KISI KISI UJIAN AKHIR SEMESTER

PROGRAM STUDI D-III FARMASI PROGRAM A

TAHUN AKADEMIK 2021/2022 (GANJIL)

Mata Kuliah : FARMAKOGNOSI

Semester/Kelas : III (tiga) / 03FARP001 & 03FARP002
Waktu : 60 menit
Dosen : apt. Sheila Meitania Utami, M.Si

Kasus
Alkaloid dapat didefinisikan sebagai senyawa metabolit sekunder bahan alam (natural product) yang
terdapat pada tanaman, hewan, bakteri maupun jamur. Meskipun begitu, kandungan dan distribusi
terbesarnya terdapat didalam tanaman. Pada umumnya dalam dosis kecil, alkaloid dapat memberikan
aktivitas biologi yang cukup kuat. Berbeda dengan protein, senyawa alkaloida adalah senyawa
metabolit sekunder, sedangkan protein adalah metabolit primer. Kegunaan alkaloid bagi tanaman
adalah (1) sebagai zat racun untuk melawan serangga maupun hewan herbivora; (2) merupakan
produk akhir reaksi detoksifikasi dalam metabolisme tanaman; (3) regulasi faktor pertanaman; dan (4)
sebagai cadangan unsur nitrogen. Senyawa inti pembentuk alkaloid berperan dalam menentukan
aktivitas farmakologis.

Pertanyaan nomor 1 - 5
1. Tanaman yang banyak mengandung piridin dan dapat digunakan untuk terapi penghentian rokok
adalah...
a. Lobelia inflata d. Rauwolfia serpentina
b. Ephedra sinica e. Pilocarpus pinatifolius
c. Cephaelis ipechacuanha
2. Tanaman yang mempunyai efek vasokonstriktor adalah...
a. Lobelia inflata d. Rauwolfia serpentina
b. Ephedra sinica e. Pilocarpus pinatifolius
c. Cephaelis ipechacuanha
3. Salah satu penyalahgunaan simplisia tanaman yang digunakan untuk membius orang adalah…
a. Mandragora officinarum d. Datura stramonium
b. Withania somnifera e. Erythroxylum coca
c. Hyosyamus niger
4. Tanaman yang banyak mengandung alkaloid kuinolina adalah....
a. Cinchonae Cortex d. Rauwolfia serpentina
b. Atropa belladonna e. Pilocarpus pinatifolius
c. Cephaelis ipechacuanha
5. Tanaman yang banyak mengandung alkaloid imidazol adalah....
a. Nicotiana tobacum d. Rauwolfia serpentina
b. Piper betle e. Pilocarpus pinatifolius
c. Cephaelis ipechacuanha

6. Senyawa alkaloid yang ditemukan pada serangga sebagai feromon seks adalah …
a. Pirol c. Kastoramina e. Morfin
b. Saksitoksina d. Muskopiridina
7. Pirosiamina adalah senyawa alkaloid yang ditemukan pada …
a. Gonya-ulax catanella d. Sejenis musang Kanada
b. Marga lumut Lycopodium e. Daun Datura stramonium
c. Bakteri Pseudomonas aeruginosa

1
8. Senyawa alkaloid yang diisolasi dari akar Rauwolfia sp adalah …
a. Kuinin c. Vinkristin e. Pirol
b. Morfin d. Reserpin
9. Senyawa alkaloid yang diisolasi dari daun Catharantus roseus adalah …
a. Kuinin c. Vinkristin e. Pirol
b. Morfin d. Reserpin
10. Alkaloid golongan ini memiliki khasiat sebagai antineoplastik dan leukemia yaitu …
a. Kuinolina c. Imidazol e. Lupin
b. Tropan d. Indol
11. Alkaloid golongan ini memiliki khasiat sebagai konjungtiva untuk pengobatan mata yaitu …
a. Kuinolina c. Imidazol e. Lupin
b. Tropan d. Indol

Kasus
Senyawa dengan struktur kimia di samping ini dihasilkan oleh
tanaman Camellia sinensis memiliki khasiat sebagai antioksidan.
Apabila dididihkan dengan HCl menghasilkan phlobaphenes warna
merah yang tidak larut

