Diterjemahkan dari bahasa Inggris ke bahasa Indonesia - www.onlinedoctranslator.

com

Lihat diskusi, statistik, dan profil penulis untuk publikasi ini di:https://www.researchgate.net/publication/365026989

Memanfaatkan Pembelajaran Berbasis Proyek untuk Meningkatkan Keterampilan Berpikir Kritis

Siswa STEM Menggunakan Kegiatan Pengolahan Air

Artikeldi dalamIlmu Pendidikan · November 2022

DOI: 10.3390/educsci12110780

KUTIPAN BACA
1 52

3 penulis:

Opeyemi A Oyewo Lydia Mavuru

Universitas Johannesburg Universitas Johannesburg
55PUBLIKASI736KUTIPAN 49PUBLIKASI90KUTIPAN

LIHAT PROFIL LIHAT PROFIL

Sam Ramila
Universitas Johannesburg
72PUBLIKASI116KUTIPAN

LIHAT PROFIL

Beberapa penulis publikasi ini juga mengerjakan proyek terkait berikut:

Memasukkan perspektif Modal Budaya ke dalam pengajaran 'Bahan dan Struktur untuk pelajar Ilmu Fisika Kelas 10.Lihat proyek

PENINGKATAN INTERAKSI GURU PADA KELAS BAHASA INGGRIS-BAHASA INGGRIS ILMU KEHIDUPANLihat proyek

Semua konten yang mengikuti halaman ini diunggah olehSam Ramilapada 03 November 2022.

Pengguna telah meminta peningkatan file yang diunduh.

 pendidikan
ilmu
Artikel
Memanfaatkan Pembelajaran Berbasis Proyek untuk Meningkatkan Keterampilan
Berpikir Kritis Siswa STEM Menggunakan Kegiatan Pengolahan Air
Opeyemi A. Oyewo * , Sam Ramaila
Kutipan:Oyewo, OA; Ramaila, S.; Mavuru, L.
Memanfaatkan Pembelajaran Berbasis
Proyek untuk Meningkatkan Keterampilan
Berpikir Kritis Siswa STEM Menggunakan
Kegiatan Pengolahan Air.Pendidikan Sains.
2022, 12, 780. https://doi.org/10.3390/
educsci12110780
Editor Akademik: Kelum AA
Gamage
Diterima: 4 Oktober 2022
Diterima: 28 Oktober 2022
Diterbitkan: 3 November 2022
Catatan Penerbit:MDPI tetap netral
sehubungan dengan klaim yurisdiksi
dalam peta yang diterbitkan dan afiliasi
kelembagaan.
Hak cipta:© 2022 oleh penulis.
Penerima Lisensi MDPI, Basel, Swiss.
Artikel ini adalah artikel akses terbuka
yang didistribusikan berdasarkan
syarat dan ketentuan lisensi Creative
Commons Attribution (CC BY) (https://
creativecommons.org/licenses/by/
4.0/).
Pendidikan Sains.2022,12, 780. https://doi.org/10.3390/educsci12110780
dan Lydia Mavuru
Departemen Pendidikan Sains dan Teknologi, Universitas Johannesburg, Johannesburg 2006, Afrika Selatan
* Korespondensi: atiba.opeyemi@gmail.com
Abstrak:Proses pengolahan air dirancang untuk memastikan bahwa setiap efek buruk polutan terhadap
lingkungan dikurangi hingga batas pembuangan minimum yang diperbolehkan. Individu yang melek air harus
secara efektif dan terus-menerus memikirkan konsep hidrologi baru untuk meningkatkan kualitas dan
kecukupan air. Masalah sosio-hidrologi tetap menjadi sumber utama pencemaran air dan ketidakcukupan
dalam masyarakat. Oleh karena itu, pengelolaan dan pengolahan air yang efektif membutuhkan pemahaman
masyarakat. Kompleksitas masalah air membutuhkan membekali siswa pendidikan STEM dengan pengetahuan
yang diperlukan untuk memperoleh keterampilan penalaran solusi air. Namun, siswa STEM membutuhkan
tantangan bermakna dengan koneksi sehari-hari untuk menangkap minat mereka untuk menerapkan
pemahaman intuitif dalam pembelajaran berbasis proyek. Masalah yang berhubungan dengan air seperti
kekeruhan yang tinggi adalah masalah umum yang dihadapi masyarakat. Studi ini secara khusus
mengeksplorasi bagaimana pembelajaran berbasis proyek dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan
kemampuan berpikir kritis siswa STEM menggunakan aktivitas pengolahan air. Kegiatan pengolahan air
melibatkan pengembangan produk baru menggunakan limbah pertanian untuk pengolahan air yang efisien.
Masalah sosial terkait limbah pertanian, terutama kulit jeruk dan kulit pisang di lingkungan, terlalu jelas untuk
diabaikan; karenanya, mereka dipilih sebagai bahan dasar untuk mengembangkan produk pengolahan air.
Studi ini mengadopsi desain penelitian tindakan dan melibatkan 12 mahasiswa Bachelor of Science tahun ketiga
yang dipilih secara purposive jurusan Kimia di sebuah universitas di Afrika Selatan. Siswa dibagi menjadi dua
kelompok yang terdiri dari enam peserta. Para peneliti menerapkan pengajaran tim dan menggunakan
pengetahuan siswa tentang Ilmu Bumi, Fisika, Kimia, dan Teknologi untuk mengembangkan dan menerapkan
kegiatan eksperimen laboratorium dan rencana pelajaran berbasis kelas. Investigasi empiris didukung oleh
Lima Langkah Pembelajaran Berbasis Proyek sebagai kerangka teoritis yang mendasarinya. Kimia kulit yang
diproses seperti ukuran partikel dan gugus fungsi memberikan wawasan tentang mekanisme yang
bertanggung jawab untuk pengurangan kekeruhan air. Hasil percobaan laboratorium menunjukkan bahwa
penurunan kekeruhan yang diperoleh dari penggunaan olahan kulit pisang lebih tinggi dibandingkan dengan
koagulan kulit jeruk olahan. Namun, kinerja kedua koagulan dalam pengurangan kekeruhan memenuhi Standar
Nasional Afrika Selatan (SANS241) untuk kualitas air minum.
Kata kunci:limbah pertanian; koagulan; berpikir kritis; TANGKAI; kekeruhan; pengolahan air
1. Perkenalan
Peningkatan urbanisasi, aktivitas antropogenik, dan populasi manusia yang berkembang pesat
memengaruhi tantangan terkait air di negara-negara berkembang. Industri dan pemukiman perkotaan
menghasilkan konsentrat nutrisi, limbah cair, dan polutan beracun, yang dapat mempengaruhi kualitas
air dan menyebabkan sumber daya alam tidak mencukupi [1]. Dengan demikian, polusi air menjadi
perhatian global dan warga negara perlu dilengkapi dengan pengetahuan dan keterampilan kritis yang
diperlukan untuk membuat keputusan berbasis sains melalui pendidikan sains, teknologi, teknik, dan
matematika (STEM), yang secara historis mengedepankan pengajaran dan pembelajaran disiplin ilmu.
konsep [2]. Namun, salah satu masalah kritis saat ini dalam pendidikan STEM adalah ketidakmampuan
siswa untuk menerima pembelajaran mandiri. Keinginan untuk membaca untuk mendapatkan nilai yang
baik tetap menjadi tujuan pembelajaran utama bagi siswa sambil mengabaikannya
https://www.mdpi.com/journal/education
Pendidikan Sains.2022,12, 780 2 dari 13

