangan terlalu lama.
3. Selanjutnya angkat kripik pisang yang sudah di panaskan dan di campur dengan
bubuk perisa sesuai rasa.
4. Setelah di campur kocok dan aduk hingga merata.
5. Apabila sudah merata masukan kripik pisang ke dalam timbangan dengan berat 100
gram.
6. Kemudian masukan ke dalam kemasan sesuai rasa dan kripik pisang siap di jual.

5
 D. Packaging

Gambar 2 Packaging

2.5 Timeline Project

No. Hari/tanggal Keterangan

Nonton Bareng Film “Anak Garuda” dan

1. Kamis, 30 Januari 2020 berdiskusi mengenai rencana Project
Assesment.
Briefing pertama mengenai:
1. Nama perusahaan.
2. Nama produk.
2. Jum’at, 31 Januari 2020
3. Varian rasa.
4. Pembuatan slogan perusahaan.
5. Target marketing.
Menyicil pembuatan proposal :
1. Latar belakang.
3. Senin, 3 Februari 2020 2. Profil perusahaan.
3. Susunan organisasi perusahaan.
4. Tujuan usaha.
Menyicil pembuatan proposal :
4. Selasa, 4 Februari 2020 1. Timeline project.
2. Pembuatan anggaran.

6
 Menyicil pembuatan proposal :
5. Rabu, 5 Februari 2020 1. Revisi latar belakang.
2. Pembuatn logo perusahaan

Menyicil pembuatan proposal :

6. Kamis, 6 Februari 2020 1. Bahan dan alat yang digunakan.
2. Cara pengolahan kripik pisang

Menyicil pembuatan proposal

7. Jum’at, 7 Februari 2020
1. Packaging.

1. Pembuatan Power Point

8. Sabtu, 8 Februari 2020 2. Perbaikan proposal
3. Packaging

9. Minggu, 9 Februari 2020 Desain Power Point.

10. Senin, 10 Februari 2020 Pengumpulan Proposal.

11. Selasa, 11 Februari 2020 Sidang Proposal.

1. Pembuatan media promosi.

12. Rabu, 12 Februari 2020
2. Pembuatan email.

1. Revisi proposal.
13. Kamis, 13 Februari 2020 2. Pemesanan bahan baku.
3. Pemesanan packaging.

1. Revisi proposal.
14. Jum’at, 14 Februari 2020
2. Sosialisasi simulasi UNBK.

1. Restock bahan baku & kemasan

15. Sabtu, 15 Februari 2020
2. Pembuatan kripik pisang Rumpis.

1. Pembuatan dan pengemasan kripik pisang.

16. Minggu,16 Februari 2020
2. Pembuatan Id Card dan banner.

Simulasi UNBK & pengumpulan revisi

17. Senin, 17 Februari 2020
proposal beserta testimoni produk.

18. Selasa, 18 Februari 2020 Simulasi UNBK & Open Pre Order

7
19. Rabu, 19 Februari 2020 Pembuatan dan pengemasan produk.

20. Kamis, 20 Februari 2020 Open Pre Order.

21. Jum’at, 21 Februari 2020 Pemasaran dan penjualan produk Rumpis.

22. Sabtu, 22 Februari 2020 Pembuatan dan pengemasan produk.

23. Minggu, 23 Februari 2020 Pembuatan dan pengemasan produk.

24 Senin, 24 Februari 2020 Open Pre Order.

Open Pre Order & mensurvei tempat buka

25. Selasa, 25 Februari 2020
standbooth produk Rumpis.

1. Restock kemasan produk & bahan baku.

26. Rabu, 26 Februari 2020
2. Peembuatan dan pengemasan produk.

27. Kamis, 27 Februari 2020 Open Pre Order.

28. Jum’at, 28 Februari 2020 Pemasaran dan penjualan produk Rumpis

29. Sabtu, 29 Maret 2020 Pembuatan dan pengemasan produk

30. Minggu, 1 Maret 2020 Pembuatan dan pengemasan produk

31. Senin, 2 Maret 2020 Open Pre Order.

32. Selesa, 3 Maret 2020 Open Pre Order.

33. Rabu 4 Maret 2020 Pembuatan dan pengemasan produk.

34. Kamis, 5 Maret 2020 Pemasaran dan penjualan produk Rumpis.

8
35. Jum’at, 6 Maret 2020 Pemasaran dan penjualan produk Rumpis.

