PETUNJUK PRAKTIKUM

SISTEM INFORMASI AGRIBISNIS

Disusun oleh:

Isti Khomah, S.P., M.Si

Fanny Widadie, S.P., M.Agr.

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2021
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, Tim Penyusun panjatkan
atas tersusunnya buku petunjuk praktikum Sistem Infomasi Agribisnis untuk para
mahasiswa Program Studi Agribisnis pada khususnya dan mahasiswa Fakultas
Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta pada umumnya.
Praktikum Sistem Informasi Agribisnis dilakukan dengan maksud dan
tujuan memberikan arahan dan petunjuk kepada mahasiswa untuk dapat
melaksanakan praktikum dan menyusun laporan secara benar mengenai
berbagai aplikasi contoh penerapan Sistem Informasi Agribisnis (SIA).
Diharapkan melalui praktikum ini, mahasiswa dapat lebih mengenal, memahami
dan menganalisis materi perkuliahan yang telah diberikan kemudian
membandingkannya dengan permasalahan atau fenomena yang terjadi pada
aplikasi Sistem Informasi Agribisnis. Selain itu, melalui praktikum ini diharapkan
mahasiswa dapat membuat gambaran rancangan Sistem Informasi Agribisnis
yang nantinya dapat diaplikasikan di lapang.
Pada akhirnya, penulisan petunjuk praktikum yang sederhana ini masih
jauh dari sempurna, oleh karena itu tim berharap mahasiswa dapat
mengembangkan lebih lanjut dengan mencari sumber referensi yang dianjurkan
dalam perkuliahan. Penyempurnaan dalam materi dan bahan praktikum masih
sangat luas untuk dibahas dalam waktu yang akan datang, oleh karena itu saran
dan masukan selalu diharapkan.

Surakarta, Oktober 2021

Tim Penyusun
A. LATAR BELAKANG

Perkembangan Sistem Informasi Agribisnis (SIA) telah menyebabkan

terjadinya perubahan yang cukup signifikan dalam pola pengambilan
keputusan yang dilakukan oleh manajemen baik pada tingkat operasional
(pelaksana teknis) maupun pimpinan pada semua jenjang. Perkembangan
ini juga telah menyebabkan perubahan-perubahan peran dari para manajer
dalam pengambilan keputusan, mereka dituntut untuk selalu dapat
memperoleh informasi yang paling akurat dan terkini yang dapat
digunakannya dalam proses pengambilan keputusan.

Meningkatnya penggunaan teknologi informasi, khususnya internet, telah

membawa setiap orang dapat melaksanakan berbagai aktivitas dengan lebih
akurat, berkualitas, dan tepat waktu. Setiap organisasi dapat memanfaatkan
internet dan jaringan teknologi informasi untuk menjalankan berbagai
aktivitas manajemennya. Para manajer di berbagai organisasi juga
diharapkan dapat dengan lebih mudah untuk menganalisis kinerjanya secara
konstan dan konsisten dengan pemanfaatan teknologi informasi yang
tersedia.

Pemahaman terhadap Sistem Informasi Agribisnis (SIA) sangat penting

dalam kaitannya dengan mendukung proses dan operasi bisnis dan
mendukung pengambilan keputusan para pegawai dan manajernya.
Berbagai media sosial yang semakin berkembang dan beragam menjadi
sebuah peluang atau media bagi pelaku usaha untuk meningkatkan cakupan
pemasaran. Apalagi pada masa pandemi ini, adanya kebijakan Pemerintah
yang membatasi masyarakat untuk berkerumun sehingga menjadikan
peluang bagi UMKM untuk mengembangkan potensi system pemasaran
online.

Praktikum ini mengajarkan mahasiswa untuk dapat mendampingi

pemanfaatan media sosial pada UMKM Agribisnis dan membuat desain
model Sistem Informasi pada UMKM sasaran. Dikarenakan masih pandemi,
 mahasiswa dapat mencari UMKM Agribisnis di wilayah tempat tinggal
masing-masing.

B. TUJUAN PRAKTIKUM

1. Praktikan memahami manfaat aplikasi Sistem Informasi Agribisnis (SI

manajemen; social media: Instagram, Facebook, WhatsApps; E-
Commerce: marketplace, web) pada UMKM Agribisnis di wilayah tempat
tinggal masing-masing.
2. Praktikan mampu melakukan pendampingan dalam penerapan Sistem
Informasi Agribisnis pada UMKM Agribisnis di wilayah tempat tinggal
masing-masing.
3. Praktikan mampu membuat desain model Sistem Informasi pada UMKM
Agribisnis di wilayah tempat tinggal masing-masing.
4. Praktikan mampu menganalisis dan mengevaluasi penerapan Sistem
Informasi Agribisnis pada UMKM Agribisnis di wilayah tempat tinggal
masing-masing.