tujuan utama pendidikan dengan gagal memperoleh keterampilan dan pengetahuan yang diperlukan di berbagai
bidang mereka [3]. Oleh karena itu, ada kebutuhan untuk membekali siswa STEM dengan keterampilan pembelajaran
berbasis proyek untuk memungkinkan mereka menikmati pemikiran kritis.
Sementara aspek eksperimental sains dan teknologi dalam pengolahan air telah ditetapkan,
pemaparan pengetahuan ini kepada warga melalui pendidikan STEM masih tertunda [4]. Misalnya,
Amerika Serikat telah menginvestasikan ratusan juta dolar untuk meningkatkan ketelitian, relevansi, dan
konten pendidikan STEM untuk siswa K-12 [5] untuk menegaskan posisinya sebagai pemimpin dunia di
bidang-bidang utama seperti ekonomi, sains, inovasi, dan teknologi [6,7]. Demikian pula, pendidikan
STEM Afrika Selatan berjuang untuk mengembangkan siswa STEM dengan pengetahuan dan
keterampilan yang relevan untuk menerapkan apa yang mereka pelajari dalam memecahkan masalah
otentik. Pengetahuan yang diperoleh tetap tidak terkunci saat diterapkan dalam kehidupan nyata. Oleh
karena itu, ada kebutuhan untuk mengeksplorasi bagaimana pembelajaran berbasis proyek dapat
dimanfaatkan untuk meningkatkan keterampilan berpikir kritis siswa STEM menggunakan kegiatan
berbasis inkuiri seperti kegiatan pengolahan air. Munculnya pendidikan STEM terintegrasi di beberapa
institusi menunjukkan bahwa pendekatan ini membuat siswa menjadi pemecah masalah dan pemikir
logis yang lebih baik. Oleh karena itu, penelitian saat ini berfokus pada strategi pengajaran yang
memfasilitasi penerapan pendidikan STEM terintegrasi dalam proses pengolahan air. Peran pendidikan
STEM telah berkembang dari memberi siswa pengetahuan dan pemahaman konten STEM menjadi
mempromosikan minat siswa dalam pembelajaran dan pemikiran kritis melalui pembelajaran berbasis
proyek. Namun, ada kekurangan penyelidikan empiris pada efektivitas pendekatan inovatif untuk
pendidikan STEM untuk mahasiswa sains universitas tentang sintesis dan aplikasi produk pengolahan air
[8].
Kekeruhan air adalah kualitas optik air yang memberikan tampilan 'kekeruhan' yang menutupi
keberadaan bakteri, alga, dan parasit yang berbahaya bagi manusia. Menurut Badan Perlindungan
Lingkungan Amerika Serikat (EPA), air dengan partikel tersuspensi kurang dari 10μm menimbulkan
masalah kesehatan yang besar karena partikel ini dapat menembus jauh ke dalam paru-paru atau aliran
darah [9]. Oleh karena itu, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) merekomendasikan agar kekeruhan tidak
melebihi 1 Nephelometric Turbidity Unit (NTU) sebelum klorinasi [10]. Pengurangan kekeruhan yang
efisien hingga dan di bawah batas yang diperbolehkan diperlukan sebelum air dapat disertifikasi layak
untuk dikonsumsi. Telah ditemukan bahwa beberapa koagulan yang disintesis secara kimia yang
digunakan untuk mengurangi kekeruhan secara efektif juga dapat menimbulkan masalah pada air yang
diolah karena bahan kimia berbahaya dari koagulan selama prosedur pengolahan air [11]. Oleh karena
itu, perlu untuk mengeksplorasi koagulan yang melibatkan biomassa yang ramah lingkungan dan hemat
biaya. Dalam penelitian ini, limbah pertanian berserat seperti kulit pisang dan jeruk dipilih sebagai bahan
dasar model untuk mengembangkan produk pengolahan air baru melalui pembelajaran berbasis proyek
[12,13].

1.1. Pembelajaran Berbasis Proyek

Proyek dapat didefinisikan sebagai pengalaman intensif yang melibatkan siswa dalam kegiatan
menarik yang penting untuk program studi [14]. Beberapa proyek melibatkan anggota komunitas dan
seringkali menghasilkan pameran atau produk untuk tujuan atau audiens dunia nyata. Ide proyek dapat
dikembangkan oleh guru atau siswa, baik secara individu maupun tim melalui pemikiran kritis. Selain itu,
pengalaman di luar lingkungan sekolah memungkinkan siswa untuk belajar tentang komunitas mereka
dan masalah mereka, yang mendorong mereka untuk bertukar pikiran tentang kemungkinan solusi atau
fitur yang dapat memecahkan masalah dan juga menjadikan proyek ini unik. Istilah pembelajaran
berbasis proyek mencakup kegiatan yang berbeda dengan berbagai tujuan yang mendorong para
praktisi dan pengembang kurikulum untuk merefleksikan tujuan dan kemungkinan pembelajaran
berbasis proyek bersama dengan siswa dengan menetapkan tujuan yang realistis dan jelas.15]. Praktisi
dan peneliti didesak untuk merancang kursus dengan lebih hati-hati, terutama kursus praktis atau
eksperimental. Teknik pengelolaan kelas yang digunakan oleh guru perlu mengungkapkan keahlian
mereka dalam penggunaan strategi pembelajaran pembelajaran berbasis proyek. Ada enam fitur yang
diinginkan dari pembelajaran berbasis proyek yang meliputi keaslian masalah dan produk yang
diinginkan, ketelitian akademik, pembelajaran terapan yang didasarkan pada konteks kehidupan dan
pekerjaan di luar sekolah.
Pendidikan Sains.2022,12, 780 3 dari 13

dinding, eksplorasi aktif oleh siswa, koneksi orang dewasa yang membuat orang dewasa dan pekerjaannya
lebih terlihat oleh siswa, dan praktik penilaian yang mencakup penggunaan kriteria yang jelas dan penilaian diri
yang terstruktur [14,16].
Pembelajaran berbasis proyek (PBL) meningkatkan kemampuan siswa untuk menerapkan
pembelajaran mandiri [3,17]. Sementara siswa dihadapkan pada aspek teoretis pembelajaran untuk lulus
nilai mereka, penerapan praktis pengetahuan di dunia nyata tetap menjadi perhatian serius. Oleh karena
itu, ada kebutuhan untuk membekali siswa dengan pengetahuan berbasis proyek dan keterampilan kritis
yang diperlukan untuk memberikan solusi berbasis sains yang berkelanjutan. Beberapa istilah atau
pendekatan telah diusulkan oleh para peneliti pendidikan untuk mencirikan pembelajaran dan metode
pembelajaran yang berfokus pada pemahaman siswa seperti “belajar untuk memahami”, “pembelajaran
yang ambisius secara intelektual”, dan “pedagogi otentik. Pendekatan PBL telah diidentifikasi sebagai
salah satu cara yang efektif untuk melibatkan siswa dalam pembelajaran serta menggabungkan literatur
tentang metode proyek untuk tujuan pendidikan.18]. Siswa dapat melakukan proyek secara mandiri dan
dalam tim atau kelompok. Di tingkat SMA, proyek juga dapat dilakukan dengan seluruh kelas bekerja
dengan satu atau lebih kelas lain di sekolah yang sama atau bekerja dengan satu atau lebih kelas lain
dari sekolah lain. Siswa juga dapat diperkenalkan dengan proyek yang lebih besar yang dimaksudkan
untuk orang dewasa atau peneliti untuk membuka potensi dan kemampuan kreatif mereka dalam
berpikir kritis. Selain itu, proyek orang dewasa menawarkan peluang yang kaya untuk membantu siswa
membuat koneksi interdisipliner, memenuhi standar dan tujuan akademik, menemukan bakat dan minat
pribadi, mengembangkan keterampilan sosial, dan menggunakan teknologi [19]. Oleh karena itu, PBL
membantu siswa untuk menghubungkan minat pribadi dengan isi pelajaran saat mereka mengeksplorasi
tema secara lebih mendalam.

