Disusun Oleh:
1. Rara Khenti,S.Si
2. Dwi Setiyaningsih, S.Pd
3. Sri Wahyuni, S.Pd
4. Dzakiyyah Atikah, S.Si
5. Giyarin Ebtika Ningtyas, S.Pd.Gr
2
SMPIT HARAPAN UMMAT
PURBALINGGA
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kepada Allah Subhanahu wa ta’ala atas rahmat
dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan modul Projek Penguatan
Profil Pelajar Pancasila dengan Tema Rekayasa Teknologi “Menanam Sayur Dengan
Teknik Hidroponik” dengan baik. Modul Projek PenguatanProfil Pelajar Pancasila
dengan Tema Rekayasa Teknologi “Menanam Sayur Dengan Teknik Hidroponik”ini berisi
Pendahuluan, Desain Projek serta lampiran yang diharapkan dapat digunakan sebagai
salah satu acuan/pedoman bagi pembimbing maupun siswa dalam melaksanakan
tugas projek.
Terima kasih kami haturkan kepada semua pihak yang terlibat, baik langsung
maupun tidak langsung dalam penulisan modul ini.
Penyusun
3
SMPIT HARAPAN UMMAT
PURBALINGGA
BAB I PENDAHULUAN
4
SMPIT HARAPAN UMMAT
PURBALINGGA
5
SMPIT HARAPAN UMMAT
PURBALINGGA
BAB II PERENCANAAN
A. DESKIPSI PROYEK
Proyek Rekayasa Teknologi “Menanam Sayur Dengan Teknik Hidroponik”
merupakan proyek yang bertujuan agar pelajar .dapat memanfaatkan sumber
daya yang ada serta memanfaatkan pengetahuan teknologi yang dimiliki agar
menjadi objek dengan nilai jual. Proyek ini memiliki acuan berupa dimensi Profil
Pelajar Pancasila yaitu bernalar kritis, bergotong royong dan mandiri.
Langkah awal yang dilakukan adalah mengumpulkan informasi dan
pengetahuan terkait penanaman sayur dan juga teknik hidroponik. Informasi
diperoleh melalui kegiatan literasi dan mendatagkan narasumber. Literasi
dilakukan secara mandiri oleh siswa dan menuliskan informasi yang diperoleh di
buku masing-masing. Selanjutnya dihadikan narasumber dari praktisi hidroponik
langsung dan dilaksanakan kegiatan sosialisasi. Kegiatan ini bertujuan untuk
mendukung informasi yang diperoleh siswa dari hasil literasi serta menambahkan
informasi agar siswa dapat memperoleh pengetahuan dengan lengkap. Siswa
juga dapat melihat mini set hidroponik secara langsung serta mempraktikan cara
menyemai.
Langkah berikutnya setelah siswa memiliki pengetahuan yang lengkap,
dilakukan proses awal berupa penyemaian menggunakan biji caisim dan pokcoy.
Kegiatan ini dilakukan dalam skala kelompok kecil (4-6 siswa) agar siswa juga
memiliki sikap gotong royong. Selain itu, siswa juga diberikan tugas individu
berupa menjaga semaian masing-masing agar siswa tetap memiliki tanggung
jawab meski dalam kelompok.
Langkah ketiga adalah pemeliharaan, hasil semaian dipelihara selama
7-10 hari sampai muncul kuncup sebanyak 3 pasang daun. Selama proses
penyemaian, siswa mulai menyiapkan lokasi, alat, dan bahan untuk membuat
rangkaian hidroponik. Rangkaian hidroponik dibuat secara bersusun dan diletakan
ditempat teduh yang terkena sinar matahari. Siswa juga mempersiapkan larutan
nutrisi dan membuat stok larutan yang nantinya akan digunakan untuk
pemeliharaan.
6
SMPIT HARAPAN UMMAT
PURBALINGGA
B. DIMENSI PROYEK
Dengan menjalankan Proyek ini, terdapat beberapa dimensi profil
pelajar pancasila :
o Mengajak dan mengenalkan siswa untuk berfikir kritis terhadap pengetahuan
bidang pertanian khususnya dengan budidaya sayur menggunakan teknologi
hidroponik.
o Mengenalkan bergotong royong pada sisw bagaimana bekerja sama yang
baik dalam kelompok agar proyek P5 ini dapat berjalan dengan baik.
o Melatih siswa mandiri dengan memberikan kepercayaan kepada siswa untuk
bisa bertanggung jawab sesuai dengan tugasnya masing-masing.