C. TEKNIS PELAKSANAAN PRAKTIKUM

1. Asistensi: Asistensi wajib diikuti oleh semua praktikan. Adapun asistensi

akan diberikan oleh Co-Ass mata kuliah Sistem Informasi Agribisnis (SIA).
Asistensi bertujuan untuk mensosialisasikan materi praktikum, teknis
pelaksanaan praktikum, pembagian kelompok, prosedur pembuatan
laporan praktikum, dan evaluasi hasil pelaksanaan praktikum.
2. Pelaksanaan praktikum yaitu:
a. Praktikan mencari referensi tentang Sistem Informasi Agribisnis
Referensi yang berkaitan dengan topik yang dipilih (SI manajemen;
social media: Instagram, Facebook, WhatsApps; E-Commerce:
marketplace, web)
b. Praktikan mencari (survey) UMKM bidang Agribisnis
Praktikan mencari 1 UMKM Agribisnis
 c. Praktikan mengidentifikasi UMKM Agribisnis
Praktikan mengidentifikasi implementasi dari Sistem Informasi
Agribisnis pada UMKM tersebut.
d. Praktikan menganalisis dan mengevaluasi terkait penerapan SI
Praktikan menganalisis dan mengevaluasi dari implementasi Sistem
Informasi Agribisnis pada UMKM tersebut.
e. Praktikan membuat laporan kegiatan praktikum
f. Responsi berupa evaluasi dengan metode presentasi/wawancara
3. Semua praktikan diharuskan mengikuti pelaksanaan semua kegiatan
praktikum dari asistensi sampai dengan responsi.
4. Pada saat pelaksanaan praktikum, praktikan diharuskan aktif dalam
mengikuti setiap tahapan kegiatan praktikum.
5. Laporan akhir praktikum disusun berdasarkan hasil identifikasi dan desian
model SI serta pembahasan dari hasil tersebut. Satu kelompok menyusun
satu laporan akhir praktikum. Laporan dikumpulkan dalam bentuk softfile.
6. Format laporan praktikum dapat dicermati dalam lampiran buku petunjuk
praktikum.
7. Setelah selesai praktikan membuat laporan praktikum akan diadakan
presentasi hasil praktikum dan responsi dalam bentuk lisan atau tertulis.
8. Apabila praktikan tidak mengikuti salah satu tahap praktikum maka yang
bersangkutan dianggap TL (Tidak lengkap) sehingga nilai untuk mata
kuliah Sistem Informasi Agribisnis (SIA) tidak dapat dikeluarkan.

D. PENUTUP
Demikian petunjuk praktikum ini dibuat untuk dijadikan pedoman dalam
melaksanakan praktikum Sistem Informasi Agribisnis (SIA). Hal-hal yang
dirasa penting dan belum tersampaikan dalam buku petunjuk praktikum ini
akan disampaikan secara accidental (lisan) dalam asistensi ataupun
dalam perkuliahan.
LAMPIRAN 1. PETUNJUK PENYUSUNAN LAPORAN AKHIR PRAKTIKUM
SISTEM INFORMASI AGRIBISNIS

A. UMUM
1. Laporan dibuat dalam bentuk softfile
2. Laporan dibuat semaksimal mungkin yang menggambarkan pendalaman
bahan/materi kajian diskusi
3. Laporan dibuat dengan ukuran kertas kwarto dengan spasi 1,5 dan font
Times New Roman 12
4. Batas-batas Pengetikan Ditinjau dari Tepi Kertas diatur sebagai berikut :
a. Tepi atas : 4 cm
b. Tepi bawah : 3 cm
c. Tepi kiri : 4 cm
d. Tepi kanan : 3 cm
5. Sampul laporan menggunakan kertas bufallo dengan warna Biru Muda

B. JUDUL
Judul laporan dibuat yang dapat menggambarkan materi yang sedang dikaji :
Contoh: Desain Model Sistem Informasi pada UMKM Usaha Olahan
Singkong “PEUYEUM SI MADU” di Kota Bandung

C. HALAMAN PENGESAHAN
Dapat dilihat pada lampiran

D. KATA PENGANTAR
Uraikan secara ringkas tujuan praktikan melakukan praktikum, waktu
pelaksanaan praktikum, serta ucapan terima kasih.

