“ RENCANA USAHA”
Disusun oleh :
Ayuna Salsabilla
I
PENGESAHAN USULAN KEWIRAUSAHAAN
II
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kami ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas dan berkat rahmat-Nya
yangmasih bisa kami rasakan sampai saat ini, sehingga kami di mudahkan dalam setiap
langkah terutama dalam penyusunan proposal perencanaan bisnis ini.
Dalam proposal perencanaan bisnis ini, kami sebagai pihak pengelola perusahaan berusaha
untuk menguraikan segala aspek utama dan aspek pendukung dalam pendirian perusahaan
kami. Segala hal mulai dari aspek pereencanaan keuangan, teknik/ strategi pemasaran dan
antisipasi risiko bisnis sangatlah kami pikirkan, dan hal tersebut akan terlampir dalam proposal
perencanaan bisnis ini. Semoga laporan ini juga nantinya akan berguna bagi pembacanya.
Terimakasih atas perhatiannya, semoga dapat bermanfaat dan dapat di jadikan inspirasi bagi
pembaca.
Penulis
III
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR..............................................................................................................................iii
DAFTAR ISI...........................................................................................................................................iv
BAB 1 PENDAHULUAN.........................................................................................................................6
A. Latar Belakang.........................................................................................................................6
B. Rumusan Masalah...................................................................................................................6
C. Tujuan......................................................................................................................................6
D. Manfaat....................................................................................................................................6
BAB II GAMBARAN UMUM REANCANA USAHA..................................................................................7
A. Jenis dan Nama Produk, serta Karakteristik Produk...........................................................7
B. Keunggulan Produk.................................................................................................................7
C. Peluang Pasar...........................................................................................................................8
D. Analisis Ekonomi Usaha..........................................................................................................8
a. Strength ( Kekuatan ).............................................................................................................8
b. Weakness ( Kelemahan )........................................................................................................8
c. Opportunities ( Peluang ).......................................................................................................8
E. Threat ( Hambatan )................................................................................................................9
F. Kelayakan Usaha.....................................................................................................................9
a. Internal Rate Of Return ( IRR )..............................................................................................9
b. Modal Kerja.........................................................................................................................10
c. Total Modal Usaha...............................................................................................................10
d. Perhitungan Laba Rugi........................................................................................................10
e. Break Event Point ( BEP )...................................................................................................11
BAB III METODE PELAKSANAAN......................................................................................................12
A. Target Konsumen.................................................................................................................12
B. Wilayah Pemasaran..............................................................................................................12
C. Situasi Persaingan................................................................................................................12
D. Jumlah dan Harga Produk....................................................................................................12
E. Strategi Pemasaran...............................................................................................................12
BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN.................................................................................14
A. Anggaran Biaya.....................................................................................................................14
B. Jadwal Kegiatan.....................................................................................................................14
LAMPIRAN...........................................................................................................................................15
IV
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Mangga adalah salah satu komoditas yang paling banyak peminatnya, entah itu
sebagai sumber penghasilan atau untuk sekedar dikonsumsi. Buah Mangga juga sudah
memiliki tempat khusus di hati para penikmatnya, ini dapat dilihat dari
antusiasme dan tingginya permintaan dari para penikmat Mangga.Buah Mangga adalah
buah yang bersifat musiman yang berarti tidak setiapsaat dapat ditemukan. Hal ini
menyebabkan euforia penikmat Mangga hanya berlangsung dalam satu periode
singkat. Dalam periode singkat tersebut, banyak bermunculan produsen yang
bersaing memanfaatkan momentum di pasar buah Mangga. Meskipun begitu,
harga buah ini cenderung berada di nilai yang cukup stabil walaupun persediaan
melimpah.
Buah Mangga memiliki berbagai varian jenis, tetapi kami belum melihat adanya
banyak variasi yang digunakan oleh produsen dalam menyajikan produknya.
Kami melihat adanya potensi yang cukup tinggi untuk bersaing di pasar ini. Untuk
itulah kami memulai bisnis Mango Sticky Rice mengingat produk Mango
Sticky Rice kami belum banyak memiliki pesaing
B. Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang di atas, rumusan masalah yang akan diterapkan adalah
bagaimana proses pembuatan Mango Sticky Rice dan strategi pemasaran yang
diharapkan dapat merangsang minat beli masyarakat?
