Anda di halaman 1dari 3

Pengertian dan Fungsi Tepung Beras Untuk Kesehatan Tubuh

Fungsi Tepung beras merupakan keliru satu jenis tepung yang acapkali digunakan dalam masakan.
Tepung beras halus serta putih ini terbuat dari beras halus. Selain digunakan menjadi bahan primer
dalam pembuatan aneka kue serta masakan, tepung beras juga mempunyai beberapa fungsi yang
berguna bagi kesehatan tubuh.

Berikut beberapa fungsi tepung beras untuk kesehatan tubuh:

1. Mendukung Kesehatan Pencernaan


Tepung beras kaya akan serat yang bermanfaat buat kesehatan pencernaan. Serat yang terkandung
dalam tepung beras membantu mengurangi risiko sembelit dan menurunkan kolesterol tubuh.

2. Menjaga Kesehatan Tulang


Tepung beras mengandung kalsium yang diperlukan buat menjaga kesehatan tulang. Kalsium artinya
mineral penting yang memperkuat tulang dan mencegah osteoporosis.

3. Mendukung Kesehatan Jantung


Tepung beras mengandung magnesium yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Magnesium membantu mempertinggi sirkulasi darah serta menjaga tekanan darah tetap stabil.

4. Mendukung Kesehatan Kulit


Tepung beras pula dapat dipergunakan sebagai bahan alami dalam perawatan kulit. Tepung beras
mengandung antioksidan yang membantu melindungi kulit berasal radikal bebas serta menjaga
kelembapan kulit. Selain itu, tepung beras dapat membantu mengurangi jerawat serta noda.

5. Menjaga Berat Badan


Kandungan kalori tepung beras lebih rendah dibandingkan tepung terigu. Hal ini mengakibatkan
tepung beras pilihan yang baik bagi mereka yang ingin menjaga berat badan atau sedang diet.
Selain itu, tepung beras pula dapat dipergunakan menjadi pengganti tepung terigu di makanan.
Tepung beras yang halus dan lembut menyampaikan kuliner tekstur yang lebih ringan dan lembut.
Beberapa kuliner yang bisa memakai tepung beras sebagai pengganti tepung terigu antara lain:

 Kudapan manis Tepung beras dapat digunakan menjadi bahan utama untuk membuat
kudapan manis yang enak dan sehat.
 Bubur Tepung beras pula bisa dipergunakan buat membuat bubur yang bergizi serta mudah
dicerna.
 Roti Tepung beras pula bisa digunakan sebagai pengganti gandum pada pembuatan roti yang
sehat serta lembut.

Ketika memilih tepung beras, pastikan memilih tepung beras berkualitas tinggi yang tidak
mengandung bahan pengawet atau bahan kimia berbahaya. Tepung beras yang baik artinya tepung
beras yang halus, berwarna putih higienis dan beraroma segar.

Sebagai konklusi bisa dikatakan bahwa tepung beras mempunyai beberapa fungsi yang berguna bagi
kesehatan tubuh. Tepung beras mengandung serat, kalsium, magnesium serta antioksidan yang
bermanfaat buat menjaga kesehatan pencernaan, tulang, jantung, kulit, dan juga bisa membantu
menjaga berat badan. Selain itu, tepung beras juga dapat digunakan sebagai pengganti gandum di
makanan.

Namun perlu diingat meskipun tepung beras mempunyai banyak manfaat dan fungsi bagi kesehatan
tubuh, namun penggunaannya wajib diadaptasi menggunakan kebutuhan serta kondisi tubuh
masing-masing. Penggunaan tepung beras yang berlebihan atau tidak perlu dapat membahayakan
kesehatan.

Ingat pula ikuti petunjuk penggunaan yang sempurna ketika memasak menggunakan tepung beras
dan pilihlah tepung beras yang berkualitas. Kualitas tepung beras yang jelek dapat menyampaikan
akibat yang tidak memuaskan di makanan jadi.

Dalam industri kuliner serta minuman, tepung beras pula banyak digunakan sebagai bahan standar
pembuatan banyak sekali kuliner dan minuman, mirip tepung beras ketan buat pembuatan kue
ketan serta tepung beras buat minuman tradisional seperti wedang gun atau bajigur. .

Pada penggunaan tepung beras dalam industri makanan dan minuman wajib diperhatikan kualitas
serta kuantitas tepung beras yang dipergunakan supaya hasilnya berkualitas tinggi dan memenuhi
standar kesehatan dan keamanan gizi.

Mengkonsumsi makanan yang sehat dan bergizi sangat penting buat menjaga kesehatan tubuh.
Tepung beras menjadi bahan kuliner yang dapat menyampaikan manfaat serta fungsi yang baik bagi
kesehatan tubuh bisa sebagai pilihan yang tepat buat menjaga kesehatan serta kebugaran tubuh.

Dalam memilih dan menggunakannya wajib diperhatikan kualitas serta kebutuhan tubuh masing-
masing, supaya manfaat dan fungsi tepung beras sahih-benar terasa.

Anda mungkin juga menyukai