Nama : Desti Syabila

NIM : 20/457859/TP/12767
Kelas : WPA Ganjil

1. Jelaskanlah proses yang terjadi pada De-Haan Carbonatation.

De-Haan Carbonatation merupakan proses perbaikan dari proses karbonatasi rangkap. Proses
ini di anggap merupakan proses yang lebih effisien dalam penggunaan kapur, uap, bahan bakar
kokas dan juga air. Prinsipnya adalah pada proses karbonatasi De-Haan reaksi karbonatasi pada
nira dilakukan sebanyak dua kali, biasanya di sebut dengan karbonatasi 1 dan 2. Terdapat
mekanisme terbentuknya buih. Periode buih terbentuk karena susu kapur yang di tambahkan
terikat dengan makro molekul dan membentuk ikatan yang dengan adanya hembusan CO2 yang
ditambahkan pada reaktor akan menyebabkan naiknya viscositas dan buih yang berlebih.
Selain itu juga dapat menyebabkan terganggunya pengendapan kalsium karbonat.

2. Jelaskan prinsip proses yang terjadi pada alat Door Clarifier.

Prinsip kerjanya adalah nira yang telah mengalami proses defikasi dan sulfitasi akan masuk
kedalam bejana pengendapan (door clarifier) proses pemurnian dan pengendapan ini
berlangsung mud. Dalam proses ini yang paling menentukan adalah waktu tinggal, pH secara
kontinyu. Nira yang keluar dari bejana pengendapan disebut nira cair murni. Lebih lanjut di
liming tank, terjadi proses pengendapan kotoran juice. Secara alami pada batang tebu terdapat
fosfat (P2O5), fosfat tersebut akan bereaksi dengan kapur (Ca) dari susu kapur membentuk
gumpalan (CaP2O4). Gumpalan (CaP2O4) tersebut dapat mengabsorb kotoran lain yang tidak
larut termasuk sistem koloid (tanin, gum, lilin, dll) sehingga membentuk massa lumpur yang
dapat mengendap.

3. Jelaskanlah prinsip proses yang terjadi pada Rotary vacuum filter.

Rotary vacuum filter bekerja secara berkelanjutan. Setiap perputaran terdiri dari cake
formation, cake washing, drying, dan cake discharge. Prinsipnya ketika drum berputar, tekanan
vacuum menarik liquid melalui medium filter (cloth) di permukaan drum yang menahan
padatan. Tekanan vacuum mendorong gas/udara melalui cake dan gas tersebut akan mendorong
liquid masuk kedalam. Lebih lanjut sistem kerja pada rotary drum vacuum filter adalah lumpur
yang dikirim dari mud mixer akan menuju RDVF dan melapisi permukaan dinding RDVF, lalu
lapisan lumpur tersebut di-spray menggunakan air panas untuk mempermudah penarikan
cairan lumpur oleh vakum. Sehingga yang tertinggal hanya filter cake (blotong). RDVF
didesain dengan kondisi vakum untuk mempermudah penarikan cairan, dimana kondisi vakum
yang diberikan tersebut berbeda-beda disetiap tiga sisi alat yang memutar.

Keterangan
1. Tangki pencampur lumpur
dengan bagacillo
2. Drum vacuum filter
3. Pipa air pencucian kotoran
4. Sekraper
5. Pipa vakum rendah
6. Pipa vakum tinggi :
7. Electro motor
8. Agitator (pengaduk)
9. Pipa luapan nira kotor dari bak
10. Vakum meter
11. Saringan
12. Pipa tap nira kotor : Untuk
saluran nira kotor saat
pembersihan