Pertanyaan nomor 12 & 13

12. Senyawa yang dimaksud adalah …
a. Gallotanin c. Asam tanat e. Pyrogallatanin
b. Katekin d. Ellagitanin
13. Apabila ditambahkan larutan FeCl3 maka senyawa tersebut akan membentuk warna …
a. biru c. biru gelap e. hitam kehijau-
b. hijau d. biru kehitaman hijauan

Kasus
Senyawa dengan struktur kimia di samping ini biasanya terdapat pada
simplisia Granati cortex dengan memberikan reaksi warna spesifik
dengan adanya HNO2 yang bila ada di udara lama kelamaan akan
berubah menjadi kuning.

Pertanyaan nomor 14 - 17
14. Senyawa yang dimaksud adalah …
a. Gallotanin c. Asam tanat e. Pyrogallatanin
b. Katekin d. Ellagitanin
15. Apabila ditambahkan larutan FeCl3 maka senyawa tersebut akan membentuk warna …
a. biru c. ungu e. hitam kehijau-
b. hijau d. biru kehitaman hijauan
16. Apabila ditambahkan larutan gelatin 10% membentuk …
a. Endapan coklat d. Endapan kekuningan
b. Endapan putih e. Endapan biru gelap c. Endapan jingga

17. Apabila ditambahkan K3[Fe(CN)6] dan ammonia membentuk warna

a. warna coklat d. warna jingga
b. warna biru e. warna merah intensif (deep purple) c. warna hijau

2
Kasus
Berbagai macam tanaman mempunyai kandungan minyak atsiri yang mempunyai efek farmakologi bagi
tubuh manusia. Antara lain, rimpang jahe mempunyai kemampuan untuk mencegah muntah pada
wanita hamil trisemester pertama, daun eucalyptus yang digunakan sebagai bahan salep, dan lada
yang dapat menyembuhkan peradangan.

Pertanyaan nomor 18 - 21
18. Berdasarkan alur biosintetik asal senyawa, konstituen kimiawi minyak atsiri yaitu derivat terpenoid,
yang terbentuk melalui jalur ….
a. asetat– asam mevalonat d. malonat
b. shikimat e. arakidonat
c. fenilpropanoat
19. Kandungan senyawa kimia pada jahe yang menyebabkan rasa pedas adalah
a. gingerol d. sineol
b. zingiberone e. anetol
c. fanerol
20. Senyawa kandungan minyak atsiri yang merupakan derivat terpenoid merupakan hasil kondensasi
kerangka C15 disebut…
a. Monoterpen d. Diterpen
b. Isopren e. Triterpen
c. Seskuiterpen
21. Rasa tajam pada lada disebabkan oleh...
a. vindifenerol d. safrol
b. anetol e. sabinen
c. chavicine

22. Tanaman penghasil minyak atsiri yang berperan sebagai pengusir nyamuk adalah…
a. Rosa sp. d. Chenopodium ambrosioides
b. Foeniculum vulgare e. Eucalyptus globules
c. Eugenia caryophyllata

23. Tanaman penghasil minyak atsiri yang berperan sebagai karminatif dan bumbu masakan adalah…
a. Menthae piperitae d. Syzigium aromaticum
b. Coriandrum sativum e. Eucalyptus globules
c. Andrographis paniculata

24. Berdasarkan alur biosintetik asal senyawa, konstituen kimiawi minyak atsiri yaitu derivat senyawa
aromatik terbentuk melalui jalur ….
a. asetat– asam mevalonat d. malonat
b. shikimat-fenilpropanoat e. arakidonat
c. asetat-eukasonoid

Kasus
Seorang TTK di suatu industri farmasi ingin membuat sweet orange oil yang berkhasiat sebagai
flavouring agent dan aromatik.