1.2. Pengembangan Keterampilan Berpikir Kritis dalam Pendidikan STEM

Kurangnya platform pendidikan yang baik untuk mengembangkan keterampilan penting di seluruh
dunia, terutama di Afrika Selatan, membuat sulitnya menumbuhkan sumber daya manusia yang
diinginkan yang dapat memahami solusi efisien untuk masalah air. Misalnya, National Science
Foundation (NSF) memperkirakan bahwa hampir 20% dari semua pekerjaan di Amerika Serikat
membutuhkan pengetahuan dan keterampilan STEM [20]. Di negara-negara berkembang seperti Afrika
Selatan, landasan STEM yang kokoh diperlukan dalam sistem pendidikan untuk menghadapi perubahan
yang terus berlanjut dalam kebutuhan pembangunan teknologi dan ekonomi. Pendidikan STEM
berdampak dalam proses ilmiah dan pengembangan keterampilan penyelidikan dan keterampilan
berpikir kritis siswa. Keterampilan berpikir kritis merangkum kreativitas, inovasi, literasi ilmiah, dan
keterampilan memecahkan masalah [20,21]. Pendidik telah menyadari bahwa kemampuan berpikir kritis
sangat penting dalam pendidikan saat ini terutama untuk menghadapi masalah dalam situasi kehidupan
nyata yang semakin kompleks. Kesadaran ini memicu berbagai penelitian yang berfokus pada
keterampilan berpikir kritis.22]. Kenyataannya, tingkat kemampuan berpikir kritis siswa menentukan
pengetahuan mereka di era revolusi industri keempat (4IR) yang berkembang pesat. Oleh karena itu,
pengembangan pemikiran kritis siswa dalam pendidikan STEM sangat penting untuk mengembangkan
kapasitas intelektual untuk bergulat dengan tantangan berbasis sains mendasar yang mengganggu
masyarakat seperti kelangkaan air bersih.
Berpikir kritis merupakan kemampuan yang sangat penting untuk mempengaruhi secara langsung
proses pemecahan masalah karena kemampuan ini dapat membantu siswa dalam menentukan alternatif
pemecahan yang terbaik. Selain itu, pemikiran kritis, statistik, komputasi, dan kemampuan untuk memahami
bagaimana dunia bekerja merupakan salah satu faktor penting yang dibutuhkan dalam PBL. Oleh karena itu,
PBL memberikan ruang kepada siswa untuk memilih aktivitas atau solusi melalui berpikir kritis. Ini juga
memberikan peluang besar bagi guru untuk melaksanakan dan mengamati kegiatan yang ditujukan untuk
mengembangkan kemampuan siswa. Dengan kata lain, model pembelajaran STEM berbasis proyek terpadu
dapat meningkatkan kemampuan berpikir kritis siswa.23,24] lebih dari pembelajaran konvensional [25].
Pendidikan Sains.2022,12, 780 4 dari 13

1.3. Kerangka Teoritis

Pembelajaran berbasis proyek telah dianjurkan sebagai sarana yang efektif untuk mempromosikan
pembelajaran yang bertujuan. Ini adalah pendekatan instruksional yang sangat baik untuk
menggabungkan bahasa dan tujuan pembelajaran konten, dan meningkatkan keterampilan literasi dan
penelitian siswa [26]. Penting untuk dicatat bahwa setiap proyek adalah hasil dari rangkaian kegiatan
yang dilakukan oleh mahasiswa atau peneliti. Kegiatan ini disusun dalam tahapan. Umumnya, sebuah
proyek dimulai di ruang kelas/laboratorium, bergerak ke dunia nyata, dan kembali lagi ke ruang kelas.
Sebagian besar proyek mencakup langkah-langkah berikut: presentasi dan identifikasi proyek,
perencanaan penelitian individu/tim, pengembangan desain, pembangunan/pengujian/evaluasi, dan
pengiriman proyek atau pembuatan produk [27].
Presentasi/identifikasi proyek sering dilakukan oleh pendidik dengan
memperkenalkan topik atau masalah kepada siswa dan juga memberi mereka
kesempatan untuk mengungkapkan pendapat atau mengajukan pertanyaan. Isu
masalah air di Afrika Selatan dipresentasikan kepada para siswa oleh para peneliti, dan
semua siswa diberi kesempatan untuk berbagi ide. Masalah yang terkait dengan
pembuangan limbah pertanian juga diidentifikasi. Siswa mengerjakan proyek secara
berkelompok sedangkan peneliti melaksanakan team teaching. Para peneliti dan
mahasiswa menentukan cara pengumpulan limbah pertanian dan air permukaan untuk
digunakan dalam proyek. Siswa menggunakan pemikiran kritis untuk menemukan
teknik pengolahan air dan cara pembuatan koagulan menggunakan kulit jeruk dan
pisang.27,28].
Langkah-langkah membangun penelitian, pengujian, dan evaluasi sangat penting karena ini
adalah tahapan di mana pekerjaan proyek utama dilakukan. Siswa dibagi menjadi kelompok A dan
B dan mengumpulkan informasi dari berbagai sumber. Pengiriman proyek atau pembuatan
produk adalah salah satu kegiatan utama dalam penelitian. Oleh karena itu, informasi dan
penyiapan materi tentang kulit pisang dilakukan oleh kelompok A sedangkan kelompok B
mengerjakan kulit jeruk. Kedua kelompok menggunakan rute sintesis yang sama untuk
pengembangan koagulan dan kinerja koagulan berbasis limbah yang disintesis dievaluasi dalam
air keruh menggunakan eksperimen jar test. Sampel air sebelum dan sesudah perlakuan dianalisis
menggunakan Inductively Coupled Optical Emission Spectrometry (ICP-OES). Presentasi produk
akhir siswa ke seluruh kelas mewakili penyampaian produk dan peneliti memberikan umpan balik
atas usaha siswa. Tahap kesimpulan adalah langkah terakhir di mana siswa menarik kesimpulan
berdasarkan analisis mereka terhadap data yang dikumpulkan [29].

1.4. Tujuan Studi

Studi ini mengeksplorasi bagaimana pembelajaran berbasis proyek dapat dimanfaatkan sebagai
sarana untuk meningkatkan keterampilan berpikir kritis siswa STEM menggunakan aktivitas berbasis
inkuiri seperti aktivitas pengolahan air. Investigasi empiris ini melibatkan pelaksanaan kegiatan PBL
dalam pengaturan pendidikan STEM untuk menguji dampak praktik pembelajaran berbasis inkuiri pada
pembelajaran STEM yang melibatkan pengolahan air sebagai konsep kunci. Oleh karena itu, penelitian ini
memperkenalkan pembelajaran berbasis proyek untuk mengembangkan pemahaman konseptual siswa
tentang proses pengolahan air dan konsep STEM terkait lainnya. Para peneliti meminta pengetahuan
siswa tentang Ilmu Bumi, Fisika, Kimia, dan Matematika untuk mengartikulasikan dengan jelas langkah-
langkah yang terlibat dalam solusi desain untuk masalah air dan penerapan hasilnya dalam aplikasi
industri nyata. Pendekatan berbasis pengalaman untuk pendidikan STEM dalam pengolahan air diadopsi
sebagai bagian dari desain penelitian tindakan menggunakan kulit pisang dan jeruk olahan sebagai
model produk pengolahan air untuk pengurangan kekeruhan. Selain itu, pengetahuan matematika
diterapkan untuk menganalisis data yang diperoleh dari kegiatan percobaan laboratorium.

1.5. Desain dan Metodologi Penelitian

Studi ini mengadopsi desain penelitian tindakan dan melibatkan pengembangan pelajaran tentang
produk dan proses pengolahan air [30,31] Para peneliti menerapkan pengajaran tim dan menggunakan
pengetahuan siswa tentang mata pelajaran STEM yang berbeda untuk mengembangkan dan
Pendidikan Sains.2022,12, 780 5 dari 13

menerapkan kegiatan eksperimental dan rencana pelajaran berbasis kelas [32]. Sebagai bagian dari
pengajaran tim, para peneliti mempresentasikan urutan proses yang dapat digunakan untuk
membersihkan air limbah dan memfasilitasi diskusi tentang perbedaan ukuran partikel dengan
pengaruhnya terhadap pengolahan air. Teknologi yang digunakan untuk merancang rute sederhana
untuk mengekstraksi selulosa dari kulit pisang dan jeruk dianggap sebagai inovasi, dan peneliti
menjelaskan penerapannya dalam pengolahan air menggunakan teknik koagulasi.