C. Tujuan
Berdasarkan rumusan masalah tersebut dapat diketahui tujuan dari proposal tersebut:
1. Menciptakan jajanan camilan yang sehat dengan harga yang terjangkau.
2. Untuk mengetahui proses pembuatan Mango Sticky Rice
3. Untuk mengetahui cara pemasaran Mango Sticky Rice
D. Manfaat
1 Mendapatkan keuntungan dengan modal yang sedikit.
2 Menjadikan mangga sebagai olahan yang inovatif
BAB II
GAMBARAN UMUM REANCANA USAHA
C. Peluang Pasar
F. Kelayakan Usaha
a. Internal Rate Of Return ( IRR )
1. Kompor Gas Rp 250.000
2. Tabung gas 3 kg Rp. 200.000
3. Wajan Rp. 40.000
4. Dandang Rp 66.000
5. Sutil Kayu Rp. 15.000
6. Saringan Rp. 8.000
7. Pisau Rp. 32.000
8. Telenan Rp. 18.000
9. Sendok Rp. 48.000
10. Styrofoam kotak Rp. 40.000
Jadi, modal dalam pembelian bahan dalam produksi yang dibutuhkan sebesar
Rp. 1.536.500 dibulatkan Rp. 1.540.000.
b. Modal Kerja
Modal Kerja
No. Nama Produk Jumlah Porsi Biaya Per-produk Modal Kerja
Total biaya tetap / (harga jual per unit produk-biaya variable setiap unit
produk)
= Rp. 1.536.500/ (Rp. 10.000-Rp. 6.200)
= 404 unit
BAB III
METODE PELAKSANAAN
A. Target Konsumen
Target kami disini yaitu membidik kelompok konsumen yang akan disasarkan.
Kelompok konsumen yang di sasarkan yaitu mahasiswa yang sedang gemar-
gemarnya mencari makanan yang kekinian kemudian juga untuk semua masyarakat
dari berbagai kalangan. Kami menjadikan mahasiswa sebagai target utama kami,kami
juga menyediakan layanan COD apabila konsumen yang tidak punya waktu untuk
datang langsung ke tempat, dan dapat memesannya melalui media whatsapp atau
Instagram.
B. Wilayah Pemasaran
Potensi pasarnya adalah Kota Surabaya, tepatnya di Universitas Negeri Surabaya
dan PPPM Baitul Makmur yang akan menjadi potensi besar untuk pemasaran
MASTRI.
C. Situasi Persaingan
Situasi Persaingan Pesaing dari produk adalah produk semacam mango sticky rice
lain yang memiliki harga yang lebih murah. Tetapi produk ini memiliki sasaran yang
jelas, yaitu mahasiswa dan masyarakat dengan promosi yang kita berikan melalui
program diskon pada tanggal tertentu
E. Strategi Pemasaran
Strategi dalam menciptakan ketertarikan konsemen terhadap produk, yaitu dengan
menciptakan keunggulan dari segi kualitas, ukuran, kemasan, dan kelebihan mango
sticky rice.
f. Strategi Pemasaran.
Strategi pemasaran pertama kami menawarkan produk kami kepada
teman sekelas masing – masing, kemudian kebeda fakultas, secara langsung
ataupun media sosial yang ada.
Strategi kedua kami membuka sosial media khusus pemasaran yang
sedang tren di kalangan remaja yaitu Instagram, atau ini dikenal sebagai
olshop. Dengan olshop ini kami akan mulai memfollow kalangan teman
dekat,sahabat, keluarga, hingga seluruh mahasiswa UNESA.
Strategi ketiga, untuk pembelian diawal akan diberi promoserta
meminta penilaian mereka akan kami posting dimedia promosi kami.
g. Kegiatan promosi
Promotion merupakan senjata utama dalam produk, untuk lebih
dikenal oleh konsumen. Agar terbangunnya citra mango sticky rice pada
konsumen, mango sticky rice dalam promotin melakukan iklan melalui sosial
media Facebook, Instagram, Tiktok dan WhatsApp. Disamping itu juga
mengandalkan informasi dari relasi dan pelanggan melalui mulut ke
mulut,pembuatan pamflet dan banner. Serta melakukan sales promotion
melalui acara-acara seperti bazar, wisuda, dan acara kampus lainnya.
h. Strategi Penetapan Harga
Kami tetap akan memberikan hasil yang maksimal ke para konsumen
agar konsumen tidak kecewa dan kami mematok harga yang terjangkau oleh
setiap kalangan masyarakat.
i. Mengaplikasikan Strategi Pemasaran
- Sasaran pemasaran : semua kalangan milenial.
- Umum–Sasaran pemasaran : mahasiswa dan masyarakat umum.
- Promosi berkala
BAB IV
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
A. Anggaran Biaya
No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
3 Perjalanan 360.000
4 Lain-lain 100.000
Jumlah 2.062.000
B. Jadwal Kegiatan
Bulan
No Jenis Kegiatan 1 2 3 4 5
1 Perencanaan konsep
2 Survey Mitra
6 Evaluasi Kegiatan
7 Pembuatan Laporan
LAMPIRAN