36. Sabtu, 7 Maret 2020 Pembuatan dan pengemasan produk.

37. Minggu,8 Maret 2020 Libur produksi.

1. Open Pre Order.

38. Senin, 9 Maret 2020
2. Restock bahan baku

39. Selasa, 10 Maret 2020 Open Pre Order.

40. Rabu, 11 Maret 2020 Pembuatan dan pengemasan produk.

41. Kamis, 12 Maret 2020 Buka standbooth di SMK Nusantara 1

42. Jum’at, 13 Maret 2020 Buka standbooth di SMK Nusantara 1

Pemberhentian produksi sementara untuk

43. Sabtu, 14 Maret 2020
pencegahan penyebaran covid-19.
Pemberhentian produksi sementara untuk
44. Minggu, 15 Maret 2020
pencegahan penyebaran covid-19.
Pemberhentian produksi sementara untuk
45. Senin, 16 Maret 2020
pencegahan penyebaran covid-19.
Pemberhentian produksi sementara untuk
46. Selesa.17 Maret 2020
pencegahan penyebaran covid-19.
Pemberhentian produksi sementara untuk
47. Rabu, 18 Maret 2020
pencegahan penyebaran covid-19.
Pemberhentian produksi sementara untuk
48. Kamis, 19 Maret 2020
pencegahan penyebaran covid-19.
Pemberhentian produksi sementara untuk
49. Jum’at, 20 Maret 2020
pencegahan penyebaran covid-19.
Pemberhentian produksi sementara untuk
50. Sabtu, 21 Maret 2020
pencegahan penyebaran covid-19.

9
 Pemberhentian produksi sementara untuk
51. Minggu, 22 Maret 2020
pencegahan penyebaran covid-19.

Pemberhentian produksi sementara untuk

52. Senin, 23 Maret 2020
pencegahan penyebaran covid-19.

Pemberhentian produksi sementara untuk

53. Selasa, 24 Maret 2020
pencegahan penyebaran covid-19.

Pemberhentian produksi sementara untuk

54. Rabu, 25 Maret 2020
pencegahan penyebaran covid-19.

Pemberhentian produksi sementara untuk

55. Kamis, 26 Maret 2020
pencegahan penyebaran covid-19.

Pemberhentian produksi sementara untuk

56. Jum’at, 27 Maret 2020
pencegahan penyebaran covid-19.

Pembuatan laporan dan persiapan sidang

57. Sabtu, 28 Maret 2020
laporan.
Pembuatan laporan dan persiapan sidang
58. Minggu, 29 Maret 2020
laporan.

59. Senin, 30 Maret 2020 Persiapan sidang laporan.

60. Jum’at, 3 April 2020 Pendaftaran sidang.

2.6 Estimasi Anggaran

Estimasi BEP pada awal perencanaan penjualan RumPis :

Break Even Point

 Fixed Cost :

1. Gaji Karyawan Rp 400.000

2. Transportasi Rp 40.000 +

Rp 440.000

10
 Variable Cost :

1. Plastic Zip Lock Rp 150.000

2. Pisang Kepok Rp 100.000

3. Minyak Goreng Rp 50.000

4. Tabung Gas Rp 21.000

5. Bubuk Perisa Rp 184.000 +

Rp 505.000

Rumus BEP Unit :

Profit = Revenue – Cost

Profit = 0 VC per Unit = Harga Produksi/Unit

Revenue = Cost

Revenue = FC + VC

Sales . X = Fixed Cost + Variable Cost per Unit . X

Rp 15.000 . X = Rp 440.000 + Rp 9.000 . X

Rp 15.000 - Rp 8.000 . X = Rp 440.000

Rp 7.000 . X = Rp 440.000

X = Rp 440.000 :

Rp 7.000

X = 62,8 dibulatkan menjadi 63 Unit

BEP dalam Rupiah : Rp 15.000 x 63 Unit = Rp 945.000

Rp 945.000 = Total Beban usaha dan Hasil Penjualan

Rp 945.000 merupakan titik impas bagi perusahaan ini karean tidak mengalami untung
maupun rugi.