1.5.1. Pemilihan Peserta

Studi ini melibatkan 12 mahasiswa Bachelor of Science tahun ketiga yang dipilih secara
sengaja di jurusan Kimia di sebuah universitas di Afrika Selatan. Seleksi dilakukan dengan
melakukan wawancara semi terstruktur dengan mahasiswa S1 tahun ketiga jurusan Kimia. Ini
dilakukan untuk menguji pengetahuan mereka tentang PBL untuk menguatkan temuan kuantitatif.
Siswa dibagi menjadi dua kelompok yang terdiri dari enam peserta. Kelompok A mengerjakan kulit
pisang sedangkan kelompok B mengerjakan kulit jeruk. Siswa dinilai menggunakan lembar kerja
untuk menggali pengetahuan awal siswa tentang cara membersihkan air limbah dan proses
berpikir kritis. Lembar kerja menilai desain solusi, pemahaman konseptual, pemecahan masalah,
dan pemikiran kritis. Siswa diminta untuk mengidentifikasi teknik pengolahan air yang ada dan
kemungkinan cara untuk mengembangkan produk yang efisien untuk pengolahan air limbah.
Siswa diberi lebih dari satu kesempatan untuk merancang produk terbaik untuk pengolahan air
limbah. Wawancara semi-terstruktur diberikan untuk memungkinkan pembuktian temuan yang
berasal dari lembar kerja penilaian.

1.5.2. Rancangan dan Pengajaran Pelajaran Berdasarkan Kegiatan Pengolahan Air

Rencana pelajaran berdasarkan kegiatan pengolahan air dikembangkan dan difasilitasi
oleh para peneliti untuk membangkitkan pengetahuan siswa untuk mengatasi masalah
pengembangan bahan baru menggunakan limbah untuk menghilangkan kontaminan dari
air. Peneliti mengangkat isu sosial mengenai limbah dan kemungkinan pemanfaatan limbah
tersebut dalam pengolahan air. Sintesis, pemisahan campuran, dan komposisi tanaman
digunakan untuk menunjukkan kepada siswa hubungan antara konsep-konsep dalam sains,
teknologi, teknik, dan matematika selama proses belajar mengajar. RPP dikembangkan
berdasarkan konsep pendekatan pembelajaran pendidikan STEM berbasis konteks.12].
Kegiatan pembelajaran yang direncanakan juga dimaksudkan untuk meningkatkan
keterampilan penyelidikan siswa dan kemampuan merancang solusi berkelanjutan untuk
masalah air. Pendekatan pembelajaran pendidikan STEM berbasis konteks melibatkan
identifikasi masalah air dan kemungkinan solusinya, memahami perlunya pendekatan baru,
pengembangan produk baru, penerapan produk yang dikembangkan dalam pengolahan air,
dan evaluasi solusi yang dicapai. Kegiatan tersebut sebagian besar diinformasikan oleh
tantangan yang dihadapi manusia seperti polusi, masalah lingkungan, bioteknologi,
kesehatan, masalah air, dan perancangan produk teknologi. Tahapan ini membantu siswa
untuk menerapkan pengetahuan ilmiah dan lainnya untuk merancang solusi dan
memberikan konteks instruksional yang diperlukan untuk memecahkan masalah air di dunia
nyata.12,33]. Para peneliti memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk terlibat dalam
diskusi mendalam tentang pencemaran air tanah dan air permukaan. Masalah pembuangan
limbah pertanian, terutama kulit buah yang sebagian besar dianggap sebagai beban
ekologis, juga dibahas. Selain itu, para siswa dipaparkan manfaat dari sifat lignoselulosa
limbah. Prosedur sintesis untuk mengembangkan produk yang berharga dan sifat-sifat air,
misalnya pH, kekeruhan, dan ukuran partikel bahan dibahas. Lembar kerja digunakan untuk
menilai perolehan keterampilan selama pelaksanaan kegiatan berbasis inkuiri. Kegiatan
pengolahan air yang melibatkan penggunaan limbah pertanian diuraikan dalam Tabel1.
Pendidikan Sains.2022,12, 780
Tabel 1.Kegiatan pengolahan air menggunakan limbah pertanian.
Panggung
1. Identifikasi dari
masalah air
2. Kemungkinan solusi
melalui PBL
3. Klasifikasi dari
mata pelajaran terkait STEM
6 dari 13
Aktivitas
(1) Mintalah siswa untuk mengidentifikasi dan mendiskusikan sumber-sumber
pencemaran air.
(2) Guru mengangkat permasalahan, “Bagaimana cara siswa
meminimalisir pencemaran air dan dampaknya? Apa dampak
kesehatan dan lingkungan dari pencemaran air?”
“Bagaimana pengaruhnya terhadap manusia dan ekosistem
setempat?”, “Metode apa yang dapat digunakan untuk mengolah air
limbah atau lindi?”
(3) Guru lebih fokus pada metode koagulasi/flokulasi karena
merupakan metode lama dan sangat efektif untuk
penjernihan air.
Siswa dan guru mendiskusikan:
A.Rancangan rute sederhana untuk mengekstraksi selulosa dari
limbah pertanian dengan mempertimbangkan penggunaan bahan
yang tersedia melimpah dan ramah lingkungan (Biologi dan
Teknologi).
B.Urutan proses yang dapat digunakan untuk membersihkan
air limbah.
C.Pembahasan perbedaan ukuran partikel dan
pengaruhnya (Kimia).
D.Aplikasi ekstraksi selulosa dari kulit buah dalam pengolahan
air menggunakan teknik koagulasi (Engineering).
e.Analisis data yang diperoleh dari pengolahan air
menggunakan perhitungan (Matematika).
F.Mekanisme di balik efisiensi selulosa yang diekstraksi dari
kulitnya dalam pengolahan air (Ilmu).
Kimia/Sains (2 jam)
(1) Guru merevisi klasifikasi campuran menurut ukuran partikel
bersama siswa, misalnya larutan, koloid, dan suspensi.
- Berbagai cara memisahkan padatan terlarut dari
campuran cair dibahas.
- Perbedaan matriks air dan pH larutan dibahas.
(2) Guru mengelompokkan kelas menjadi dua, masing-masing kelompok
terdiri dari enam orang. Setiap kelompok mengerjakan salah satu
limbah pertanian pilihan (kulit pisang atau jeruk).
Teknologi/Rekayasa
(1) Sediakan masing-masing kelompok enam gelas kimia, alat jar test, kertas
saring, blender dapur, dan pH meter. Biarkan siswa menggunakan
bahan yang disebutkan di atas untuk mengembangkan koagulan dan
pengaturan untuk percobaan pengolahan air.
(2) Siswa menuliskan setiap langkah dalam sintesis materi
pada LKS.
(3a) Guru menjelaskan bahwa larutan memiliki suspensi yang
mengandung padatan yang cukup besar untuk dipengaruhi oleh
gravitasi. Padatan tersuspensi dalam jenis campuran ini dapat
dipisahkan dari komponen cair hanya dengan mendiamkannya
selama beberapa waktu.
(3b) Guru membahas pentingnya pencampuran lambat dan cepat
dalam percobaan koagulasi.
Pendidikan Sains.2022,12, 780 7 dari 13

Tabel 1.Lanjutan

Panggung Aktivitas

Matematika
(1) Guru mendiskusikan analisis data dengan siswa.
(2) Berbagai metode berguna dalam menganalisis data yang diperoleh
dari percobaan seperti analisis regresi, penggunaan Microsoft
excel untuk menggambar grafik.
(3) Interpretasi data juga dibahas.
(4) Siswa menggunakan pengetahuan di atas untuk mempresentasikan hasil mereka
menggunakan histogram pada lembar kerja mereka.
(5) Diskusi singkat tentang hasil juga ditulis dalam lembar kerja
mereka.