7
SMPIT HARAPAN UMMAT
PURBALINGGA
tersebut
2. Gotong Kolaborasi kemampuan untuk
4,6,7,8,9,10,11,13,14
royong bekerja bersama
dengan orang lain
disertai perasaan
senang ketika berada
bersama dengan orang
lain dan menunjukkan
sikap positif terhadap
orang lain.
3. Mandiri Regulasi Diri mengatur pikiran,
1,2,3,5,6,10,11,12
perasaan, dan perilaku
dirinya untuk mencapai
tujuan belajar dan
pengembangan dirinya
baik di bidang akademik
maupun non akademik
Aktivitas Proyek Rekayasa Teknologi “Menanam Sayur Dengan Teknik Hidroponik”
meliputi :
1. Literasi penanaman sayur
2. Literasi teknik hidroponik
3. Menggali informasi dari praktisi hidroponik
4. Pembagian kelompok kerja dan persiapan alat dan bahan
5. Penyemaian benih sayur dalam media rockwoll
6. Perawatan benih
7. Pembuatan larutan stok nutrisi hidroponik
8. Pemindahan tanaman ke dalam alat hidroponik
9. Pembuatan jadwal piket merawat tanaman
10. Perawatan tanaman
11. Pelaksanaan piket tanaman
12. Assassment penilaian kerja siswa secara formatif
13. PemanenanPengolahan hasil panen tanaman
14. Refleksi Projek dan Assesment penilaian sumatif
BAB III LANGKAH KEGIATAN
Kegiatan 1 Pengenalan :
Mengenali dan membangun kesadaran siswa terhadap isu.
8
SMPIT HARAPAN UMMAT
PURBALINGGA
Kegiatan 2 Kontekstualisasi :
Mengkontekstualisasi masalah di lingkungan terdekat.
Kegiatan 3 Aksi :
Bersama-sama mewujudkan pelajaran yang mereka dapat melalui aksi nyata.
9
SMPIT HARAPAN UMMAT
PURBALINGGA
Kegiatan 1 : Pengenalan
Alokasi waktu : 2 JP
Bahan Pembelajaran : video dan bahan bacaan
Peran Guru : Fasilitator
Tujuan Pembelajaran : Siswa dapat mengetahui teknik-teknik penanaman sayur
melalui literasi buku.
Persiapan : Guru menyiapkan bahan bacaan dan video sebagai media
pembelajaran siswa.
Pelaksanaan :
1. Siswa menonton video tentang manfaat sayur dan penanaman sayur sebagai
bahan untuk menstimulus pengetahuan penanaman sayur.
2. Siswa mengajukan pertanyaan kepada guru terkait dengan video.
3. Siswa melakukan pengumpulan informasi lebih jauh dengan melakukan literasi
secara berkelompok tentang pengetahuan teknik-teknik menanam sayur.
4. Siswa berdiskusi dan menuliskan poin-poin penting bacaan pada selembar
kertas.
5. Salah satu kelompok membacakan hasil diskusinya di depan kelas.
10
SMPIT HARAPAN UMMAT
PURBALINGGA
Kegiatan 2 : Pengenalan
Alokasi waktu : 2 JP
Bahan Pembelajaran : Praktisi,dan Alat Hidroponik mini
Peran Guru : Fasilitator
Tujuan Pembelajaran : Siswa dapat mengetahui teknik budidaya sayur secara
hidroponik dan keunggulannya
Persiapan : Guru menyiapkan narasumber praktisi hidroponik
Pelaksanaan :
1. Siswa mengamati media atau alat hidroponik yang dibawa oleh nara sumber.
2. Nara sumber memberikan pemaparan tentang pengantar budidaya hidroponik
kepada siswa.
3. Siswa menggali informasi lebih detail kepada nara sumber dengan melakukan
tanya jawab dan diskusi.
