KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT yang mana telah tersusunnya
Proposal Permohonan Penambahan Kompetensi Keahlian Tata Boga di SMK Negeri 1
Badau. Pembukaan Kompetensi Keahlian Tata Boga di SMK Negeri 1 Badau dilakukan
sebagai usaha untuk memberikan pelayanan pendidikan disekitar sekolah, dan memberikan
pilihan bagi siswa SMP sederajat di Kecamatan Badau dan sekitarnya untuk menentukan
pilihan dan minat untuk melanjutkan pendidikannya.
Pembukaan Kompetensi Keahlian Tata Boga sangat dibutuhkan di masa mendatang,
disamping mereka bisa bekerja di usaha-usaha formal, lulusannya diharapkan juga bisa
berwirausaha dengan berkreasi dengan berbagai jenis kuliner.
Kami ucapkan terima kasih kepada Dinas Pendidikan Provinsi Kepulauan Bangka
Belitung, yang sudah memberikan arahan dan bimbingan dalam penyusunan proposal
sampai pengurusan perizinan.
Proposal ini masih jauh dari kesempurnaan, sehingga masukan berupa kritik dan
saran yang membangun demi kesempuraan proposal ini kami harapkan, sehingga dapat
meningkatkan mutu sumber daya manusia dan bisa bersaing demi kemajuan SMK Negeri 1
Badau di masa-masa mendatang.

Badau, 14 Desember 2022

Kepala SMK Negeri 1 Badau

Kusniardi, S.Pd
NIP. 19720907 199802 1001

Proposal Penambahan Kompetensi Keahlian Tata Boga SMK Negeri 1 Badau ii

 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ………………………………………………………………. i

DAFTAR ISI ………………………………………………………………………… ii
PERMOHONAN IZIN PENDIRIAN ……………………………………………….. iii
SURAT PERNYATAAN …………………………………………………………… iv
LEMBAR PENGESAHAN …………………………………………………………. v
BAB I. PENDAHULUAN ………………………………………………………….. 1
A. Latar Belakang ………………………………………………………………….. 1
B. Perkembangan Kompetensi Keahlian Tata Boga ……………………………….. 3
C. Tujuan Kompetensi Keahlian Tata Boga ……………………………………….. 3
D. Visi, Misi dan Tujuan SMK Negeri 1 Badau …………………………………… 4
E. Kebijakan Mutu Organisasi ……………………………………………………. 5
F. Sasaran Pengembangan ………………………………………………………… 5
BAB II. KELENGKAPAN PERMOHONAN PENAMBAHAN KOMPETENSI
BARU ……………………………………………………………………………….. 6
A. Profil SMK Negeri 1 Badau ……………………………………………………. 6
B. Data Kepala Sekolah ……………………………………………………………. 7
C. Data Siswa Per Kompetensi Keahlian ………………………………………….. 7
D. Data Guru dan Staf Karyawan ………………………………………………..… 8
E. Jumlah Sarana dan Prasarana …………………………………………………… 8
BAB III. KESIMPULAN DAN SARAN 9
……………………………………………. 9
A. Kesimpulan ……………………………………………………………………... 9
B. Saran …………………………………….………………………………………
Lampiran
Foto-foto kegiatan sosialisasi

Proposal Penambahan Kompetensi Keahlian Tata Boga SMK Negeri 1 Badau ii