11
 Rumpis ingin mendapatkan keuntungan oleh karena itu kami ingin menjual sebnayak 200
pcs selama sebulan, demikianlah perhitungannya.

Target Penjualan 200 Pcs

Harga satuan Rp 15.000

Hasil Penjualan 200 Pcs x Rp 15.000 = Rp 3.000.000

Laba Bersih :

= Pendapatan – Beban Usaha

= Rp 3.000.000 – Rp 945.000

= Rp 2.055.000

Laporan Keuangan Rumpis

Pemasukan :

Modal Awal Rp 100.000 x 10 Anggota Rp 1.000.000

Pengeluaran :

 Nametag untuk 10 anggota & 1 Pembimbing Rp 99.000

 Pisang Kepok Rp 35.000
 Kripik Pisang manis dan rasa asin Rp 250.000
 Packaging Custom (Shopee) Rp 275.000
 Packaging Rp 145.000
 Sticker Packaging 4 Lembar Rp 28.000
 Gula pasir dan gula halus Rp 31.500
 Bubuk perisa Rp 125.000 +

Rp 988.500 -

Rp 11.500

12
 Data perhitungan diatas merupakan pengeluaran awal dengan menggunakan modal yang
telah dikumpulakan.

Kami memberlakukan sistem Pre Order (PO) untuk kloter pertama yaitu sebanyak 100
Pcs.

Kami menyadari bahwa estimasi anggaran saat perencanaan dengan anggaran saat
memulai produksi tidaklah sama,dikarenakan perbedaan realita di lapangan atau saat
pelaksanaannya.

Contoh Bukti Kas Masuk (BKM) dan Bukti Kas Keluar (BKK)

CV Rumah Pisang
Jln Nanas 2 No. 100, Kec. Cibodas BKM No. 01
Tangerang

BUKTI PENERIMAAN KAS

Diterima Dari : Anggota Rumpis

Banyaknya Uang : Satu juta rupiah

Untuk Keperluan : Penanaman Modal

Rp. 1.000.000,00

Tangerang, 13 Februari 2020

Disetujui Oleh Diterima Oleh Dibayar Oleh

Erina Agustin Muhammad Ismail Debora Contanza H

Manager Bagian Produksi Bagian Accounting

13
 CV Rumah Pisang
Jln Nanas 2 No. 100, Kec. Cibodas BKK No. 01
Tangerang

BUKTI PENGELUARAN KAS

Dibayarkan kepada : Percetakan Labagus

Banyaknya Uang : Sembilan puluh sembilan ribu rupiah

Untuk Keperluan : Pembelian Nametag 11 pcs.

Rp. 99.000,00

Tangerang, 21 Februari 2020

Disetujui Oleh Diterima Oleh Dibayar Oleh

Erina Agustin Muhammad Ismail Debora Contanza H

Manager Bagian Produksi Bagian Accounting

Berikut ini adalah Buku Kas RumPis

CV. RUMAH PISANG

BUKU KAS
PERIODE FEBUARI-MARET 2020
Tanggal Keterangan Debit Kredit Total

13/02/2020 Modal Awal Rp 1.000.000

Pembelian
14/02/2020 Rp 99.000 Rp 901.000
Nametag

Pembelian
Rp 35.000 Rp 866.000
Pisang kepok
Pembelian Kripik
17/02/2020 pisang manis, Rp 250.000 Rp 616.000
dan asin

14
 Pembelian
Packaging
Rp 275.000 Rp 341.000
Custom
(Shopee)

Pembelian
21/02/2020 Rp 28.000 Rp 313.000
Sticker 4 Lembar
Pembelian
Rp 145.000 Rp 168.000
Packaging

Pembelian Gula
Pasir dan gula Rp 31.500 Rp 136.500
halus

Pembelian
Rp 125.000 Rp 11.500
Bubuk Perisa
Penjualan ke- 1

( 25 Pcs x Rp
23/02/2020 Rp 325.000 Rp 336.500
13.000)