2. Pengumpulan dan Analisis Data

Otentisitas masalah yang terkait dengan ketidakmampuan siswa STEM untuk berpikir kritis untuk
memecahkan masalah nyata telah ditetapkan. Oleh karena itu, untuk mengeksplorasi PBL untuk
memberantas masalah ini, pengajaran laboratorium langsung melalui pendekatan berbasis pengalaman
untuk pendidikan STEM dalam pengolahan air dilakukan dengan menggunakan dua kelompok yang
masing-masing terdiri dari enam siswa. Para siswa kemudian diizinkan untuk melakukan brainstorming
secara kritis tentang solusi air atau produk terbaik yang dikembangkan untuk pengurangan kekeruhan
dari air. Implementasi produk yang dirancang dalam pengolahan air, pemahaman konsep melalui
pemikiran kritis mereka untuk memecahkan masalah air Afrika Selatan, pemilihan informasi, asumsi, dan
sudut pandang solusi, dan implikasinya merupakan bagian dari lembar kerja penilaian yang diisi oleh
siswa [22]. Pendekatan ini melahirkan penerapan pendidikan STEM berdasarkan solusi siswa dengan
menggunakan konsep yang berbeda untuk memecahkan masalah otentik di luar tembok sekolah. Data
yang diperoleh dari lembar penilaian dianalisis secara statistik. Hubungan antara pemodelan
matematika dan pendidikan STEM terintegrasi dalam pengolahan air dieksplorasi selama analisis data [8,
34]. Wawancara semi-terstruktur dilakukan dengan peserta terpilih untuk menguatkan temuan
kuantitatif.

Prosedur Eksperimen Laboratorium

Para siswa pertama-tama mengumpulkan kulit pisang dan jeruk dari pasar buah terdekat.
Seperti yang ditunjukkan sebelumnya, siswa dikelompokkan ke dalam Grup A dan B, dan mereka
kemudian bereksperimen masing-masing dengan kulit pisang dan jeruk. Eksperimen sintesis dan
aplikasi dilakukan di laboratorium universitas dengan semua peralatan dan peralatan yang
diperlukan. Kulit pisang dan kulit jeruk dikeluarkan dengan lembut dari buahnya dan dicuci dua
kali dengan air deionisasi untuk menghilangkan kotoran yang menempel dan kemudian dipotong
kecil-kecil. Kulitnya dicampur dalam blender dapur selama sekitar 20 menit pada 400 rpm
menggunakan air deionisasi sebagai agen kontrol proses (lihat Gambar1). Partikel kulit dipisahkan
dari selulosa menggunakan <65μm saringan dan kemudian disimpan di lemari es. pH larutan air
keruh diatur menggunakan 0,1 NaOH dan HCl yang dibeli dari Sigma Aldrich Limited. Air yang
digunakan bersumber dari WTW Bronkhorstspruit dan ditemukan mengandung padatan
tersuspensi dengan tingkat kekeruhan 80,2 NTU. Volume air keruh di setiap gelas ditetapkan pada
500 mL untuk semua percobaan [35].
Eksperimen uji jar dilakukan dalam gelas kimia 1 L pada setiap pengaduk enam gang. Pengujian
dilakukan dengan menggunakan koagulan kulit pisang olahan (PBPC) dan koagulan kulit jeruk olahan
(POPC) masing-masing kelompok A dan B. Pencampuran cepat larutan dilakukan selama 3 menit pada
200 rpm, diikuti dengan pencampuran lambat untuk memungkinkan pembentukan flok selama 20 menit
pada 65 rpm. Akhirnya, air di dalam gelas dibiarkan mengendap selama 40 menit. Sampel diambil dari
2,0 cm di bawah permukaan gelas kimia untuk analisis air menggunakan alat pengukur kekeruhan.
Kinerja koagulan dievaluasi dengan memvariasikan pH larutan dan dosis koagulan. Sisa kekeruhan
diukur dengan menggunakan turbidity meter. Semua bahan kimia memiliki tingkat analitik.
Pendidikan Sains.2022,12, 780 8 dari 13

Gambar 1.Diagram skema konversi limbah pertanian menjadi koagulan.

3. Temuan
Analisis kuantitatif dikembangkan sebagai alat untuk mengukur penurunan kekeruhan
dalam air. pH larutan dan dosis koagulan digunakan sebagai parameter kontrol proses
dalam penelitian ini. Meskipun pH air minum berbeda dari satu sumber ke sumber lainnya,
idealnya harus antara pH 6,5-8,5. Kinerja PBPC dan POPC dievaluasi pada pH 2, 4, 6, dan 8
menggunakan tingkat kekeruhan awal 80,2 NTU. Kekeruhan air proses pertama kali diukur
segera setelah tahap pengendapan dan hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa kekeruhan
berkurang menjadi sedikit di atas 50 NTU di semua rentang pH. Namun, setelah pemisahan
air bersih dan flokulan terbentuk dalam proses (lihat Gambar2), kekeruhan air akhirnya
dikurangi menjadi <1 NTU pada pH 2 untuk PBPC dan pH 4 untuk POPC. diperoleh pH
optimum ayam digunakan untuk
efek dosis koagulan. Dosis hubungan terbalik dan mempelajari antara koagulan
pengurangan kekeruhan menggunakan data op Ulan secara terpisah. Itu
yang diperoleh dari pengukuran turbidity meter menyanyikan Microsoft Excel
dan hasilnya disajikan masing-masing Dan4untuk PBPC dan
menggunakan hist POPC.

A
B

Air keruh sebelum pengolahan Setelah perawatan dengan koagulan berbahan dasar kulit

Gambar 2.Pembentukan flokulan menggunakan PBPC dalam pengurangan kekeruhan.

 Pendidikan Sains.2022,12, 780 9 dari 13

100

POPC PBPC
80

Kekeruhan (NTU)
Judul sumbu
Kekeruhan (NTU) 60
Judul sumbu

40

20

0
2 4 6 8
pH larutan

Gambar 3.Pengaruh pH larutan terhadap penurunan kekeruhan dalam air (dosis 2 mg/L, NTU awal 80,2
mg/L, volume 500 mL, suhu 25◦C).

1.4 sebuah 100 b

1.2
80
1
Kekeruhan (NTU)

60
0,8
Keruh (NTU)

Kekeruhan (NTU)

0,6 40
Keruh (NTU)

0,4
20
0,2

0 0
2 2.5 5 10 2 2.5 5 10
Dosis koagulan (mg/L)
Dosis koagulan (mg/L)

Gambar 4.Efek dosis koagulan pada pengurangan kekeruhan air (A) PBPC, (B) POPC (NTU awal
80,2 mg/L, volume 500 mL, suhu 25◦C).