E. DAFTAR ISI
Sesuai dengan isi laporan praktikum

F. DAFTAR TABEL/ GAMBAR

Diisi apabila dalam laporan praktikum terdapat tabel/gambar/grafik dan
masing-masing tabel/gambar/grafik diberi nomor, nama dan sumbernya
G. PENDAHULUAN
1. Latar Belakang
Uraikan latar belakang atau kondisi umum (profil) perusahaan/UMKM
meliputi sejarah berdirinya, pengalaman usaha, produk, teknologi yang
digunakan, potensi SDM, pasar dan sarana prasarana yang dimilik.
Selain itu, uraikan mengapa penting bagi UMKM tersebut untuk
menggunakan teknologi (sosial media) dan bagaimana pendapat UMKM
mengenai pentingnya pemanfaatan teknologi bagi efektivitas dan efisiensi
usaha.
2. Tujuan Praktikum
Uraikan tujuan umum dan khusus dari praktikum ini.

H. TINJAUAN PUSTAKA
Tinjauan secara umum, praktikan dapat menguraikan secara umum mengenai
materi/bahan kajian yang relevan yang menjadi tanggung jawab praktikan.
Selain itu, praktikan dapat melakukan penelusuran mengenai hasil-hasil
penelitian terdahulu/pustaka yang relevan dengan materi/ bahan kajian yang
dimaksud. Referensi materi/bahan kajian hendaknya menggunakan referensi
yang up to date (jurnal internasional minimal 5 dan 10 tahun terakhir).

I. HASIL PRAKTIKUM
Kemukakan hasil praktikum sesuai dengan hasil kegiatan praktikum. Hasil
praktikum ini berupa profil UMKM, tahapan kegiatan identifikasi dari
implementasi Sistem Informasi Agribisnis, dan desain Sistem Informasi
Agribisnis. Desain SI mengambarkan aliran informasi dari UMKM ke
konsumen atau supplier: bisa berupa informasi produk, harga, promosi/iklan,
keuangan, dan pengiriman produk.

J. PEMBAHASAN
Buatlah pembahasan dari hasil praktikum dengan menganalisis dan
mengevaluasi respon UMKM; dampak SI bagi UMKM sasaran; hambatan dan
 kendala serta upaya keberlanjutan penggunaan SI tersebut bagi UMKM
sasaran.

K. KESIMPULAN DAN SARAN

1. Kesimpulan
Uraikan apa yang dapat disimpulkan dari praktikum tersebut.
2. Saran
Uraikan saran yang berkaitan dengan hasil praktikum dan pembahasan
sesuai materi/bahan kajian.

L. DAFTAR PUSTAKA
Sumber Pustaka dapat berasal dari buku, artikel, jurnal penelitian, internet dan
referensi lain yang mendukung. Daftar pustaka minimal 10 ditulis berdasarkan
model APA 6th (American Psychological Association) dan menggunakan
Reference manager (End Note, Mendeley, Zetero, dan sejenisnya).
LAMPIRAN 2. FORMAT LAPORAN PRAKTIKUM SISTEM INFORMASI
AGRIBISNIS

LAPORAN PRAKTIKUM SISTEM INFORMASI AGRIBISNIS

DESAIN MODEL SISTEM INFORMASI PADA UMKM

USAHA OLAHAN SINGKONG “PEUYEUM SI MADU” DI KOTA BANDUNG

Oleh :
NAMA PRAKTIKAN, NIM
.............................................
.............................................

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2021
 HALAMAN PENGESAHAN

Laporan Praktikum Sistem Informasi Agribisnis

Desain Model Sistem Informasi pada UMKM

Usaha Olahan Singkong “PEUYEUM SI MADU” di Kota Bandung

Oleh:
NAMA PRAKTIKAN, NIM
.............................................
.............................................

Telah diuji :
Pada tanggal : ..........................

Mengetahui,
Kepala Program Studi Agribisnis Koordinator Praktikum
Fakultas Pertanian UNS Sistem Informasi Agribisnis

Dr. Ir. Sri Marwanti, M.S Isti Khomah, S.P., M.Si.

NIP. 19590709 198303 2001 NIP. 19871230 201404 2001
 DAFTAR ISI LAPORAN
PRAKTIKUM SISTEM INFORMASI AGRIBISNIS

HALAMAN JUDUL
HALAMAN PENGESAHAN
INTISARI
KATA PENGANTAR
DAFTAR ISI
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR
I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
B. Tujuan Praktikum
II. TINJAUAN PUSTAKA
III. HASIL PRAKTIKUM
IV. PEMBAHASAN
V. KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan
B. Saran
VI. DAFTAR PUSTAKA
VII.LAMPIRAN