Pertanyaan nomor 25 & 26

25. Tanaman asal untuk memperoleh minyak atsiri tersebut adalah …

3
 a. Melaleuca leucadendron d. Citrus sinensis
b. Foenicullum vulgare e. Piper cubeba
c. Thymus vulgaris
26. Cara yang tepat untuk memperoleh minyak tersebut adalah …
a. Pengepresan d. Pembuatan dengan lemak panas
b. Ekstraksi dengan pelarut volatile e. Destilasi
c. Pembuatan dengan lemak padat

27. Seorang TTK memotong-motong batang sereh kemudian dengan uap air panas yang bertekanan
lebih dari 1 atm dialirkan melalui suatu pipa uap untuk menghasilkan minyak sereh yang bertitik
didih tinggi. Prinsip cara pembuatan tersebut yaitu …
a. Destilasi uap c. Destilasi uap air e. Destilasi vakum
b. Destilasi air d. Destilasi azetrop

28. Alasan minyak atsiri sebaiknya disimpan dalam botol berwarna gelap yaitu …
a. Menghindari reaksi katalisis antara minyak dan ion logam
b. Mencegah proses oksidasi minyak atsiri dalam jumlah kecil
c. Menghindari masuknya partikel asing
d. Mencegah reaksi enzimatis
e. Memudahkan dalam pemakaian

29. Seorang TTK melakukan pemurnian minyak atsiri dengan mengurangi tekanan yaitu tidak lebih dari
5-10 mmHg dan untuk minyak-minyak bertitik didih tinggi digunakan tangas minyak. Proses
pemurnian tersebut dilakukan dengan cara … a. Penghabluran bertingkat
b. Destilasi bertingkat
c. Penurunan suhu untuk menghablurkan hasil sampingan
d. Penghilangan komponen dengan reaksi kimia
e. Penyulingan kembali

30. Berikut ini bukan merupakan analisis sifat fisika kimia minyak atsiri yaitu …
a. Bilangan asam d. Bilangan basa
b. Uji pemalsuan e. Pemeriksaan pendahuluan c. Bobot jenis

31. Minyak yang menghasilkan senyawa ascardiol dan cymene berkhasiat sebagai obat cacing pita
yaitu …
a. Lavandula officinallis d. Myristica
b. Cinnamomum laureirii e. Thymus vulgaris
c. Chenopodium ambrosiodes

32. Senyawa terpentin berkhasiat sebagai sedatif, ekspektoran dan analgetik diperoleh dari simplisia …
a. Myroxylon balsamum d. Capsicum frutescens
b. Styrax e. Pinus polustri
c. Batula lenta

33. Senyawa kapsaicin berkhasiat sebagai obat gosok, stomachicum dan bumbu masak diperoleh dari
simplisia …
a. Myroxylon balsamum d. Capsicum frutescens
b. Styrax e. Pinus polustri
c. Batula lenta

34. Mastic (mastisin) yang digunakan dalam kedokteran gigi untuk menambal gigi berlubang
merupakan eksudat resin yang sudah mengeras dari tanaman …
4
 a. Cannabis sativa d. Pistacia lentiscus
b. Podophyllum peltatum e. Yerba santa
c. Citrullus colocynthis

35. Berikut ini merupakan senyawa resin yang dihasilkan oleh tanaman …
a. Cannabis sativa d. Pistacia lentiscus
b. Podophyllum peltatum e. Yerba santa
c. Citrullus colocynthis

36. Berikut ini merupakan senyawa resin yang dihasilkan oleh tanaman …
a. Cannabis sativa d. Pistacia lentiscus
b. Podophyllum peltatum e. Yerba santa
c. Citrullus colocynthis

37. Asam laurat, asam stearat, asam miristat dan asam palmitat yaitu …
a. Asam lemak jenuh d. Fosfolipid
b. Asam lemak tak jenuh e. Steroid c. Trigliserida

38. Estradiol dan testosteron merupakan contoh dari …

a. Asam lemak jenuh
b. Asam lemak tak jenuh
c. Trigliserida
d. Fosfolipid
e. Steroid

39. Asam oleat dan asam linoleat merupakan contoh dari …

a. Asam lemak jenuh
b. Asam lemak tak jenuh
c. Trigliserida
d. Fosfolipid
e. Steroid

40. Berikut ini bukan merupakan tes kimia identifikasi kualitas dan kemurnian minyak nabati yaitu … a.
Bilangan iodium
b. Bilangan penyabunan
c. Bilangan asam
d. Bilangan basa
e. Saponification number

------------------------------- Selamat Mengerjakan dan Semoga Berhasil -------------------------------------

5
6