Pembelian
Rp 145.000 Rp 191.500
Packaging
Pembelian Kripik
Pisang manis, Rp 175.000 Rp 16.500
dan asin

Penjualan ke- 2
25/02/2020 ( 100 Pcs @ Rp Rp 1.300.000 Rp 1.316.500
13.000)

Pembelian
Rp 145.000 Rp 1.171.500
Packaging

Pembelian
Packaging
Rp 141.000 Rp 1.030.500
Custom
(Shopee)

Penjualan ke- 3
26/02/2020 ( 52 Pcs x Rp Rp 780.000 Rp 1.810.500
15.000)

Pembelian
Rp 107.500 Rp 1.703.000
Bubuk Perisa

Pembelian Kripik
Pisang manis, Rp 230.000 Rp 1.473.000
dan asin

Pembelian
27/02/2020 sticker 25 Rp 175.000 Rp 1.298.000
Lembar

15
 Pembelian Kripik
Pisang manis,
Rp 220.000 Rp 1.078.000
dan asin

Pembelian
Bubuk Perisa Rp 20.000 Rp 1.058.000
Pedas

Penjualan ke- 4
( 62 Pcs x Rp Rp 930.000 Rp 1. 988.000
15.000 )

Pembelian
28/02/2020 Rp 290.000 Rp 1.698.000
Packaging

Pembelian Gas Rp 21.000 Rp 1.677.000

Pembelian
Sticker 24 Rp 168.000 Rp 1.509.000
Lembar

Penjualan ke- 5
( 15 Pcs x Rp Rp 225.000 Rp 1.734.000
15.000)

Pembelian
29/02/2020 Sticker 10 Rp 70.000 Rp 1.664.000
Lembar

Penjualan ke- 6 (
29 Pcs x Rp Rp 435.000 Rp 2.099.000
15.000)

Pembelian kripik
pisang manis, Rp 262.000 Rp 1.837.000
dan asin

Pembelian Gula
Rp 12.500 Rp 1.824.500
halus

Penjualan ke- 7 (
02/03/2020 23 Pcs x Rp Rp 345.000 Rp 2.169.500
15.000)

Pembelian
03/03/2020 Sticker 10 Rp 70.000 Rp 2.099.500
Lembar

Pembelian
Rp 94.500 Rp 2.005.000
bubuk perisa
Pembelian Gula
Rp 22.000 Rp 1.983.000
pasir

16
 Pembelian kripik
pisang asin, dan Rp 254.000 Rp 1.729.000
manis

Penjualan ke- 8
(21 Pcs x Rp Rp 315.000 Rp 2.044.000
15.000)

Pembelian
04/03/2020 Rp 21.000 Rp 2.023.000
Sticker 3 Lembar

Pembelian kripik
pisang manis 2 Rp 250.000 Rp 1.773.000
Bal
Pembelian Big
Rp 20.000 Rp 1.753.000
Cola (konsumsi)
Pembelian
Rp 18.000 Rp 1.735.000
Tissue 2 Pcs

Penjualan ke- 9
( 43 Pcs x Rp Rp 645.000 Rp 2.380.000
15.000 )

Pembelian kripik
05/03/2020 pisang manis, Rp 230.000 Rp 2.150.000
dan rasa asin

Pembelian
Rp 63.000 Rp 2.087.000
Sticker 9 Lembar

Penjualan ke- 10
( 34 Pcs x Rp Rp 510.000 Rp 2.597.000
15.000)

Penjualan ke-11
06/03/2020 ( 14 Pcs x Rp Rp 210.000 Rp 2.807.000
15.000)
Pembelian
10/03/2020 Rp 111.000 Rp 2.696.000
bubuk perisa

Penjualan ke-12 Rp 360.000 Rp 3.056.000

Pembelian
14/03/2020 Rp 42.000 Rp 3.014.000
Sticker 6 Lembar

Penjualan ke-13
( 11 Pcs x Rp
17/03/2020 Rp 345.000 Rp 3.359.000
15.000 + 9 Pcs x
Rp 20.000 )