4. Siswa mencatat poin-poin penting selama sesi diskusi.
5. Siswamendapatkan tugas untuk menyiapkan satu buah gelas bekas air mineral
yang akan digunakan saat tahap penyemaian pekan depan.
11
SMPIT HARAPAN UMMAT
PURBALINGGA
Alokasi waktu : 2 JP
Bahan Pembelajaran : - Spidol
- rockwoll
- Benih sayuran
- Gergaji besi
- Tusuk gigi
- Gelas plastik bekas minuman
- Kardus
Peran Guru : Fasilitator
Tujuan Pembelajaran : 1. Siswa membentuk kelompok kerja 6-9 siswa per
kelompok berdasarkan pengamatan guru.
2. Siswa mengetahui dan dapat mempraktikan teknik
menyemai dengan media rockwoll.
Persiapan : Guru menyiapkan alat dan bahan pembelajaran
Pelaksanaan :
1. Siswa bersama dengan guru membentuk kelompok 6-9 siswa perkelompok
atau setiap kelas dibagi menjadi 4 kelompok.
2. Masing-masing kelompok memilih ketua kelompok.
3. Siswa bersama dengan guru menyiapkan rockwoll dipotong sebesar 2x2cm
menggunakan gergaji besi.
4. Siswa memberi lubang pada rockwall menggunakan tusuk gigi dan dimasukkan
satu biji sayur pada lubang tersebut.
5. Siswa menyiram semaian dengan memercikkan air ke rockwoll sampai basah.
6. Setiap siswa bertanggung jawab atas hasil semaiannya untuk dirawat selama 7
hari dan memastikan kadar air dalam medium cukup.
12
SMPIT HARAPAN UMMAT
PURBALINGGA
Alokasi waktu : 2 JP
Bahan Pembelajaran : - AB Mix
- Air
- Gelas ukur
- Botol plastik
- Alat Hidroponik
- Benih tanaman hasil semai
- ember
Peran Guru : Fasilitator
Tujuan Pembelajaran :
Siswa dapat mengetahui teknik pembuatan larutan stok AB Mix
Siswa mengetahui cara pengenceran larutan nutrisi hidroponik
Siswa dapat menimdahkan tanaman dalam alat hidroponik.
Membuat jadwal piket merawat tanaman.
Persiapan : Guru menyiapkan alat dan bahan yang diperlukan
Pelaksanaan :
1. Siswa secara berkelompok membuat larutan stok AB Mix dengan cara
melarutkan nutrisi A dan nutrisi B serbuk masing-masing satu bungkus dengan
masing 500 mL air. Kemudian larutan disimpan dalam botol plastik.
2. Siswa secara berkelompok melakukan pengenceran nutrisi A dan B masing-
masing 10 mL ke dalam 2 L air. Kemudian diisikan ke dalam paralon rangkaian
hidroponik sampai ketinggian ± 2 cm.
3. Siswa memindahkan tanaman hasil semaian ke dalam alat hidroponik yang
sudah diberikan nutrisi. Tanaman yang dipindahkan yang sudah mempunyai
minimal daun ke tiga.
4. Alat hidroponik yang sudah terisi dengan tanaman ditempatkan ditempat yang
terkena cahaya matahari.
5. Siswa berdiskusi untuk menyusun jadwal piket yang dilakukan dua kali dalam
satu pekan.
13
SMPIT HARAPAN UMMAT
PURBALINGGA
Alokasi waktu : 8 JP
Bahan Pembelajaran : larutan stok Ab Mix, gelas ukur dan ember
Peran Guru : Fasilitator
Tujuan Pembelajaran :
Siswa dapat melakukan kerja sama dalam tim dalam merawat tanaman sayur
hiroponik
Pelaksanaan :
1. Siswa bersama dengan kelompokknya melakukan jadwal piket menyiram
tanaman dengan larutan nutrisi dan mengecek kesuburan tanaman.
2. Siswa bersama dengan kelompokknya melakukan piket menutup tanaman
dengan plastik ketika hujan.