Tingkat kekeruhan air yang disaring dinyatakan sebagai fungsi dari nilai pH larutan pada
Gambar4, sedangkan Gambar4a,b menampilkan efek dosis PBPC dan POPC, masing-masing,
dalam pengurangan kekeruhan. Dalam kedua kasus, peningkatan koagulan dari 2 menjadi 10
mengurangi kekeruhan dari 80 NTU menjadi <1 NTU yang berkorelasi dengan hukum Afrika
Selatan (SANS 241:2015) [36]. Hal ini menegaskan bahwa dosis sekitar 10 mg/L cukup untuk
mencapai persyaratan kekeruhan air tersaring yaitu <1 NTU.
Pertanyaan yang diajukan oleh peneliti selama pembelajaran berbasis kelas adalah: (1) Bagaimana
limbah dapat dimanfaatkan untuk mengolah air? (2) Dapatkah limbah pertanian digunakan sebagai
produk pengolahan air yang efisien dalam bentuk alaminya? (3) Apa pengaruh variabel proses seperti pH
dan dosis koagulan pada pengurangan atau penghilangan kekeruhan dari air? Meskipun tanggapan
siswa terhadap pertanyaan-pertanyaan ini tidak memuaskan selama pembelajaran berbasis kelas,
pemahaman naif mereka ditanggapi selama percobaan laboratorium. Pengalaman siswa dalam
persiapan koagulan dan kegiatan pengolahan air meningkat
Pendidikan Sains.2022,12, 780 10 dari 13

pemahaman mereka tentang kimia interaksi antara PBPC/POPC dan air keruh. Kelompok A dengan
bantuan peneliti menegaskan bahwa kulit pisang mengandung sekitar 70% selulosa [37] dan
produk ini mungkin bertanggung jawab atas kinerjanya yang lebih tinggi dalam pengurangan
kekeruhan. Grup B juga menemukan bahwa keberadaan gugus fungsi tertentu seperti gugus
karbonil dan hidroksil dalam kulit jeruk dapat bertanggung jawab atas kinerjanya dalam
pengurangan kekeruhan.38]. Temuan ini sangat menyarankan bahwa kegiatan pengolahan air
memfasilitasi pengembangan keterampilan berpikir kritis siswa STEM.
Para siswa menyatakan apresiasi mendasar dari kemampuan aktivitas berbasis inkuiri seperti
aktivitas pengolahan air dalam pengembangan keterampilan investigasi dan keterampilan berpikir
kritis sebagaimana tercermin dalam kutipan wawancara berikut.

• Kegiatan pengolahan air ini sangat menantang dan mendorong kami untuk menerapkan pikiran
kami untuk menemukan solusi masalah air. Kegiatan tersebut membutuhkan penerapan
pengetahuan ilmiah interdisipliner untuk mengembangkan solusi berkelanjutan untuk masalah air.

Para siswa juga terpesona oleh efek dosis koagulan pada pengurangan kekeruhan air.
Pengamatan ini berfungsi untuk memperkuat pemahaman siswa tentang berbagai teknik
pengolahan air seperti yang ditunjukkan kutipan berikut.
• Kompleksitas masalah air yang ada membutuhkan pemahaman yang jelas tentang teknik
pengolahan air. Air adalah sumber daya yang berharga dan kami, siswa STEM, perlu dilatih
secara memadai dalam teknik pengolahan air untuk memastikan bahwa air yang aman dan
dapat diminum dapat disediakan untuk masyarakat secara berkelanjutan.

Sebagai tugas lanjutan, mahasiswa ditugaskan untuk meneliti kemampuan kulit pisang dan kulit jeruk
dalam menurunkan kekeruhan air. Para peneliti bermaksud para siswa untuk mengidentifikasi dan
menjelaskan proses-proses yang terlibat berdasarkan konsep-konsep yang dipelajari sebelumnya dalam mata
kuliah Kimia.

4. Diskusi
Secara umum diamati bahwa ketika koagulan dimasukkan ke dalam air keruh, tingkat
kekeruhan diturunkan. Hal ini dapat dijelaskan dengan menggunakan sifat elektrokinetik padatan
tersuspensi dalam air dan muatan pada koagulan. Padatan tersuspensi biasanya bermuatan
negatif dan karena gaya tolak, mereka tersebar di air yang mengakibatkan tingkat kekeruhan yang
tinggi [39]. Padatan tersuspensi menjadi tidak stabil ketika koagulan diperkenalkan. Oleh karena
itu, gaya van der Waals dan adsorpsi permukaan menjadi dominan. Selanjutnya, partikel
tersuspensi mengembangkan flokulan bersama-sama dan partikel sedimen mudah dihilangkan
dengan filtrasi yang kemudian menghasilkan kekeruhan air yang rendah. Memang, target <1 NTU
(SANS 241:2015) tercapai untuk tingkat kekeruhan air yang disaring, menunjukkan bahwa PBPC
dan POPC bisa menjadi koagulan potensial dengan nilai aplikasi [40]. Namun, diamati bahwa
pengurangan kekeruhan yang lebih baik dicapai dengan penggunaan PBPC dibandingkan dengan
POPC. Hal ini mungkin disebabkan oleh jumlah selulosa yang lebih tinggi pada kulit pisang.41].
Kegiatan STEM dalam pengolahan air terkait dengan konsep ilmiah seperti densitas air, keasaman,
alkalinitas, kekeruhan, dan parameter kualitas air lainnya, serta pemanfaatan pengetahuan sains
yang sangat besar oleh para peserta [42]. Teknologi menuntut siswa untuk mengetahui informasi
tambahan tentang bagaimana merancang dan mengembangkan bahan pengolahan air baru.
Teknik menuntut mahasiswa untuk merancang peralatan pengolahan air yang efektif dan efisien
seperti purifier atau jar tester sedangkan bidang matematika menuntut mahasiswa untuk
memodelkan data yang dikumpulkan menggunakan beberapa perhitungan atau pemodelan
matematis yang berkaitan dengan desain pengolahan air [43]. Harapan pengetahuan STEM
terpenuhi selama percobaan ini. Misalnya, dua bahan baru (PBPC dan POPC) dikembangkan,
pengolahan air berhasil dilakukan untuk mengurangi kekeruhan air, dan analisis regresi matematis
digunakan untuk mempresentasikan temuan [44,45]. PBL berbasis inkuiri memiliki potensi besar
untuk meningkatkan kemampuan berpikir kritis siswa khususnya dalam kegiatan pengolahan air.

Identifikasi masalah terkait polusi air sejalan dengan daftar prioritas nasional Afrika Selatan karena
negara tersebut menempati peringkat sebagai salah satu dari 30 negara terkering di dunia.
Pendidikan Sains.2022,12, 780 11 dari 13

dunia [46]. Para peneliti menemukan adanya gugus fungsi yang tertanam dalam limbah pertanian yang
dapat bertanggung jawab atas efisiensinya dalam pengolahan air. Kegiatan pengolahan air yang
dilaksanakan oleh Grup A dan B menunjukkan bahwa kinerja PBPC dalam pengurangan kekeruhan lebih
tinggi daripada POPC. Meskipun pengembangan koagulan dirancang oleh para peneliti, masing-masing
kelompok memutuskan cara terbaik untuk melakukan proses tersebut dengan menggunakan blender
dapur. Misalnya, kelompok A menggunakan kecepatan 300 rpm untuk memblender kulit pisang yang
hasilnya sangat halus dan halus, sedangkan kelompok B memutuskan menggunakan 200 rpm. Kedua
kelompok menguji kinerja koagulan yang mereka kembangkan dalam air keruh menggunakan alat jar
test. Spesifikasi yang sama seperti pengadukan cepat, pengadukan lambat, dan waktu pengendapan
diadopsi oleh kedua kelompok. PBPC dan POPC disampaikan, bersama dengan hasil yang diperoleh dari
pengolahan air limbah. Dengan demikian, kinerja kedua koagulan dalam pengurangan kekeruhan
memenuhi Standar Nasional Afrika Selatan (SANS241) untuk kualitas air minum [47]. Sebagai bagian dari
kerangka teoritis yang mendasari, Lima Langkah Pembelajaran Berbasis Proyek memungkinkan para
peserta di setiap kelompok untuk melaksanakan kegiatan pengolahan air.