17
 RUMAH PISANG

BUKU PENJUALAN BUKU PEMBELIAN

No Uraian Jumlah No Uraian Jumlah
1 Penjualan ke 1 Rp 325.000 1 Pembelian Name Tag 11 Pcs Rp 99.000
2 penjualan ke 2 Rp 1.300.000 2 Pembelian Pisang Kepok Rp 35.000
3 Penjualan ke 3 Rp 780.000 3 Pembelian Kripik Pisang manis dan rasa asin Rp 250.000
4 Penjualan ke 4 Rp 930.000 4 Pembelian Packaging Custom ( Shopee) Rp 275.000
5 Penjualan ke 5 Rp 225.000 5 Pembelian Sticker 4 Lembar Rp 28.000
6 Penjualan ke 6 Rp 435.000 6 Pembelian Packaging Rp 145.000
7 Penjualan ke 7 Rp 345.000 7 Pembelian Gula pasir dan Gula halus Rp 31.500
8 Penjualan ke 8 Rp 315.000 8 Pembelian bubuk perisa Rp 125.000
9 Penjualan ke 9 Rp 645.000 9 Pembelian Packaging Rp 145.000
10 Penjualan ke 10 Rp 510.000 10 Pembelian Kripik pisang manis dan rasa asin Rp 175.000
11 Penjualan ke 11 Rp 210.000 11 Pembelian Packaging Rp 145.000
12 Penjualan ke 12 Rp 360.000 12 Pembelian Packaging Custom ( Shopee) Rp 141.000
13 Penjualan ke 13 Rp 345.000 13 Pembelian Bubuk Perisa Rp 107.500
Total Rp 6.725.000 14 Pembelian kripik pisang manis, dan asin Rp 230.000
15 Pembelian Sticker 25 Lembar Rp 175.000
16 Pembelian kripik pisang manis, dan asin Rp 220.000
17 Pembelian Bubuk perisa pedas Rp 20.000
18 Pembelian Packaging Rp 290.000
19 Pembelian Gas Rp 21.000
20 Pembelian Sticker 24 Lembar Rp 168.000
21 Pembelian Sticker 10 Lembar Rp 70.000
Total Penjualan - Total Pembelian
Rp 2.359.000 22 Pembelian Kripik pisang manis, dan asin Rp 262.000
Modal Awal Perusahaan Rp 1.000.000 23 Pembelian Gula halus Rp 12.500
Total Rp 3.359.000 24 Pembelian Sticker 10 Lembar Rp 70.000
25 Pembelian bubuk perisa Rp 94.500
26 Pembelian Gula pasir Rp 22.000
27 Pembelian kripik pisang rasa asin, dan manis Rp 254.000
28 Pembelian Sticker 3 Lembar Rp 21.000
29 Pembelian kripik pisang manis 2 bal Rp 250.000
30 Pembelian Big Cola (Konsumsi) Rp 20.000
31 Pembelian Perlengkapan (Tissue 2 Pcs) Rp 18.000
32 Pembelian Kripik pisang manis dan rasa asin Rp 230.000
33 Pembelian Sticker 9 Lembar Rp 63.000
34 Pembelian bubuk perisa Rp 111.000
35 Pembelian Sticker 6 Lembar Rp 42.000
Total Rp 4.366.000

18
Berikut Laporan Neraca dan Laporan Perubahan Modal CV. RUMAH PISANG

LAPORAN PERUBAHAN MODAL

CV. RUMAH PISANG

PERIODE FEBUARI - MARET 2020

Modal Awal Rp 1.000.000

Laba Usaha Rp 2.359.000

Rugi 0

Modal Akhir Rp 3.359.000

LAPORAN NERACA
CV. RUMAH PISANG
PERIODE FEBUARI - MARET 2020

Aktiva Kewajiban
Kas Rp 3.359.000 Utang 0
Jumlah 0

Modal Rp 3.359.000

Balance Rp 3.359.000 Balance Rp 3.359.000

19
Berikut ini adalah Laporan Laba/Rugi CV. RumPis :

CV. RUMAH PISANG

LAPORAN LABA / RUGI
PERIODE FEBUARI – MARET 2020
Pendapatan Usaha :
1. Pendapatan Hasil Penjualan Rp 6.725.000
Jumlah Pendapatan Usaha Rp 6.725.000