14
SMPIT HARAPAN UMMAT
PURBALINGGA
Alokasi waktu : 2 JP
Bahan Pembelajaran : Lembar assesment formatif siswa
Peran Guru : Fasilitator
Tujuan Pembelajaran :
Siswa dapat melakukan penilaian formatif akan kinerja dan capaian diri sendiri
Pelaksanaan :
1. Siswa mengerjakan lembar penilaian formatif secara jujur.
2. Siswa mengumpulkan lembar penilaian setelah selesai dikerjakan.
15
SMPIT HARAPAN UMMAT
PURBALINGGA
Alokasi waktu : 2 JP
Bahan Pembelajaran : - kresek
- Pisau
- Alat masak
- Bahan pembuatan bakso
Peran Guru : Fasilitator
Tujuan Pembelajaran :
Siswa dapat memanen sayuran pakcoy dan caesim.
Siswa dapat melakukan pengolahan sayuran hasil panen menjadi makanan siap
saji.
Persiapan : Guru menyiapkan alat dan bahan yang diperlukan
Pelaksanaan :
1. Siswa secara berkelompok melakukan pemanenan sayur caesim dan pakcoy.
2. Siswa membersihkan sayur hasil pemanenan dengan menggunakan air
mengalir
3. Siswa bersama dengan guru mengolah sayuran hidroponik dengan dibuat
bakso sayur hidroponik.
4. Semua siswa dan guru menikmati bersama bakso sayur hiroponik untuk
menumbuhkan kebersamaan dan cinta kepada sayur.
16
SMPIT HARAPAN UMMAT
PURBALINGGA
Alokasi waktu : 2 JP
Bahan Pembelajaran : Lembar assesment sumatif siswa
Peran Guru : Fasilitator
Tujuan Pembelajaran :
Siswa dapat melakukan penilaian sumatif akan kinerja dan capaian diri sendiri
Pelaksanaan :
1. Siswa mengerjakan lembar penilaian sumatif secara jujur.
2. Siswa mengumpulkan lembar penilaian setelah selesai dikerjakan.
3. Siswa bersama dengan guru melakukan evaluasi proyek P5 Hidroponik.
17
SMPIT HARAPAN UMMAT
PURBALINGGA
Monitoring dan Evaluasi Monitoring dilakukan untuk mengetahui apakah pelajar telah
berhasil menjalankan Proyek Rekayasa Teknologi “Menanam Sayur Dengan Teknik
Hidroponik”sesuai dengan tujuan yang telah ditentukan guru.
18
SMPIT HARAPAN UMMAT
PURBALINGGA
siswa belum mampu siswa belum terbiasa siswa dapat melakukan siswa dapat melakukan
Kolaborasi
melakukan kerjasama melakukan kerjasama kerjasama dengan baik kerjasama dengan sangat
dengan baik dalam tim dengan baik dalam tim dalam tim serta dapat baik dalam tim serta dapat
serta belum menunjukkan serta belum terbiasa menunjukkan sikap positif menunjukkan sikap positif
sikap positif kepada menunjukkan sikap positif kepada teman dengan kepada teman dengan
teman. kepada teman. baik. sangat baik.
19
SMPIT HARAPAN UMMAT
PURBALINGGA
BAB V . PENUTUP
Demikian modul ajar Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila dengan Tema
Rekayasa Teknologi “Menanam Sayur Dengan Teknik Hidroponik” dibuat untuk dijadikan
pedoman selama kegiatan proyek dilaksanakan. Modul ini diharapkan dapat bermanfaat
untuk mengembangkan pendidikan karakter siswa yang berkarakter seuai dengan tujuan
proyek.
Kepala Sekolah
SMPIT Harapan Ummat Guru Pengampu
20
SMPIT HARAPAN UMMAT
PURBALINGGA
21
SMPIT HARAPAN UMMAT
PURBALINGGA
22
SMPIT HARAPAN UMMAT
PURBALINGGA
Elemen : Mandiri
Dimensi elemen : Regulasi diri
Lembar Penilaian : Tugas(LKPD)
23
SMPIT HARAPAN UMMAT
PURBALINGGA
Lembar 2. LKPD
Uji Pemahaman
Nama : ………………………
Kelas : ………………………
24
SMPIT HARAPAN UMMAT
PURBALINGGA
25
SMPIT HARAPAN UMMAT
PURBALINGGA
Nama : …………….
Kelas : …………….
Jawaban
Jawaban
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
...................................................................................................................................................
26