5. Kesimpulan
Cara terbaik untuk menghadapi tantangan air adalah dengan melibatkan warga
dalam pengolahan dan pengelolaan air melalui kemajuan pendidikan STEM. Oleh karena
itu, penelitian ini menyajikan sebuah pendekatan tentang bagaimana memberikan
pendidikan STEM melalui pengajaran tim berdasarkan pembelajaran berbasis proyek.
Meskipun pembelajar adalah fokus tetapi sentralitas guru untuk membimbing inkuiri
melalui PBL untuk mencapai tujuan yang ditetapkan sangat penting. Oleh karena itu,
identifikasi solusi potensial melalui pemanfaatan limbah pertanian dapat menjadi sarana
yang efektif untuk meningkatkan pemikiran kritis siswa yang diperlukan untuk
mengembangkan ide produk baru. Hal ini dengan demikian meningkatkan eksplorasi
aktif oleh siswa melalui partisipasi dalam PBL. Kebutuhan akan penggantian koagulan
sintesis kimia yang ada dengan limbah pertanian yang lebih ramah lingkungan
mendorong mahasiswa untuk berpikir kritis. Kegiatan pengolahan air menyediakan
platform yang bermakna bagi siswa untuk menerapkan pengetahuan interdisipliner.
Selain itu, pemahaman mereka tentang pengetahuan dasar Lima Langkah Pembelajaran
Berbasis Proyek membantu peserta di setiap kelompok untuk melakukan kegiatan
pengolahan air. Meskipun koneksi dan bimbingan peneliti membuat pekerjaan siswa
lebih terlihat dan mudah diikuti, namun, tujuan yang ditetapkan sehubungan dengan
peningkatan pemikiran kritis mereka tercapai. Karena itu,

Kontribusi Penulis:Konseptualisasi, OAO, SR dan LM; Kurasi data, SR; Analisis formal, OAO;
Investigasi, LM; Metodologi, OAO dan SR; Validasi, LM; Tulisan—draf asli,
OAO; Penulisan—ulasan & penyuntingan, SR dan LM Semua penulis telah membaca dan menyetujui versi
naskah yang diterbitkan.

Pendanaan:Penelitian ini tidak menerima pendanaan eksternal, tetapi APC didanai oleh University of
Johannesburg di bawah Global Excellence Stature Fellowship (GES) untuk dukungan finansial.

Pernyataan Dewan Peninjau Kelembagaan:Penelitian dilakukan sesuai dengan Deklarasi

Helsinki, dan disetujui oleh Komite Etika Penelitian Universitas Johannesburg (kode protokol Sem
1-2022-026, 17 Maret 2022).

Pernyataan Persetujuan yang Diinformasikan:Informed consent diperoleh dari semua subjek yang terlibat dalam penelitian.

Pernyataan Ketersediaan Data:Tak dapat diterapkan.

Ucapan terima kasih:Para penulis ingin berterima kasih kepada University of Johannesburg di bawah
Global Excellence Stature Fellowship (GES) untuk dukungan finansial.

Konflik kepentingan:Para penulis menyatakan tidak ada konflik kepentingan.

Pendidikan Sains.2022,12, 780 12 dari 13

Referensi
1. Owens, DC; Petitt, DN; Lally, D.; Forbes, CT Menumbuhkan literasi air dalam pendidikan STEM: Penalaran sosio-ilmiah sarjana
tentang masalah sosio-hidrologi.Air2020,12, 2857. [CrossRef]
2. Bybee, RWKasus Pendidikan STEM: Tantangan dan Peluang; Pers NSTA: Arlington, VA, AS, 2013.
3. Bos, S.; Krauss, J.Menciptakan Kembali Pembelajaran Berbasis Proyek: Panduan Lapangan Anda untuk Proyek Dunia Nyata di Era Digital; Masyarakat Internasional untuk
Teknologi dalam Pendidikan: Eugene, OR, USA, 2022.
4. Krajewski, J.; Grossman, S.; Wright, E.; Hernandez, D. Model "Air yang Anda Bicarakan": Melibatkan Siswa Sekolah Menengah Atas
dalam Komunikasi STEM dan Sains.Garis air2019. Tersedia daring:https://theieca.org/sites/default/files/COCE2019/ program/
s207.html(diakses pada 3 Oktober 2022).
5. Clayton, J.; Terry, L.; Baroni, C.; Velez, M.; Clement, P.; Wu, F.; Tsai, F.; Easson, G.; Banadaki, Y. Memajukan Pendidikan STEM dengan
Mempromosikan Literasi Air dalam Pendidikan K-12. Dalam Prosiding Abstrak Pertemuan Musim Gugur AGU, New Orleans, LA, AS, 13–17
Desember 2021; P. ED45H-0781.
6. Adipati, NK; Halvorsen, A.-L.; Strachan, SL Pembelajaran berbasis proyek tidak lagi hanya untuk STEM.Phi Delta Kappan2016,98, 14–19. [
CrossRef]
7.Donovan, BM; Moreno Mateos, D.; Osborne, JF; Bisaccio, DJ Merevisi keharusan ekonomi untuk pendidikan STEM AS.PLoS Biol.
2014,12, e1001760. [CrossRef] [PubMed]
8. Connors-Kellgren, A.; Parker, CE; Blustein, DL; Barnett, M. Inovasi dan Tantangan dalam Pendidikan STEM Berbasis Proyek: Pelajaran dari
ITEST.J.Sci. Pendidikan Technol.2016,25, 825–832. [CrossRef]
9.Nguyen, TPL; Nguyen, TH; Tran, pendidikan TK STEM di sekolah menengah: Perspektif guru terhadap pembangunan
berkelanjutan.Keberlanjutan2020,12, 8865. [CrossRef]
10. Nkalane, A.; Oyewo, OA; Leswifi, T.; Onyango, MS Aplikasi koagulan diperoleh melalui pembalikan muatan nanokristal selulosa
turunan serbuk gergaji dalam peningkatan penghilangan kekeruhan air.Mater. Res. Cepat2019,6, 105060. [CrossRef]
11. Sibiya yang berharga, N.; Rathilal, S.; Kweinor Tetteh, E. Perlakuan Koagulasi Air Limbah: Kinetika dan Evaluasi Koagulan Alami.
Molekul2021,26, 698. [CrossRef]
12. Mordeno, IC; Sabac, AM; Roullo, AJ; Bendong, HD; Buan, A.; Yuenyong, C. Mengembangkan Masalah Sampah di Pelajaran
Pendidikan STEM Kota Iligan Melalui Team Teaching.J.Fis. Konf. Ser.2019,1340, 012046. [CrossRef]
13. Lee, SM; Ruwicha, S.Memahami Dasar-dasar Pendidikan STEM melalui Zero Waste Project; IISRR-IJR: Benggala Barat, India, 2017.
14. Fleming, DSPanduan Guru untuk Pembelajaran Berbasis Proyek; ERIC: Blue Ridge Summit, PA, AS, 2000.
15. Mergendoller, JR; Thomas, JW Mengelola pembelajaran berbasis proyek: Prinsip dari lapangan.Diakses Juni2005,14, 2005.
16. GarcSayasebuah GonzAlez, M.; Veiga DSayaaz, MT Inkuiri Terbimbing dan Pembelajaran Berbasis Proyek di bidang penerjemahan
khusus: Deskripsi dua pengalaman belajar.Perspektif2015,23, 107–123. [CrossRef]
17. Helle, L.; Tynjälä, P.; Olkinuora, E. Pembelajaran berbasis proyek dalam pendidikan pasca sekolah menengah–teori, praktik, dan lemparan selempang karet. Tinggi.
Pendidikan2006,51, 287–314. [CrossRef]
18. Almulla, MA Keefektifan Pendekatan Project Based Learning (PBL) Sebagai Cara Melibatkan Siswa Dalam Pembelajaran.Sage Terbuka
2020,10, 2158244020938702. [CrossRef]
19. Keegan, A.; Turner, JR Kuantitas versus kualitas dalam praktik pembelajaran berbasis proyek.Kelola. Mempelajari.2001,32, 77–98. [CrossRef]
20. Ardianti, S.; Sulisworo, D.; Pramudya, Y.; Raharjo, W. Dampak penggunaan pendekatan pendidikan STEM pada blended learning untuk
meningkatkan kemampuan berpikir kritis siswa.Univers. J. Pendidikan. Res.2020,8, 24–32. [CrossRef]
21. Hacioğlu, Y.; Gülhan, F. Pengaruh pendidikan STEM terhadap keterampilan berpikir kritis siswa dan persepsi STEM.J. Pendidikan. Sains.
Mengepung. Kesehatan2021,7, 139–155. [CrossRef]
22. Mutakinati, L.; Anwari, I.; Kumano, Y. Analisis SiswaA€™ Keterampilan Berpikir Kritis Sekolah Menengah melalui Pembelajaran Berbasis Proyek
Pendidikan STEM.J. Pendidik. IPA Indonesia.2018,7, 54–65. [CrossRef]
23. Priatna, N.; Lorenzia, S.; Widodo, SA STEM pendidikan mata pelajaran matematika di SMP untuk meningkatkan kemampuan berpikir kritis
matematis.J. Pendidikan. Hadiah. Sains Muda.2020,8, 1173–1184. [CrossRef]
24. Hafni, R.; Herman, T.; Nurlaelah, E.; Mustikasari, L. Pentingnya pendidikan sains, teknologi, teknik, dan matematika (STEM) untuk
meningkatkan kemampuan berpikir kritis siswa dalam menghadapi industri 4.0.J.Fis. Konf. Ser.2020,1521, 042040. [CrossRef]
25. Hamdu, G.; Fuadi, F.; Yulianto, A.; Akhirani, Y. Analisis kualitas item menggunakan model rasch untuk mengukur kemampuan berpikir kritis siswa
sekolah dasar pada pembelajaran batang.J. Pendidik. Indonesia.2020,9, 61–74. [CrossRef]
26. Stoller, FL; Myers, CC Pembelajaran berbasis proyek: Kerangka kerja lima tahap untuk memandu guru bahasa. Di dalamPembelajaran Berbasis Proyek
dalam Akuisisi Bahasa Kedua; Routledge: London, Inggris, 2019; hlm. 25–47.
27. Du, X.; Han, J. Tinjauan literatur tentang definisi dan proses Pembelajaran Berbasis Proyek dan studi relatif lainnya.Buat. Pendidikan
2016,7, 1079–1083. [CrossRef]
28. Barak, M.; Dori, Y. Meningkatkan pemahaman kimia mahasiswa S1 melalui pembelajaran berbasis proyek di lingkungan IT.
Sains. Pendidikan2005,89, 117–139. [CrossRef]
29. Chatwattana, P.; Nilsook, P. Sistem pembelajaran berbasis web menggunakan pembelajaran berbasis proyek dan imajinasi.Int. J.Emerg. Technol.
Mempelajari.2017,12, 4–22. [CrossRef]
30. Leikum, LK; Pugh, JA; Lanham, HJ; Harmon, J.; McDaniel, RR Desain penelitian implementasi: Mengintegrasikan penelitian tindakan partisipatif ke
dalam uji coba terkontrol secara acak.Melaksanakan. Sains.2009,4, 1–8. [CrossRef] [PubMed]
31. Swann, CJ Action research and the practice of design.Des. Masalah2002,18, 49–61. [CrossRef]
Pendidikan Sains.2022,12, 780 13 dari 13

