No Protein Kuantiti Unit No Vegetable Kuantiti

1 Ayam Gami Bawang Putih

2 Udang Bawang Merah
3 Udang Galah Bawang Bombai
4 Cumi Daun Bawang
5 Kerang Bawang Prei
6 Ikan Kerapu Bawang India
7 Ikan Patin Kentang
8 Ikan Nila Baby Potato
9 Ikan Bawal Tomat
10 Sayap Ayam Baby Tomato
11 Dada Ayam Terong
12 Paha Ayam Timun
13 Ayam Utuh Tomat
14 Ayam U1 Sawi Putih
15 Maranggi Sawi Hijau
16 Sapi Lada Hitam Kol
17 Sapi Tenderloin Bunga Lawang
18 Iga Sapi Cengkeh
19 Tenderloin Kayu Manis
20 Sirloin Kapulaga
21 Rib Eye Pala
22 Dori Truffle Paste
23 Smoked Beef Kerupuk
24 Tuna Kaleng Pakcoy
Tauge
Ubi Manis
Wortel
Beras
Gherkin
Jeruk Nipis
Jeruk Lemon
Kemangi
Daun Pisang
Champignon
Cabe Merah
Cabe Tiung
Kunyit
Kemiri
Ketumbar
Jahe
Jagung
Paprika
Tahu Cina
Spaghetti
Kwetiau
Unit No Dairy Kuantiti Unit
Baguette
Butter
Mentega
Cooking Cream
Susu Cair
Keju Parmezan
Keju Cheddar
Telur
Minyak Goreng
Olive Oil

No Bumbu Dapur Kuantiti Unit

Gula Pasir
Gula Merah
Garam
Merica Putih
Merica Hitam
Knor Chicken
Knor Demi Glace
Ajinomoto
Kecap Manis
Saus Tiram
Minyak Wijen
Asam Jawa
Rosemary
Thyme
Bayleaf
Oregano
Italian Mix Herb
Mayonaise
BBQ Sauce
Susu Kental Manis
Cuka Masak
Arak Masak
Saus Tomat
Tepung Terigu
Tepung Beras
Maizena
Baking Powder
Onion Powder
Garlic Powder
Paprika Powder
Mentega