Beban Usaha :
1. Beban Bahan Baku Rp. 2.430.000
2. Beban Peralatan Rp. 99.000
3. Beban Perlengkapan Rp. 1.817.000
4. Beban Kosumsi Rp.20.000
Jumlah Beban Usaha
Rp 4.366.000 -
Laba Bersih Rp 2.359.000

Pencapaian Target

 Target : Rp 5.000.000
Masing- Masing mendapatkan Rp 500.000/anggota
 Pencapaian : Rp 2.359.000
Masing – masing mendaptatkan Rp 235.900/anggota
 % Pencapaian :
Rumus : Aktual Output / Target x 100
: Rp 2.359.000 / Rp 5.000.000 x 100 = 47 %

Jadi pencapaian yang didapatkan CV Rumpis adalah 47 %.

Kesimpulan

Dalam jangka waktu 1 bulan terhitung pada tanggal 13 Februari s/d 13 Maret 2020 kami
berhasil menjual 462 Pcs dan mendapatkan keuntungan bersih sebesar Rp 2.359.000
(Total Pemasukan - Total pengeluaran) dengan modal yang hanya Rp 1.000.000 .

20
 Hanya dengan modal awal sebesar Rp 1.000.000 untuk menjual kripik pisang beraneka
rasa pada buku keuangan Rumpis dan sekarang memiliki Rp 3.359.000 pada buku
keuangan kami.

Pada akhirnya Rp 3.359.000 ( Laba usaha + modal awal) akan dibagi secara adil kepada 10
anggota Rumpis.

Diagram Penjualan CV. Rumah Pisang

Diagram Penjualan RumPis

Rp1,400,000

Rp1,200,000

Rp1,000,000

Rp800,000

Rp600,000

Rp400,000

Rp200,000

Rp-

Penjualan ke-2 merupakan penjualan terbanyak karena ini PO pertama kami di SMK
NUSANTARA 1 Kota Tangerang dengan memberikan harga promo Rp. 13.000/pcs.

Penjualan ke-11 merupakan penjualan paling sedikit yaitu mendapatkan Rp. 210.000
ditahap ini saya sadar bahwa Tim Rumpis kurang mempromosikan produk.

21
 BAB III

PENUTUP

3.1 Kesimpulan
Kripik pisang adalah produk makanan ringan yang dibuat dari irisan buah pisang
dan di goreng. Kripik pisang ini berbeda dengan jenis kripik pisang yang ada di pasaran.
Dengan menawarkan harga yang relatif sama di pasaran, namun kripik pisang ini
memberikan varian rasa yang menarik sehingga masyarakat terutama pelajar mendapat
kepuasan yang lebih. Produk ini ditujukan terutama remaja maupun dewasa awal
khususnya pelajar SMA/SMK yang dikenal sangat gemar mengkonsumsi makanan ringan
termasuk kripik pisang. Pendistribusian produk agar sampai ketangan konsumen dilakukan
dengan secara langsung dari produsen ke konsumen.

3.2 Saran

Walaupun kami berharap suatu kesempurnaan dalam penyusunan proposal usaha

ini, namun tetap saja faktanya masih begitu banyak kesalahan dan kekurangan yang
terdapat pada proposal ini sehingga perlu dilakukan perbaikan yang lebih. Dikarenakan
masih kurangnya pengetahuan penulisan penyusunan proposal ini. Oleh sebab itu saran dan
kritikan dari para pembaca sekalian sangatlah diharapkan oleh kami, agar kedepannya
dapat lebih baik dan lebih bagus lagi.

22
 DAFTAR PUSTAKA

https://www.kripikpisangzanana.com/kripik-pisang-potensi-besar-yang-disepelekan/

https://bunuzer.blongspot.com/2014/03/contoh-proposal-usaha-makanan.html

https://www.academia.edu/29987768/PROPOSAL_KRIPIK_PISANG

23
LAMPIRAN

24
A. Desain Id Card

B. Desain Baju Staff

25
C. Desain Stiker “RUMPIS”

26
27
28
D. Bentuk Kripik Pisang “RUMPIS”

29
Dokumentasi

30
31