32. Johnson, J.; Macalalag, AZ; Dunphy, J. Memasukkan isu-isu sosiosaintifik ke dalam kursus pendidikan STEM: Menjelajahi penggunaan argumentasi
guru dalam SSI dan rencana implementasi kelas.Disiplin. Antardisiplin. Sains. Pendidikan Res.2020,2, 1–12. [CrossRef]
33. UrvAlkovA,ES; SurynkovA,P. Indikator pembangunan berkelanjutan—Alat yang belum dimanfaatkan untuk keberlanjutan dan pendidikan STEM:
Analisis situs web pendidikan Ceko yang populer.Keberlanjutan2021,14, 121. [CrossRef]
34. Kertil, M.; Gurel, C. Pemodelan matematika: Jembatan menuju pendidikan STEM.Int. J. Pendidikan. Matematika. Sains. Technol.2016,4, 44–55. [
CrossRef]
35. Oyewo, OA; Mutesse, B.; Leswifi, TY; Onyango, MS Penghapusan nikel dan kadmium dari air yang sangat efisien menggunakan nanokristal
selulosa yang berasal dari serbuk gergaji.J.Lingkungan. kimia Eng.2019,7, 103251. [CrossRef]
36. Gaya, M.; Zango, M.; Yusuf, L.; Mustapha, M.; Muhammad, B.; Sani, A.; Tijjani, A.; Wahab, N.; Khairi, M. Estimasi kekeruhan pada instalasi
pengolahan air dengan menggunakan teknik Hammerstein-Wiener dan neural network.Indonesia. J.Electr. Eng. Komputer. Sains.2017,5, 666–
672. [CrossRef]
37. Singanusong, R.; Tochampa, W.; Kongbangkerd, T.; Sodchit, C. Ekstraksi dan Sifat Selulosa dari Kulit Pisang.Int. J.Chem. Biomol.
Logam. Mater. Sains. Eng.2014,21, 201–213. [CrossRef]
38. Kamsonlian, S.; Suresh, S.; Majumder, C.; Chand, S. Karakterisasi kulit pisang dan jeruk: Mekanisme biosorpsi.Int. J.Sci. Technol.
Kelola.2011,2, 1–7.
39. Nkurunziza, T.; Nduwayezu, J.; Banadda, E.; Nhapi, I. Pengaruh kadar kekeruhan dan konsentrasi Moringa oleifera terhadap
efektifitas koagulasi pada pengolahan air.Ilmu Air. Technol.2009,59, 1551–1558. [CrossRef] [PubMed]
40. Asrafuzzaman, M.; Fakhruddin, A.; Hossain, M. Pengurangan kekeruhan air menggunakan koagulan alami yang tersedia secara lokal.Int. Sch. Res.
Bukan.2011,2011. [CrossRef]
41. Xia, X.; Lan, S.; Li, X.; Xie, Y.; Liang, Y.; Yan, P.; Chen, Z.; Xing, Y. Karakterisasi dan kinerja koagulasi-flokulasi flokulan komposit
dalam pengolahan air minum dengan kekeruhan tinggi.Kemosfer2018,206, 701–708. [CrossRef]
42. Yamin, Y.; Permanasari, A.; Redjeki, S.; Sopandi, W. Menerapkan pembelajaran berbasis proyek untuk meningkatkan kemampuan berpikir kreatif pada topik
pencemaran air.J. Pendidik. Biol. Indonesia.2020,6, 225–232. [CrossRef]
43. Ridlo, ZR; Nuha, U.; Terra, IWA; Afafa, L. Implementasi pembelajaran berbasis proyek dalam kegiatan STEM (sistem penyaringan air) dalam
meningkatkan kemampuan berpikir kreatif.Proses J.Fis. Konf. Ser.2020,1563, 012073. [CrossRef]
44. Fadiawati, N.; Diawati, C.; Syamsuri, M. Menggunakan pembelajaran berbasis masalah untuk meningkatkan kemampuan berpikir kritis siswa dalam menghadapi
informasi hoaks dalam kimia.PeriHaidico TchêQuSayamika2020,17, 120–134. [CrossRef]
45. Alsarayreh, R. Pengaruh Strategi Pembelajaran Berbasis Masalah Terhadap Pengembangan Keterampilan Berpikir Kritis.Ilkogr. On line2021,20, 623.
46. Ndlovu, MS; Demlie, M. Penilaian Kekeringan Meteorologi dan Kondisi Basah Menggunakan Dua Indeks Kekeringan Di Provinsi
KwaZulu-Natal, Afrika Selatan.Suasana2020,11, 623. [CrossRef]
47. Wanda, EM; Mamba, BB; Msagati, TA Penentuan peringkat indeks kualitas air air di provinsi Mpumalanga dan North West,
Afrika Selatan.Fisika. kimia Bagian Tanah A/B/C2016,92, 70–78. [CrossRef]

Lihat statistik publikasi